![碭山梨汁+小梨餅-小梨餅]( "碭山梨汁+小梨餅-小梨餅")
- “碭山梨，我國三大名梨之一，清甜，汁水充沛，個頭大，價格便宜，非常適合拿來榨汁喝。我用兩個碭山梨榨了一泡麪杯的純梨汁，又用梨渣烙了幾塊小梨餅，正好給丫頭做宵夜！”食材明細主料碭山梨（2個）輔料雞蛋（1個）煉乳（適量）麪粉（適量）純牛奶（適量）白芝麻（少許）甜味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制小...
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![自制萊陽梨膏怎麼做-自制萊陽梨膏的做法]( "自制萊陽梨膏怎麼做-自制萊陽梨膏的做法")
- “萊陽梨膏，止咳化痰，生津止渴。用於咳嗽痰喘，咽乾口渴，聲重音啞。”食材明細主料梨（適量）輔料水（適量）其他（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制萊陽梨膏的做法步驟1、梨洗淨，放鍋裏熬煮2、熬煮成汁3、剩下湯汁4、文火熬製5、提純6、冷卻7、裝瓶保存8、成品...
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![自制油餅怎麼做-自制油餅的做法]( "自制油餅怎麼做-自制油餅的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（3小碗）輔料酵母粉（3g）糖（5g）小蘇打（3g）鹽（6g）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制油餅的做法步驟1、一小碗麪粉放入3克酵母粉，5克白糖拌均，用40度的温水和麪放在暖和一點的地方發酵1～2個小時，然後揉麪排除面中氣體。2、一小碗死麪放入6克鹽，3克小蘇打和成麪糰。3...
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![自制小餅乾的做法 暑假和孩子一起DIY美味可愛的小餅乾 自制小餅乾怎麼做]( "自制小餅乾的做法 暑假和孩子一起DIY美味可愛的小餅乾 自制小餅乾怎麼做")
- “兒子最愛的就是各種餅乾的，但是都知道餅乾裏各種添加劑，添着這段時間不太忙，和小傢伙一起在家裏DIY餅乾，做了不少，小傢伙説要學會分享，所以早上都帶到學校裏給小朋友一起吃。”食材明細主料低筋麪粉（390g）黃油（200g）輔料糖粉（150g）全蛋液（100g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制...
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![自制秋梨膏怎麼做-自制秋梨膏的做法]( "自制秋梨膏怎麼做-自制秋梨膏的做法")
- “服用方法：空腹直接服用早餐時加入牛奶、豆漿中飲用。臨睡前兩勺以温開水稀釋後服用。適用人羣：梨潤肺，棗補血，姜暖胃，蜜養神，乃一道秋季滋補良品。尤其適用於抽煙喝酒又不愛喝水的人，清肺潤肺、養胃和胃。美容暖身，滋陰潤肺，通便清火，女性佳飲。”食材明細主料秋梨（5個）羅漢果（1個）白...
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![自制小餅乾怎麼做-自制小餅乾的做法]( "自制小餅乾怎麼做-自制小餅乾的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（3個）牛奶（適量）輔料豬油（適量）泡打粉（適量）白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制小餅乾的做法步驟1、純牛奶一盒2、豬油、白糖、泡打粉適量混合3、加牛奶4、加麪粉和雞蛋5、和成麪糰6、麪糰醒15分鐘後擀成麪餅7、在麪餅上撒些熟芝麻8、用模具...
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![自制鳳梨餡的做法 鳳梨餡 自制鳳梨餡怎麼做]( "自制鳳梨餡的做法 鳳梨餡 自制鳳梨餡怎麼做")
- “買了2個超大的金鳳梨，用了一部分炒飯，剩餘的做了鳳梨餡，炒了差不多2小時，站到腳軟。家裏沒有麥芽糖，所以沒放，麥芽糖可以增加粘性和清香。但疫情宅家令，不想出門，咱當個守紀律的好公民。”食材明細主料大鳳梨（2個）輔料冰糖（適量）甜香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制鳳梨餡的做法...
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![自制煎餅怎麼做-自制煎餅的做法]( "自制煎餅怎麼做-自制煎餅的做法")
- “煎餅是我們常吃的早餐，食材豐富，可以自由搭配，今天和大家分享的這道五珍粉小煎餅，也是我們家每週都要做幾次的，因為家人非常愛吃，做法也非常簡單，十分鐘就可做好，比外邊買的煎餅乾淨又營養哦！對於很多不愛吃胡蘿蔔、白蘿蔔的寶寶，把食材放進煎餅裏，再添加一包五珍粉，養脾胃的同時，孩...
