![油饃頭怎麼做-油饃頭的做法]( "油饃頭怎麼做-油饃頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）糯米粉（20克）温水（400克）酵母粉（8克）泡打粉（8克）鹽（11克）糖（11克）輔料油（10克）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油饃頭的做法步驟1、把主料混合，和成很軟的麪糰，蓋上保鮮膜醒30分鐘。2、加入10克油。3、用兩手抄起面，不斷掂面，至油全部吸收、麪糰變光滑。4、再醒發至...
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![油饃頭的做法 簡單易學油饃頭 油饃頭怎麼做]( "油饃頭的做法 簡單易學油饃頭 油饃頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母粉（適量）鹽（適量）泡打粉（適量）小蘇打（少許）水（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油饃頭的做法步驟1、麪粉500克加入鹽，泡打粉，小蘇打。温水把酵母粉化開倒入麪粉裏。2、攪拌成稍微稠點的麪糊，順時針攪拌。醒發一個小時。3、等麪粉發成小泡泡時，就可...
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![油烙饃的做法 記憶中的那張餅——油烙饃 油烙饃怎麼做]( "油烙饃的做法 記憶中的那張餅——油烙饃 油烙饃怎麼做")
- “油烙饃在我們老家叫死麪餅，它做法簡單快捷，而且耐餓，在我的記憶中它是小的時候媽媽常做的麪食之一，它不用發麪漫長的等待，直接面粉加水和成團、擀成餅烙制，也就差不多十分鐘右左的功夫一張足夠全家人消耗的餅就做好了。烙好的餅還可以夾菜所以也更受家人的喜歡。在這個感恩的...
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![油饃頭泡鹹湯怎麼做-油饃頭泡鹹湯的做法]( "油饃頭泡鹹湯怎麼做-油饃頭泡鹹湯的做法")
- “微辣，酸鹹口味，好喝不膩，天多不喝，還怪想的😋”食材明細主料西紅柿（一個）黃心菜（一小棵）粉條（適量）麪粉（適量）小米椒（適量）香菜（適量）海帶芽（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油饃頭泡鹹湯的做法步驟1、西紅柿切大塊，黃心菜切大片。2、鍋內適量水...
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![油條油饃的做法 家人的早餐——油條油饃 油條油饃怎麼做]( "油條油饃的做法 家人的早餐——油條油饃 油條油饃怎麼做")
- “哥哥很愛吃油條，我也很愛吃油條，可是我媽都不愛現在買來的油條，不是因為説擔心不乾淨或者什麼的，最主要的是不乾淨的同時還不好吃，記得以前我媽吃油條總是會吃到整粒的花椒粒，雖説麻麻的，可是油條的香味更加淋漓盡致的體現出來，現在總是不能賣到家了花椒粒的油條，所以想想還是自...
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![油饃饃的做法 簡單好吃的油饃饃 油饃饃怎麼做]( "油饃饃的做法 簡單好吃的油饃饃 油饃饃怎麼做")
- “終於學會了做這個餅餅了！太興奮啦，學了好久，不是笨，可就是學不會，又要層次分明，口感又要厚實香甜，對於從小生活在南方的我來説，真的有些難呢，所以寧願繞很遠的路去那位做大餅的師傅家買來吃，有時候還沒得賣，因為餅師傅下午四五點才開門營業，想吃的時候，就大膽地想到自己也來做，可是那...
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![炸油饃頭的做法 【開封】炸油饃頭 炸油饃頭怎麼做]( "炸油饃頭的做法 【開封】炸油饃頭 炸油饃頭怎麼做")
- “炸油條，抻油條時老是掌握不好，就想到炸油饃頭，不需要抻油條，個人感覺比油條炸的還要透，吃時口感更好”食材明細主料油條面（適量）輔料調和油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸油饃頭的做法步驟1、摔打好的油條面2、油鍋上火，待油熱到虛手時，揪一團放入油鍋炸制3、炸至全部...
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![油渣夾饃怎麼做-油渣夾饃的做法]( "油渣夾饃怎麼做-油渣夾饃的做法")
- 食材明細主料烤餅（適量）豬肉（適量）尖椒（適量）葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油渣夾饃的做法步驟1、將豬肉洗淨切大丁。2、鍋內放入一點底油，稍温熱，下豬肉丁小火煸。3、煸出大部分油脂後，鍋內油明顯多很多，把油倒出來一...
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![烙油饃怎麼做-烙油饃的做法]( "烙油饃怎麼做-烙油饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料葱（適量）油（適量）鹽（適量）葱香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烙油饃的做法步驟1、水裏加點鹽，加面和成很軟的麪糰2、將麪糰用擀麪杖檊開，粘的話就稍微撒點面。淋上燒過的油，撒上葱花，（如果之前鹽放的少，現在可以均勻的撒一點。有芝麻撒上更好！）再撒一些面，這樣...
