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關於魔法石的餐飲百科

美味巧克力魔法石如何做簡單又好吃
  • 美味巧克力魔法石如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料半面粉:1杯無糖可可(若無可用一般可可粉):2/3杯半泡打粉:1茶匙蘇打:1/2茶匙鹽:半茶匙全脂牛奶:1杯輔料香草精:1茶匙糖:半杯黃油或人造奶油:10大匙雞蛋:2個具體步驟1.把烤箱温度預熱在200攝氏度左右,準備好24個直徑為...
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巧克力魔法石如何做簡單又好吃
  • 巧克力魔法石如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:1杯半泡打粉:1茶匙半無糖可可(若無可用一般可可粉):2/3杯蘇打:1/2茶匙香草精:1茶匙半全脂牛奶:1杯鹽:半茶匙糖:半杯雞蛋:2個黃油或人造奶油:10大匙法奇巧克力糖漿:一些輔料具體步驟1.把烤箱温度預熱在200攝氏度...
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拌魔腐的做法 #涼拌菜#拌魔腐 拌魔腐怎麼做
  • 拌魔腐的做法 #涼拌菜#拌魔腐 拌魔腐怎麼做

  • 食材明細主料魔腐(1塊)皮蛋(1只)輔料生抽(適量)香油(適量)番茄沙司(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌魔腐的做法步驟1、所有食材。2、魔腐洗淨用冷開水過一下。3、皮蛋去殼切塊放入有生抽和香油的碗裏。4、然後倒入魔腐中。5、再倒入番茄沙司拌勻即可。6、成品圖。...
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魔法蛋糕的做法 #禦寒美食#魔法蛋糕 魔法蛋糕怎麼做
  • 魔法蛋糕的做法 #禦寒美食#魔法蛋糕 魔法蛋糕怎麼做

  • “魔法蛋糕很神奇,在一個蛋糕裏自動分層,呈現出三種不同狀態。滿是好奇,而又心懷忐忑。找了個看起來很容易操作的方子,就這麼行動起來。拌和蛋白的時候其實很疑惑,因為有的説要拌勻,有的説不用拌勻。只按手中的方子製作,湯湯水水晃晃悠悠入了爐。麪糊漲起又裂開,只覺心跳加速愈發...
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惡魔蛋怎麼做-惡魔蛋的做法
  • 惡魔蛋怎麼做-惡魔蛋的做法

  • “惡魔蛋做法獨特,口味酸甜香辣,是做開胃菜不錯的選擇!”食材明細主料雞蛋(4個)紅彩椒(半個)香葱(適量)輔料蛋黃醬(2大勺)芥末醬(1大勺)白糖(1小勺)果醋(2小勺)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)惡魔蛋的做法步驟1、煮好的雞蛋剝皮切成兩半,取出蛋黃。2、蛋黃搗成泥,放入調味料...
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魔石泡泡魚就是這麼優秀-合肥美食
  • 魔石泡泡魚就是這麼優秀-合肥美食

  • 蘑石泡泡魚真的是當天説想吃就約了朋友一起去吃了,魚肉是真的特別嫩,鍋也是石頭做的鍋,感覺很新鮮。魚肉很嫩推薦草魚,草魚要比黑魚肉多。黑魚的刺少燙菜的種類也很多金針菇加進去煮出來很好吃湯底很棒,濃濃的魚湯,白白的,很香。店名:魔石泡泡魚(三裏庵店)地址:蜀山區長江西路278...
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紅燒魔芋的做法 魔芋的製作及紅燒魔芋 紅燒魔芋怎麼做
  • 紅燒魔芋的做法 魔芋的製作及紅燒魔芋 紅燒魔芋怎麼做

  • “離開家鄉多年,很懷念家鄉,想念家鄉的美食。一次出差在外地,在超市發現魔芋,我立即買回家。味,還是那個味,但總覺超市買的太老,不好吃。我到網上一搜羅,找到魔芋粉,買回,自己做。哇,還是自己做得好吃!”食材明細主料魔芋粉(150克)鹼粉(15克)輔料泡姜(適量)泡椒(適量)郫縣豆瓣(適量)配料老抽(適...
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魔石咕嚕魚加盟優勢?
  • 魔石咕嚕魚加盟優勢?