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![自制手抓餅的做法 街頭小吃——自制手抓餅 自制手抓餅怎麼做]( "自制手抓餅的做法 街頭小吃——自制手抓餅 自制手抓餅怎麼做")
- “孩子喜歡吃手抓餅，而且平時做了放到冰箱裏邊，想吃的時候早餐煎一張也很方便”食材明細主料麪粉（500g）水（180g）油（80ml）輔料鹽（6g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制手抓餅的做法步驟1、麪粉加鹽和水攪拌成絮狀。2、活成光滑的麪糰蓋上保鮮膜醒發一個小時。3、然後把麪糰分割...
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![自制雪梨膏怎麼做-自制雪梨膏的做法]( "自制雪梨膏怎麼做-自制雪梨膏的做法")
- “一直懷念小時候吃的糖稀就是用我們的特產趙州雪花梨熬製的現在大家都叫梨膏現在這種比較原始的食物卻是很難得了最近我也在淘寶來了個小店賣我家的雪花梨有需要的可以去看看淘寶搜索店鋪趙縣南莊雪花梨或店鋪號2620066價格和質量都會讓你滿意”食材明細主料雪花梨（4000g...
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![自制春餅怎麼做-自制春餅的做法]( "自制春餅怎麼做-自制春餅的做法")
- ““立春”意味春回大地，萬物復甦。吃春餅是我國的傳統習俗之一，俗稱嚼春、咬春、或者嘗春。吃春餅有喜迎春季，祈盼豐收之意。自制春餅其形如薄如蟬翼、口感柔軟且韌彈(不易撕破)、既使涼了吃也不硬。”食材明細主料麪粉（300g）輔料蛋清（1個）温水（適量）油酥(刷餅)麪粉（30g）菜籽油（適量...
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![自制綠豆小月餅怎麼做-自制綠豆小月餅的做法]( "自制綠豆小月餅怎麼做-自制綠豆小月餅的做法")
- “綠豆餅有不少做法，這種適合不愛甜，不喜歡去綠豆皮的懶人。味道還是不錯的。綠豆沙的清香和着一絲絲的甜，挺好。”食材明細主料綠豆（適量）輔料蜂蜜（一匙）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制綠豆小月餅的做法步驟1、綠豆洗淨，加水泡半天。瀝乾水，放電壓鍋內蒸熟。用攪拌棒打碎...
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![鳳梨酥的做法 #自制零食#鳳梨酥 鳳梨酥怎麼做]( "鳳梨酥的做法 #自制零食#鳳梨酥 鳳梨酥怎麼做")
- “鳳梨酥的製作也並不難，只是如果需要自己來製作餡料的話，會費一些時間，這正好做月餅剩下一些鳳梨餡，那製作起來可就省事多了，它吃起來外表酥酥的，真是邊吃邊掉渣，香氣四溢，鳳梨內餡又是香甜可口，回味無窮，這一出爐那香味飄得滿樓都是。”食材明細主料黃油（50克）糖粉（13克）蛋液（13克）低筋...
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![探索梨的新吃法-在家自制秋梨膏]( "探索梨的新吃法-在家自制秋梨膏")
- 梨，是我們生活中常見的一種水果，它有止咳潤肺的效果，當然還有很多的維生素，還能夠及時的補充水分。今天，小編將和您一起討論下自制秋梨膏的做法，還將為您介紹關於梨的各種做法，帶您體驗不一樣的美味，下面一起來看看吧。一、自制秋梨膏材料：雪梨，紅棗，巴丹木，冰糖，蜂蜜，川貝，茯苓，蓮藕，百合...
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![自制地瓜餅小吃怎麼做-自制地瓜餅小吃的做法]( "自制地瓜餅小吃怎麼做-自制地瓜餅小吃的做法")
- “七年前在黃島的晨光園小吃攤上常買着吃，每次吃的時候都會撒很多辣椒麪，後來那邊拆遷改造就再也沒吃到過了，饞了很久今天終於下手憑着自己的感覺創作一款新型的小吃哈哈。”食材明細主料地瓜（250g）輔料雞蛋（2顆）調料十三香（1g）鹽（2g）麪粉（150g）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制...
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![自制肉餅怎麼做-自制肉餅的做法]( "自制肉餅怎麼做-自制肉餅的做法")
- “自制肉餅是北歐菜系的獨門絕技，現在您可以按照食譜自己親手製作一下哦：）”食材明細主料新鮮精瘦牛肉糜谷飼（750克）輔料番茄醬（75克）艾美全脂牛奶（125毫升）麪包屑（125克）雞蛋（1個）黃洋葱（1個）調料鹽和胡椒粉（10克）紅糖（25克）美國旗牌經典黃芥末醬（25克）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）高級（難度）自...
