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關於素炒莜麪怎麼做的餐飲百科

素炒莜麪怎麼做-素炒莜麪的做法
  • 素炒莜麪怎麼做-素炒莜麪的做法

  • “莜麪算是粗糧吧,適當的攝取粗糧中的營養在我們的生活中是很必要的。”食材明細主料莜麪(500克)雞蛋(2個)黃瓜(1根)胡蘿蔔(少許)洋葱(少許)輔料食用油(30克)鹽(1勺)醬油(1勺)姜(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素炒莜麪的做法步驟1、莜麪。2、配菜。3、姜和洋葱先下鍋爆香。4、下莜...
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拌莜麪怎麼做-拌莜麪的做法
  • 拌莜麪怎麼做-拌莜麪的做法

  • “這個拌麪,人多是可以是菜,類似涼拌蕨根粉。人少時可以當做涼拌麪吃,又是主食。味道酸辣香,吃完我的嘴脣辣的直跳,真過癮!”食材明細主料莜麪條(適量)青紅椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌莜麪的做法步驟1、內蒙古特產莜麪條。2、用温水浸泡5分鐘左右。3、用涼開水過一...
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莜麪條和莜麪栲佬佬怎麼做-莜麪條和莜麪栲佬佬的做法
  • 莜麪條和莜麪栲佬佬怎麼做-莜麪條和莜麪栲佬佬的做法

  • “莜麪在我們山西可是很有名的,非常的好吃,除了白麪粉,莜麪其實還是很有吃頭,不信你看看我做的這道美食噢。”食材明細主料莜麪(適量)現開水(適量)輔料黃瓜(適量)西紅柿(適量)鹽(適量)十三香(適量)花椒麪(適量)姜粉(適量)大料面(適量)醋(適量)加加麪條鮮(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)莜麪...
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炒莜麪魚兒怎麼做-炒莜麪魚兒的做法
  • 炒莜麪魚兒怎麼做-炒莜麪魚兒的做法

  • “莜麪魚兒是一種山西小吃,傳統做法是用手把莜麪搓成兩頭尖的長條狀後蒸熟食用,今天我借鑑了貓耳朵的手法,用壽司簾做了這種螺旋狀的莜麪魚兒,形狀非常漂亮,我家孩子很喜歡呢。”食材明細主料莜麪(適量)輔料雞蛋(適量)韭菜(適量)食用油(適量)葱(適量)配料老陳醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口...
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土豆絲炒莜麪怎麼做-土豆絲炒莜麪的做法
  • 土豆絲炒莜麪怎麼做-土豆絲炒莜麪的做法

  • “這是一款本地的特色飯菜,分享大家。(百度)莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麪中含有一種特殊物質——亞油酸,它對於人體新陳代謝具有明顯的功效。另外,莜麪還是一種很好的...
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可口的素炒速食莜麪如何做簡單又好吃
  • 可口的素炒速食莜麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘這道可口的素炒速食莜麪,聽起來是一道很普通的菜,但是它的營養價值卻很豐富。筱面中含有的營養成分是其它麪粉的七倍。富含高蛋白,當然澱粉也有,不僅可以填飽肚子還可以讓嘴嚐鮮,大家快點來把這道簡單又有營養...
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莜麪和什麼炒
  • 莜麪和什麼炒

  • 雞蛋、西紅柿、香腸片、肉絲、豆芽菜、胡蘿蔔絲、酸菜、土豆丁、菠菜等。每個人的口味不同,炒莜麪的過程中可以酌情添加喜歡的食材。炒莜麪是莜麪和蔬菜等食材炒制而成的美食,主要流行於內蒙古、陝西、河北等地。炒莜麪的時間不宜過久,以免影響口感。莜麪炒好後可以淋入少許...
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美味素炒莜麪如何做簡單又好吃
  • 美味素炒莜麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘素炒莜麪是一道美味可口營養價值極高的美食小吃,順滑細膩的麪條搭配着新鮮優質時蔬烹飪,口感清甜爽口讓人回味無窮。而且製作工藝也是非常簡單快捷容易學習的,搭配着一杯温熱豆漿食用風味更佳哦。喜愛美食小...
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炒莜麪魚魚怎麼做-炒莜麪魚魚的做法
  • 炒莜麪魚魚怎麼做-炒莜麪魚魚的做法

