![美味辣炒茄腿如何做簡單又好吃]( "美味辣炒茄腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味辣炒茄腿是適合年輕人的一道菜品，因為它的味道相對來説比較重適合年輕人的口味，新鮮的茄子不再是紅燒的了，而是做成麻辣味，想想都覺得口水已經流成河，當然它的製作方法也是很簡單的，容易上手。再適合不過我...
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![辣炒茄腿如何做簡單又好吃]( "辣炒茄腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茄子是最常見的一種蔬菜。我個人非常喜歡吃茄子。茄子不僅營養豐富也含有人類所需的營養。烤茄子也是非常非常美味。今天要像大家介紹的這款菜名叫做辣炒茄腿。茄子特別入味所以味道真是棒極了。喜歡吃茄...
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![火腿番茄意麪怎麼做-火腿番茄意麪的做法]( "火腿番茄意麪怎麼做-火腿番茄意麪的做法")
- 食材明細主料意麪（適量）火腿（適量）輔料雞蛋（一個）橄欖油（一勺）鹽（少許）披薩碎（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿番茄意麪的做法步驟1、簡單營養。2、準備好食材。3、意麪下鍋煮10分鐘。4、煮好放入涼開水。5、番茄，火腿切好。6、鍋內燒熱，放入橄欖油。7、放入火腿，炒出香味。8...
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![火腿餡茄餅怎麼做-火腿餡茄餅的做法]( "火腿餡茄餅怎麼做-火腿餡茄餅的做法")
- “重慶都叫做茄餅，其他地方好像都稱為茄盒。這次餡兒我用的是自制火腿腸和荸薺，香甜而脆口，最後用番茄醬做汁兒，酸甜而不膩。”食材明細主料茄子（一根）火腿腸（一根）荸薺（8兩）輔料小葱（適量）雞蛋（兩個）麪粉（兩勺）澱粉（兩勺）配料料酒（一勺）鹽（適量）油（適量）番茄醬（適量）酸鹹（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（...
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![蕃茄火腿意麪怎麼做-蕃茄火腿意麪的做法]( "蕃茄火腿意麪怎麼做-蕃茄火腿意麪的做法")
- “回來2個月第一次自己煮意麪吃，材料家裏有什麼就隨意放，做法簡單又美味，兒子吃了一大盤，吃飽休息會就上學去了，走時還説明天中午還想吃意麪！”食材明細主料意麪（300G）火腿（150G）蕃茄（一個）輔料蕃茄醬（適量）蒜頭（3個）西蘭花（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄火腿意麪的...
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![雞腿茄子燜面怎麼做-雞腿茄子燜面的做法]( "雞腿茄子燜面怎麼做-雞腿茄子燜面的做法")
- “燜面是傳統麪食（湯麪）的革新性產品，其加工工藝就是——燜，從烹飪技術來講，燜出來的面，不會因在水煮制過程中破壞麪粉的蛋白質分子網狀結構，蔬菜中的養分和水分流失最少，所以燜面更加營養，口感更好。”食材明細主料手擀麪（100g）雞腿（1個）茄子（1個）胡蘿蔔（30g）輔料葱（5g）姜（3g）蒜（5g）香菜（3g）花椒（2...
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![茄子炒火腿怎麼做-茄子炒火腿的做法]( "茄子炒火腿怎麼做-茄子炒火腿的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）火腿（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒火腿的做法步驟1、備茄子一個，火腿一根，辣椒二個。2、茄子切丁，火腿切片，辣椒切絲。3、燒油放進茄子丁放點鹽炒勻。4、炒斷生。5、再放進辣椒絲炒勻後放...
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![蕃茄黃瓜火腿卷的做法 蕃茄黃瓜火腿麪餅卷 蕃茄黃瓜火腿卷怎麼做]( "蕃茄黃瓜火腿卷的做法 蕃茄黃瓜火腿麪餅卷 蕃茄黃瓜火腿卷怎麼做")
- “柔軟好吃的燙麪餅，蕃茄黃瓜火腿雞蛋生菜隨你放，簡單易做。”食材明細主料中筋粉（200G）熱水（80G）冷水（50G）輔料番茄（1只）黃瓜（1條）雞蛋（3只）火腿肉（若干）配料椒鹽粉（少許）甜麪醬（少許）蕃茄醬（少許）葱油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蕃茄黃瓜火腿卷的做法步驟1、首先將沸水和冷水先後倒...
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![茄汁雞腿排怎麼做-茄汁雞腿排的做法]( "茄汁雞腿排怎麼做-茄汁雞腿排的做法")
- “酸酸甜甜最開胃”食材明細主料雞腿（四個）輔料番茄沙司（適量）麪包糠（適量）雞蛋（一個）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁雞腿排的做法步驟1、準備好雞腿和廚房剪2、雞腿中間剪開3、順骨頭剪下雞腿4、切薑片5、雞腿肉上劃幾刀注意不要把皮劃破6、撒上鹽薑片醃製半個小時7、準...
