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關於莧菜籽黑麥吐司的餐飲百科

美味莧菜籽黑麥吐司如何做簡單又好吃
  • 美味莧菜籽黑麥吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘莧菜籽黑麥吐司,莧菜清熱解毒而且其中富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質,黑麥土司中的黑麥含有不溶性纖維本酚素,異黃酮以及微量元素硒,具有明顯的抗癌作用,同時也延緩衰老、降壓降脂、有效的預防糖...
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營養的莧菜籽黑麥吐司如何做簡單又好吃
  • 營養的莧菜籽黑麥吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這款營養的莧菜籽黑麥吐司,感覺怎麼樣呢,看起來不錯吧,跟店裏面的吐司是一樣一樣的哦,如果大家喜歡的話,完全可以來試試,花費不了太多的時間,這樣的麪包才是營養的麪包呢,可以當做早餐,也可以當做平時的零食呢,快來...
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天然酵種鮮奶油30%黑麥吐司如何做簡單又好吃
  • 天然酵種鮮奶油30%黑麥吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料酵頭:黑麥天然酵種(:100%水粉比例),6克水,25克黑麥粉,36克主麪糰:主麪糰高粉,:196g輔料具體步驟1.黑麥天然酵種(100%水粉比例)6克,水25克,黑麥粉36克,攪拌均勻,室温發酵12小時至完全膨脹。2.把所有原料揉成團,autolyse(浸泡...
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營養莧菜籽黑麥吐司如何做簡單又好吃
  • 營養莧菜籽黑麥吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時莧菜是一種富含營養物質的蔬菜,它為人體提供多種的營養物質,好吃而且口感極佳。吐司越來越受到廣大人民羣眾的喜愛,好吃又有營養,而且方便快捷,是作為早餐的不二之選。莧菜籽黑麥吐司使吐司的味道不會過於單調,...
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全麥黑芝麻吐司的做法 麪包機版全麥黑芝麻吐司 全麥黑芝麻吐司怎麼做
  • 全麥黑芝麻吐司的做法 麪包機版全麥黑芝麻吐司 全麥黑芝麻吐司怎麼做

  • “米芽是從今年的八月份開始嘗試做麪包的,從此一發不可收拾,一個星期起碼要做兩次麪包,不然渾身不自在,特別是知道婆婆喜歡我做的麪包後,我做麪包到了可以不眠不休的地步。前陣子一下子頭腦發熱,參加了美食家的年終比賽,為此而暫時放下了做麪包。沒做麪包那幾天,也看了不少帖子和...
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黑麥雜糧吐司的做法 黑麥雜糧吐司😋 黑麥雜糧吐司怎麼做
  • 黑麥雜糧吐司的做法 黑麥雜糧吐司😋 黑麥雜糧吐司怎麼做

  • “吃慣了全麥吐司,來試試黑麥吧!黑麥麪包香氣獨特,質地厚重,口感比較粗糙,微酸,很有嚼勁,超好吃的😋!”食材明細主料黑麥粉(250g)雞蛋(1個)糖(30g)奶粉(15g)鹽(3g)酵母(4g)水(120g)輔料五穀雜糧(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥雜糧吐司的做法步驟1、先把所有材料稱好備用!2、除雜糧外...
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黑米全麥吐司怎麼做-黑米全麥吐司的做法
  • 黑米全麥吐司怎麼做-黑米全麥吐司的做法

  • 食材明細主料全麥粉(220克)黑米粉(30克)輔料水(100克)雞蛋(50克)白糖(30克)酵母(3克)黃油(20克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑米全麥吐司的做法步驟1、食材準備好。2、按照先液體後固體順序放入食材攪拌,黃油除外。3、攪拌十分鐘左右,放入黃油。4、喜歡吃乾果的放入乾果,我放的葡萄...
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全麥黑芝麻吐司的做法 全麥黑芝麻吐司(不用揉出手膜的鹹味吐司) 全麥黑芝麻吐司怎麼做
養身黑麥吐司怎麼做-養身黑麥吐司的做法
  • 養身黑麥吐司怎麼做-養身黑麥吐司的做法

  • “這個吐司對於想減肥的你一定要試試哦可以多做一些早上來個三明治太讚了我今天用的是大模具,為了你們方便我寫的材料是450g模具的料所以你們直接上手就行。”食材明細主料高筋麪粉(220g)輔料黑麥粉(30g)調料砂糖(21g)酵母(3g)鹽(2g)雞蛋(21g)水(132g)黃油(21g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高...
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亞麻籽黑麥土司怎麼做-亞麻籽黑麥土司的做法
  • 亞麻籽黑麥土司怎麼做-亞麻籽黑麥土司的做法

