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關於荊芥黃瓜涼餄餎的家常做法的餐飲百科

荊芥黃瓜涼餄餎怎麼做-荊芥黃瓜涼餄餎的做法
  • 荊芥黃瓜涼餄餎怎麼做-荊芥黃瓜涼餄餎的做法

  • “微辣,蒜香濃郁,冰涼爽口。”食材明細主料荊芥(適量)黃瓜(適量)小米椒(選擇)餄烙(適量)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)雞精(適量)芝麻醬(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荊芥黃瓜涼餄餎的做法步驟1、荊芥擇洗淨備用。2、黃瓜擦成絲。3、適量蒜搗成泥。4、適量鹽,生...
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荊芥黃瓜拌粉皮怎麼做-荊芥黃瓜拌粉皮的做法
  • 荊芥黃瓜拌粉皮怎麼做-荊芥黃瓜拌粉皮的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料荊芥(適量)黃瓜(適量)綠豆粉皮(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荊芥黃瓜拌粉皮的做法步驟1、綠豆粉皮涼水入鍋。2、煮軟撈出,過涼水。3、粉皮撕小片。4、黃瓜拍一下,切小段。5、荊芥擇洗淨。6、...
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黃瓜絲拌餄餎怎麼做-黃瓜絲拌餄餎的做法
  • 黃瓜絲拌餄餎怎麼做-黃瓜絲拌餄餎的做法

  • “每次做蕎麪餄餎,都必須來一個涼拌才過癮!食蔬隨意搭配,美味又營養!”食材明細主料蕎麥粉(適量)小麥粉(適量)鹼粉(適量)黃瓜(一根)青蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)油潑辣子(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜絲拌餄餎的做法步驟1、麪粉和蕎麥粉2:1的比例混合,加鹼粉合...
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芥末蕎麪餄餎怎麼做-芥末蕎麪餄餎的做法
  • 芥末蕎麪餄餎怎麼做-芥末蕎麪餄餎的做法

  • “蕎麪餄餎分為熱的和涼的。熱的蕎麪餄餎是以蕎麪、羊肉、土豆、香菜等為主要食材製作的美食。是陝西省著名的傳統麪食小吃。涼的蕎麪餄餎是用芥末,黃瓜,大蒜等調料涼拌,芥末是必不可少的。炎炎夏日當然是吃涼拌的餄餎才解暑。”食材明細主料蕎麪餄餎(100克)輔料黃瓜(一根)調料...
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家常餄餎面怎麼做-家常餄餎面的做法
  • 家常餄餎面怎麼做-家常餄餎面的做法

  • “吃點雜糧”食材明細主料蕎麥麪粉(140克)小麥麪粉(60克)草菇(150克)青筍(100克)黑木耳(100克)葱(30克)青蒜(30克)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)剁椒醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常餄餎面的做法步驟1、按7:3的比例準備蕎麥麪粉和小麥麪粉,混合均勻後,分次加入清水,先攪拌成雪...
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荊芥黃瓜拌木耳怎麼做-荊芥黃瓜拌木耳的做法
  • 荊芥黃瓜拌木耳怎麼做-荊芥黃瓜拌木耳的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料木耳(適量)黃瓜(適量)荊芥(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荊芥黃瓜拌木耳的做法步驟1、荊芥適量。2、焯過水淘洗淨的木耳。3、黃瓜,去皮,去瓤。4、切成斜段。5、小米椒,荊芥。6、荊芥,黃瓜,木耳,小米...
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涼拌蕎麪餄餎怎麼做-涼拌蕎麪餄餎的做法
  • 涼拌蕎麪餄餎怎麼做-涼拌蕎麪餄餎的做法

  • “陝西美食:涼拌蕎麪餄餎!一款家常麪食,屈爸最愛!多食粗糧有益健康,家常做法,供大家參考。”食材明細主料蕎麪(適量)麪粉(適量)鹼粉(適量)温水(適量)輔料鹽(適量)油(適量)油潑辣子(適量)韭菜(適量)蒜(適量)黃瓜(一根)醋(適量)生抽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)涼拌蕎麪餄餎的做法步驟1、蕎麪...
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涼拌苦蕎餄餎怎麼做-涼拌苦蕎餄餎的做法
  • 涼拌苦蕎餄餎怎麼做-涼拌苦蕎餄餎的做法

  • “今早偶遇苦蕎餄餎,買了一份回來涼拌,營養健康,搭配黃瓜絲,爽口極了。”食材明細主料苦蕎餄餎(適量)黃瓜(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)芥末(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌苦蕎餄餎的做法步驟1、苦蕎餄餎同芥末醬一同放入碗中...
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涼拌芥末餄餎怎麼做-涼拌芥末餄餎的做法
  • 涼拌芥末餄餎怎麼做-涼拌芥末餄餎的做法

