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關於煎餅的餐飲百科

煎餅卷鹹豆粒乾子怎麼做-煎餅卷鹹豆粒乾子的做法
  • 煎餅卷鹹豆粒乾子怎麼做-煎餅卷鹹豆粒乾子的做法

  • “最近看見菜場有賣鹹豆粒子,就想起吃這個了!這個鹹豆粒原來是做豆醬的,後來吃不了又曬成了幹。”食材明細主料鹹豆(150克)煎餅(適量)輔料雞蛋(一個)葱(適量)蒜(適量)磨菇(適量)青紅椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎餅卷鹹豆粒乾子的做法步驟1、先把鹹豆子裏打入一個雞蛋。2、...
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煎餅果子的做法 煎餅“三明治”【不成功的煎餅果子】 煎餅果子怎麼做
  • 煎餅果子的做法 煎餅“三明治”【不成功的煎餅果子】 煎餅果子怎麼做

  • “天津煎餅果子不算是天津三大名小吃之一,但是相信天津長大的孩子吃早點沒有沒吃過煎餅的。來國外十個月了,想念家裏的早點,麻醬燒餅、老豆腐、嘎巴菜……自己做煎餅純屬實驗精神又出來作祟了。想念蛋餅軟軟的、帶着葱花香,咬一口裏面脆脆的感覺……”食材明細主料綠豆(三兩)雞...
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煎餅的做法 給哥哥的早餐——煎餅 煎餅怎麼做
  • 煎餅的做法 給哥哥的早餐——煎餅 煎餅怎麼做

  • “昨天早上哥哥去上班時,沒有拿滷好的雞蛋了,也是,天天吃一樣的可能會膩,不過我是不會的,然後中午回家問他買什麼吃了,直接説就在家拿了盒牛奶就沒買早餐吃了,所以昨天特意定了個鬧鐘,早上起來給哥哥弄了個煎餅,這個説煎餅也不是,説雜糧煎餅吧,也不是,只能叫它煎餅了,我上了一次當不會...
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香葱雞蛋煎餅的做法 為家人做愛心營養早餐之------香葱雞蛋煎餅 香葱雞蛋煎餅怎麼做
馬鈴薯雞蛋煎餅怎麼做-馬鈴薯雞蛋煎餅的做法
  • 馬鈴薯雞蛋煎餅怎麼做-馬鈴薯雞蛋煎餅的做法

  • “中午泡上紫米薏米和百合,準備晚上熬粥。不想炒菜了,乾脆用電餅鐺煎蔬菜餅吃。”食材明細主料馬鈴薯(適量)雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)洋葱(適量)油(適量)水(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬鈴薯雞蛋煎餅的做法步驟1、選用的是烏雞蛋,打了三個2、半個洋葱,切碎3、馬鈴...
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胡蘿蔔菜心煎餅的做法 【中式麪點】營養早餐--胡蘿蔔菜心煎餅 胡蘿蔔菜心煎餅怎麼做
  • 胡蘿蔔菜心煎餅的做法 【中式麪點】營養早餐--胡蘿蔔菜心煎餅 胡蘿蔔菜心煎餅怎麼做

  • “換個花樣吃煎餅更營養!早餐不但要吃,還要吃得有營養。這款胡蘿蔔菜心煎餅顏色好看,營養豐富,味道也不錯的,我想就是挑食的孩子也不會拒絕的!這裏分享給大家,供大家參考,希望大家喜歡!”食材明細主料麪粉(2把)胡蘿蔔(80克)菜心葉(50克)雞蛋(2枚)小葱(2顆)輔料鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工...
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金針菇雞蛋煎餅的做法 田園時光:金針菇雞蛋煎餅 金針菇雞蛋煎餅怎麼做
  • 金針菇雞蛋煎餅的做法 田園時光:金針菇雞蛋煎餅 金針菇雞蛋煎餅怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(150克)輔料胡蘿蔔(15克)燈籠椒(半個)葱(1根)生粉(2湯匙)雞蛋(3個)配料鹽(1/3茶匙)鮮味生抽(2茶匙)黑胡椒粉(1茶匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇雞蛋煎餅的做法步驟1、金針菇去根切段2、加入燈籠椒、胡蘿蔔、葱3、打入三個雞蛋,加入所有調味料。4、攪拌均勻後,...
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玉米菜煎餅怎麼做-玉米菜煎餅的做法
  • 玉米菜煎餅怎麼做-玉米菜煎餅的做法

  • “跟電視裏“天天飲食”學來的,有濃濃的玉米香、韭菜香,只是第一次試做,餅攤得不是太薄,油也稍微多了一點兒,有待改進。”食材明細主料玉米粉(300克)麪粉(100克)輔料菠菜(一小把)韭菜(一小把)雞蛋(兩個)蝦皮(適量)配料鹽(適量)香油(適量)油(適量)其他(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玉米菜煎餅的做...
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韓式泡菜煎餅的做法 鮮味十足—韓式泡菜煎餅 韓式泡菜煎餅怎麼做
  • 韓式泡菜煎餅的做法 鮮味十足—韓式泡菜煎餅 韓式泡菜煎餅怎麼做