  • “亞麻籽不含膽固醇,富含纖維和Ω3脂肪酸,Ω3脂肪酸屬多元非飽和脂肪酸,是人體細胞結構中最重要的成份之一,含有有助於預防心臟病和其他慢性病的營養成分,一定要將亞麻籽研磨,從而得到最佳的效果,壓碎或碾磨後的果實,可以加在麪包等中。亞麻籽的其他功效,百度説的很詳細,但對任何事...
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全麥奇亞籽吐司怎麼做-全麥奇亞籽吐司的做法
  • 全麥奇亞籽吐司怎麼做-全麥奇亞籽吐司的做法

  • “全麥粉富含大量的纖維,纖維能在消化系統內溶解,但又不被腸胃吸收。它能協助腸胃蠕動,加強腸胃吸收營養,同時排除體內廢物,清理大小腸,達到健胃清腸效果。全麥不僅能提供人的生存能量,而且它所含營養素完美無缺,全麥粉中麩皮含有豐富的營養成分如微量元素、維生素、礦物質、必需...
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黑提燕麥吐司怎麼做-黑提燕麥吐司的做法
  • 黑提燕麥吐司怎麼做-黑提燕麥吐司的做法

  • “喜愛DIY的烘焙高手們,當然不能允許自己有絲毫偷懶懈怠的機會,柏翠PE8990SUG給予我們超強的手作空間,代替手動和麪,解決發酵温度不穩定等“疑難雜症”,承擔苦力加醫生的重要角色。一直堅持手工和麪,追求“手套膜”的人大概還無法接受,用麪包機就能完全搞定這件事。”食材明細主...
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黑全麥吐司怎麼做-黑全麥吐司的做法
  • 黑全麥吐司怎麼做-黑全麥吐司的做法

  • “買了幾袋黑全麥粉,做麪包時放一些黑全麥粉,可使麪包營養更加豐富。”食材明細主料高筋麪粉(260克)黑全麥粉(40克)鹽(4克)細砂糖(50克)牛奶(220克)耐高糖酵母(4克)輔料黃油(28克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑全麥吐司的做法步驟1、準備材料。2、將所有材料放入東菱1352AE-3C面...
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黑芝麻奇亞籽吐司怎麼做-黑芝麻奇亞籽吐司的做法
  • 黑芝麻奇亞籽吐司怎麼做-黑芝麻奇亞籽吐司的做法

  • “為了健康一直堅持着親力親為為家人做一日三餐,就算是做麪包也希望口感豐富更加營養,加了黑芝麻和奇亞籽的麪包更多一份健康”食材明細主料黃油(20g)雞蛋(30g)酵母(3g)鹽(3g)高筋麪粉(250g)牛奶(150g)細砂糖(30g)輔料奇亞籽(10g)黑芝麻核桃粉(20g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻奇...
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超軟的黑麥吐司怎麼做-超軟的黑麥吐司的做法
  • 超軟的黑麥吐司怎麼做-超軟的黑麥吐司的做法

  • “早餐的時候很喜歡吃各種三明治,所以我一般會在週末的時候做好一兩個吐司,下週的早餐就能開啟花樣吐司吃法。這次加了黑麥粉,更加健康。”食材明細主料高筋麪粉(220g)黑麥粉(50g)牛奶(130g)全蛋液(50g)酵母(3g)黃油(30g)輔料鹽(3g)糖(45g)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)超軟的黑麥吐司...
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蜂蜜黑燕麥吐司怎麼做-蜂蜜黑燕麥吐司的做法
  • 蜂蜜黑燕麥吐司怎麼做-蜂蜜黑燕麥吐司的做法

  • “近來很流行吃粗糧,人們的健康意識越來越高了,家常煮點雜糧粥、蒸點雜糧飯都是很不錯的主食選擇。我也喜歡把粗糧應用在西點中,麪包、蛋糕,都可以摻入雜糧,口感會粗一些,但營養也會翻倍。”食材明細主料高筋麪粉(250克)奶粉(10克)輔料鹽(3克)酵母(3克)植物油(10毫升)淡奶(200毫升)黑燕麥片...
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黑芝麻全麥吐司的做法 ——黑芝麻全麥吐司 黑芝麻全麥吐司怎麼做
  • 黑芝麻全麥吐司的做法 ——黑芝麻全麥吐司 黑芝麻全麥吐司怎麼做

  • “炒熟的黑芝麻加到麪糰裏面揉勻,烤出來的吐司特別香,黑芝麻有健脾胃、補肝腎、潤腸燥等功效,是最平民的滋補品,多吃黑芝麻好處多多~”食材明細主料高筋麪粉(200g)全麥粉(80g)全蛋液(30g)牛奶(155g)糖粉(40g)酵母(4g)鹽(4g)熟黑芝麻碎(30g)熟黑芝麻(30g)輔料黃油(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)...
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黑芝麻全麥吐司的做法 奶香黑芝麻全麥吐司 黑芝麻全麥吐司怎麼做
  • 黑芝麻全麥吐司的做法 奶香黑芝麻全麥吐司 黑芝麻全麥吐司怎麼做