  • “陝西美食:涼拌芥末餄餎!芥末獨有的味道棒極了,來點粗糧很有必要!”食材明細主料苦蕎餄餎(適量)芥末(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)水(適量)油皮辣子(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芥末餄餎的做法步驟1、所需食材準備就緒,亮點是蕎麪餄餎上的芥末。2、黃瓜...
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西紅柿黃瓜撈涼餄餎怎麼做-西紅柿黃瓜撈涼餄餎的做法
  • 西紅柿黃瓜撈涼餄餎怎麼做-西紅柿黃瓜撈涼餄餎的做法

  • “酸辣爽口,炎熱的夏天,中午來一碗涼餄餎👍。”食材明細主料西紅柿(2個)黃瓜(一根)餄餎(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)小米椒(適量)蒜泥(適量)蒜(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿黃瓜撈涼餄餎的做法步驟1、西紅柿洗一下切...
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荊芥涼拌西瓜皮怎麼做-荊芥涼拌西瓜皮的做法
  • 荊芥涼拌西瓜皮怎麼做-荊芥涼拌西瓜皮的做法

  • “荊芥主要治療感冒風寒,發熱惡寒、無汗、頭痛、身痛等症,常與防風相需為用。有比較特別的香味,這次涼拌西瓜皮跟荊芥一起,西瓜皮脆爽,荊芥味道爽口。”食材明細主料西瓜皮(500克)輔料荊芥(適量)配料大蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)白砂糖(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荊芥涼拌西瓜...
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甘藍黃瓜絲拌餄餎怎麼做-甘藍黃瓜絲拌餄餎的做法
  • 甘藍黃瓜絲拌餄餎怎麼做-甘藍黃瓜絲拌餄餎的做法

  • “時蔬拌餄餎,是主食亦是菜,下酒都很贊!酸辣爽口哦!”食材明細主料蕎麪餄餎(適量)紫甘藍(適量)黃瓜(適量)葱(適量)洋葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)油葱花(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甘藍黃瓜絲拌餄餎的做法步驟1、取適量餄餎備用。2、配菜就緒。3、黃...
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餄餎面的做法 餄餎面的做法“圖解”壓餄餎 餄餎面怎麼做
  • 餄餎面的做法 餄餎面的做法“圖解”壓餄餎 餄餎面怎麼做

  • “餄餎面(又叫合羅面、和撈麪、牀子面),是我國傳統的麪食之一,具有口感爽滑、製作簡單的特點。傳統的餄餎面主要是以蕎麥麪、高粱面、紅薯面等雜糧為主製作而成,而今餄餎面大都是採用小麥麪粉製作。”食材明細主料麪粉(1公斤)食鹽(10克)輔料海韋力增筋劑(5克)水(0.5公斤)鹹鮮(口味)煮(工...
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黃瓜絲拌餄餎面怎麼做-黃瓜絲拌餄餎面的做法
  • 黃瓜絲拌餄餎面怎麼做-黃瓜絲拌餄餎面的做法

  • 食材明細主料蕎麪餄餎面(適量)黃瓜(適量)輔料葱(適量)大蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜絲拌餄餎面的做法步驟1、蕎麪餄餎面準備就緒。2、葱,蒜,黃瓜準備就緒。3、黃瓜去皮切絲放入餄餎面中。4、大蒜切碎末一同放入。5、再...
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餄餎面的做法 餄餎面的做法(圖解) 餄餎面怎麼做
  • 餄餎面的做法 餄餎面的做法(圖解) 餄餎面怎麼做

  • “餄餎面(又叫合羅面、和撈麪、牀子面),是我國傳統的麪食之一,具有口感爽滑、製作簡單的特點。傳統的餄餎面主要是以蕎麥麪、高粱面、紅薯面等雜糧為主製作而成,而今餄餎面大都是採用小麥麪粉製作。”食材明細主料麪粉(1000g)輔料海韋力增筋劑(5克)食鹽(10克)水(500g)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
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荊芥拌黃瓜怎麼做-荊芥拌黃瓜的做法
  • 荊芥拌黃瓜怎麼做-荊芥拌黃瓜的做法

  • “我喜歡咀嚼荊芥淡淡的清香,還有那一絲絲苦梢味,這味道太能挑動我的味蕾。我喜歡就着饅頭吃涼拌荊芥,不需要別的菜,就已經很滿足了。一口一口咀嚼的,正是幸福的味道。”食材明細主料荊芥(適量)黃瓜(1根)輔料葱(適量)幹辣椒(3個)花椒(10個)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)白糖(適量)米醋(適量...
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萵筍涼拌餄餎怎麼做-萵筍涼拌餄餎的做法
  • 萵筍涼拌餄餎怎麼做-萵筍涼拌餄餎的做法

