![美味可口的豬肉炒鮮筍如何做簡單又好吃]( "美味可口的豬肉炒鮮筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味可口的豬肉炒鮮筍是一道非常受大眾喜愛的一道家常菜餚，這道菜餚是大多數家庭選擇的一道家常菜餚，這道菜餚的口味適中，比較清淡可口，竹筍脆嫩可口，這道菜的做法也是特別的簡單易學，趕緊動起手來學做這道美味...
- 16846
![美味的豬肉炒鮮筍如何做簡單又好吃]( "美味的豬肉炒鮮筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘筍子是非常的新鮮可口的爽口的，很多人都很喜歡吃，我公公就很喜歡吃新鮮的筍子，我也覺得味道不錯，所以我相信很多人和我們一樣覺得筍子好吃還下飯，這次我做的是豬肉炒鮮筍，很普通的家常菜，很多人都會做，我覺得很下...
- 30589
![可口美味的豬肉炒鮮筍如何做簡單又好吃]( "可口美味的豬肉炒鮮筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鮮筍是春天才特有的美味食材，有泥土的清香味混在裏面，是不可多得的季節性美食，所以清甜可口的鮮筍可以把相對油膩的豬肉中和，這就成為了我們今天這道美食豬肉炒鮮筍了，趁着春天給予我們的饋贈，讓我們好好學習這...
- 15543
![豬肉炒蘆筍怎麼做-豬肉炒蘆筍的做法]( "豬肉炒蘆筍怎麼做-豬肉炒蘆筍的做法")
- 食材明細主料豬瘦肉（300克）蘆筍（200克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（1克）胡椒粉（1克）葱（10克）紅椒（30克）原味（口味）未知（難度）豬肉炒蘆筍的做法步驟1、豬肉切薄片醃製好備用。2、蘆筍老頭去皮。3、蘆筍切斜刀塊，紅椒切細條。4、蘆筍飛水過涼5、鍋燒熱下油、葱爆香。6、下豬7、豬肉熟時加入蘆筍和...
- 6935
![臘肉炒鮮筍怎麼做-臘肉炒鮮筍的做法]( "臘肉炒鮮筍怎麼做-臘肉炒鮮筍的做法")
- “朋友推薦湘西臘味的王家五臘肉和臘腸，入手後一嘗，臘肉是薰過的，味道確實很好，而且都是五花三層的土豬肉做的，肉質緊實，吃起來很香。特意買了鮮筍來搭配臘肉炒，鮮筍可以吸收臘肉的香味，又可以吸油，讓肉吃起來香而不膩。”食材明細主料王家五臘肉（250g）鮮筍（350g）青椒（2個）輔料鹽（適量）蒜（...
- 23767
![鮮竹筍炒肉片怎麼做-鮮竹筍炒肉片的做法]( "鮮竹筍炒肉片怎麼做-鮮竹筍炒肉片的做法")
- 食材明細主料鮮竹筍（400克）輔料瘦肉片（200克）配料花生油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）蒜頭（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮竹筍炒肉片的做法步驟1、首先把竹筍的外殼去掉。2、竹筍切段，放入開水中焯三分鐘去澀。3、豬肉洗淨切片，放入澱粉、鹽、料酒醃片刻。4、炒鍋放油，爆...
- 20659
![豬肉洋葱炒蘆筍怎麼做-豬肉洋葱炒蘆筍的做法]( "豬肉洋葱炒蘆筍怎麼做-豬肉洋葱炒蘆筍的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）洋葱（適量）蘆筍（適量）醃料醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）其他油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉洋葱炒蘆筍的做法步驟1、準備洋葱，蘆筍。2、豬肉切片放醃料抓勻醃製15分鐘。3、洋葱改刀切好備用。4、蘆筍洗乾淨斜刀切好。5...
- 28032
![萵筍炒豬肉怎麼做-萵筍炒豬肉的做法]( "萵筍炒豬肉怎麼做-萵筍炒豬肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（200g）輔料萵筍（2根）蠔油（1勺）油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒豬肉的做法步驟1、新鮮萵筍兩根2、削皮洗乾淨3、用搓絲工具搓絲，直接一整根搓4、搓好備用5、梅花豬肉切片6、鍋裏熱油放入豬肉片7、顏色後加入一勺蠔油炒均勻8、放入萵筍翻炒9...
- 5657
![鮮竹筍炒肉怎麼做-鮮竹筍炒肉的做法]( "鮮竹筍炒肉怎麼做-鮮竹筍炒肉的做法")
- “春筍嫩着呢，來點吧！”食材明細主料竹筍（適量）肉絲（適量）輔料大葱（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）花椒（適量）十三香（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮竹筍炒肉的做法步驟1、第一步：竹筍剝好洗淨待用。2、第二步：竹筍切滾刀塊待用。3、第三步：冷油放入肉絲翻...
