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關於海苔葱蛋卷餅的餐飲百科

海苔葱蛋卷餅怎麼做-海苔葱蛋卷餅的做法
  • 海苔葱蛋卷餅怎麼做-海苔葱蛋卷餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)海苔(適量)雞蛋(適量)葱(適量)火腿腸(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海苔葱蛋卷餅的做法步驟1、葱和火腿切成細末,與雞蛋、鹽、麪粉放在一起。2、加水調成麪糊。稠點麪餅會厚,反之麪餅就薄,我喜歡薄一點的。3、不粘鍋中刷少量的油。4、倒入麪糊轉...
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海苔壽司蛋糕卷怎麼做-海苔壽司蛋糕卷的做法
  • 海苔壽司蛋糕卷怎麼做-海苔壽司蛋糕卷的做法

  • “最近家裏挺多海苔,閒着無聊想來個小四卷當下午茶,於是靈機一動為啥不來個海苔壽司蛋糕卷呢?既避免了奶油高熱量又不用操心一盒淡奶油用不完想着法子消耗,這樣一舉多得的事情我説幹就幹!結果成品味道真的不賴,喜歡沙拉醬的可以裝入裱花袋,擠的更多更好看,味道更好吃!”食材明細主...
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海苔蛋糕壽司卷怎麼做-海苔蛋糕壽司卷的做法
  • 海苔蛋糕壽司卷怎麼做-海苔蛋糕壽司卷的做法

  • “我特別鍾情於有餡有料的實物,而且是餡料越多越好的。一直不太喜歡吃壽司,感覺大多數時候米飯的比重較多,且米飯本身是白味的,這就掩蓋了配料的風味。直到有一次在一家糕點店吃到一種用蛋糕卷做成的壽司,有種驚為天人的感覺,原來壽司還可以這樣做啊!這就是時下流行的混搭吧~~...
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香葱海苔雞蛋餅怎麼做-香葱海苔雞蛋餅的做法
  • 香葱海苔雞蛋餅怎麼做-香葱海苔雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)海苔(適量)輔料麪粉(適量)香葱(適量)調料鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香葱海苔雞蛋餅的做法步驟1、準備好食材。2、所有食材放在一起。3、攪拌成麪糊。4、平底鍋放油,倒入麪糊。5、抹平。6、上面撒上海苔,兩面煎熟。7、切小塊。8、成品...
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鱸魚海苔蛋卷怎麼做-鱸魚海苔蛋卷的做法
  • 鱸魚海苔蛋卷怎麼做-鱸魚海苔蛋卷的做法

  • “鱸魚的營養價值有:1。鱸魚中富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、銅、維生素等成分,具有很高的營養價值。2。它可以用於脾胃虛弱,食少體倦或氣血不足,傷口久不癒合;脾虛水腫;肝腎不足,筋骨不健;胎動不安等。3。鱸魚血中還有較多的銅元素,銅能維持神經系統的正常的功能並參與數種物質...
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海苔蛋卷怎麼做-海苔蛋卷的做法
  • 海苔蛋卷怎麼做-海苔蛋卷的做法

  • “入手蛋卷模具鍋,趁着新鮮再練練手,做了少糖的海苔蛋卷,味道不錯喔!”食材明細主料麪粉(100g)雞蛋(5個)輔料糖粉(25g)鹽(3g)海苔粉(10g)香草精(2滴)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)未知(難度)海苔蛋卷的做法步驟1、海苔用料理機打碎,雞蛋打散,放入糖粉、鹽、油,打均勻,再加入海苔粉攪拌均勻,加入麪粉...
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海苔蛋皮肉卷怎麼做-海苔蛋皮肉卷的做法
  • 海苔蛋皮肉卷怎麼做-海苔蛋皮肉卷的做法

  • “做了海苔蛋皮肉卷,這個卷卷給小朋友吃是最好的,因為裏面有豬肉、毛豆、雞蛋、海苔,渾素搭配營養豐富,而且口味還不錯!”食材明細主料豬肉糜(150克)毛豆籽(50克)生粉(4克)雞蛋(2個)海苔(2張)色拉油(5ML)輔料料酒(5ML)薑汁(5ML)雞粉(3克)香油(5ML)鹽(2克)水(1200ML)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海...
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海苔肉鬆蛋糕卷的做法 【日式】海苔肉鬆蛋糕卷 海苔肉鬆蛋糕卷怎麼做
  • 海苔肉鬆蛋糕卷的做法 【日式】海苔肉鬆蛋糕卷 海苔肉鬆蛋糕卷怎麼做

  • “肉鬆蛋糕卷之前做過,這次外面裹了海苔粉,我家吃貨女兒很喜歡,還提出回校時要帶去呢!”食材明細主料低筋麪粉(80克)蛋白(4個)砂糖(45克(放蛋白))蛋黃(4個)色拉油(50克)牛奶(50克)輔料沙拉醬(適量)肉鬆(適量)海苔粉(適量)檸檬汁(數滴)砂糖(10克(放蛋黃))其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海苔肉鬆蛋糕卷...
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香葱海苔肉鬆卷怎麼做-香葱海苔肉鬆卷的做法
  • 香葱海苔肉鬆卷怎麼做-香葱海苔肉鬆卷的做法

