![四川冰粉怎麼做-四川冰粉的做法]( "四川冰粉怎麼做-四川冰粉的做法")
- “夏日來一款四川冰粉，炎炎夏日讓您不再煩惱。”食材明細主料冰粉（1包）輔料糯米丸子（少許）花生粒（少許）山楂粒（少許）葡萄乾（少許）調料紅糖粉（少許）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四川冰粉的做法步驟1、準備好一款原味的冰粉40克，網上有賣。2、葡萄乾。3、山楂粒。4、炒熟的花生仁碎...
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![四川水果冰粉裏面加的有哪些食材]( "四川水果冰粉裏面加的有哪些食材")
- 酸奶、水果粒、葡萄乾、芝麻粒、芋圓、紅糖水、山楂片等。四川冰粉口味比較豐富，製作的時候可以根據自己的喜好，酌情添加喜歡的食材。四川水果冰粉製作的主要食材是冰粉籽，是假酸漿的種子。冰粉做好後可以淋入紅糖水或是酸奶，添加喜歡的水果或是堅果等食材，攪拌後即可食用。...
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![四川粉皮綠豆雞翅湯怎麼做-四川粉皮綠豆雞翅湯的做法]( "四川粉皮綠豆雞翅湯怎麼做-四川粉皮綠豆雞翅湯的做法")
- 食材明細主料地瓜粉皮（適量）綠豆（適量）雞翅（適量）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）四川粉皮綠豆雞翅湯的做法步驟1、粉皮泡發，雞翅洗淨。2、把粉皮，雞翅，綠豆，薑片，少許料酒一起放入煲鍋中煲45分鐘。吃時放少許鹽調味即可!小竅門這個粉皮很耐燉，所...
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![四川特產冰粉都會加什麼配料]( "四川特產冰粉都會加什麼配料")
- 夏天一到，很多解暑的東西我們都可以開心的吃起來，比如西瓜、雪糕、冰粉等等，説到冰粉，雖然現在很多川菜飯店或者甜品鋪都會有，但是説到傳統的話還是屬於四川，接下來大家就跟着小編一起來看看四川特產冰粉都會加什麼配料?哪裏的最出名?一、四川特產冰粉都會加什麼配料現在的冰粉...
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![四川地道粉蒸肉怎麼做-四川地道粉蒸肉的做法]( "四川地道粉蒸肉怎麼做-四川地道粉蒸肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（200g）黃南瓜（300g）輔料醬油（適量）花椒（適量）蒸肉粉（適量）醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）四川地道粉蒸肉的做法步驟1、準備食材五花肉黃南瓜2、將南瓜切塊，裝盤，灑點白糖3、將肉切塊，放入姜蒜，料酒，醬油，花椒，鹽，味精，攪拌均勻醃半小時後...
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![四川酸辣粉的做法 缽仔糕、正宗四川酸辣粉做法 四川酸辣粉怎麼做]( "四川酸辣粉的做法 缽仔糕、正宗四川酸辣粉做法 四川酸辣粉怎麼做")
- “(29295857)酸辣粉是四川城鄉間廣為流傳的傳統小吃之一，由於價廉物美，長期以來一直受人喜愛。酸辣粉主要採用紅薯粉加工而成。酸辣粉分為兩種：一種為“水粉”，即用紅薯澱粉自己調配製作的；另一種為“乾粉”，即加工成粉條狀的乾粉條。由於乾粉條製作的酸辣粉較為簡易方便，一般都...
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![四川冰粉裏都放什麼東西]( "四川冰粉裏都放什麼東西")
- 葡萄乾、花生碎、山楂碎片、紅糖等。四川特產冰粉中也有不同的做法，有的裏面也會加入紅棗乾片兒，用來增加清脆的口感。新配方也有加入火龍果片和芋圓，也有加入檸檬來增加酸酸的口感。做好的冰粉需要儘快食用，這樣才能保證其口感較好。...
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![四川冰粉如何做簡單又好吃]( "四川冰粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冰粉粉：10水：1斤輔料水果：適量紅糖：適量具體步驟1.一斤水煮沸（不低於90度）倒入容器2.將冰粉粉倒入，並不停攪拌直至全部溶解3.放置冷卻即可，也可冰凍後加入紅糖水水果山楂等4.也可以加可樂哦我試過很好吃烹飪技巧...
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![川味粉蒸肉的做法 【四川】川味粉蒸肉 川味粉蒸肉怎麼做]( "川味粉蒸肉的做法 【四川】川味粉蒸肉 川味粉蒸肉怎麼做")
- “洋溢着家鄉味道的川味粉蒸肉。是我家過年餐桌上最受歡迎的一道菜。吃在嘴裏糯而清香，米粉油潤，軟、嫩、麻、辣、香、鹹，滋味豐富，五香味濃郁。”食材明細主料豬肉（650g）米粉（200g）姜（10g）豆瓣醬（1湯匙）菜籽油（2茶匙）醬油（1茶匙）食鹽（適量）花椒粉（1/4茶匙）白糖（1/2茶匙）五香粉（1/2茶匙）辣椒油（1茶...
