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關於芹葉豆兒的家常做法的餐飲百科

芹葉豆兒怎麼做-芹葉豆兒的做法
  • 芹葉豆兒怎麼做-芹葉豆兒的做法

  • “芹菜葉子在米家通常都沒有扔掉,焯水後用來煎蛋或者做餅子,芹菜的那種特有的香味兒很好吃。偶爾也焯水後涼拌,今天這個芹葉豆兒就是一種吃法,您可以試一試,很好吃。米爸爸吃完早飯問我:“這個青菜是什麼菜啊,還挺好吃的。”呵呵,居然沒有吃出來。黃豆的營養價值不用多説,大家都知...
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豆漿麻葉兒怎麼做-豆漿麻葉兒的做法
  • 豆漿麻葉兒怎麼做-豆漿麻葉兒的做法

  • “這次炸的麻葉兒用喝剩下的豆漿和的面,省去了油和雞蛋,口感同樣焦香酥脆,而且這次藉助麪條機軋的面,又薄又勻。所以炸好的麻葉好吃又好看哦。”食材明細主料豆漿(適量)麪粉(500克)鹽(10克)黑芝麻(15克)輔料玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆漿麻葉兒的做法步驟1、泡好...
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芹菜葉燴土豆怎麼做-芹菜葉燴土豆的做法
  • 芹菜葉燴土豆怎麼做-芹菜葉燴土豆的做法

  • “芹菜葉不要再丟掉了,輕輕一變,成美味營養餐。比起芹菜莖,芹菜葉含有更豐富的膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E以及礦物質鎂、鋅、硒。”食材明細主料麪粉(適量)芹菜葉(適量)土豆(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜葉燴土豆的做法步驟1、根據芹...
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芹葉拌豆芽菜怎麼做-芹葉拌豆芽菜的做法
  • 芹葉拌豆芽菜怎麼做-芹葉拌豆芽菜的做法

  • “快手美味的一道健康菜。芹菜葉與豆芽菜搭配,焯水燙熟,加蝦蓉醬拌制。簡簡單單,健健康康。”食材明細主料芹菜葉(60g)豆芽菜(300g)輔料葱姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蝦蓉醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹葉拌豆芽菜的做法步驟1、起油鍋,蝦蓉醬入鍋炒。2、加葱姜入鍋炒均勻...
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芹菜葉燉土豆怎麼做-芹菜葉燉土豆的做法
  • 芹菜葉燉土豆怎麼做-芹菜葉燉土豆的做法

  • “芹菜富含膳食纖維,有幫助腸胃蠕動助消化的作用,還可以降血壓,其實“芹菜葉”也同樣具有這些作用,並且芹菜葉做法很簡單,把芹菜葉焯熟後可以用喜歡的調料拌製成各種口味的小菜。這道“芹菜葉燉土豆”就是用芹菜葉製作熱菜的一個嘗試。很不錯的一道家常菜。”食材明細主料土豆...
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家常煎豆角魚兒怎麼做-家常煎豆角魚兒的做法
  • 家常煎豆角魚兒怎麼做-家常煎豆角魚兒的做法

  • 食材明細主料豆角(1kg)輔料雞蛋(1只)調料土豆粉(若干)麪粉(若干)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常煎豆角魚兒的做法步驟1、豆角掐頭去尾,清水洗淨。2、熱水煮開後,放入豆角,蓋蓋子燜煮8-10分鐘,煮至用手能很容易掐斷豆角為準。3、煮好後,出鍋撒少許鹽,醃漬5分鐘。4、將若干土豆粉,...
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熗拌芹菜葉兒怎麼做-熗拌芹菜葉兒的做法
  • 熗拌芹菜葉兒怎麼做-熗拌芹菜葉兒的做法

  • ““熗拌芹菜葉”聽説是從奶奶年輕時,就時常出現在我們家餐桌上的一道日常涼菜,在那個改革剛開放的年代,糧食極為短缺,別説是芹菜葉,即便是幹黃的枯葉普通家庭都不捨得丟棄,為了能讓家人填飽肚子,她總會變着花樣的,把它做成好吃的食物,後來隨着爸爸和他的兄弟姐妹們逐漸長大,雖然生...
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蜜汁拌芹葉兒的做法 【夏日小涼菜】---蜜汁拌芹葉兒 蜜汁拌芹葉兒怎麼做
  • 蜜汁拌芹葉兒的做法 【夏日小涼菜】---蜜汁拌芹葉兒 蜜汁拌芹葉兒怎麼做

  • 食材明細主料芹菜葉(適量)花生米(適量)輔料醋(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁拌芹葉兒的做法步驟1、準備好芹菜葉兒、花生米、耗油少許。2、將花生米入油鍋小火炸至。3、撈出後撒入幾滴的白酒。4、鍋中做水,等水開後就關火,撒入一勺鹽攪勻。5、把芹菜...
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芹葉炒黃豆怎麼做-芹葉炒黃豆的做法
  • 芹葉炒黃豆怎麼做-芹葉炒黃豆的做法