  • “麪包卷是很常見的一款麪包,只要自己喜歡什麼都可以往裏卷。可我還是最偏愛海苔肉鬆的,海苔與肉鬆給合的鮮香,讓人無力抵抗。麪包卷的製作還是有一點難度的,稍不留神很容易開裂,只要配方得當,加上一些小技巧還是非常容易做出完美的麪包卷。”食材明細麪包體鹽(2.5g)糖(20g)水(130g)...
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海苔雞蛋卷怎麼做-海苔雞蛋卷的做法
  • 海苔雞蛋卷怎麼做-海苔雞蛋卷的做法

  • “大寶是出了名的吃貨,喜歡各種的美味,上次做壽司還多了幾片海苔,他一直念念不忘。昨天又提起來,我就跟他講,那明早給你做成早餐消滅掉吧。於是早上就做了一份海苔雞蛋卷。配上一碗甜湯,吃好後整個早餐都是這麼的美美。朋友們要是喜歡也可以參考一下。”食材明細主料麪粉(400克)...
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香葱海苔蘇打餅乾怎麼做-香葱海苔蘇打餅乾的做法
  • 香葱海苔蘇打餅乾怎麼做-香葱海苔蘇打餅乾的做法

  • 食材明細主料水油皮材料:低筋麪粉(100克)玉米油(20克)酵母(1.5克)牛奶(40克)輔料油酥材料:低筋麪粉(30克)玉米油(25克)海苔(3克)香葱(8克)鹽(2克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱海苔蘇打餅乾的做法步驟1、水油皮材料2、材料混合,揉成麪糰,發酵一小時至變大3、油酥材料4、油酥材料混合...
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海苔肉鬆雞蛋卷怎麼做-海苔肉鬆雞蛋卷的做法
  • 海苔肉鬆雞蛋卷怎麼做-海苔肉鬆雞蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)海苔肉鬆(適量)熟黑芝麻(適量)調料食用油(少量)鹽(少量)酸鹹(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海苔肉鬆雞蛋卷的做法步驟1、3個雞蛋打入碗中,放入少量的鹽。2、用筷子順時針攪散。3、煎鍋中放少量的油,撒入熟黑芝麻。4、緩緩倒入蛋液,搖勻。5、上面也撒上芝麻,小火煎...
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海苔蛋糕卷怎麼做-海苔蛋糕卷的做法
  • 海苔蛋糕卷怎麼做-海苔蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料蛋黃(2個)蛋清(2個)低筋麪粉(33g)純牛奶(20g)玉米油(20g)玉米澱粉(2g)輔料黃瓜(一小塊)午餐肉(3片)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)海苔(一片)調料糖(33g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海苔蛋糕卷的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃里加入牛奶,玉米油,放着備用。3、打蛋器高速,打到這個程度...
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香葱肉鬆海苔蛋糕卷怎麼做-香葱肉鬆海苔蛋糕卷的做法
  • 香葱肉鬆海苔蛋糕卷怎麼做-香葱肉鬆海苔蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)玉米油(50克)牛奶(50克)糖(40克)低筋麪粉(50克)輔料葱(適量)海苔肉鬆(適量)薩拉醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)香葱肉鬆海苔蛋糕卷的做法步驟1、準備好雞蛋,葱花(加少許油拌勻),肉鬆海苔。2、蛋白和蛋黃分開。3、先低速打發蛋白。4、轉中高速,糖分三次加入...
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海苔雞蛋餅怎麼做-海苔雞蛋餅的做法
  • 海苔雞蛋餅怎麼做-海苔雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2枚)麪粉(適量)拌飯海苔(適量)輔料鹽(適量)橄欖油油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海苔雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋打散。2、放入麪粉。3、橄欖油。4、加水加入海苔。5、攪拌均勻。6、倒入不粘鍋,小火。7、凝固翻面。8、上色,裝盤。...
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海苔葱花厚蛋燒怎麼做-海苔葱花厚蛋燒的做法
  • 海苔葱花厚蛋燒怎麼做-海苔葱花厚蛋燒的做法

  • “日式厚蛋燒的改良成中式口味,朋友們也可以創意發揮裏面放其它的材料,本人認為就是這種最好吃。”食材明細主料雞蛋(5個)海苔碎(少許)葱花(少許)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海苔葱花厚蛋燒的做法步驟1、雞蛋打散加入少許料酒會更鬆軟。2、海苔一些用剪刀剪成不...
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肉鬆海苔蛋糕卷怎麼做-肉鬆海苔蛋糕卷的做法
  • 肉鬆海苔蛋糕卷怎麼做-肉鬆海苔蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料肉鬆海苔(適量)玉米油(50克)酸奶(100克)低粉(100克)雞蛋(5個)白糖(25克)輔料醋(幾滴)沙拉醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆海苔蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃部分加入酸奶和玉米油攪拌均勻。2、加入低粉。3、攪拌均勻至無顆粒狀態麪糊。4、蛋白部分滴入幾滴醋。5、分...
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海苔香葱餅乾怎麼做-海苔香葱餅乾的做法
  • 海苔香葱餅乾怎麼做-海苔香葱餅乾的做法