- 17868
![鮮筍炒肉怎麼做-鮮筍炒肉的做法]( "鮮筍炒肉怎麼做-鮮筍炒肉的做法")
- “這個年代就是不一樣，即使不是鮮筍的季節依然能吃到。筍炒肉，鮮嫩脆口、加入適量辣椒更開胃。”食材明細主料鮮筍（300g）豬肉（200g）輔料蒜（適量）葱（適量）小米辣（3個）線椒（2個）調料蠔油（2匙）醬油（2匙）生粉（1匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮筍炒肉的做法步驟1、準備的食材。2、豬肉切片...
- 10359
![鮮筍炒肉絲怎麼做-鮮筍炒肉絲的做法]( "鮮筍炒肉絲怎麼做-鮮筍炒肉絲的做法")
- 食材明細主料鮮筍（200g）瘦肉（100g）調料姜（適量）鹽（適量）葱（適量）蒜（適量）油（適量）醬油（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮筍炒肉絲的做法步驟1、鮮筍切片焯水，瘦肉切絲用油鹽生粉醃片刻，姜葱蒜切好備用。2、熱油鍋爆香姜蒜。3、倒入肉絲炒至變色。4、加少許開水，蓋子蓋上煮一...
- 18944
![鮮竹筍炒燒肉怎麼做-鮮竹筍炒燒肉的做法]( "鮮竹筍炒燒肉怎麼做-鮮竹筍炒燒肉的做法")
- 食材明細主料竹筍（適量）燒肉（適量）輔料幹辣椒（適量）大蒜（適量）小葱（適量）調料生抽（適量）糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮竹筍炒燒肉的做法步驟1、燒肉切片。2、竹筍切片煮熟後浸泡四個小時。3、材料備好。4、鍋子燒熱放入燒肉。5、放入幹辣椒和大蒜。6、放入竹筍片翻炒。7...
- 30108
![豬肉炒筍片怎麼做-豬肉炒筍片的做法]( "豬肉炒筍片怎麼做-豬肉炒筍片的做法")
- 食材明細主料筍（適量）輔料豬肉（適量）調料醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉炒筍片的做法步驟1、新鮮筍剝皮切片。2、豬肉切片。3、筍片焯水，去澀味。4、起鍋下肥肉煉出油脂。5、下葱薑蒜瘦肉片，翻炒片刻。6、放筍片。7、一直炒，多炒幾下，中間加點料酒，醬油，白糖，鹽。8、...
- 15991
![豬肉丸子炒蘆筍怎麼做-豬肉丸子炒蘆筍的做法]( "豬肉丸子炒蘆筍怎麼做-豬肉丸子炒蘆筍的做法")
- 食材明細主料豬肉丸子（400克）蘆筍（300克）輔料油（適量）鹽（適量）葱（10克）胡椒粉（2克.）雞精（2克）原味（口味）未知（難度）豬肉丸子炒蘆筍的做法步驟1、豬肉丸子切開。2、蘆筍切片。3、鍋燒熱下油、葱爆香。4、下豬肉丸子煸香。5、下蘆筍一同煸炒，調味。6、勾薄芡淋上香油出鍋。7、裝盤。...
- 17754
![鮮筍炒雞肉怎麼做-鮮筍炒雞肉的做法]( "鮮筍炒雞肉怎麼做-鮮筍炒雞肉的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）鮮筍（適量）葱（適量）酒（適量）輔料黃豆醬（適量）醬油（適量）姜（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮筍炒雞肉的做法步驟1、雞肉切好2、筍切片，葱切段，姜切絲3、下油入鍋，放葱白，姜爆香，下入雞肉翻炒變色，放黃豆醬，酒，醬油，老抽翻炒入味4、下入筍片翻炒入味均勻，加...
- 8582
![鮮筍炒臘肉怎麼做-鮮筍炒臘肉的做法]( "鮮筍炒臘肉怎麼做-鮮筍炒臘肉的做法")
- “筍炒臘肉是傳統名菜之一，是湘菜中的典型炒菜，冬筍的清香混合着臘肉的香味，清淡與鹹臘相融，辣味與鮮香相溢，沁入心脾，妙不可言。以臘肉和冬筍為主料的一道美食。筍鮮味香，臘肉味濃，雋永異常。”食材明細主料鮮筍（1個）臘肉（300g）輔料小葱（2顆）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜頭（4顆）二荊條（1顆）原味...
- 15598
![鮮竹筍炒肉絲怎麼做-鮮竹筍炒肉絲的做法]( "鮮竹筍炒肉絲怎麼做-鮮竹筍炒肉絲的做法")
- “中醫認為竹筍無毒，具有清熱消痰、利眼爽胃、消温益氣的功效。近代研究發現，竹筍因纖維素含量較高，蛋白質的類型良好；脂肪含量低，因而是防治便祕、防止大腸癌、乳痛的佳蔬。竹筍含鎂豐富，對其他癌腫也頗具預防功效。”食材明細主料豬五花肉（200g）輔料鮮竹筍（300g）配料幹辣椒（適量）花...