  • “這是我最喜歡做的一款吐司,粗細糧搭配,營養均衡,奶香中帶着一絲絲甜味,嚼在嘴裏是淡淡的鹹味,好搭配,可以做成三文治(老公兒子喜歡),或者抹點果醬(老爸喜歡),抑或麪包布丁(我喜歡),差不多一個星期就得做一個。”食材明細主料高筋麪粉(260g)糖(8g)酵母(3g)牛奶(100g)淡奶油(50g)蛋液(17g)黃油(5g)輔料...
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培根生菜黑麥吐司怎麼做-培根生菜黑麥吐司的做法
  • 培根生菜黑麥吐司怎麼做-培根生菜黑麥吐司的做法

  • “簡單的一份吐司不失營養搭配美味的組合。”食材明細主料黑麥吐司(2片)輔料培根(1片)西生菜(少許)調料沙拉醬(少許)甜辣醬(少許)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根生菜黑麥吐司的做法步驟1、備好食材:如圖。2、黑麥吐司放入不粘鍋小火兩面煎一下(也可不煎,一份吐司其實是有兩...
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黑麥吐司怎麼做-黑麥吐司的做法
  • 黑麥吐司怎麼做-黑麥吐司的做法

  • “健康美味的吐司🍞加入黑麥粉可香”食材明細主料砂糖(40g)雞蛋(1只)黑麥粉(50g)酸奶(100g)酵母(3g)高粉(200g)牛奶(30g)鹽(4g)輔料黃油(20)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥吐司的做法步驟1、把材料備好2、把全部材料放進麪包機桶(除了黃油、鹽)3、揉成團後加入黃油、4、加入鹽5、我一...
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紅糖黑麥吐司怎麼做-紅糖黑麥吐司的做法
  • 紅糖黑麥吐司怎麼做-紅糖黑麥吐司的做法

  • 食材明細主料風箏麪包粉(210克)帶麩皮黑麥粉(90克)酵母(4克)牛奶(215克)紅糖(50克)鹽(5克)橄欖油(30克)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)紅糖黑麥吐司的做法步驟1、將所有材料除橄欖油外混合,揉成團。2、再分三次加入橄欖油。3、繼續揉至完全階段。4、整形,進行基礎發酵。5、基礎發酵...
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黑芝麻燕麥吐司的做法 木糖醇黑芝麻燕麥吐司 黑芝麻燕麥吐司怎麼做
  • 黑芝麻燕麥吐司的做法 木糖醇黑芝麻燕麥吐司 黑芝麻燕麥吐司怎麼做

  • “幸運女神降臨了,申請的柏翠PE6800免費試用居然通過了,當看到試用名單時心情好激動。在這裏要非常感謝美食天下與柏翠公司給自己的免費試用的機會,謝謝!媽媽很喜歡吃現烤的麪包,天天晚上媽媽都會在遛彎後來幾口,今天給媽媽再做一款新麪包木糖醇黑芝麻燕麥吐司,趁熱吃很棒呀!”食...
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全麥黑芝麻吐司的做法 廚師機版全麥黑芝麻吐司 全麥黑芝麻吐司怎麼做
  • 全麥黑芝麻吐司的做法 廚師機版全麥黑芝麻吐司 全麥黑芝麻吐司怎麼做

  • 食材明細主料全麥麪粉(130克)高筋麪粉(95克)即溶酵母(4克)水(150克)輔料高筋麪粉(95克)鹽(1/2小勺)蜂蜜(25克)水(50克)配料無鹽黃油(15克)黑芝麻(2大勺)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)全麥黑芝麻吐司的做法步驟1、將中種麪糰(全麥麪粉130克,高筋麪粉95克,即溶酵母4克,水150克)混合,慢速揉勻。2...
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黑麥吐司蛋餅怎麼做-黑麥吐司蛋餅的做法
  • 黑麥吐司蛋餅怎麼做-黑麥吐司蛋餅的做法

  • “低脂,健康,營養於一體的早餐餅。”食材明細主料黑麥吐司(兩塊)雞蛋(2個)輔料熟黑芝麻(少許)熟白芝麻(少許)調料油(少許)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑麥吐司蛋餅的做法步驟1、備好食材:如圖。2、黑麥吐司切小四方塊。3、熱鍋不放油,小火炒香黑麥吐司。4、如圖這樣就好,香香的有...
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黑全麥老面吐司怎麼做-黑全麥老面吐司的做法
  • 黑全麥老面吐司怎麼做-黑全麥老面吐司的做法

  • “今天跟大家分享一款黑全麥老面吐司,雖然不是百分百的黑全麥,但佔了總量1/3,所以比純白麪的吐司升糖速度要慢一些,口感略感粗糙,但營養上豐富了,且還有淡淡的黑全麥獨特香氣。如果想減肥,這個不是最佳選擇,如果想獲得營養,這個可以有。這個麥吐司製作簡單,因為黑全麥的用量較多,所...
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