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![豬油白吉饃的做法 家常豬油白吉饃 豬油白吉饃怎麼做]( "豬油白吉饃的做法 家常豬油白吉饃 豬油白吉饃怎麼做")
- “疫情期間，自己在家學習做白吉饃，用來夾肉夾菜都特別好吃。”食材明細主料麪粉（400克）豬油（20克）酵母粉（4克）輔料白糖（1勺）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬油白吉饃的做法步驟1、豬油放入麪粉中，手搓均勻。2、放入酵母粉。3、放入白糖。4、温水和麪，靜置發酵。5、面已發酵，有了...
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![香芋虎頭饃怎麼做-香芋虎頭饃的做法]( "香芋虎頭饃怎麼做-香芋虎頭饃的做法")
- 食材明細主料芋頭（適量）高筋麪粉（500克）芋頭泥（適量）輔料發酵粉（5克）牛奶（200ml）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香芋虎頭饃的做法步驟1、芋頭上鍋蒸熟，趁熱剝掉皮。2、用勺子壓成泥。3、盆子裏面放入高筋麪粉500克、發酵粉5克、芋頭泥、牛奶200ml，用筷子調成棉絮狀，再用手把面揉至...
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![黃油酥饃怎麼做-黃油酥饃的做法]( "黃油酥饃怎麼做-黃油酥饃的做法")
- “外酥內暄，淡淡的黃油香味兒，淡淡的五香味兒，是一道不錯的早餐主食。這裏是為了減輕腸胃負擔儘量減少了用油，所以用油量減少了，如果正常用50g黃油會更加的香酥味濃哦！做法中作了介紹，請大家按正常的做。這用的是空氣炸鍋製作。”食材明細主料麪粉（150g）輔料酵母粉（適量）鹽（適量）五香...
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![石頭烤饃怎麼做-石頭烤饃的做法]( "石頭烤饃怎麼做-石頭烤饃的做法")
- “石頭烤饃，因饃用石頭來烤熟而得名。借用石頭的熱量，將饃烘熟，因為熱量高，並且沒有水分，所以烤饃具有饃殼香脆芯鬆軟，口感好的特點。石頭烤饃，用中筋麪粉，加雞蛋、牛奶、白糖和酵母粉和麪製成餅胚，用加熱的鵝卵石包裹，利用烤箱烘烤而成。如果不喜歡甜味的烤饃，可以加入鹽、五香粉等...
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![無油烙饃怎麼做-無油烙饃的做法]( "無油烙饃怎麼做-無油烙饃的做法")
- “烙饃不含任何添加劑，吃起來筋道有嚼頭，細品餘味香甜。所謂甜，是麪粉本身的味道。撕下一小片放入嘴裏嚼，會越嚼越甜，越嚼越香，很有一股韌勁。無油烙饃，無油無糖，低熱量，簡單好做，低脂健康。”食材明細主料麪粉（200克）輔料水（100ML）原味（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無油烙饃的做法步驟...
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![炸油饃片怎麼做-炸油饃片的做法]( "炸油饃片怎麼做-炸油饃片的做法")
- “兩面金黃，外酥裏軟。配上涼拌青椒，👍。”食材明細主料麪粉（4勺）輔料鹽（適量）玉米油（適量）蘇打水（適量）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）炸油饃片的做法步驟1、4勺麪粉。2、一碗90度水（我們這叫響水，水大半開狀態），適量鹽融化。3、也攪拌邊倒水，再加入一點温水。4、攪拌粘稠無干粉。放...
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![絲瓜燴油饃頭怎麼做-絲瓜燴油饃頭的做法]( "絲瓜燴油饃頭怎麼做-絲瓜燴油饃頭的做法")
- “微辣，香而不膩。”食材明細主料絲瓜（2根）油饃頭（適量）西紅柿（一個）輔料玉米油（適量）葱（適量）花椒（適量）小米椒（2個）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜燴油饃頭的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。2、油饅頭一切四塊。3、西紅柿切小塊。4、鍋內適量油燒...
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![油饃怎麼做-油饃的做法]( "油饃怎麼做-油饃的做法")
- “忙得忘記拍過程了.只有整圖”食材明細主料五香粉（適量）麪粉（適量）花生油（適量）芝麻（適量）原味（口味）薰（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油饃的做法步驟1、温水和麪.醒10分鐘,再揉開,擀成一大張,油鹽五香粉拌好捕上去.捲起來.醒10分鐘。2、再分成等份,(隨意大小)再擀開.撒芝麻,醒10分鐘。3...