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![四川豌豆涼粉怎麼做-四川豌豆涼粉的做法]( "四川豌豆涼粉怎麼做-四川豌豆涼粉的做法")
- 食材明細主料豌豆粉（1杯）輔料辣椒油（少許）醬油（少許）葱花（少許）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）四川豌豆涼粉的做法步驟1、準備一包豌豆粉，淘寶買的！2、用一玻璃杯裝出一杯豌豆粉。3、用同樣玻璃杯裝一杯水倒粉中，攪拌均勻。4、鍋裏倒入三玻璃杯的水燒開。5、把拌好的水粉倒入奶鍋...
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![四川手搓冰粉怎麼做-四川手搓冰粉的做法]( "四川手搓冰粉怎麼做-四川手搓冰粉的做法")
- “從小到大夏日裏最好的那一口，軟滑清甜中透着冰冰涼。”食材明細主料冰粉籽（50g）涼白開（1750g）石灰粉（5g）輔料紅糖水（適量）調料山楂片（適量）芝麻（少許）水果堅果麥片（適量）椰果（適量）甜味（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）四川手搓冰粉的做法步驟1、準備250g涼白開。2、白石灰5g。3、很多人會...
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![四川的冰粉使用什麼原料做的]( "四川的冰粉使用什麼原料做的")
- 冰粉樹的果實冰粉籽。用水將冰粉籽浸泡一段時間，將種子過濾掉只留沉澱物，在水中加入一定量的凝固劑，待液體凝固後便得到冰粉。四川冰粉的製作出了冰粉籽外，通常還會用到適量的紅糖水、薄荷水等，在吃的時候也可以在冰粉中加入葡萄乾、各種水果、果醬、果仁等。...
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![四川酸辣粉的做法 【四川】酸辣粉 四川酸辣粉怎麼做]( "四川酸辣粉的做法 【四川】酸辣粉 四川酸辣粉怎麼做")
- “我一直覺得酸辣粉是道很魔性的美食~~~它同泡麪一樣，只要旁邊一個人在吃，不管你餓不餓，都忍不住咽口水~~恨不得也能吃上兩口~~~尤其是在寢室裏，教室裏，辦公室裏~~“一開始一個人吃，後來大家一起吃”的連鎖效應不要不要滴~~其實酸辣粉自己做也很方便的~~炸個花生，黃豆~~調份調料...
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![冰粉是不是四川的特產]( "冰粉是不是四川的特產")
- 是。傷心涼粉是四川資陽市風味的名吃。涼粉的種類比較多，在中國各地均有流行。涼粉是常見的小吃，是由涼粉草、大米、豌豆等主料製作而成，做好的涼粉可以添加醬油、食醋、食用鹽、花生米、芝麻油、辣椒絲、黃瓜絲、辣椒油、芝麻粒、白糖等食材攪拌後一起吃。...
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![四川麻辣涼粉怎麼做-四川麻辣涼粉的做法]( "四川麻辣涼粉怎麼做-四川麻辣涼粉的做法")
- “我是四川人，每年回家首先都要去店裏面吃一碗涼粉。在外面時間長了有時候想到老家的味道就特別留戀。”食材明細主料玉米澱粉（適量）水（適量）輔料黃瓜（適量）小葱（適量）蒜（適量）配料雞精（適量）醬油（適量）醋（適量）紅油辣椒（適量）花椒麪（適量）糖（適量）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）四川麻辣涼粉...
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![四川粉蒸肉的做法 四川粉蒸肉——附美味蒸肉米粉做法 四川粉蒸肉怎麼做]( "四川粉蒸肉的做法 四川粉蒸肉——附美味蒸肉米粉做法 四川粉蒸肉怎麼做")
- “其實在川渝地區我們叫這道菜不叫粉蒸肉，而是叫做“zà肉”，這個zà字，是方言，字典裏應該沒有，姑且寫作咂（音zà）肉。咂肉可以用多種甜面的蔬菜根莖瓜墊底，如紅苕（地瓜）、土豆、蓮藕、南瓜、山藥、芋頭、四季豆（小芸豆、白芸豆）等等，並以蔬菜之名冠名這道咂肉，如用南瓜墊底的，就叫做南...
