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關於芋泥血糯米軟歐怎麼做好吃的餐飲百科

芋泥血糯米軟歐怎麼做-芋泥血糯米軟歐的做法
  • 芋泥血糯米軟歐怎麼做-芋泥血糯米軟歐的做法

  • “開學啦,又恢復到以前的正常早起時間了,早餐時間是忙碌的,所以我喜歡提前一天做好麪包,第二天早起加一杯牛奶就是方便快捷的早餐了,有時間的話還可以再煎個蛋。做麪包,其實也挺容易的,首先要選擇好用的麪包粉就是金龍魚麪包用小麥粉,嚴選100%進口小麥為原料,吸水性好,做出來的麪包...
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血糯米米酒怎麼做-血糯米米酒的做法
  • 血糯米米酒怎麼做-血糯米米酒的做法

  • “買了一大塊酒藥,不能總是做糯米米酒吧,看看説明上面寫還能發酵腐乳什麼的,不敢嘗試,想換湯不換藥一下,換一種糧食發酵一下試試,換了紫紅種皮的血糯米,果真成了,就是因為種皮比較厚,發酵時間很長,但是發酵出來的酒精度也很高,每天喝一點點就感覺要醉倒了呢哈哈哈~紫紅糯米也叫血糯...
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枸杞芋泥軟歐怎麼做-枸杞芋泥軟歐的做法
  • 枸杞芋泥軟歐怎麼做-枸杞芋泥軟歐的做法

  • “喜歡芋頭的食物。”食材明細主料高筋麪粉(300克)細砂糖(15克)乾酵母(4克)鹽(3克)全蛋液(30克)奶粉(20克)水(75克)枸杞汁(75克)黃油(15克)芋泥餡材料芋頭泥(350克)細砂糖(35克)牛奶(60克)黃油(25克)表面裝飾高筋麪粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)枸杞芋泥軟歐的做法步驟1、蒸熟的芋頭泥趁...
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軟糯酥香芋泥丸如何做簡單又好吃
  • 軟糯酥香芋泥丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘酥香芋泥丸,有沒有甜滋滋的感覺,軟糯的芋泥經過調製,過油炸香,外酥裏嫩,這下不用愁早餐吃什麼了,來上一杯豆漿,或一杯牛奶搭配,美極了,如果不過癮,可以上班帶些放零食,中途餓了來上一個,心裏美滋滋的。除了芋泥,也可以...
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血糯米盞怎麼做-血糯米盞的做法
  • 血糯米盞怎麼做-血糯米盞的做法

  • “下午小甜點😊~”食材明細主料血糯米(200g)調料椰漿(20g)細砂糖(2-3勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)血糯米盞的做法步驟1、血糯米泡一宿,放進電飯鍋裏蒸熟(水可以比蒸米飯多一點,個人覺得軟糯些口感更佳)。2、加一袋椰漿(根據個人口味也可換成牛奶)。3、加2-3勺細砂糖(也可加煉...
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軟歐的做法 軟歐來了 軟歐怎麼做
  • 軟歐的做法 軟歐來了 軟歐怎麼做

  • “因為兒子內火重,很多甜的麪包蛋糕都不能吃,所以,去年的願望之一是做一次軟歐,結果是各種心理怯,不敢嘗試。今天雖然人很累,也不是很在狀態,但果斷嘗試。還不錯哦,小夥子蠻喜歡。”食材明細主料高粉(260g)奶粉(20g)水(120g(湯種))堅果果粒(120g)高筋粉(30g(湯種))輔料鹽(2g)清淡(口味)烤(工藝)數小時...
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軟糯栗子泥怎麼做-軟糯栗子泥的做法
  • 軟糯栗子泥怎麼做-軟糯栗子泥的做法

  • “這幾天栗子正當季,大量的栗子沿街叫賣,大的小的,林林總總,作為栗子控,😜真是吃不停的時候,每天一斤炒栗子那是基本。😘今天買了兩斤的爆栗子,像以前古法的爆米花一樣,栗子好大的個頭,但是説實話口味不如小栗子,而且涼了以後,皮超級難剝,所以我就改良了一下,做了栗子泥!😍”食材明細主...
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抹茶軟歐包的做法 抹茶軟歐包(玄米抹茶餡) 抹茶軟歐包怎麼做
  • 抹茶軟歐包的做法 抹茶軟歐包(玄米抹茶餡) 抹茶軟歐包怎麼做