- 29836
![豬頭肉炒萵筍怎麼做-豬頭肉炒萵筍的做法]( "豬頭肉炒萵筍怎麼做-豬頭肉炒萵筍的做法")
- 食材明細主料滷豬頭肉（200克）萵筍（150）調料料酒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬頭肉炒萵筍的做法步驟1、萵筍削皮，洗好切片。2、生薑，大蒜切好。鍋裏放油，燒熱放生薑，大蒜，邊炒一下。然後放萵筍炒2到3分鐘。3、倒入切好的豬頭肉。放料酒。炒一分鐘。出鍋...
- 17421
![清炒鮮蝦蘆筍豬肚菇怎麼做-清炒鮮蝦蘆筍豬肚菇的做法]( "清炒鮮蝦蘆筍豬肚菇怎麼做-清炒鮮蝦蘆筍豬肚菇的做法")
- 食材明細主料蘆筍（適量）豬肚菇（適量）基圍蝦（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒鮮蝦蘆筍豬肚菇的做法步驟1、1買回的食材，蘆筍掐段洗淨，豬肚菇洗淨撕開，基圍蝦去頭沖洗下。2、2鋼鍋燒水放點鹽和油，水開後放蘆筍焯水半分鐘即刻撈起過涼水。3、3熱鍋少許油...
- 26599
![豬肉炒筍乾怎麼做-豬肉炒筍乾的做法]( "豬肉炒筍乾怎麼做-豬肉炒筍乾的做法")
- “按説我們膠東半島也不產竹筍呀。可我們老家的宴客菜第一道是雞，第二道就是筍。如果誰家的宴客菜少了這個，這客宴都是失敗的，是要被笑話的。我這筍乾就是別人從老家拿來的，真心覺得，這種筍比鮮筍更好吃。沒有苦澀味，只有鮮香味道。”食材明細主料筍乾（250g）豬肉（80g）輔料食用油（半...
- 5144
![豬肝瘦肉炒鮮筍的做法 豬肝瘦肉炒鮮筍#快手小炒# 豬肝瘦肉炒鮮筍怎麼做]( "豬肝瘦肉炒鮮筍的做法 豬肝瘦肉炒鮮筍#快手小炒# 豬肝瘦肉炒鮮筍怎麼做")
- “喜歡鮮筍，爽口脆，搭配豬肝、瘦肉，豬肝的甘甜，瘦肉的嫩滑，筍的鮮，一道開胃家常美味。”食材明細主料豬肝（100g）瘦肉（100g）鮮筍（300g）輔料胡蘿蔔（少許）姜（少許）葱（少許）蒜末（少許）辣椒（2個）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）生粉（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肝瘦肉炒鮮筍的做法步驟1、準備的食材。2...
- 7343
![鮮筍辣炒肉怎麼做-鮮筍辣炒肉的做法]( "鮮筍辣炒肉怎麼做-鮮筍辣炒肉的做法")
- “我和小貝都很愛吃筍，新鮮筍、筍乾都愛。但是自己動手炒卻很少，因為我總覺得我炒的不太好吃。今天，我終於鼓足勇氣，親手做了一次，嘿，味道還不錯哦～”食材明細主料瘦肉（適量（或花肉））新鮮筍（適量）輔料糖（半匙（醃肉用））薑絲（少許）小紅辣椒（2個）鹽（1匙）生粉（半匙（醃肉用））蒜（2個）醬油（1匙）微辣（口味）炒（工藝）廿...
- 18122
![豬肉炒酸筍怎麼做-豬肉炒酸筍的做法]( "豬肉炒酸筍怎麼做-豬肉炒酸筍的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）酸筍（適量）輔料清水（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒酸筍的做法步驟1、鍋中不放油，炒幹酸筍的水分2、鍋中放少量油，倒入豬肉，炒出香味3、倒入鹽，醬油，耗油，接着炒4、倒入酸筍5、加入適量清水，悶一小會6、出鍋。...
- 15071
![臘豬面肉炒筍乾怎麼做-臘豬面肉炒筍乾的做法]( "臘豬面肉炒筍乾怎麼做-臘豬面肉炒筍乾的做法")
- “上次開了一包臘豬面肉，還剩一塊放冰箱裏，怕時間過長，黴了可不好。今天，剛好泡了些筍乾，就那它和筍一起燜，試試味道如何。比較喜歡筍乾的味道，也喜歡四川臘肉那煙燻的味道，兩樣加起來，應該是個不錯的選擇。”食材明細主料臘豬面肉（一塊）輔料筍乾（適量）辣椒（適量）蒜頭（適量）雞粉（適量）微辣（口...
- 30621
![豬肉炒筍絲怎麼做-豬肉炒筍絲的做法]( "豬肉炒筍絲怎麼做-豬肉炒筍絲的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）筍絲（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒筍絲的做法步驟1、備好食材：筍絲已焯過水。2、熱鍋放少許油將豬肉中火煸炒出油脂及香味。3、然後放蒜末炒香，再放醬油糖翻炒入味。4、放入筍絲。5、翻炒均勻即可(...
- 8550
味味甜
