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關於西蘭花肉皮凍怎麼做的餐飲百科

西蘭花肉皮凍怎麼做-西蘭花肉皮凍的做法
  • 西蘭花肉皮凍怎麼做-西蘭花肉皮凍的做法

  • “喜歡吃肉皮,炒食、紅燒都愛,因為它是彈牙味美,還養顏,加入西蘭花,葷素搭配,營養味美。我配的是蒜汁,做好的肉皮凍可隨自己喜歡的味道調配醬汁。”食材明細主料肉皮(700克)西蘭花(200克)輔料姜(2片)葱(2根)八角(2只)蒜頭(適量)生抽(適量)精鹽(半茶匙)蒜香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西蘭花肉...
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肉炒西蘭花怎麼做-肉炒西蘭花的做法
  • 肉炒西蘭花怎麼做-肉炒西蘭花的做法

  • “家常炒菜,操作簡單,營養價值高!”食材明細主料西蘭花(一個)豬前槽肉(80g)胡蘿蔔(一小段)輔料大葱(一段)姜(一小塊)蒜(二瓣)調料精鹽(適量)蠔油(適量)一品鮮醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒西蘭花的做法步驟1、食材集合,胡蘿蔔切菱形片,西蘭花掰小朵。2、西蘭花加一匙鹽用清水...
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西蘭花炒肉的做法 西蘭花炒肉--午餐系列 西蘭花炒肉怎麼做
  • 西蘭花炒肉的做法 西蘭花炒肉--午餐系列 西蘭花炒肉怎麼做

  • “決定把自己做菜帶的午餐分享做成一個系列,辦公一族午餐系列,希望能夠有健康營養的價值有跟大家分享到,這道西蘭花炒肉我愛做的原因是因為不膩,爽口,適合有時候吃膩了大魚大肉的我們吃。附上西蘭花的營養價值:西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化...
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西蘭花魚肉泥的做法 【西蘭花魚肉泥】 西蘭花魚肉泥怎麼做
  • 西蘭花魚肉泥的做法 【西蘭花魚肉泥】 西蘭花魚肉泥怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(1朵)魚肉(50克)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花魚肉泥的做法步驟1、準備食材2、西蘭花切碎3、煮熟4、魚肉蒸熟5、去骨頭6、食材倒入輔食杯中加適量清水7、用尚唯爾S266輔食機打成泥糊8、攪打45秒9、打好的狀態10、倒入輔食碗中11、西...
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自己做的西蘭花肉皮凍如何做簡單又好吃
  • 自己做的西蘭花肉皮凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料西蘭花:200肉皮:750輔料小葱:2根姜:2片大蒜:適量生抽:適量八角:2只精鹽:適量具體步驟1.食材。2.肉皮洗淨,入鍋焯水。3.焯水後的肉皮,颳去肥肉和除去肉皮上的豬毛。4.處理乾淨後,切細條,加入姜和葱,八角。燉煮。5....
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肉皮凍的做法 【山西】肉皮凍 肉皮凍怎麼做
  • 肉皮凍的做法 【山西】肉皮凍 肉皮凍怎麼做

  • “皮凍很有營養,尤其富含的膠原蛋白,多吃對皮膚有好吃。皮凍也是年菜中不可短缺的一道涼菜。過年家裏炸了很多丸子,家裏有電動絞肉機,所以絞肉餡還是自己弄比較好,外面買的有時候會隨機器裏殘留的舊肉一起絞出來,不如自己弄的新鮮。而絞肉需要把豬皮剔出來,這剔出來不要的豬皮,正...
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花生肉皮凍怎麼做-花生肉皮凍的做法
  • 花生肉皮凍怎麼做-花生肉皮凍的做法

  • 食材明細主料豬肉皮(適量)輔料花生米(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)肉桂(適量)八角(適量)老抽(適量)生抽(適量)白糖(適量)生薑粉(適量)五香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生肉皮凍的做法步驟1、肉皮泡2小時,拔乾淨毛2、放冷水鍋裏煮開,稍晾至不燙手時撈出,3、去除肥肉油脂4、切細(切一塊撈一塊,...
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芥末西蘭花拌蛋皮的做法 芥末西蘭花拌蛋皮兒 芥末西蘭花拌蛋皮怎麼做
  • 芥末西蘭花拌蛋皮的做法 芥末西蘭花拌蛋皮兒 芥末西蘭花拌蛋皮怎麼做

  • “總是大魚大肉的上菜,不少童鞋已經開始質疑我是不是真的在減肥啦~嘿嘿~為了表示我的堅定不移的減肥信念,和有一搭無一搭的減肥行動~上道減肥菜哈,這盤西蘭花加一杯酸奶就是我的一餐~為了均衡營養,我加了個雞蛋進去,不會又超出熱量吧~嘿嘿~”食材明細主料西蘭花(一個)蛋(一個)輔料...
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西蘭花拌凍奶芙奶酪怎麼做-西蘭花拌凍奶芙奶酪的做法
  • 西蘭花拌凍奶芙奶酪怎麼做-西蘭花拌凍奶芙奶酪的做法