  • “這款抹茶軟麪包,除了表面簡單的撒粉割包,經典的是玄米茶內陷……吃過的你一般都無法拒絕。”食材明細主料王后硬紅高粉(240g)牛奶(140g)白砂糖(60g)輔料安琪耐高糖乾酵母(2g)日式抹茶粉(8g)鹽(2g)即發麪種王后硬紅高粉(50g)温水(50g)麥芽糖(5g)安琪耐高糖乾酵母(1g)玄米抹茶餡部分低糖白豆沙(2...
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香甜軟糯的可可麻薯軟歐包如何做簡單又好吃
  • 香甜軟糯的可可麻薯軟歐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:60分鐘麻薯就是常説的糯米糰,在糯米糰中加入可可粉製作外皮,然後根據自身喜好在裏面添加核桃仁、黑加侖、桂圓肉等作為口感層次豐富的餡料,從而最終用烤箱烤製出了這一款麪包——可可麻薯軟歐包。這款麪包,香甜軟糯,...
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黑米軟歐包怎麼做-黑米軟歐包的做法
  • 黑米軟歐包怎麼做-黑米軟歐包的做法

  • “加了黑米粉,外表看起來黑不溜丟的,但卻非常的鬆軟可口。”食材明細主料高筋麪粉(400g)黑米粉(200g)沙拉油(30ml)酵母粉(5g)鹽(8g)温水(270ml)輔料雞蛋(1個)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑米軟歐包的做法步驟1、所有食材一起放入攪拌缸,打成團,黑米粉不帶筋性,很難打至拉出薄膜狀,只要...
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軟糯米糕怎麼做-軟糯米糕的做法
  • 軟糯米糕怎麼做-軟糯米糕的做法

  • “用大米,麪粉做了米糕,太適合夏天的早餐!煎了幾個,蒸了幾個!味道都不錯👍!”食材明細主料大米(500g)麪粉(150g)水(350ml)玉米澱粉(30g)輔料酵母(4g)小蘇打(1g)調料糖(35g)鹽(2g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)軟糯米糕的做法步驟1、大米提前浸泡3,4個小時。將麪粉,玉米澱粉,酵母,小蘇打,糖都提前...
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血糯米花捲的做法 香甜脆糯——血糯米花捲 血糯米花捲怎麼做
  • 血糯米花捲的做法 香甜脆糯——血糯米花捲 血糯米花捲怎麼做

  • “血糯米的功效具有養肝、養顏、澤膚等功效,適用於營養不良、面色蒼白、皮膚乾燥及身體瘦弱者食用。年輕女性不妨適當食用血糯米,以起到養顏護膚的作用。中醫養生理論認為,五色入五臟,即不同顏色的食物,它養生保健的功效也不同。一般來説,黑色入腎,黃色入脾,白色入肺,青色入肝,紅色...
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紅棗黑米軟歐怎麼做-紅棗黑米軟歐的做法
  • 紅棗黑米軟歐怎麼做-紅棗黑米軟歐的做法

  • “紅棗飄香滿屋啊!”食材明細主料新良黑米麪包粉(250克)乾酵母(3.5克)水(155克)鹽(3克)黃油(15克)細砂糖(30克)高筋麪粉(適量(撒表面))輔料紅棗(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗黑米軟歐的做法步驟1、1材料備齊,黃油軟化備用。2、2除黃油,紅棗外所有材料放入麪包機或者廚師機揉麪...
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軟糯麻薯夾心軟歐包如何做簡單又好吃
  • 軟糯麻薯夾心軟歐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘麻薯夾心軟歐包軟糯有彈性,又添加了抹茶粉和紅豆,味道十分甜蜜,又由抹茶的輕淡味道。製作過程中要把握好各種食材的比例搭配,只要仔細閲讀步驟,並不難完成,自己在家裏就可以輕鬆完成。喜歡吃甜食的人們一定不能...
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軟糯芋頭丸子怎麼做-軟糯芋頭丸子的做法
  • 軟糯芋頭丸子怎麼做-軟糯芋頭丸子的做法

  • “又是一年芋頭季節,特喜歡吃紫芋。燉着吃、煮着吃、炒着吃、煲湯,還以炸着吃。炸芋頭比炸薯條的熱量低,加一點糯米粉,香葱、炸粉做成丸子,外酥裏軟,一口一個根本停不下來。”食材明細主料紫芋頭(1000克)糯米粉(200克)炸粉(150克)輔料香葱(100克)五香粉(2克)鹽(8克)花生油(500ml)五香(口味)炸(工...
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紫米奶酪軟歐怎麼做-紫米奶酪軟歐的做法
  • 紫米奶酪軟歐怎麼做-紫米奶酪軟歐的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(250g)可可粉(15g)雞蛋(1個)酵母粉(3g)糖(30g)鹽(3g)黃油(25g)水(120至130g)輔料紫米(適量)糖粉(適量)煉乳(適量)奶油奶酪(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫米奶酪軟歐的做法步驟1、準備材料,和麪同普通麪包程序2、發酵排氣後,堅果仁與麪糰混合3、桌上撒少量乾粉,取1/4...
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甜玉米軟歐包怎麼做-甜玉米軟歐包的做法
  • 甜玉米軟歐包怎麼做-甜玉米軟歐包的做法

