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關於黃金面包圈怎麼做的餐飲百科

黃金面包圈的做法 換着花樣做饅頭——【黃金面包圈】 黃金面包圈怎麼做
  • 黃金面包圈的做法 換着花樣做饅頭——【黃金面包圈】 黃金面包圈怎麼做

  • “去買南瓜的時候,人家不切開賣,要買就買一個,你説這老大的南瓜什麼時候能吃了?正好兒子喜歡吃饅頭,那就做南瓜饅頭吧,做什麼形狀呢?哈哈經過篩選,最後做了這款麪包圈,今天送飯的時候兒子還説,老媽我還以為是麪包呢!哈哈~~~”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)原味(口味)蒸(工...
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黃金牛角麪包怎麼做-黃金牛角麪包的做法
  • 黃金牛角麪包怎麼做-黃金牛角麪包的做法

  • 食材明細主料牛奶(40g)山芋泥(150g)麪粉(250g)糖(50g)酵母粉(5g)黃油(35g)輔料牛奶(適量)蛋液(適量)黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金牛角麪包的做法步驟1、山芋去皮切片蒸熟2、所有主料稱重後均倒入麪包機揉成光滑可拉出薄膜3、取出蓋上保鮮膜放温暖處發酵4、天氣熱,十五分...
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黃金面包條怎麼做-黃金面包條的做法
  • 黃金面包條怎麼做-黃金面包條的做法

  • “一口擋不住的香濃酥脆,非油炸健康食品,香脆可口,低油脂,低熱量!還可以打包,方便帶上班、帶上學、帶出遊,取食也很方便,精緻、時尚、美觀、大方、上檔次。”食材明細主料麪包片(5片)輔料黑芝麻(一勺)雞蛋(一個)鹽(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金面包條的做法步驟1、雞蛋打入...
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黃金芝士香葱圈怎麼做-黃金芝士香葱圈的做法
  • 黃金芝士香葱圈怎麼做-黃金芝士香葱圈的做法

  • “試做了兩撥,改動了一些地方,減去了原先鹽的粉量,適當的增加了糖量,也增加了葱的存在感,在此特別説一句,不管你是否喜好葱,個人還是建議你多加一點進去,除了能掩蓋芝士粉的氣味外,配色上能更加誘人!”食材明細主料低粉(85克)黃金芝士粉(10克)輔料黃油(45克)蛋液(25克)配料糖粉(30克)香葱(適量...
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黃金洋葱圈怎麼做-黃金洋葱圈的做法
  • 黃金洋葱圈怎麼做-黃金洋葱圈的做法

  • “亨氏番茄醬:專業製作工藝,科學鎖鮮,最大限度鎖住營養;精選生態食材,不添加防腐劑,綠色安全;創新輕便裝,易攜易用,安全衞生,輕鬆使用。閨女超愛吃那個膨化食品洋葱圈,為了讓閨女遠離垃圾食品,咱就做個洋葱圈跟它PK,酥脆可口的洋葱圈,得到閨女的大加讚賞,很有成就感喔!從此後家裏又多了一...
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黃金香脆洋葱圈怎麼做-黃金香脆洋葱圈的做法
  • 黃金香脆洋葱圈怎麼做-黃金香脆洋葱圈的做法

  • “説起吃洋葱的好處和營養大概地球人都知道,但是一般的做法孩子就是不喜歡吃。今天就試做了炸洋葱,結果大受歡迎,吃個精光,還説一點沒有洋葱的味道,喜歡吃。大家都試試吧,絕對不比牛排店裏的差噢!”食材明細主料麪粉(半小碗)洋葱(1個)麪包糠(半碗)雞蛋(2個)輔料鹽(1小勺)生抽(2大勺)番茄醬(1...
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麪包圈怎麼做-麪包圈的做法
  • 麪包圈怎麼做-麪包圈的做法

  • 食材明細主料高粉(250g)雞蛋(1個)酵母(4g)牛奶(140g)鹽(2g)白砂糖(30g)輔料黃油(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麪包圈的做法步驟1、主料全部放入麪包機,啟動和麪程序。2、揉成光滑麪糰後加入黃油。3、麪糰揉至擴展階段,團圓後準備發酵。4、發酵到麪糰兩倍大。5、取出麪糰,排氣,靜...
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金黃沙拉麪包怎麼做-金黃沙拉麪包的做法
  • 金黃沙拉麪包怎麼做-金黃沙拉麪包的做法

  • “方子參照孟老師”食材明細主料高粉(100克)低粉(100克)細砂糖(15克)鹽(1/4小匙)雞蛋(35克)水(75克)酵母粉(2克)黃油(15克)輔料甜玉米粒(85克)雞蛋(1個)丘比沙拉醬(25克)蕃茄醬(2大匙)黑胡椒粉(少許)歐芹碎(1小匙)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金黃沙拉麪包的做法步驟1、將除黃油外的所有原料放...
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黃金大面包怎麼做-黃金大面包的做法
  • 黃金大面包怎麼做-黃金大面包的做法