  • 食材明細主料韓式白菜泡菜(100克)蝦仁(60克)韭菜(60克)低筋粉(100克)雞蛋(1克)清水(適量)輔料韓式辣醬(2大勺)海鮮醬油(2大勺)醋(1大勺)糖(1茶勺)香油(1/4茶勺)配料雞精(2茶勺)胡椒粉(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韓式泡菜煎餅的做法步驟1、蝦仁橫切兩半。2、泡菜瀝乾水分切小塊;韭...
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豆漿加胡蘿蔔煎餅的做法 快手早餐——豆漿加胡蘿蔔煎餅 豆漿加胡蘿蔔煎餅怎麼做
油渣煎餅怎麼做-油渣煎餅的做法
  • 油渣煎餅怎麼做-油渣煎餅的做法

  • 食材明細主料豬油渣(適量)輔料萵筍(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油渣煎餅的做法步驟1、備油渣和萵筍。2、將剁好的油渣,萵筍,葱裝碗里加鹽。3、淋點生抽。4、拌勻待用。5、取適量的麪粉加清水。揉成麪糰醒發。6、醒好的麪糰再次揉勻...
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芹菜葉煎餅的做法 家常小吃----芹菜葉煎餅 芹菜葉煎餅怎麼做
  • 芹菜葉煎餅的做法 家常小吃----芹菜葉煎餅 芹菜葉煎餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)芹菜葉(100克)輔料色拉油(適量)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜葉煎餅的做法步驟1、將摘好的芹菜葉放入鍋中焯。2、將焯好的芹菜葉,切成末待用。3、將麪粉放入容器中,加入精鹽,五香粉,味精。4、攪拌均勻,加入清水攪拌成麪糊,放...
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雞蛋煎餅的做法 營養早餐——雞蛋煎餅 雞蛋煎餅怎麼做
  • 雞蛋煎餅的做法 營養早餐——雞蛋煎餅 雞蛋煎餅怎麼做

  • 食材明細主料麪糊(300克)水(300克)鹽(1/4t)雞蛋液(適量)黑芝麻(適量)輔料生菜(適量)火腿(適量)配料甜麪醬(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎餅的做法步驟1、1.麪粉、鹽、水放在一起攪拌成均勻的麪糊。2、2.平底鍋燒熱,放油,舀入一勺麪糊,轉動平底鍋使麪糊攤平。3、3....
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旺旺煎餅的做法 創新版“旺旺煎餅” 旺旺煎餅怎麼做
  • 旺旺煎餅的做法 創新版“旺旺煎餅” 旺旺煎餅怎麼做

  • “這款餅乾有着旺旺煎餅的口感,然而除了包含有它的蛋香味,這款餅乾還有着濃濃的黑芝麻香以及濃密的豆汁味哦!雖説並非鐵板煎制而成,這款餅乾的口味卻完全不輸旺旺煎餅,同時營養還加倍了呢!”食材明細主料原味黑芝麻糊(1小袋)豆漿粉(29g)玉米麪粉(60g)雞蛋(1個)食用油(5g)輔料紅糖(15g)甜味(...
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二合面芹菜煎餅的做法 二合面芹菜煎餅—綠色健康美食 二合面芹菜煎餅怎麼做
  • 二合面芹菜煎餅的做法 二合面芹菜煎餅—綠色健康美食 二合面芹菜煎餅怎麼做

  • “俗話説:“家廚眼中無廢料”。很多人只吃芹菜杆,其實芹菜葉的降壓效果很好,營養成分很高,而且滋味爽口。擇下的芹菜葉也可以涼拌,增加個下酒小菜。芹菜葉中所含的維生素C比莖多,含有的胡蘿蔔素也比莖部高,因此吃時不要把能吃的嫩葉扔掉。我們可以將芹菜葉做餅,做湯,涼拌,長期食用...
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鬆軟南瓜煎餅怎麼做-鬆軟南瓜煎餅的做法
  • 鬆軟南瓜煎餅怎麼做-鬆軟南瓜煎餅的做法

  • “把南瓜餅煎得肉軟~像我的心!”食材明細主料麪粉(100克)南瓜(100克)水(50克)酵母(3克)輔料芝麻(10克)配料糖(10克)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鬆軟南瓜煎餅的做法步驟1、南瓜去皮切丁.2、南瓜丁放入加蓋的微波容器,放入微波爐高火叮4分鐘,令其變軟.3、用勺子把南瓜壓成茸.4、...
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脆皮豆腐小煎餅怎麼做-脆皮豆腐小煎餅的做法
  • 脆皮豆腐小煎餅怎麼做-脆皮豆腐小煎餅的做法