  • “匆忙起意做菜,食材也是利用了冰箱裏的存貨,滷好的五香黃豆,西芹的葉子,把它帶到單位午餐,同事們都説,沒見此搭配呢,嚐嚐,嚐嚐,嚐嚐鮮,恩,不錯,鮮香微辣,俺的午餐就這樣被搶沒了,嗚嗚”食材明細主料芹菜葉(適量)五香黃豆(適量)輔料乾紅椒(適量)洋葱(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分...
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芹葉拌豆腐怎麼做-芹葉拌豆腐的做法
  • 芹葉拌豆腐怎麼做-芹葉拌豆腐的做法

  • “芹菜營養豐富,含有膳食纖維,經常食用,可以潤腸,排毒。芹菜還具有很好的降壓作用,對於高血壓、血管硬化有很好的食療效果。芹菜葉同樣擁有這些功效。豆腐是被譽為“豆中之王“的黃豆製品,富含優質的植物蛋白質、多種氨基酸,有着補鈣等功效。用芹菜葉與豆腐搭配涼拌,清香爽口,營養...
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芹葉土豆湯怎麼做-芹葉土豆湯的做法
  • 芹葉土豆湯怎麼做-芹葉土豆湯的做法

  • “據説芹菜葉的營養價值比芹菜杆都高,但摘下芹菜葉基本上都是熗拌着吃了,其實芹菜葉的香味做在湯裏也是很美味的。”食材明細主料土豆(中等大小2只)芹菜葉(不定量(可多可少))調料食用油(適量)食鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹葉土豆湯的做法步驟1、土豆削皮洗...
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芹葉豆腐羹怎麼做-芹葉豆腐羹的做法
  • 芹葉豆腐羹怎麼做-芹葉豆腐羹的做法

  • “這是在網上看到的一道菜,做法極其簡單。只需燒開一小鍋水將材料煮熟即成。這芹葉豆腐羹吃起來滑嫩、清香、爽口。大概3塊錢的成本都不到,可在飯店裏卻要十幾塊。所以還是自己做便宜。”食材明細主料豆腐(240g)芹菜葉(140g)輔料雞蛋(1個)配料味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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家常芹葉豆乾如何做簡單又好吃
  • 家常芹葉豆乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芹菜葉:適量白乾:適量輔料鹽:適量香油:適量蒜泥:適量具體步驟1.芹菜葉洗淨,控幹水分備用,白乾切丁備用2.鍋中燒開水,放入少量食用油與食鹽,將芹菜葉放入汆燙2分鐘取出晾涼3.將豆乾放入沸水鍋中燙一下去除豆腥味即...
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芹菜葉豆腐湯怎麼做-芹菜葉豆腐湯的做法
  • 芹菜葉豆腐湯怎麼做-芹菜葉豆腐湯的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(一塊)平菇(五六朵)芹菜葉(一小把)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)小葱(倆顆)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉豆腐湯的做法步驟1、把食材洗淨,豆腐切成長條,平菇撕成小塊,芹菜葉切碎,葱切碎2、鍋燒熱倒入適量食用油,平菇炒出水3、平菇水分炒出來了加適量清水...
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芹菜葉煎餅的做法 家常小吃----芹菜葉煎餅 芹菜葉煎餅怎麼做
  • 芹菜葉煎餅的做法 家常小吃----芹菜葉煎餅 芹菜葉煎餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)芹菜葉(100克)輔料色拉油(適量)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜葉煎餅的做法步驟1、將摘好的芹菜葉放入鍋中焯。2、將焯好的芹菜葉,切成末待用。3、將麪粉放入容器中,加入精鹽,五香粉,味精。4、攪拌均勻,加入清水攪拌成麪糊,放...
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香拌芹菜葉的做法 家常小菜~香拌芹菜葉 香拌芹菜葉怎麼做
  • 香拌芹菜葉的做法 家常小菜~香拌芹菜葉 香拌芹菜葉怎麼做

  • “在食用芹菜的時候,大多會把芹菜葉摘下扔掉,但據營養分析,芹菜葉中的營養超過了莖杆,所以今後再吃芹菜時,千萬不要再扔掉芹菜葉了,這裏教你一個簡單的操作,就能把芹菜葉變成美味的小菜。”食材明細主料芹菜葉(一小把)輔料胡蘿蔔(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)糖...
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芹菜葉拌豆腐怎麼做-芹菜葉拌豆腐的做法
  • 芹菜葉拌豆腐怎麼做-芹菜葉拌豆腐的做法