  • “簡單快捷,酸辣爽口。”食材明細主料萵筍(半個)餄餎面(適量(一人份))小米椒(一個)荊芥葉(適量)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)芝麻醬(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍涼拌餄餎的做法步驟1、萵筍半根,去皮洗淨。2、擦成細絲。3、新蒜搗成泥。4、蒜泥中倒入2...
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餄餎面的做法 餄餎面的做法《圖解》 餄餎面怎麼做
  • 餄餎面的做法 餄餎面的做法《圖解》 餄餎面怎麼做

  • “餄餎面(又叫合羅面、和撈麪、牀子面),是我國傳統的麪食之一,具有口感爽滑、製作簡單的特點。傳統的餄餎面主要是以蕎麥麪、高粱面、紅薯面等雜糧為主製作而成,而今餄餎面大都是採用小麥麪粉製作。”食材明細主料麪粉(1kg)食鹽(10g)輔料海韋力增筋劑(5g)水(0.5kg)原味(口味)其他(工藝)半...
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陝西風味涼餄餎的做法 二伏吃麪,友情推薦【陝西風味涼餄餎】(教你調出陝味涼餄餎) 陝西風味涼餄餎怎麼做
餄餎面的做法 餄餎面怎麼做-餄餎面的做法 餄餎面的做法(圖解)
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  • “餄餎面(又叫合羅面、和撈麪、牀子面),是我國傳統的麪食之一,具有口感爽滑、製作簡單的特點。傳統的餄餎面主要是以蕎麥麪、高粱面、紅薯面等雜糧為主製作而成,而今餄餎面大都是採用小麥麪粉製作。”食材明細主料麪粉(1000克)食鹽(10克)輔料海韋力增筋劑(5克)水(500克)其他(口味)煮(工...
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餄餎面的做法 餄餎面的做法“圖解”怎樣做餄餎面 餄餎面怎麼做
  • 餄餎面的做法 餄餎面的做法“圖解”怎樣做餄餎面 餄餎面怎麼做

  • “餄餎面(又叫合羅面、和撈麪、牀子面),是我國傳統的麪食之一,具有口感爽滑、製作簡單的特點。傳統的餄餎面主要是以蕎麥麪、高粱面、紅薯面等雜糧為主製作而成,而今餄餎面大都是採用小麥麪粉製作。”食材明細主料麪粉(1公斤)食鹽(10克)輔料海韋力增筋劑(5克)水(0.5公斤)鹹鮮(口味)煮(工...
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黃瓜變蛋拌荊芥怎麼做-黃瓜變蛋拌荊芥的做法
  • 黃瓜變蛋拌荊芥怎麼做-黃瓜變蛋拌荊芥的做法

  • “中式的涼菜,與西式沙拉有異曲同工之妙。少油、少鹽、大量原味蔬菜,不僅有利於減脂同時味道又相對更豐富一些。更重要的是適合我們的胃。”食材明細主料黃瓜(適量)變蛋(適量)荊芥(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜變蛋拌荊芥的做法步驟...
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涼拌餄餎怎麼做-涼拌餄餎的做法
  • 涼拌餄餎怎麼做-涼拌餄餎的做法

  • “陝西美食:涼拌餄餎,是由蕎麥粉和麪粉一起製做成的美食,低脂低熱量,有利於身體健康!”食材明細主料餄餎面(適量)蒜(適量)香菜(適量)小米椒(兩個)葱(適量)輔料油(適量)糖(適量)鹽(適量)秦椒粉(適量)醋(適量)生抽(適量)油潑辣子(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌餄餎的做法步驟1、所以需食材...
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荊芥麻醬涼餄烙怎麼做-荊芥麻醬涼餄烙的做法
  • 荊芥麻醬涼餄烙怎麼做-荊芥麻醬涼餄烙的做法

  • “餄烙入口筋道,酸辣爽口。”食材明細主料餄烙面(適量)輔料荊芥(適量)芝麻醬(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)黃瓜(適量)小米椒(2個)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荊芥麻醬涼餄烙的做法步驟1、蒜切成小粒,放適量鹽。2、搗成泥。3、一勺清水,適量鹽,生抽,陳醋,香油調味。4...
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荊芥黃瓜拌變蛋怎麼做-荊芥黃瓜拌變蛋的做法
  • 荊芥黃瓜拌變蛋怎麼做-荊芥黃瓜拌變蛋的做法

  • “酸辣,濃郁的荊芥的香味兒,黃瓜脆嫩,變蛋鹹香。初夏時令爽口小菜。”食材明細主料荊芥(適量)黃瓜(半根)變蛋(2個)輔料小米椒(一個)蒜蓉(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荊芥黃瓜拌變蛋的做法步驟1、荊芥,黃瓜,小米椒。2、黃瓜拍散切二指段。3、荊...
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