  • 食材明細主料高粉(150克)細砂糖(25克)鹽(1/4小勺)酵母(2克)奶粉(10克)冰水(35克)原味酸奶(35克)蛋黃(30克)黃油(25克)葡萄乾(40克)輔料全蛋液(適量)酥鬆粒(適量)奶香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃金大面包的做法步驟1、除黃油,葡萄乾外的材料入缸。2、攪拌成團,麪糰出筋,加黃油。3、攪拌至擴展階段...
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龍貓麪包圍圈圈怎麼做-龍貓麪包圍圈圈的做法
  • 龍貓麪包圍圈圈怎麼做-龍貓麪包圍圈圈的做法

  • ““丟、丟、丟手絹兒,輕輕的放在小朋友後面請大家不要告訴他,快點快點抓住他......”圍圈圈,丟手絹兒,小龍貓也來玩這個活動不同的是它們面朝外面,也沒有誰去丟手絹兒有的是兩根小手指在那裏兜圈圈,嘴裏還哼着調調手指停在哪裏,就要吃掉哪個小龍貓”食材明細主料高粉(160克)低粉(3...
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黃金吐司麪包怎麼做-黃金吐司麪包的做法
  • 黃金吐司麪包怎麼做-黃金吐司麪包的做法

  • “一款好吃顏色又好看的吐司麪包,可以用做早餐塗抹果醬搭配牛奶。非常的不錯.........”食材明細主料高粉(220g)低粉(30g)黃金芝士粉(12g)全蛋液(25g)細砂糖(40g)鹽(3g)酵母(4g)黃油(20g)輔料水(105g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金吐司麪包的做法步驟1、倒入水並把酵母放入攪攪,靜置1...
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聖誕黃金面包怎麼做-聖誕黃金面包的做法
  • 聖誕黃金面包怎麼做-聖誕黃金面包的做法

  • “聖誕節有一種節日麪包叫黃金面包,因含大量的油脂、糖和蛋液,成品顏色金黃而得名。我沒有按那個高油高糖的配方,而是換成了剛健康的南瓜泥來成型金黃色,配方健康,口感也很好,顏色依然漂亮,哈哈,咱這算是中式配方的健康版的節日麪包啦。中種的麪包,而且加了南瓜泥,麪包是非常的柔軟...
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黃金面包怎麼做-黃金面包的做法
  • 黃金面包怎麼做-黃金面包的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(239g)高筋麪粉(350g)糖(50g)鹽(5g)酵母(4g)黃油(36g(或植物油))輔料蔓越莓(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金面包的做法步驟1、南瓜切塊煮熟。2、煮熟的南瓜用勺子壓成泥。3、按順序將南瓜泥、黃油(融化後)、糖和鹽各放一角、高筋麪粉,最後在高筋麪粉上挖個坑,...
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黃金芝士堡麪包的做法 黃金芝士堡麪包做法 黃金芝士堡麪包怎麼做
  • 黃金芝士堡麪包的做法 黃金芝士堡麪包做法 黃金芝士堡麪包怎麼做

  • 食材明細主料水(80g)鹽(3g)牛奶(65)細糖(20g)芝士片(適量)輔料高筋麪粉(248g)乾酵母(3g)奶粉(10g)黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金芝士堡麪包的做法步驟1、將湯種部分中的水和牛奶混合均勻後,加入麪粉;2、邊加熱邊攪拌,加熱至65度左右,麪糊攪拌會出現紋路即可;3、取下面糊蓋保鮮...
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捷克麪包圈的做法 捷克麪包圈 捷克麪包圈怎麼做
  • 捷克麪包圈的做法 捷克麪包圈 捷克麪包圈怎麼做

  • “去年春天去捷克旅遊,發現無論是首都布拉格還是小城鎮,到處都在賣一種用炭爐烘烤的麪包圈。出於好奇專門站在爐邊看了烤制過程,並和製作者簡單聊了幾句。方知這是捷克最著名的街邊美食之一,用最傳統的烤制方法烘烤,烤好後可以無需加任何其他食材單獨吃,也可加水果、冰激凌食用...
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金黃蘋果圈怎麼做-金黃蘋果圈的做法
  • 金黃蘋果圈怎麼做-金黃蘋果圈的做法

  • “金黃蘋果圈外香脆、裏甜嫩,小孩子喜歡吃,但是不要吃多哦,畢竟有較多油進入其中”食材明細主料蘋果(1個)雞蛋(一個)輔料麪粉(少許)糖(依個人口味)水(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金黃蘋果圈的做法步驟1、蘋果洗淨雞蛋麪糊攪拌均勻2、麪糊攪拌均勻3、麪糊中放入雞蛋一個4、...
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金黃麪糊包的做法 下午茶輕鬆做:金黃麪糊包 金黃麪糊包怎麼做
  • 金黃麪糊包的做法 下午茶輕鬆做:金黃麪糊包 金黃麪糊包怎麼做