  • “芹菜葉拌豆腐是一道口味獨特的家常涼拌菜,主要材料為芹菜葉和豆腐。其製作簡單,營養豐富,清淡爽口,老少皆宜。”食材明細主料芹菜葉(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)味極鮮醬油(適量)白醋(適量)白糖(適量)花椒油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉拌豆腐的做法步驟1、芹菜...
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芹菜葉拌黃豆怎麼做-芹菜葉拌黃豆的做法
  • 芹菜葉拌黃豆怎麼做-芹菜葉拌黃豆的做法

  • “摘下來的芹菜葉拌黃豆,這樣不浪費,味道也很好。”食材明細主料黃豆(適量)芹菜葉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料糖(適量)陳醋(適量)鹽(適量)醬油(適量)亞麻籽油(適量)麻油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜葉拌黃豆的做法步驟1、黃豆泡胖胖的控水。2、放到開水裏煮10分鐘即可。3、...
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家常千葉豆腐怎麼做-家常千葉豆腐的做法
  • 家常千葉豆腐怎麼做-家常千葉豆腐的做法

  • 食材明細主料千葉豆腐(半塊)調料澱粉(半勺)糖(半勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常千葉豆腐的做法步驟1、將所有調料倒入碗裏,並加半碗熱水攪拌均勻。2、千葉豆腐切成片後,炸至兩面金黃後,撈出備。3、將豆腐片和調料一併倒入鍋中。收汁後方可出。...
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蒸芹菜葉兒怎麼做-蒸芹菜葉兒的做法
  • 蒸芹菜葉兒怎麼做-蒸芹菜葉兒的做法

  • “滷煮花生用芹菜剩下些芹菜葉,新鮮翠綠,不捨得捨棄,就把它做成蒸芹菜葉兒了。”食材明細主料芹菜葉(適量)輔料麪粉(1勺半)花生油(一勺)鹽(一匙)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸芹菜葉兒的做法步驟1、新鮮芹菜葉兒適量。2、洗淨控淨水份。3、一勺花生油,拌勻。4、一勺半面粉,邊拌...
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家常涼拌芹菜葉怎麼做-家常涼拌芹菜葉的做法
  • 家常涼拌芹菜葉怎麼做-家常涼拌芹菜葉的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(1碗)大蒜(6顆)輔料陳醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)白芝麻(適量)花生碎(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉,洗淨,摘乾淨。2、鍋中放水,水開後下芹菜葉焯水,焯水時間碗短,避免時間過長芹菜葉熟爛。焯水後的芹菜葉馬...
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芹葉豆皮卷怎麼做-芹葉豆皮卷的做法
  • 芹葉豆皮卷怎麼做-芹葉豆皮卷的做法

  • “開鍋5分鐘即可。開火我就去玩遊戲了,等我想起來已經蒸了15分鐘,時間久了芹菜葉子不夠美麗了。”食材明細主料芹菜葉子(1把)油豆皮(1張)食鹽(小許)雞精(小許)生抽(2克)蘋果醋(2克)香油(小許)辣椒油(2克)大蒜(3瓣)輔料紅辣椒(小許)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹葉豆皮卷的做法步驟1、芹菜...
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西芹千葉豆腐怎麼做-西芹千葉豆腐的做法
  • 西芹千葉豆腐怎麼做-西芹千葉豆腐的做法

  • “芹菜是天然降壓藥,具有降血壓和降血脂的作用千頁豆腐是一種素食新產品,不僅保持了豆腐原本的細嫩,而且新增了Q彈和爽滑的特性,且經久耐煮,吸汁入味,能給適合煎、炸、滷、煮、炒等多種烹飪工藝。今天給大家分享超級下飯,香辣脆爽的一道菜~西芹千葉豆腐。”食材明細主料西芹(1顆)千...
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芹葉土豆汁怎麼做-芹葉土豆汁的做法
  • 芹葉土豆汁怎麼做-芹葉土豆汁的做法

  • “所有食材都是生的哦,主要功效是改善後不利的情況。”食材明細主料芹菜葉(1把)小土豆(約60g)輔料純淨水(若干)調料香蕉(1根)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹葉土豆汁的做法步驟1、芹菜葉洗淨。2、土豆去皮洗淨。3、香蕉去皮直接掰成小塊放果蔬杯裏。4、土豆切成小塊放杯子...
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芹菜葉炒豆腐怎麼做-芹菜葉炒豆腐的做法
  • 芹菜葉炒豆腐怎麼做-芹菜葉炒豆腐的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(適量)豆腐(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉炒豆腐的做法步驟1、豆腐切小丁,胡蘿蔔切細丁。芹菜葉洗淨後用鹽抓醃5-10分鐘。2、醃好的芹菜葉用清水洗一下再抓幹水份,切碎。3、鍋內油熱後,下豆腐和...
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