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關於黑麥黑粉漢堡包的餐飲百科

美味黑麥黑粉漢堡包如何做簡單又好吃
  • 美味黑麥黑粉漢堡包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘漢堡包是一道廣受大家喜愛的快捷食品,做好的漢堡包,根據其夾層中不同的食材醬料有着各式各樣的風味,這道美味黑麥黑粉漢堡包,採用黑燕麥和黑米粉做出夾層,不僅僅有着麪包的鬆軟還有燕麥的香味和口感,營養全面健...
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營養黑麥黑粉漢堡包如何做簡單又好吃
  • 營養黑麥黑粉漢堡包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時營養黑麥黑粉漢堡包,健康養生早餐,吃不胖的漢堡包.麪包胚可以晚上提前烤好,第二天早上烤箱150度再加熱七八分鐘。加熱的過程中可以同時煎豬扒切蔬菜,半小時之類搞定沒壓力!適合上班狗啊~黑麥,黑米粉超市有買一次...
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黑芝麻漢堡包怎麼做-黑芝麻漢堡包的做法
  • 黑芝麻漢堡包怎麼做-黑芝麻漢堡包的做法

  • “加入了黑芝麻粉的漢堡胚,營養價值非常豐富,而且有一股濃濃的黑芝麻的香味,因為加入了老面內部組織非常的柔軟,夾入喜歡的肉餅、芝士片、生菜,擠上蕃茄沙司、撒上黑胡椒粒,一個美味的黑芝麻漢堡就可以開吃了。”食材明細主料麪包粉(260克)黃油(20克)乾酵母(4克)鹽(2克)白砂糖(40克)雞蛋...
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豬豬黑椒雞扒漢堡的做法 豬豬黑椒雞扒漢堡🍔 豬豬黑椒雞扒漢堡怎麼做
  • 豬豬黑椒雞扒漢堡的做法 豬豬黑椒雞扒漢堡🍔 豬豬黑椒雞扒漢堡怎麼做

  • “小朋友最愛。”食材明細主料雞扒(1塊)麪包(1個)輔料生菜(兩片)番茄(4片)調料沙拉醬(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬豬黑椒雞扒漢堡的做法步驟1、鍋中加少許橄欖油,將醃製好的雞扒下入鍋中煎制。2、煎至兩面金黃。3、豬豬麪包切成兩瓣,放入烤箱烤4分鐘。4、組裝漢堡➡️生菜...
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黑全麥漢堡胚如何做簡單又好吃
  • 黑全麥漢堡胚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋粉:300含麥麩黑全麥粉:200輔料牛奶:220全蛋液:適量酵母:5雞蛋:2個白糖:50鹽:3油:40白芝麻:適量具體步驟1.準備好材料。。2.麪包機打入2個雞蛋。。3.加入白糖。。4.加入鹽。。5.加入牛奶。。6.倒入黑全麥粉...
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黑麥混麥麪包的做法 米勒的黑麥混麥麪包 黑麥混麥麪包怎麼做
  • 黑麥混麥麪包的做法 米勒的黑麥混麥麪包 黑麥混麥麪包怎麼做

  • “米勒的黑麥混麥麪包,是在德國再常見不過的一款日常麪包。搭配什麼都好,口感不過粗糙不過精細,味道上也沒有做任何的修飾。如此一個麪包,在麪包店裏連價格都相對低廉,正符合家庭麪包的所有要求。”食材明細主料粗麪包粉(450g)全麥小麥麪粉(150g)粗黑麥麪粉(150g)輔料激活後的天然酵...
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黑米漢堡的做法 黑米漢堡(冷藏中種) 黑米漢堡怎麼做
  • 黑米漢堡的做法 黑米漢堡(冷藏中種) 黑米漢堡怎麼做

  • “兒子住校後,一週只有一天多在家,日漸繁重的課業和越來越敏感的年齡,讓他變的很情緒化,問他想吃什麼麪包,點名漢堡,於是是當孃的肯定得滿足啦!這是一款用中種法做的柔軟漢堡,原料中加入了黑米,不僅有了淡紫的顏色還增加了營養。然後就發揮你的想象,夾各種喜歡的夾餡進去美美的下肚...
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黑麥燕麥麪包怎麼做-黑麥燕麥麪包的做法
  • 黑麥燕麥麪包怎麼做-黑麥燕麥麪包的做法

  • 食材明細主料清水(100克)高筋粉(20克)牛奶(60克)淡奶油(20克)高筋麪粉(120克)黑麥粉(50克)雞蛋(35克)黃油(15克)細砂糖(5克)鹽(2克)酵母(3克)輔料燕麥片(1匙)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥燕麥麪包的做法步驟1、湯種材料加入小鍋中用手抽攪拌均勻。2、小火慢慢加熱邊攪拌至濃稠的麪糊出現...
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黑麥割包怎麼做-黑麥割包的做法
  • 黑麥割包怎麼做-黑麥割包的做法