  • “中醫認為:“脾主長夏”;夏季汗多易傷害陰,飲食應以清淡,苦寒,營養豐富,易消化的實物為佳,適時來道涼拌菜餚絕對是個不錯的選擇;清爽開胃又營養還可以保持身體健康之需,何樂而為之~~~涼拌菜的樣式繁多,而今天我的這道涼拌菜真的比較另類呢;用凍過奶芙奶酪搭配焯燙過的西蘭花,最後再...
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西蘭花炒肉皮怎麼做-西蘭花炒肉皮的做法
  • 西蘭花炒肉皮怎麼做-西蘭花炒肉皮的做法

  • “西蘭花既可以清吃,也可以蘸上炒菜的菜汁吃。有西蘭花的清香,又有醇香的肉香,真心喜歡。肉皮的軟糯就更不用説了,真的讓人回味無窮,我個人覺得比肉皮凍吃起來好吃多了。”食材明細主料肉皮(一盤)輔料西蘭花(一點)青紅椒(兩個)調料葱(適量)鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)花椒(適量)蠔油(適量)微辣(口...
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如何做烤箱烤冷凍西蘭花-冷凍西蘭花
  • 如何做烤箱烤冷凍西蘭花-冷凍西蘭花

  • 西蘭花是一種我們日常生活中比較常見的食材。大部分人一定吃過西蘭花,這種蔬菜的營養含量非常的豐富,含有鈣,磷,鐵等微量元素,不管任何人平時都可以少吃一些西蘭花,即便是在減肥中的人也可以食用這種蔬菜,科學家研究發現,西蘭花還有抗癌等醫療功效,所以買回來的西蘭花到底可不可以...
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凍西蘭花怎麼吃-西蘭花凍了還能吃嗎
  • 凍西蘭花怎麼吃-西蘭花凍了還能吃嗎

  • 夏天天氣炎熱,很多家庭買的蔬菜都只能放在冰箱裏保鮮,有時候一個不注意就會讓蔬菜凍掉了,那麼凍掉的蔬菜還能吃嗎?最常見的凍得西蘭花我們還能吃嗎?很多人都擔心吃了會不會有什麼影響、會不會中毒?跟着小編走,小編教你如何處理凍掉的蔬菜。首先為大家解惑:西藍花凍了可以吃的,...
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西蘭花炒豆腐皮怎麼做-西蘭花炒豆腐皮的做法
  • 西蘭花炒豆腐皮怎麼做-西蘭花炒豆腐皮的做法

  • “家常素菜,營養十足,10分鐘就可以搞定的,適合上班族。”食材明細主料西蘭花(適量)豆腐皮(2張)輔料紅彩椒(適量)配料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒豆腐皮的做法步驟1、原料備好2、西蘭花上部掰朵,根部去皮切菱形3、豆腐皮切菱形,紅椒切片備用...
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花樣肉皮凍怎麼做-花樣肉皮凍的做法
  • 花樣肉皮凍怎麼做-花樣肉皮凍的做法

  • “每年春節的時候我都會做肉皮凍,今年琢磨着做點不一樣的,試着加了青豆和胡蘿蔔,不但外表美觀,而且更營養,相信這樣一道喜慶色彩的冷盤,更會給節日增加喜慶的氣氛!”食材明細主料肉皮(500克)胡蘿蔔(一個)青豆(100克)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花樣肉...
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西蘭花皮蛋粥怎麼做-西蘭花皮蛋粥的做法
  • 西蘭花皮蛋粥怎麼做-西蘭花皮蛋粥的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)皮蛋(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西蘭花皮蛋粥的做法步驟1、大米淘洗兩遍,放入砂鍋中加水燒煮。2、皮蛋切小塊。3、西蘭花撕成小朵清洗乾淨。4、大米煮至開花時,放入西蘭花燒煮5分鐘。5、放入皮蛋煮2分鐘,加鹽調味。6、清...
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皮蛋西蘭花怎麼做-皮蛋西蘭花的做法
  • 皮蛋西蘭花怎麼做-皮蛋西蘭花的做法