  • “破壞性試驗最終又取得了成功,很好吃的豆腐餡兒煎餅,推薦給大家!”食材明細主料豆腐(適量)富強粉(適量)輔料葱(適量)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮豆腐小煎餅的做法步驟1、取一份約65g的麪糰,把它壓扁一些,麪糰表面均勻地抹上一層油,再用手把麪糰往上下左右拉開,麪糰變薄變寬...
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蟶煎餅怎麼做-蟶煎餅的做法
  • 蟶煎餅怎麼做-蟶煎餅的做法

  • 食材明細主料蟶(250克)輔料地瓜粉(200克)配料鹽(適量)味精(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟶煎餅的做法步驟1、準備好剝好的蟶2、這是我老媽做的地瓜粉,所以是這個樣子的3、把準備好的蟶和地瓜粉都放在一起,加入鹽,味精,食用油,還有葱,再加入適量的水攪勻,重要是是把...
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黑芝麻雞蛋煎餅的做法 早餐餅——黑芝麻雞蛋煎餅 黑芝麻雞蛋煎餅怎麼做
  • 黑芝麻雞蛋煎餅的做法 早餐餅——黑芝麻雞蛋煎餅 黑芝麻雞蛋煎餅怎麼做

  • “一天從一份美好的早餐開始.......”食材明細主料雞蛋(5個)輔料玉米麪粉(小半碗)黑芝麻(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻雞蛋煎餅的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、用筷子攪成蛋液。3、玉米麪分用篩子篩到蛋液中。4、麪粉和蛋液攪拌...
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甜茴香芝麻小煎餅怎麼做-甜茴香芝麻小煎餅的做法
  • 甜茴香芝麻小煎餅怎麼做-甜茴香芝麻小煎餅的做法

  • 食材明細主料茴香(適量)麪粉(適量)輔料芝麻(適量)配料白糖(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)甜茴香芝麻小煎餅的做法步驟1、茴香洗乾淨切成碎。2、白糖用開水溶化待用。3、芝麻也可以炒香或不炒隨意。4、把切好的茴香倒入麪粉裏攪拌均勻。5、再把芝麻也倒入重新攪拌。6、然...
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綠豆銅鑼煎餅怎麼做-綠豆銅鑼煎餅的做法
  • 綠豆銅鑼煎餅怎麼做-綠豆銅鑼煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)牛奶(適量)雞蛋(適量)綠豆渣(適量)輔料糖(適量)油(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆銅鑼煎餅的做法步驟1、麪粉,牛奶,雞蛋。2、將1中材料加白糖調成糊。3、鍋裏油熱倒入麪糊煎熟。4、煎好的麪餅。5、鍋裏倒入綠豆渣子和白糖小火翻炒,直至水分收幹。6、...
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葱花煎餅的做法 層層酥葱花煎餅 葱花煎餅怎麼做
  • 葱花煎餅的做法 層層酥葱花煎餅 葱花煎餅怎麼做

  • 食材明細油麪材料麪粉(4湯匙)水(250ML)芝麻(1湯匙)油(5湯匙)輔料葱花(40克)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)油(適量)葱香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葱花煎餅的做法步驟1、將主材料中清水,倒入麵粉裡,揉成光滑的麵團。2、麵團靜置20分鐘。3、分成幾份。4、把油麪料裡的油燒熱,澆在麵粉和芝麻上,攪...
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芹菜葉煎餅的做法 芹菜葉煎餅--變廢為寶 芹菜葉煎餅怎麼做
  • 芹菜葉煎餅的做法 芹菜葉煎餅--變廢為寶 芹菜葉煎餅怎麼做

  • “俗話説:“家廚眼中無廢料”。很多人只吃芹菜杆,其實芹菜葉的降壓效果很好,營養成分很高,而且滋味爽口。擇下的芹菜葉可以涼拌,增加個下酒小菜。芹菜葉中所含的維生素C比莖多,含有的胡蘿蔔素也比莖部高,因此吃時不要把能吃的嫩葉扔掉。我們可以將芹菜葉做湯,長期食用可以幫助人...
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我的最愛 泡菜煎餅怎麼做-泡菜煎餅的做法 大雪夜之泡菜煎餅~
  • 我的最愛 泡菜煎餅怎麼做-泡菜煎餅的做法 大雪夜之泡菜煎餅~

  • “我最愛泡菜~特別是正宗的韓國泡菜,更愛泡菜煎餅~現在把它分享給大家哈~早上吃特別有食慾哈”食材明細主料普通麪粉(適量)葱(適量)泡菜(適量)雞蛋(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡菜煎餅的做法步驟1、放入面,少量水,攪成這樣子然後放入少量葱2、少量葱有利於散發餅的香味3...
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胡蘿蔔軟煎餅怎麼做-胡蘿蔔軟煎餅的做法
  • 胡蘿蔔軟煎餅怎麼做-胡蘿蔔軟煎餅的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)葱(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔軟煎餅的做法步驟1、將葱和胡蘿蔔切成細末。2、與麪粉、雞蛋混合在一起。3、加鹽、與適量的水拌成麪糊。4、平底鍋刷少量油,放入一大勺麪糊轉勻。5、煎好後翻面...
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