  • “黑麥含有豐富的膳食纖維。今天現配製一款黑麥割包,麪包外脆內軟、組織膨鬆、麥香濃郁,家人一致稱讚:“挺成功”!”食材明細主料高筋麪粉(200g)黑麥麪粉(200g)雞蛋(2個)白糖(40g)純牛奶(160g)食用油(50g)輔料黃油(30g)調料酵母(4g)鹽(4g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黑麥割包的做法步驟1...
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黑椒豬肉漢堡怎麼做-黑椒豬肉漢堡的做法
  • 黑椒豬肉漢堡怎麼做-黑椒豬肉漢堡的做法

  • “外面賣的漢堡胚一捏就碎了,還是自己做的好吃。”食材明細漢堡麪包粉(200克)低筋粉(50克)酵母(3克)鹽(2克)細砂糖(30克)冰牛奶(150克)黃油(25克)豬腿肉(500克(肉餅))輔料鹽(適量)洋葱(1個)黑胡椒粗粉(適量)料酒(適量)生菜(適量)奶酪片(適量)蛋液(適量)白芝麻(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒豬肉...
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好吃的黑麥黑粉漢堡包如何做簡單又好吃
  • 好吃的黑麥黑粉漢堡包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時黑麥黑粉漢堡包,健康養生早餐,吃不胖的漢堡包.麪包胚可以晚上提前烤好,第二天早上烤箱150度再加熱七八分鐘。加熱的過程中可以同時煎豬扒切蔬菜,半小時之類搞定沒壓力!適合上班狗啊~黑麥,黑米粉超市有買一次用不...
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黑椒雞肉漢堡怎麼做-黑椒雞肉漢堡的做法
  • 黑椒雞肉漢堡怎麼做-黑椒雞肉漢堡的做法

  • “每次週末小妞都會要求我做漢堡給她帶去給她的小夥伴們吃,剛在超市買了瓶黑椒醬,這次就做黑椒雞肉漢堡給她吧!”食材明細主料高筋麪粉(250克)酵母(4克)淡奶油(90克)砂糖(45克)全蛋液(30克)牛奶(70克)鹽(2克)雞胸肉(4塊)生菜葉(適量)奶酪片(12片)番茄(3個)輔料蛋黃醬(少許)熟芝麻(少許)沙拉醬(少許)其他(...
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黑米小餐包的做法 黑米小餐包&漢堡 黑米小餐包怎麼做
  • 黑米小餐包的做法 黑米小餐包&漢堡 黑米小餐包怎麼做

  • “普通麪包粉做的麪包吃多了,想換換花樣。平時沒少在網店裏買麪粉,趕上節日促銷時就會囤一些,剛巧看到有黑米麪包粉上市,就入手了幾袋嘗一嘗。這個黑米麪包粉比普通的麪包粉吸水性高,揉麪過程中我還添了一些牛奶。生麪糰柔軟、光滑有彈性,烤好的麪包也鬆軟暄騰,一按似乎都能跳起...
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黑麥餐包怎麼做-黑麥餐包的做法
  • 黑麥餐包怎麼做-黑麥餐包的做法

  • “【黑麥餐包】用全麥麪粉做麪包那天去買全麥粉,賣粉的小姑娘説這兩天全麥粉買的特別好,你要的話需要提前預定。米媽屬於那種想做什麼就一定要做的人,買不到全麥粉,今天計劃做的全麥麪包當然也就泡湯了。心情老不好呢。去菜市場轉轉,忽然的又發現了新大陸。這裏有一家糧油店,店...
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黑麥麪包怎麼做-黑麥麪包的做法
  • 黑麥麪包怎麼做-黑麥麪包的做法

  • “早餐吃什麼?粗糧麪包是首選。”食材明細主料黑麪粉(60克)高筋粉(240克)鹽(4克)細砂糖(15克)清水(120克)雞蛋(1個)發酵粉(4克)黃油(25克)輔料金盤(1個)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥麪包的做法步驟1、黑麥粉和高筋粉混合,加入鹽和細砂糖攪拌均勻。2、清水加熱至37度左右,放入發酵粉孵...
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蘇打黑麥麪包的做法 快手蘇打黑麥麪包 蘇打黑麥麪包怎麼做
  • 蘇打黑麥麪包的做法 快手蘇打黑麥麪包 蘇打黑麥麪包怎麼做

  • “蘇打麪包是愛爾蘭的一種傳統麪包,和一般的使用酵母製作的麪包不同,它是藉助蘇打粉及泡打粉的作用而實現膨鬆效果的,因此不需要漫長的發酵過程,製作快捷,屬於簡易麪包的一種。當然,口感也和傳統麪包有很大的區別。它的外殼酥脆,內部綿軟,別有一番風味。不用揉麪,不用發酵,成品的口...
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黑全麥粉軟麪包的做法 懶人版一次性發酵黑全麥粉軟麪包 黑全麥粉軟麪包怎麼做
  • 黑全麥粉軟麪包的做法 懶人版一次性發酵黑全麥粉軟麪包 黑全麥粉軟麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(210克)黑全麥粉(90克)輔料牛奶(195克)耐高糖乾酵母(3克)鹽(4克)白糖(20克)黃油(20克)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑全麥粉軟麪包的做法步驟1、準備所需食材稱重備用。2、將牛奶195克、酵母3克、鹽4克、白糖20克放入盆裏攪拌幾下至融合。3、加入高筋麪粉21...
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巨無霸全麥漢堡包 巨無霸全麥漢堡包怎麼做-巨無霸全麥漢堡包的做法 超軟中種黑全麥漢堡胚
黑啤黑麥歐包怎麼做-黑啤黑麥歐包的做法
  • 黑啤黑麥歐包怎麼做-黑啤黑麥歐包的做法