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![番茄土豆雞腿怎麼做-番茄土豆雞腿的做法]( "番茄土豆雞腿怎麼做-番茄土豆雞腿的做法")
- “😂😂😂”食材明細主料雞腿（3個）土豆（1個）西紅杮（1個）輔料鹽（適量）食用油（適量）生粉（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）姜（適量）豆瓣（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄土豆雞腿的做法步驟1、雞腿去皮洗浄。2、骨肉分離😂😂😂。3、切小塊，骨頭斬小塊。4、用生粉，生抽，胡椒粉，辣椒油，拌勻醃製...
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![臘鴨腿茄子煲怎麼做-臘鴨腿茄子煲的做法]( "臘鴨腿茄子煲怎麼做-臘鴨腿茄子煲的做法")
- 食材明細主料臘鴨腿（3只）茄子（一個）青椒（2個）紅辣椒（一個）輔料姜（適量）葱（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）料酒（適量）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）臘鴨腿茄子煲的做法步驟1、準備好茄子和臘鴨腿。2、臘鴨腿切成大塊。3、茄子切成小條，...
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![蠔油茄子腿怎麼做-蠔油茄子腿的做法]( "蠔油茄子腿怎麼做-蠔油茄子腿的做法")
- “茄子的做法有很多，我很喜歡這樣做着吃，就是做起來有點麻煩”食材明細主料茄子（2個）紅椒（2個）青椒（2個）蒜頭（1個）生薑（2片）輔料油（少許）鹽（少許）蠔油（少許）水（少許）蒜香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油茄子腿的做法步驟1、茄子洗乾淨切成兩段2、辣椒切成丁，蒜頭也切成沫，生薑切成絲3、先將辣...
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![番茄火腿披薩怎麼做-番茄火腿披薩的做法]( "番茄火腿披薩怎麼做-番茄火腿披薩的做法")
- “番茄火腿披薩，披薩源自意大利，是一款在發酵圓餅上加上奶酪，番茄醬，火腿等多種食材烘焙而成，口味可根據自己的喜好搭配，創造性強。以前要想吃個披薩，胖小廚就得去次必勝客，可每次盡了必勝客的披薩就各種不舒服，從此再與披薩無緣。今天得一方子，自己在家烘焙披薩，口感不錯。備註：食材...
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![火腿茄釀怎麼做-火腿茄釀的做法]( "火腿茄釀怎麼做-火腿茄釀的做法")
- “突發奇想，把家裏剩下的材料組合起來做了這道菜。”食材明細主料茄子（適量）火腿（適量）輔料生菜（適量）配料意醬（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿茄釀的做法步驟1、把圓茄子火腿切片，如圖擺放，我是燙熟了生菜裝盤，也可以直接用洗淨過冷開水的生菜。2、煎鍋熱橄欖油（或者調和...
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![茄香雞腿煲怎麼做-茄香雞腿煲的做法]( "茄香雞腿煲怎麼做-茄香雞腿煲的做法")
- “鮮爽嫩滑的雞腿😍，遇上當季的茄香～他們又會碰撞出什麼樣的美味～😋”食材明細主料雞腿（2個）輔料茄子（1個）調料蒜末（適量）薑末（適量）葱末（1段）鹽（適量）糖（半勺）料酒（半勺）老抽（1小勺）生抽（2勺）醋（1.5勺）豆瓣醬（1勺）澱粉（1勺）水澱粉（少許）幹辣椒段（適量）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄香雞腿煲的做法步...
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![火腿蒸茄子怎麼做-火腿蒸茄子的做法]( "火腿蒸茄子怎麼做-火腿蒸茄子的做法")
- “家裏愛吃茄子所以試着方做茄子營養重多，健康的吃法不是蒸茄子”食材明細主料茄子（200g）生抽（2g）蒸魚豆豉（3g）輔料鹽（3g）蒜泥（8g）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火腿蒸茄子的做法步驟1、茄子切差不多長2、然後切成細長擺盤裏3、上鍋蒸10分鐘4、10分鐘後加入蒜泥在蒸5分鐘5、蒸魚...
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![番茄火腿涼麪的做法 #夏日快手菜#番茄火腿涼麪 番茄火腿涼麪怎麼做]( "番茄火腿涼麪的做法 #夏日快手菜#番茄火腿涼麪 番茄火腿涼麪怎麼做")
- “夏天吃什麼是個難題，太熱，不想做飯，太熱，沒胃口。可是，人是鐵，飯是鋼，不吃不行。這道涼麪採用簡單的食材，營養搭配均衡，製作快捷方便，色澤鮮豔，味道酸辣開胃，大人小孩都愛吃！”食材明細主料掛麪（一把）番茄（2個）雞蛋（1只）火腿腸（半根）輔料大蒜（適量）泡椒（適量）生抽（適量）番茄醬（適量）冰塊（適量）鹽（適量）黑...