  • “特別喜歡莜麪的香味”食材明細主料莜麪(125g)開水(150g)西紅柿(一個)小白菜(一小把)洋葱(小半個)輔料鹽(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒莜麪魚魚的做法步驟1、先和麪,莜麪中倒入開水,邊倒邊用筷子攪拌,攪拌到盆裏沒有乾麪,趁熱揉成麪糰2、從揉好的麪糰上取下一...
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莜麪魚怎麼做-莜麪魚的做法
  • 莜麪魚怎麼做-莜麪魚的做法

  • 食材明細主料莜麪(適量)黃瓜(一根)輔料醋(適量)食鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)莜麪魚的做法步驟1、莜麪適量,放入盆中,把面靠一邊抹平,另一邊放開水,盆子裏一半面一半開水,攪拌均勻,揉成麪糰,注意燙手2、取一小塊,揉成圓條狀3、再從圓條狀上取一小塊揉圓4、掌心對掌心揉成長...
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炒螺旋莜麪怎麼做-炒螺旋莜麪的做法
  • 炒螺旋莜麪怎麼做-炒螺旋莜麪的做法

  • “莜麪營養豐富,它含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麪中含有一種特殊物質--亞油酸,它對於人體新陳代謝具有明顯的功效。這道螺旋莜麪魚口感勁道爽滑,經過炒制非常的入味兒,喜歡的...
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酸菜炒莜麪的做法 西北菜-----酸菜炒莜麪 酸菜炒莜麪怎麼做
  • 酸菜炒莜麪的做法 西北菜-----酸菜炒莜麪 酸菜炒莜麪怎麼做

  • “莜麥是一年生草本植物。生長期短,成熟後子實容易和外殼脱離,磨成粉後可食用,就叫莜麪,也叫裸燕麥面,又叫油麥面,這種植物的子實也叫莜麥。由莜麥加工而成的麪粉。經過精細製作成為食品。莜麪的營養成份是其它麪粉營養成份的七倍以上,可與精麪粉媲美。另外,莜麪還是一種很好的保...
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蒸莜麪怎麼做-蒸莜麪的做法
  • 蒸莜麪怎麼做-蒸莜麪的做法

  • “內蒙古三件寶:莜麪、山藥(土豆)、羊皮襖!莜麪是內蒙古中西部地區人們喜愛的食品。吃莜麪自然少不了山藥蛋(當地俗稱,學名土豆)。”食材明細主料莜麥面(500g)輔料土豆(適量)黃瓜(適量)芝麻(適量)醬油(適量)雞精(適量)醋(適量)胡麻油(適量)韭菜(適量)葱(適量)辣椒(適量)香菜(適量)水蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適...
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棒棒的素炒速食莜麪如何做簡單又好吃
  • 棒棒的素炒速食莜麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麪食為主的北方人,做面的各種技巧當然順手拈來,時不時做一道新的麪食,讓大家大飽口福。為了方便有時麪食就是簡簡單單的一餐,沒覺得有多麼新奇。素炒速食莜麪就是全新觀念的一道菜,它既簡單,有好吃又富有營養。...
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美味的素炒莜麪窩窩如何做簡單又好吃
  • 美味的素炒莜麪窩窩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘素炒莜麪窩窩是一款非常美味的麪食。莜麪是山西,內蒙,河北地區最常見的一種麪食。莜麪窩窩用香菜、雞蛋與其炒制,是一道非常地道的山西飯。這道菜雖然已麪食為主,但卻不像其他麪食那樣,總體上多了一些特色,重要...
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健康素炒速食莜麪如何做簡單又好吃
  • 健康素炒速食莜麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘莜麪,即由莜麥加工而成的麪粉製成的。莜麥中含有豐富的核黃素,有利於預防和治療糖尿病。對冠心病患者也有好處,是非常保健的一種糧食。另外莜麪也是非常好的美容、減肥的食物。但是莜麪不太容易消化,索引消化...
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雜蔬炒莜麪怎麼做-雜蔬炒莜麪的做法
  • 雜蔬炒莜麪怎麼做-雜蔬炒莜麪的做法