  • “黑啤酒+黑麥,那純純的麥香,讓人齒頰留香。家裏有剩下的啤酒,丟掉怪可惜的,突發奇想,拿來做了這款歐包,吼吼,無心插柳的一次完美體驗。”食材明細主料黑麥麪粉(125g)全麥麪粉(100g)高粉(75g)輔料黑啤酒(130ml)牛奶(25ml)酵母(4g)鹽(1g)紅糖(45g)黃油(10g)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑啤...
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雙層芝士黑麥牛肉漢堡包怎麼做-雙層芝士黑麥牛肉漢堡包的做法
  • 雙層芝士黑麥牛肉漢堡包怎麼做-雙層芝士黑麥牛肉漢堡包的做法

  • “最近收到OSTINI多功能料理鍋,看到了六圓盤,立馬想到以後做漢堡包就不要擔心肉餅和雞蛋的塑形問題了。有了它,每一個都是一樣大小的圓形,非常完美。於是迫不及待地試了一下,做了黑麥牛肉漢堡包,夾了兩層芝士片,超級滿足。”食材明細主料黑麥麪包(2個)牛肉(100g)鹽(2g)黑胡椒(1g)玉米澱...
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黑椒牛肉漢堡怎麼做-黑椒牛肉漢堡的做法
  • 黑椒牛肉漢堡怎麼做-黑椒牛肉漢堡的做法

  • 食材明細主料黑椒牛肉(3片)雞蛋(3個)青菜(3片)芝士片(3片)西紅柿(一個)漢堡(3個)輔料玉米油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛肉漢堡的做法步驟1、提前準備材料吧!牛肉,漢堡超市買的。2、雞蛋入鍋煎至兩面熟。3、牛肉入鍋煎至十成熟撈出待用4、依次擺好,成品圖。5、成品圖,早餐...
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低脂黑全麥雞扒漢堡的做法 超好吃的低脂黑全麥雞扒漢堡 低脂黑全麥雞扒漢堡怎麼做
  • 低脂黑全麥雞扒漢堡的做法 超好吃的低脂黑全麥雞扒漢堡 低脂黑全麥雞扒漢堡怎麼做

  • “孩子挑食,總想讓他營養均衡點、加了適量的黑全麥粉做成了漢堡、孩子也很愛吃、不挑食的孩子棒棒噠。”食材明細主料黑全麥粉(30g)輔料高筋麪粉(150g)低筋麪粉(20g)細砂糖(10g)蛋液(15g)純牛奶(118g)酵母(2g)鹽(2g)黃油(15g)表面裝飾熟黑白芝麻(適量)即食燕麥片(適量)青瓜(適量(自己喜愛的蔬菜都...
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黑米餐包漢堡包怎麼做-黑米餐包漢堡包的做法
  • 黑米餐包漢堡包怎麼做-黑米餐包漢堡包的做法

  • “我家兒子上高二了,睡得晚起得早,洗洗漱漱之後就得出門上學,早餐都是在車上吃的,所以乾淨利索、拿取方便、無汁水的早餐是C位。今天的早餐包是簡易漢堡包,雖然只放了煎蛋和兩片生菜葉,但是因為其中用到了黑米粉黑芝麻粉,因此在營養和口感上是很豐富的,對於學業繁重又長身體的青...
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黑芝麻漢堡怎麼做-黑芝麻漢堡的做法
  • 黑芝麻漢堡怎麼做-黑芝麻漢堡的做法

  • “每天都會變着花樣做早餐,今天將家裏剩餘的黑芝麻都加入面中,做一款黑芝麻口味的麪包。營養豐富的黑芝麻加入麪糰中一起發酵,做出來真的很香。”食材明細主料麪糰(適量)牛奶(適量)雞蛋(適量)腸(適量)生菜(適量)輔料番茄醬(適量)酸甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻漢堡的做法步驟1...
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黑麥酸奶麪包的做法 黑麥酸奶麪包(麪包機版) 黑麥酸奶麪包怎麼做
  • 黑麥酸奶麪包的做法 黑麥酸奶麪包(麪包機版) 黑麥酸奶麪包怎麼做

  • 食材明細主料白鯊高筋麪粉(338克)黑麥粉(38克)細砂糖(30克)乾酵母(4克)酸奶(300克)輔料鹽(7克)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)黑麥酸奶麪包的做法步驟1、材料備齊。2、所有材料放入麪包機內揉麪。3、麪包機啟動揉麪程序,揉出薄膜狀態即可,時間自定義大概25分鐘。4、麪糰滾圓放入麪包機...
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