  • “很多朋友都喜歡把海苔當零食吃,海苔就是將紫菜烤熟,經過調味處理之後,變成了質地脆嫩,鹹香味的海苔了。海苔除了直接吃之外,還可以在做餅乾時加入進去,會產生美味的“化學”反應。吃起來有點鹹甜味,口感酥鬆,越吃越想吃,一塊接一塊,會忍不住口。”食材明細主料低筋麪粉(80g)玉米澱...
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海苔蛋卷的做法 百花蛋捲 海苔蛋卷怎麼做
  • 海苔蛋卷的做法 百花蛋捲 海苔蛋卷怎麼做

  • 食材明細主料蝦仁(300左右)輔料蛋白(15ML)雞蛋(2個)海苔(1張)配料鹽(適量)砂糖(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)太白粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海苔蛋卷的做法步驟1、1:蝦仁洗乾淨用廚房用紙吸去水分用刀背剁成蝦泥加入蛋白及調味料混合後再摔打攪拌均勻2、2:海苔備用3、3:雞蛋打...
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不用烤箱的小零食 海苔雞蛋卷怎麼做-海苔雞蛋卷的做法 【海苔雞蛋卷】---
  • 不用烤箱的小零食 海苔雞蛋卷怎麼做-海苔雞蛋卷的做法 【海苔雞蛋卷】---

  • “妹妹們一起來家裏玩,人多特別的熱鬧,每天都過得好開心。人多的時候,不但吃飯特別香,所有的零食也都特別美味,每次烤個蛋糕或者土司,或者是做些小餅乾什麼的,都是一人一點就分光了。每次烤蛋卷的時候,孩子們總是圍在我的身邊,爭先恐後的等着,每涼好一個,就拿一個。看着他們吃得那麼...
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海苔雞蛋餅的做法 營養早餐---海苔雞蛋餅 海苔雞蛋餅怎麼做
  • 海苔雞蛋餅的做法 營養早餐---海苔雞蛋餅 海苔雞蛋餅怎麼做

  • “海苔的營養豐富,每天早上吃上三片海苔,可強身健體,治病防病。雞蛋可補充每日所需的蛋白質。所以這是一道非常營養的早餐主食。”食材明細主料麪粉(100克)輔料雞蛋(2個)海苔(2張)配料小葱(2根)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海苔雞蛋餅的做法步驟1、準...
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海苔脆蛋卷的做法 下午茶輕鬆做:海苔脆蛋卷 海苔脆蛋卷怎麼做
  • 海苔脆蛋卷的做法 下午茶輕鬆做:海苔脆蛋卷 海苔脆蛋卷怎麼做

  • “蛋卷做了好多次,試了好多種方子,也換了好幾種口味,最後鎖定了一個最好吃最適合我家人口味的品種:海苔脆蛋卷。妃娟老師的方子,甜甜鹹鹹,加上海苔特有的味道,脆脆的口感,真是十分滴美味^_^用妃娟老師的話説:此方將蛋量提高,油脂含量稍微降低,並且使用動物性黃油,既保證口感酥鬆又相...
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香葱海苔小蛋糕怎麼做-香葱海苔小蛋糕的做法
  • 香葱海苔小蛋糕怎麼做-香葱海苔小蛋糕的做法

  • 食材明細蛋白打發雞蛋蛋白(5個)檸檬汁(或白醋2滴)白糖(68g)玉米澱粉(2g)蛋黃糊牛奶(68g)玉米油(50g)蛋黃(5個)低筋麪粉(68g)鹽(1g)輔料香葱(一把)海苔香鬆(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香葱海苔小蛋糕的做法步驟1、雞蛋5個,蛋白和蛋黃分開打入兩個無油無水的乾淨碗中。2、蛋白加入三分...
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海苔肉鬆蛋糕卷怎麼做-海苔肉鬆蛋糕卷的做法
  • 海苔肉鬆蛋糕卷怎麼做-海苔肉鬆蛋糕卷的做法

  • “鹹香味,肉鬆加沙拉醬,味道超級贊。好吃,有營養。明天早餐來一份,不錯!”食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(50克)牛奶(50克)低粉(80克)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)細砂糖(30克)海苔(適量)輔料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海苔肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、玉米油,牛奶倒入盆裏,攪拌成乳白色形狀。...
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海苔肉鬆蛋卷怎麼做-海苔肉鬆蛋卷的做法
  • 海苔肉鬆蛋卷怎麼做-海苔肉鬆蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)肉鬆(少許)海苔(4片)輔料油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海苔肉鬆蛋卷的做法步驟1、海苔剪碎。2、雞蛋打散。3、將海苔和肉鬆放入蛋液中攪拌均勻。4、鍋熱刷一層油。5、倒入一半蛋液。6、蛋液要凝固前從一頭捲起。7、倒入剩餘蛋液。8、蛋液快凝固...
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