  • “前幾天去超市掃貨,不知道為什麼就把這包莜麪帶回家了,在冰箱裏存了好幾天都沒有用它的慾望今天老媽出門旅遊去了,把我兩扔在家裏要好幾天,中午的時候打開冰箱一看,基本已經彈盡糧絕了,就剩了這麼一包莜麪,還有點殘餘的蔬菜,眼瞅就要中午了,得把肚子的問題解決了吧,於是乎,嘿嘿~!創...
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炒莜麪塊壘怎麼做-炒莜麪塊壘的做法
  • 炒莜麪塊壘怎麼做-炒莜麪塊壘的做法

  • “(百度)莜麥屬“裸燕麥”,俗稱“油麥”,也稱“燕麥”、“玉麥”。已有2500多年的種植歷史。所含蛋白質和脂肪量為五穀之首,莜麪在我國已有五千年的歷史,屬塞北高寒農作物,提起莜麪,許多人也許不知道為何物,可説起燕麥,卻在國內外久負盛名。其實莜麥即燕麥,莜麪即燕麥粉。莜麪富含八...
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清淡的素炒莜麪窩窩如何做簡單又好吃
  • 清淡的素炒莜麪窩窩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘素炒莜麪窩窩是很有特色的一種食物,吃起來感覺清淡可口,看着那窩窩圓滑的表面,忍不住咬上一口,感覺甚是柔軟。如果想要使得這個素炒莜麪窩窩的口感更好的話,可以在揉麪的時候加一點雞蛋哦。而且還能在窩窩裏面...
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莜麪的做法 零基礎輕鬆做農家飯--------莜麪 莜麪怎麼做
  • 莜麪的做法 零基礎輕鬆做農家飯--------莜麪 莜麪怎麼做

  • “莜麪的營養成份是其它麪粉營養成份的七倍以上,可與精麪粉媲美。莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。自己在家輕鬆做,零基礎也可以哦!”食材明細主料莜麪(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工...
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培根炒莜麪怎麼做-培根炒莜麪的做法
  • 培根炒莜麪怎麼做-培根炒莜麪的做法

  • “莜麪很香,只要把面和好了。那香味……所以,經常是過段時間就吃一次。有什麼菜就炒什麼。這次放的藕。培根的香藕的脆合着莜麪的香,很喜歡。這次比每次做的都好。有喜歡吃的話,就用藕吧!”食材明細主料莜麪(開水)輔料培根(葱碎少許)配料藕一節(生抽)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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韭菜炒莜麪怎麼做-韭菜炒莜麪的做法
  • 韭菜炒莜麪怎麼做-韭菜炒莜麪的做法

  • “莜麪是我們內蒙古特產,相信每個內蒙人都吃過,也是粗糧,降糖的食物”食材明細主料莜麪(適量)輔料韭菜(一塊錢的)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜炒莜麪的做法步驟1、莜麪麪粉2、開水一定要熱熱的和麪的時候面就已經四分熟了筷子攪拌致沒有乾麪粉3、和成較軟的麪糰很燙哦...
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莜麪怎麼做-莜麪的做法
  • 莜麪怎麼做-莜麪的做法

  • “國慶假期,在家鼓搗着做了莜麪吃,吃的很香,這種地域限制的美食現在很多人都很喜歡吃,營養豐富味道,自己做的乾淨又衞生,很多人喜歡吃西貝的莜麪,自己一樣可以做出來哦。超簡單,試試吧。”食材明細主料莜麪(500克)土豆(300克)姜(30克)大料(1個)醬油(10克)鹽(15克)輔料菠菜(500克)肉(200克)花椒(3顆...
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美味的素炒莜麪如何做簡單又好吃
  • 美味的素炒莜麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘素炒莜麪是由筱面為主要材料,搭配生抽等配料烹飪而成的。大家在家就可以試着做一下哦,簡單易上手。素炒健康又美味,筱面十分好吃,生抽等醬料滲入面中。製作的程序不多,原材料也簡單普通。相信小孩子們都很喜歡...
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炒莜麪怎麼做-炒莜麪的做法
  • 炒莜麪怎麼做-炒莜麪的做法

  • “莜麪作為一種健康的粗糧,真的應該經常吃。為了省事,用的是這種速食的,但是做出來的味道一樣很好,吃了很容易飽,耐餓,也無糖,對於血糖高的人羣真是在合適不過了。”食材明細主料速食麪(300克(一包))娃娃菜(400克(2個))豬瘦肉(200克)輔料老抽(10克)鹽(適量)葱(50克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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