  • 在火鍋行業中,魔石咕嚕魚是一個極具知名度的品牌,從創始之初,就一直盡心盡力的為消費者提供香辣爽口的火鍋,從來都是消費者的首選品牌。傑出的項目總能輕鬆抓住投資者的目光,假如對於加盟魔石咕嚕魚您也感興趣,那現在就來看看魔石咕嚕魚怎麼樣?一、魔石咕嚕魚加盟優勢1、品牌優...
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掙錢?-成都火鍋加盟魔石魚可以
  • 掙錢?-成都火鍋加盟魔石魚可以

  • 餐飲提問:成都火鍋加盟魔石魚可以,掙錢?南瓜大妹1119回答:瞭解清楚然後加盟,別錢沒賺到還倒虧。當然您如果懂行的話,應該很好辨別的哦。加油!mmhrj23回答:成都火鍋加盟魔石魚可以嗎,賺錢嗎?魔石咕嚕魚是石鍋魚首創,很是創新的,是以藥石入菜,電視都有多個頻道專題報道過呢,做餐飲就要找...
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魔石石鍋魚賺錢嗎
  • 魔石石鍋魚賺錢嗎

  • 許多石鍋魚行業的從業者,都在這個行業收穫了大筆的收穫,挖到了數量不菲的一桶金。如果您也有一個創業的夢想,同時手上也有創業的資金,不妨找一個石鍋魚品牌進行加盟,魔石石鍋魚就是在這個行業人氣和口碑都爆棚的一家店,當然加盟這樣一家店,廣大投資者最關心的就是這家店的加盟費...
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魔法雞塊怎麼做-魔法雞塊的做法
  • 魔法雞塊怎麼做-魔法雞塊的做法

  • “魔法雞塊在家自己炸制。色澤金黃,外酥裏嫩。咬一口,咔吃咔吃的聲響太誘人了😍😋”食材明細主料雞胸肉(2塊)鹽(適量)白胡椒粉(適量)蠔油(適量)黑胡椒粒(適量)輔料花生油(適量)生粉(適量)柴雞蛋(2個)黃麪包糠(適量)鹹香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)魔法雞塊的做法步驟1、新鮮雞胸肉洗一下。2...
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魔法鹽怎麼做-魔法鹽的做法
  • 魔法鹽怎麼做-魔法鹽的做法

  • “用香菇、蝦皮和鹽自制的魔法鹽很香,完美取代雞精、味精~”食材明細主料幹香菇(12g)幹蝦皮(12g)調料鹽(12g)鹹香(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)魔法鹽的做法步驟1、取12克鹽、12克香菇洗淨曬乾、12克蝦皮洗淨曬乾(冬天可放在暖氣上,兩個晚上就乾透了)。2、放在粉碎機裏攪碎(用研磨機...
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魔芋雞怎麼做-魔芋雞的做法
  • 魔芋雞怎麼做-魔芋雞的做法

  • 食材明細主料雞(適量)魔芋(適量)輔料大蒜(適量)豆瓣醬(適量)牛油(適量)鹽(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魔芋雞的做法步驟1、薑切片,大蒜去皮,魔芋豆腐焯水,雞剁塊焯水2、熱鍋涼油,放入所以輔料炒出紅油3、放入魔芋豆腐和雞塊4、適量的放入清水,大火燒開...
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魔石泡泡魚加盟費是多少
  • 魔石泡泡魚加盟費是多少

  • 如今的社會飛速發展,科技不斷進步,創新創業熱火朝天,創業大軍前赴後繼。對於初次創業的小夥伴來説,創業的商機很多,創業項目卻五花八門,選擇一個有發展前景的行業,再去選擇有潛力有價值尤其是有特色的加盟好項目是我們創業者面臨的第一個問題。在眾多品牌中,魔石泡泡魚就是一項讓...
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魔法西餐怎麼做-魔法西餐的做法
  • 魔法西餐怎麼做-魔法西餐的做法

  • “老公老公木馬,左邊一個木馬,右邊一個木馬,老公老公餓了,我要牛排意麪,飛起來的牛排意麪😅”食材明細主料牛排(一塊)意麪(適量)西紅柿(一個)圓葱碎(少許)葱花(少許)色拉油(適量)輔料梨(一個)黃瓜(半根)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魔法西餐的做法步驟1、梨洗淨切開。2、如圖所示,叉子兩把...
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草莓魔法棒的做法 奈雪同款|草莓魔法棒 草莓魔法棒怎麼做
  • 草莓魔法棒的做法 奈雪同款|草莓魔法棒 草莓魔法棒怎麼做

  • ““草莓魔法棒”聽到這個童話般的名字,應該就有不少少女已經淪陷了!***的草莓搭配柔白的優質奶油,滿這款粉紅粉紅的軟歐包真的俘虜了不少少女心啊,每次去奈雪家必點的草莓魔法棒,今天試試自己做一下!”食材明細主麪糰麪包粉(225g)軟白蛋糕粉(25g)酵母(3g)草莓汁(135g)紅甜菜粉(0.7g)水(2...
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炒魔芋怎麼做-炒魔芋的做法
  • 炒魔芋怎麼做-炒魔芋的做法

  • 食材明細主料魔芋(一塊)輔料小米粒(兩顆)蒜苗(兩顆)調料食用油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒魔芋的做法步驟1、蒜瓣切好備用。2、生薑,小米粒,蒜苗切好備用。3、熱鍋放油下生薑蒜瓣翻炒兩次。4、下入魔芋翻炒兩分鐘。5、再放入小米粒翻炒均勻。6、放入蒜苗翻炒均...
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魔鬼蛋的做法 魔鬼蛋 Devil Eggs 魔鬼蛋怎麼做
  • 魔鬼蛋的做法 魔鬼蛋 Devil Eggs 魔鬼蛋怎麼做