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![四川粉蒸肉的做法 小青de美食---四川粉蒸肉 四川粉蒸肉怎麼做]( "四川粉蒸肉的做法 小青de美食---四川粉蒸肉 四川粉蒸肉怎麼做")
- “大家好！我是小青由於平常比較忙，所以很久沒有更新菜譜了今天上網站，點開我的主頁居然還有80多條通知！謝謝還有那麼多朋友喜歡和收藏我的菜！咱四川人當然喜歡吃正宗的四川菜，今天我要和大家分享的是四川粉蒸肉的做法.”食材明細主料五花肉（一斤）紅薯（兩斤）輔料蒸肉粉（1包）大蒜（半個）生...
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![四川粉蒸排骨怎麼做-四川粉蒸排骨的做法]( "四川粉蒸排骨怎麼做-四川粉蒸排骨的做法")
- “粉蒸排骨是一道四川的漢族名菜，屬於川菜。鮮嫩的排骨，再加上軟糯的米粉，吃起來鮮香美味，肥而不膩，軟爛入味，讓人回味無窮。”食材明細主料豬小排（適量）紅薯（適量）輔料生抽（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）料酒（適量）蒸肉米粉（適量）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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![四川涼粉的做法 自創四川涼粉 四川涼粉怎麼做]( "四川涼粉的做法 自創四川涼粉 四川涼粉怎麼做")
- “天氣越來越熱了，一道麻辣鮮香的四川涼粉會勾起很多吃貨的食慾，今天我介紹一款自己在無意間胡思亂想出來的作品，即簡潔又美味，任何人都可以輕鬆駕馭，還等什麼跟我來吧~~”食材明細主料綠豆涼粉（500克）輔料青椒（少許）葱絲（少許）蒜米（適量）香菜（適量）配料麻辣香鍋調料包（半袋）香醋（少許）香油（...
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![冰粉的由來是什麼-冰粉是四川哪裏的特產]( "冰粉的由來是什麼-冰粉是四川哪裏的特產")
- 説到四川很多人第一個想到的就是四川的麻辣火鍋，但如果要是問什麼和四川的麻辣火鍋最相配的話，那就一定是四川的冰粉了，不管是冬天還是夏天，吃着麻辣火鍋都是大汗淋漓，再吃上一碗冰冰涼涼的冰粉，瞬間就可以消熱。那麼冰粉是四川哪裏的特產呢?一、冰粉是四川哪裏的特產冰粉，很多...
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![美味的四川冰粉如何做簡單又好吃]( "美味的四川冰粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料冰粉粉：20純淨水：1000輔料紅糖：100熟花生碎：10山楂片：4片葡萄乾：5熟白芝麻：3具體步驟1.燒沸騰的水倒入碗裏。2.加入冰粉粉，不停的攪拌均勻。3.攪拌均勻以後稍稍冷卻放入冰箱冷藏兩三個小時左右取出。4.取紅糖...
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![四川傷心涼粉怎麼做-四川傷心涼粉的做法]( "四川傷心涼粉怎麼做-四川傷心涼粉的做法")
- “傷心涼粉一説有二解：一是居住在四川的廣東客家人思念家鄉時做的涼粉，因為思念而傷心，故得名；二則指該涼粉太辣，吃了涼粉的人都會被辣出眼淚，個個淚汪汪，別人還以為遇到了什麼傷心事。”食材明細主料豌豆涼粉（適量）輔料葱（少許）調料紅油（少許）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四川傷...
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![四川冰粉主要原材料是什麼做的]( "四川冰粉主要原材料是什麼做的")
- 冰粉的主要原料來自於冰粉樹的果實冰粉籽，也可以稱為假酸漿以及凝固劑。冰粉樹是一種茄科植物，它常常生長在中低海拔地區的山區裏，所以在我國的四川，貴州地區很是常見。在製作時，需在冰粉樹上的果實用小刀劃開，果實裏就有着密密麻麻的冰粉籽，用這些籽跟涼白開調配在一起，並不斷用...
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![川北涼粉吃法-四川涼粉是哪裏的特產]( "川北涼粉吃法-四川涼粉是哪裏的特產")
- 四川涼粉是傳統食品之一，在中國各地都流行。調上不同的佐料，如醬油、醋、油潑辣子等，有辣有不辣，一切都是按自己口味進行製作，清涼爽口。在夏季，吃上一碗涼粉可謂是神清氣爽，趕走所有疲憊，巴適得板。那麼今天我們來説一説四川涼粉是哪裏的特產呢?一、四川涼粉是哪裏的特產1.四川...
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![冰粉是四川哪裏特產？]( "冰粉是四川哪裏特產？")
- 夏天的標配是冰鎮西瓜和汽水，而在川渝地區其實還有一道美食也是與炎炎夏日絕配的，那便是冰粉。很多人都知道冰粉是四川地區特別流行的一道夏季小吃，清涼解暑美味至極。那關於冰粉是四川哪裏的特產呢?相信大家都不一定了解，今天就一起跟着小編來探討一下吧。冰粉是四川哪裏特...
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味味甜