  • “皮蛋的鹹香正好去掉西蘭花的泥味”食材明細主料西蘭花(1棵)松花蛋(1個)輔料食用油(1匙)食鹽(2茶匙)白胡椒粉(1茶匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋西蘭花的做法步驟1、西蘭花、皮蛋切好備用2、起油鍋先放入西蘭花翻炒3分鐘左右。再放入皮蛋翻炒,並加入食鹽、胡椒粉調味3、...
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西蘭花肉皮凍如何做簡單又好吃
  • 西蘭花肉皮凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料西蘭花:1個輔料肉皮凍:少許具體步驟1.把肉皮煮熟放入西蘭花等等冷卻即可。2.把豬皮洗乾淨,在煮。3.西蘭花用水煮下在放入煮好的豬皮內。...
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西蘭花炒燒肉的做法 【西蘭花炒燒肉】 西蘭花炒燒肉怎麼做
  • 西蘭花炒燒肉的做法 【西蘭花炒燒肉】 西蘭花炒燒肉怎麼做

  • “燒肉再次登場,冰箱偶爾備着也無妨,炒個菜最方便呢。”食材明細主料燒肉(100g)西蘭花(2個)輔料油(適量)鹽(1茶匙)蒜頭(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒燒肉的做法步驟1、【西蘭花炒燒肉】材料:西蘭花,蒜頭,燒肉。2、西蘭花切小塊,洗淨備用。(另外蒜頭剁細)3、鍋裏燒開水把西...
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臘肉西蘭花怎麼做-臘肉西蘭花的做法
  • 臘肉西蘭花怎麼做-臘肉西蘭花的做法

  • “過年在婆婆家,呆了一週,從頭到尾就兩盤菜。上頓剩菜,下頓剩菜!然後年後給婆婆帶回來了!我每天做兩個到三個菜,半個月不重樣!我就想告訴她,即使普通的家常飯菜,也可以有很多選擇!!😂😂”食材明細主料西蘭花(適量。)臘肉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適...
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西蘭花燒肉怎麼做-西蘭花燒肉的做法
  • 西蘭花燒肉怎麼做-西蘭花燒肉的做法

  • “食材:豬肉1斤,西蘭花1個,辣椒丁1個。調料:鹽,調和油,老抽,味精,糖。1、西蘭花冼淨,根椐花形擇成花朵。2、豬肉切塊,辣椒丁1個配色提辣用。3、鍋裏放油倒進豬肉燜熟後調入老抽。4、再倒進西蘭花,5、加鹽燜透,6、加入辣椒丁和糖炒勻,7、再調入味精即成。不吃味精的可不放,加了糖夠味的...
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西蘭花炒肉怎麼做-西蘭花炒肉的做法
  • 西蘭花炒肉怎麼做-西蘭花炒肉的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)鮮醬油(適量)老抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒肉的做法步驟1、熱鍋、下五花肉煸炒出油脂。2、下姜炒香。3、入鮮醬油、一點老抽翻炒均勻。4、加水蓋蓋煮三四分鐘,煮至湯汁收幹。5、下焯過水的西蘭花炒幾...
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西蘭花炒肉的做法 家常菜----西蘭花炒肉 西蘭花炒肉怎麼做
  • 西蘭花炒肉的做法 家常菜----西蘭花炒肉 西蘭花炒肉怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(300克)瘦豬肉(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)薑末(5克)料酒(少許)生抽(10克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒肉的做法步驟1、將西蘭花切成小朵,清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將瘦豬肉清洗乾淨,切成小片,葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱...
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清炒西蘭花豆皮怎麼做-清炒西蘭花豆皮的做法
  • 清炒西蘭花豆皮怎麼做-清炒西蘭花豆皮的做法

  • “家常小炒,夏季裏的美味,好吃不上火,清淡適口!”食材明細主料菜花(一個)豆皮(適量)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清炒西蘭花豆皮的做法步驟1、成品!2、西蘭花一個,洗乾淨!3、鍋裏適量水,加少許鹽,西蘭花切小朵,焯一下,過冷...
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西蘭花拌粉皮怎麼做-西蘭花拌粉皮的做法
  • 西蘭花拌粉皮怎麼做-西蘭花拌粉皮的做法

  • 食材明細主料西蘭花(300g)輔料粉皮(2張)調料蒜末(1匙)小米辣末(適量)生抽(1匙)醋(1匙)花椒油(少許)熱油(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花拌粉皮的做法步驟1、粉皮用開水燙軟。撈出瀝水切塊。2、西蘭花洗乾淨用開水燙半分鐘撈出來瀝乾水份。3、把西蘭花放盤裏。4、放入粉皮,蒜...
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西瓜皮炒西蘭花怎麼做-西瓜皮炒西蘭花的做法
  • 西瓜皮炒西蘭花怎麼做-西瓜皮炒西蘭花的做法

  • “西蘭花含有豐富的抗壞血酸,能增強肝臟的解毒能力,提高機體免疫力。同時它含水量高達90%以上,而熱量較低,對於希望減肥的人來説,它既可以填飽肚子,而又不會使人發胖。常吃花椰菜,可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。。。”食材明細主料西瓜皮(2塊)西蘭花(115...
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