  • “不用泡打粉或者小蘇打,更健康;不用揉麪或者打發雞蛋,更簡便;可以根據自己的口味改變配方中的糖、鹽量,鹹甜口味輕鬆變......只要酵母木有失敗,這款口感像蛋糕的麪包,就不會失敗噠。”食材明細主料黃油(28g)中粉(62.5g)牛奶(30g)輔料即時酵母(2g)水(15g)蛋(15g)配料糖(3g)鹽(一小撮)鹹鮮(口味)烤(...
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黃金圈怎麼做-黃金圈的做法
  • 黃金圈怎麼做-黃金圈的做法

  • “這是一款使用有鹽黃油做的餅乾——黃油曲奇圈。”食材明細主料低粉(100克)有鹽黃油(65克)生蛋黃(1個)輔料綿白糖(50克)鹹甜(口味)烙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃金圈的做法步驟1、將蛋白與蛋黃分離,黃油和白糖加在一起。2、加了白糖的黃油隔水融化。3、待黃油再度凝固後進行打發。4、...
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黃金魷魚圈怎麼做-黃金魷魚圈的做法
  • 黃金魷魚圈怎麼做-黃金魷魚圈的做法

  • “魷魚這樣做太美味了,不僅口感超讚而且還拉絲,好吃到停不下來”食材明細主料魷魚(適量)輔料麪包糠(適量)澱粉(適量)鹽(適量)黑胡椒汁(適量)料酒(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金魷魚圈的做法步驟1、大魷魚收拾乾淨切成圈圈。2、放在大碗中。3、加黑胡椒汁+鹽+料...
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炸麪包圈怎麼做-炸麪包圈的做法
  • 炸麪包圈怎麼做-炸麪包圈的做法

  • “最近流行的一款酸奶大麻花,試着做了,因為我家的炸鍋小,炸出來胖乎乎的,今天做教程,就改成了炸麪包圈。”食材明細主料麪粉(250g)牛奶(250ml)豆沙餡(適量)輔料雞蛋(1顆)食用油(少許)酵母(適量)食鹽(少許)白糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸麪包圈的做法步驟1、把牛奶,糖,鹽,雞蛋,麪粉,...
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豆沙圈圈麪包怎麼做-豆沙圈圈麪包的做法
  • 豆沙圈圈麪包怎麼做-豆沙圈圈麪包的做法

  • “在家裏做麪包,發酵是基礎,等待發酵(第一發酵、中間發酵、二次發酵)的功夫,來個親子閲讀,是不是幸福感滿滿呢~~烘焙的過程中,和心愛的人一起動手,將甜甜的餡料包裹在心兒裏,烘製時等它慢慢散發出濃郁的香味,心兒都醉了~~”食材明細主料高筋麪粉(適量)黃油(適量)酵母(適量)豆沙餡(適量)輔料...
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黃金魷魚圈的做法 黃金魷魚圈的製作 黃金魷魚圈怎麼做
  • 黃金魷魚圈的做法 黃金魷魚圈的製作 黃金魷魚圈怎麼做

  • “魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,營養價值很高,是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同,都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等,並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。魷魚的功效1.魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血...
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超香黃金包的做法 超香黃金包(普通麪粉做麪包) 超香黃金包怎麼做
  • 超香黃金包的做法 超香黃金包(普通麪粉做麪包) 超香黃金包怎麼做

  • “想做麪包,可是沒有高筋麪粉,怎麼辦呢?對於行動派的人來説,沒有什麼是不可能的!有條件要做麪包,沒有條件創造條件也要做麪包!折騰了兩個多小時,俺用普通麪粉做的麪包新鮮出爐了!哼,您還別瞧不起它,照樣兒柔軟好吃,一點不比超市裏賣的特香包差,只是內裏顏色偏黃了一點(沒辦法,俺用的是普...
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金黃麪包怎麼做-金黃麪包的做法
  • 金黃麪包怎麼做-金黃麪包的做法

  • 食材明細主料牛奶(290克)酵母粉(5克)麪包粉(400克)低粉(100克)白糖(60克)黃油(20克)麪包糠(適量)雞蛋(一個)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金黃麪包的做法步驟1、牛奶290克,酵母粉5克倒入廚師機。2、倒入麪包粉400克,低粉100克,雞蛋一個,鹽2克,白糖60克一起放入廚師機內。3、然後...
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金黃大面包怎麼做-金黃大面包的做法
  • 金黃大面包怎麼做-金黃大面包的做法

  • “這款麪包是用ACA新品麪包機--果木窯麪包機一鍵製作的,它採用仿手工和麪技術,低温發酵6.0技術,果木窯烤技術,果料精準投放,使烘烤出來的麪包達到發燒走火的至高境界,烤出的成品濃郁醇厚,綿細柔軟。”食材明細麪糰原料高粉(300克)細砂糖(50克)鹽(1/2小匙)酵母粉(4克)奶粉(20克)冰水(80克)原...
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