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![火腿腸燒茄子怎麼做-火腿腸燒茄子的做法]( "火腿腸燒茄子怎麼做-火腿腸燒茄子的做法")
- “茄子味美，肉嫩。圓茄子肉質肥厚，口感細膩；長茄子肉質鮮嫩，做出的成品更加軟糯。兩種茄子也可以有不同的做法。今天這道燒茄子用的是長茄子，又隨手將剩下的一段火腿腸切成條與之一同烹製，味道和顏色上都很棒！”食材明細主料長茄子（兩根）火腿腸（80克）輔料植物油（30克）鹽（適量）白糖（一小勺...
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![番茄雞腿炒飯怎麼做-番茄雞腿炒飯的做法]( "番茄雞腿炒飯怎麼做-番茄雞腿炒飯的做法")
- 食材明細主料雞腿（1個）糙米飯（1碗）包菜（少許）雞蛋（一個）胡蘿蔔（適量）輔料小番茄（6個左右）麪粉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）料酒（1勺）姜（數片）蒜頭（2片）醬油（1勺）糖（半勺）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄雞腿炒飯的做法步驟1、雞腿剔骨。2、加入薑片，蒜頭，料酒2勺，五香粉少許，鹽巴半勺醃...
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![番茄牛腿煲的做法 西式的番茄牛腿煲 番茄牛腿煲怎麼做]( "番茄牛腿煲的做法 西式的番茄牛腿煲 番茄牛腿煲怎麼做")
- “爸爸的生日要來我家吃飯。主餐決定燒番茄牛腿煲。用西式的手法，加番茄沙司和紅酒，用罐頭番茄、胡蘿蔔和芹菜調香，小火燜上兩小時後開始收汁。肉酥爛多汁，味足飄香。配上藏紅花做的Risotto（我越來越愛藏紅花的味道了~），Truffe的煎蛋和少量扁豆。餐後甜點是昨天發過的堅果Nougat...
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![茄汁雞腿怎麼做-茄汁雞腿的做法]( "茄汁雞腿怎麼做-茄汁雞腿的做法")
- “味道比賣相讚的雞腿。”食材明細主料雞腿（1個）輔料雞蛋清（1個）洋葱碎（50g）葱段（10g）薑片（10g）精鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）白糖（適量）澱粉（適量）番茄醬（適量）植物油（適量）麻油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茄汁雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，正反面各劃兩刀方便入味。2、加入葱段、薑片...
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![茄子燒雞腿肉怎麼做-茄子燒雞腿肉的做法]( "茄子燒雞腿肉怎麼做-茄子燒雞腿肉的做法")
- “這樣做茄子不用太多油，低卡的哦！”食材明細主料茄子（3根）雞腿（2個）輔料紅椒（1個）蒜泥（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）生粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燒雞腿肉的做法步驟1、準備食材：將雞腿去骨切塊，用姜、鹽、胡椒粉醃製片刻；茄子切塊用鹽醃10分鐘。2、鍋內放少許...
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![番茄鹹火腿的做法 【東北】番茄鹹火腿 番茄鹹火腿怎麼做]( "番茄鹹火腿的做法 【東北】番茄鹹火腿 番茄鹹火腿怎麼做")
- “因為火腿的鮮味濃、鹹味重，所以比較適合於和時蔬搭配烹製，比如：西紅柿、小白菜、菠菜、萵筍、絲瓜等等都可以，製作方法以汆燙為好，一般不用放鹽，味道清香，老少皆宜。”食材明細主料西紅柿（3個）火腿（100克）絲瓜（1根）輔料牛肉粉（適量）葱（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄鹹火腿...
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![番茄火腿怎麼做-番茄火腿的做法]( "番茄火腿怎麼做-番茄火腿的做法")
- “成品菜火腿鮮嫩，有火腿特有的香味，還有番茄特有的清香，甜鹹適口。”食材明細主料火腿（350克）番茄（100克）輔料姜蒜（少許）配料高湯（250克）色拉油（少許）糖（少許）料酒（少許）味精（少許）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄火腿的做法步驟1、火腿改刀，切片，過水，去掉火腿的鹽分。番茄改刀，一種切成...
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![茄汁琵琶腿怎麼做-茄汁琵琶腿的做法]( "茄汁琵琶腿怎麼做-茄汁琵琶腿的做法")
- “茄汁琵琶腿是一道特色美食，主要材料為番茄醬、雞腿。其做法簡單，美味可口，是小朋友們的最愛。”食材明細主料雞腿（適量）番茄醬（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（適量）花生油（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時...
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味味甜