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![炸油饃圈的做法 【開封】炸油饃圈 炸油饃圈怎麼做]( "炸油饃圈的做法 【開封】炸油饃圈 炸油饃圈怎麼做")
- “在家鄉還有一種類似油條的美食，就是油饃圈，一般是炸槓油條的攤上有賣，炸槓油條是平底鍋，油饃圈是炸成圓圈，中間還可以加入雞蛋一起炸，使口感更加豐富，現在街上炸槓油條的少了，炸油饃圈的就更少了”食材明細主料油條面（適量）輔料調和油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸油饃...
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![油搨饃饃怎麼做-油搨饃饃的做法]( "油搨饃饃怎麼做-油搨饃饃的做法")
- “舟山一帶有一種非常簡便而又美味的小吃,土話就叫油搨饃饃.這是一種用麪粉調糊添葱花增香加適量的鹽和雞精調味在鍋裏煎熟的麪粉製品,可以當早餐也可以作點心.油搨饃饃口感非常好很有嚼勁,加上葱香味,着實讓人喜歡.如果配以一碗蝦皮紫菜湯或是一杯豆漿什麼的,那是相當的...
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![油炸饃片的做法 鹹香酥脆-油炸饃片 油炸饃片怎麼做]( "油炸饃片的做法 鹹香酥脆-油炸饃片 油炸饃片怎麼做")
- “和老公都愛吃油炸類食品，尤其是我炸的饃片，平時買一斤饅頭常常會吃不完，乾巴巴的，即便再上籠蒸一下，也失去了原有的綿軟新鮮。所以常把剩饅頭用來炸成饃片吃，雖然也知道油炸食品吃多了對身體無益，怎奈有時候真的管不住嘴巴。晚餐時來上一盤油炸饃片，再來上幾樣小菜：六必居的油潑...
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![油饃頭熬葫蘆片怎麼做-油饃頭熬葫蘆片的做法]( "油饃頭熬葫蘆片怎麼做-油饃頭熬葫蘆片的做法")
- “微辣，鹹鮮。”食材明細主料油饃片（適量）葫蘆（適量）木耳（適量）小米椒（一個）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油饃頭熬葫蘆片的做法步驟1、葫蘆切成片。2、木耳泡發洗淨備用。3、油饃片切大片。4、鍋內適量油燒熱，姜蒜，花...
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![糯米粉油饃頭怎麼做-糯米粉油饃頭的做法]( "糯米粉油饃頭怎麼做-糯米粉油饃頭的做法")
- “油饃頭是北方人愛吃的早點之一，在麪粉中加入糯米粉，做出來的油饃頭，增加了糯米粉的軟糯，口感更好。”食材明細主料糯米粉（100g）麪粉（100g）雞蛋（2個）輔料鹽（3g）食用油（1匙）酵母（3g）麻香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米粉油饃頭的做法步驟1、糯米粉、麪粉、雞蛋、酵母放入碗中，分次加入...
- 22108
![油炕玄饃怎麼做-油炕玄饃的做法]( "油炕玄饃怎麼做-油炕玄饃的做法")
- “這是小時候我奶奶教我的，今天想起就做了。”食材明細主料面（適量）五花肉（適量）水（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）辣椒醬（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油炕玄饃的做法步驟1、第一步準備好餡就是肉葱姜剁碎一起加佐料2、第二步和好面，把餡像包包子一樣包好起來，擀麪的時候可以放...
- 20020
![冬瓜燴油饃的做法 剩油饃的滋味——冬瓜燴油饃 冬瓜燴油饃怎麼做]( "冬瓜燴油饃的做法 剩油饃的滋味——冬瓜燴油饃 冬瓜燴油饃怎麼做")
- “剩油條剩油饃什麼的，看着其貌不揚，味道可是好得很，比如刷火鍋時，比如煮皮蛋瘦肉粥時，比如蒸蛋羹時，比如做湯時，再比如燒絲瓜時，家裏沒有絲瓜了，我就換成了冬瓜，味道一點也不差啊。”食材明細主料冬瓜（適量）輔料剩油饃（適量）四季豆（適量）配料蒜末（適量）薑末（適量）幹辣椒段（適量）十三香（適量）花椒...
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![蒸槐花炒油饃頭怎麼做-蒸槐花炒油饃頭的做法]( "蒸槐花炒油饃頭怎麼做-蒸槐花炒油饃頭的做法")
- “麻辣，孜然味濃郁，槐花鹹香，油饃頭丁筋道暄軟。”食材明細主料蒸槐花（一碗）油饃頭（3個）青椒（半個）小米椒（1個）輔料花生油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）麻椒粉（適量）八角（2個）蒜片（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸槐花炒油饃頭的做法步驟1、蒸好的槐花一碗。2、油饅頭切小丁。青椒切小丁，...
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味味甜