  • “復活節時,教堂姊妹團契的午餐,好幾位姊妹都做了魔鬼蛋,在散場時把剩下的幾個拿回家給領導嚐嚐,誰知領導大讚好嘢,只有學做啦。”食材明細主料雞蛋(8枚)瓶裝醃菜(3大匙(SweetSaladCubes))輔料蛋黃醬(3大匙)芥茉醬(1.5大匙)精鹽(1/4小匙)白糖(1/8小匙)白胡椒粉(1/4小匙)紅椒粉(1小匙(Paprika))其他...
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魔法蛋糕怎麼做-魔法蛋糕的做法
  • 魔法蛋糕怎麼做-魔法蛋糕的做法

  • “種草很久的魔法蛋糕,一個蛋糕一種做法一次烘烤卻可以吃到三種不同口味,從底部往上分別為布丁層、蛋撻層、蛋糕層,很是神奇噢。原方來自美女老師胖熊,黃油換成玉米油,兒子非常喜歡,值得一試呦~”食材明細蛋清雞蛋(2個)檸檬汁(3滴)白砂糖(40克)蛋黃玉米油(60克)低筋麪粉(55克)牛奶(230克)輔...
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綠魔餅怎麼做-綠魔餅的做法
  • 綠魔餅怎麼做-綠魔餅的做法

  • “家裏有剩的饅頭可以利用起來。”食材明細主料饅頭(2個)麪粉(適量)輔料水(適量)鹽(1勺)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠魔餅的做法步驟1、將饅頭用熱水泡開2、將菠菜擇好,備用。3、麪粉備用4、用料理機將菠菜榨汁。5、將適量麪粉和菠菜汁倒入泡好的饅頭中,並攪絆,成糊狀即可。6...
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魔芋鴨怎麼做-魔芋鴨的做法
  • 魔芋鴨怎麼做-魔芋鴨的做法

  • “魔芋鴨是由魔芋與鴨子燒製而成,色澤紅亮,魔芋酥軟細膩,鴨肉肥酥,滋味鹹中帶鮮,辣而有香。”食材明細主料湖鴨(半個)魔芋(250g)輔料植物油(10g)鹽(5g)豆瓣醬(1勺)薑片(8塊)幹辣椒(5個)老抽(適量)生抽(1勺)大蒜(1根)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)魔芋鴨的做法步驟1、色澤紅亮,魔芋酥軟細膩,鴨肉...
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炒魔芋的做法 魔芋 炒魔芋怎麼做
  • 炒魔芋的做法 魔芋 炒魔芋怎麼做

  • “沒的米豆腐只好換魔芋了,這個其實自己用魔芋粉在家做也方便,方法和涼粉一樣。”食材明細主料魔芋(適量)輔料薑絲(適量)蒜薹(適量)豆瓣(適量)青椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒魔芋的做法步驟1、魔芋切小塊洗乾淨。2、準備好生薑絲,蒜薹,青椒粒。3、魔芋...
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酸辣魔芋的做法 【酸辣魔芋】 酸辣魔芋怎麼做
  • 酸辣魔芋的做法 【酸辣魔芋】 酸辣魔芋怎麼做

  • 食材明細主料魔芋(一小盤)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)配料豬油(適量)白醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)薑片(適量)白糖(適量)雞精(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣魔芋的做法步驟1、魔芋切薄片,中間開個口。2、然後往中間翻轉一下。3、將胡蘿蔔青椒用水焯一下。4、青椒焯水後...
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魔鬼蛋怎麼做-魔鬼蛋的做法
  • 魔鬼蛋怎麼做-魔鬼蛋的做法

  • “這道菜常常被作為傳統西餐中開胃菜。因其常在萬聖節製作食用而得名。”食材明細主料雞蛋(3個)原味酸奶(1茶匙(5ml))輔料沙拉醬(2湯匙(15ml))芥末醬(1茶匙(5ml))黑胡椒粉(1/4茶匙(1.5克))鹽(適量)怪味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魔鬼蛋的做法步驟1、準備材料。2、鍋中放入適量的清水燒開,(水...
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魔芋燒鴨的做法 【魔芋燒鴨】 魔芋燒鴨怎麼做
  • 魔芋燒鴨的做法 【魔芋燒鴨】 魔芋燒鴨怎麼做

  • “前段時間賣菜的講,有四川人去的地方,就有魔芋賣。有個北方朋友,説從來沒有聽説過魔芋,我感覺很驚訝。魔芋燒鴨是四川很傳統的土菜,就用很家常的豆瓣醬,普通的泡海椒,泡姜,一起紅燒。做出來顏色紅亮,魔芋很軟糯”食材明細主料鴨子(1個)豆瓣醬(適量)線辣椒(適量)醬油(適量)山奈(適量)輔料魔...
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