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![自制米飯餅的做法 自制米飯餅（小時候的味道） 自制米飯餅怎麼做]( "自制米飯餅的做法 自制米飯餅（小時候的味道） 自制米飯餅怎麼做")
- 食材明細主料米粉（500g）麪粉（500g醒面）米酒（3勺）輔料糖（適量）酵母（2g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制米飯餅的做法步驟1、麪粉加米酒2大勺、哮母用温水化開倒入、柔成一個麪糰醒2小時2、發孝好的麪糰有原來的兩倍大3、準備一個小碗、放入醒好的麪糰1/3的量用温水化開（水温30...
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![自制魚餅怎麼做-自制魚餅的做法]( "自制魚餅怎麼做-自制魚餅的做法")
- “我們家人都愛吃魚，於是學了各種做法，小姑的魚丸做的特別好吃，約會了後又試着做了魚餅，沒想到得到一致好評！”食材明細主料新鮮鮸魚（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）薑汁（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制魚餅的做法步驟1、新鮮的鮸魚去鱗洗淨待用2、去掉魚頭...
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![自制鳳梨餡怎麼做-自制鳳梨餡的做法]( "自制鳳梨餡怎麼做-自制鳳梨餡的做法")
- “準備試做鳳梨酥，首次自制鳳梨餡料，成品效果比較成功、自制鳳梨餡就是“純”(無任何添加劑、防腐劑)。有時間試做鳳梨酥。”食材明細主料鳳梨（1個）調料白糖（50g）甜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）自制鳳梨餡的做法步驟1、今天超市賣的鳳梨都不算大，顏色也不黃。2、自己去的皮。...
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![自制筋餅怎麼做-自制筋餅的做法]( "自制筋餅怎麼做-自制筋餅的做法")
- “筋餅與春餅的區別在於:食材不同，前者使用高筋麪粉，後者使用普通麪粉；厚度不同，筋餅薄於春餅；製作難度不同，由於筋餅具有更薄有筋道的特色，其難度高於春餅；口感不同，筋餅不同於春餅口感柔軟且筋道，韌彈不斷裂、不易破損。”食材明細主料高筋麪粉（300g）輔料開水（90g）涼水（90g）雞蛋清（1個）綠...
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![自制小餅乾-小餅乾]( "自制小餅乾-小餅乾")
- 食材明細主料低筋粉（180g）雞蛋（1個）黃油（80g）白糖（60g）輔料鹽（2g）泡打粉（2g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制小餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化，加入白糖拌勻，用電動打蛋器打發。（最好用糖粉，砂糖好難化）2、加入雞蛋充分打融合。3、分次篩入低粉和泡打粉的混合物。4、充分翻拌均勻。5...
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![自制梨膏-梨膏]( "自制梨膏-梨膏")
- “純以皇冠梨熬製，未添加其他任何成分”食材明細主料皇冠梨（約8斤）果味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制梨膏的做法步驟1、皇冠梨2、去皮3、切片4、再切絲5、切好的絲，滿滿一大盆6、我開始是按照@萬山紅大姐的方法，把梨絲放到鍋裏煮，可能我操作的不對，沒等梨煮軟，汁液都快蒸發沒...
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![自制南瓜餡小餅怎麼做-自制南瓜餡小餅的做法]( "自制南瓜餡小餅怎麼做-自制南瓜餡小餅的做法")
- “這個很酥脆可口哦！！而且餡料可以依自己的口味隨意來做，比如紅豆餡紅薯餡藍莓餡。。。”食材明細主料麪粉（適量）南瓜（適量）輔料黑芝麻（適量）雞蛋（適量）牛奶（適量）配料油（適量）糖（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）自制南瓜餡小餅的做法步驟1、1、用牛奶和温水和麪（500克），揉成很軟的面...
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![鳳梨酥的做法 自制鳳梨酥 鳳梨酥怎麼做]( "鳳梨酥的做法 自制鳳梨酥 鳳梨酥怎麼做")
- “菠蘿，又叫鳳梨，是熱帶和亞帶地區的著名水果。菠蘿果形美觀，汁多味甜，有特殊香味，是深受人們喜愛的水果。如果在居室內放上一個，則會清香滿室。功效菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物後，吃些菠蘿對身體大有好處。因此，菠蘿咕老肉、菠蘿牛肉還...
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![自制秋梨膏-秋梨膏]( "自制秋梨膏-秋梨膏")
- “秋梨膏也叫雪梨膏，是一道傳統的藥膳。相傳始於唐朝。以精選之秋梨（或鴨梨、雪花梨）為主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、潤肺藥物，如生地、葛根、蘿蔔、麥冬、藕節、薑汁、貝母、蜂蜜等藥食同源之原材料精心熬製而成的藥膳飲品，臨牀上常用於治療因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、...
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味味甜