  • “用玉米代替糖,冷發酵做的歐包,剛出爐的外脆裏軟,咬一口下去嘎嘣脆,很好吃,健康也不失營養”食材明細主料甜玉米(80克)清水(110克)輔料高筋粉(260克)鹽(3克)乾酵母(3克)橄欖油(20克)雞蛋液(30克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)甜玉米軟歐包的做法步驟1、甜玉米粒和清水放進料理機,攪打一...
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軟糯富貴芋頭怎麼做-軟糯富貴芋頭的做法
  • 軟糯富貴芋頭怎麼做-軟糯富貴芋頭的做法

  • “黃大廚的拿手菜,每次節日必點讓它滿足全家這些嗷嗷待哺的吃貨。香甜軟糯,實在美味!”食材明細主料芋頭(1個)糖(3勺)輔料植物油(300ml)水(500ml)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)軟糯富貴芋頭的做法步驟1、芋頭切塊2、油鍋温熱,單片入鍋輕炸2分鐘3、盤中放吸油紙,夾出芋頭塊4、準...
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嫩玉米軟歐包怎麼做-嫩玉米軟歐包的做法
  • 嫩玉米軟歐包怎麼做-嫩玉米軟歐包的做法

  • “加了嫩玉米,顏色和味道都不錯,帶着去野餐的。外脆裏軟,超級棒。”食材明細主料軟歐高粉(250g)嫩玉米(120g(糊))輔料酵母(3g)鹽(2g)白砂糖(30g)黃油(20g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)嫩玉米軟歐包的做法步驟1、嫩玉米加少許水,用料理機打糊,備用。2、加入所有材料(除黃油外)。3、最後加...
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香芋西米球的做法 【香芋西米球】----軟糯香甜,口口芋香 香芋西米球怎麼做
  • 香芋西米球的做法 【香芋西米球】----軟糯香甜,口口芋香 香芋西米球怎麼做

  • “想做香芋西米球很久了,一直買不到紫色的香芋,只好退而求次,買了個普通的香芋。今天休息,於是花了不少時間做了一下。工夫不負有心人那,做出來的效果很不錯喲,好吃。。。。。”食材明細A澄面(150克)鷹粟粉(50克)牛奶(90克)西米(80克)B香芋(1只)奶粉(5克)白糖(30克)豬油(15克)鷹粟粉(5克)甜味(口味...
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軟糯甜香江米棗泥涼糕如何做簡單又好吃
  • 軟糯甜香江米棗泥涼糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘江米棗泥涼糕,是一道美味的點心,主要原料有江米,紅棗,紅豆等,江米又稱糯米,口感軟糯筋道,做飯米香撲鼻,紅棗是非常養生的食物,吃起來甜糯可口,具有補氣養血的功效,男女老幼皆可食用,這道江米棗泥涼糕,香甜可口,軟糯清新...
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肉鬆芋泥麻薯軟歐包怎麼做-肉鬆芋泥麻薯軟歐包的做法
  • 肉鬆芋泥麻薯軟歐包怎麼做-肉鬆芋泥麻薯軟歐包的做法

  • 食材明細麪糰高筋麪粉(220g)低筋麪粉(30g)紫薯粉(10g)白砂糖(30g)酵母(3g)牛奶(190g)黃油(15g)鹽(3g)麻薯糯米粉(100g)玉米澱粉(30g)白砂糖(20g)牛奶(120g)黃油(10g)芋泥芋頭(350g)紫薯粉(5g)白砂糖(20g)牛奶(適量)其他肉鬆(適量)芝士(4片)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)肉鬆芋泥麻薯軟歐包的做法步驟1、麪糰...
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玉米軟歐包怎麼做-玉米軟歐包的做法
  • 玉米軟歐包怎麼做-玉米軟歐包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(200g)玉米粉(60g)新鮮酵母(8g)鹽(2g)糖(30g)雞蛋(30g)冰水(120g)輔料黃油(20g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米軟歐包的做法步驟1、將高粉,玉米粉,糖,雞蛋,冰水放和麪機攪拌成光滑麪糰放冰箱冷藏半小時取出之後是這樣的。2、放入酵母繼續攪拌。3、攪拌至粗膜之後...
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軟糯米棗的做法 心太軟糯米棗 軟糯米棗怎麼做
  • 軟糯米棗的做法 心太軟糯米棗 軟糯米棗怎麼做

  • “話説家裏就我一個人喜歡吃甜所以每每做什麼甜品都不敢做太多來不及吃啊每次都做一人份解解饞啊今天的這個心太軟也是心血來潮的不過味道和口感真的和小時候去喝別人喜酒時吃到的是一樣的如果再淋是上桂花蜜那便是極好的”食材明細主料紅棗(適量)糯米粉(適量)水(適量)糖(適量)甜...
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褐麥芋泥歐包怎麼做-褐麥芋泥歐包的做法
  • 褐麥芋泥歐包怎麼做-褐麥芋泥歐包的做法

  • “褐麥粉含有一定的麥麩,適合三高和亞健康人羣,吃起來非常健康。這款歐包無油無糖,甜甜的自然麥香,綿軟又有嚼勁。”食材明細主料褐麥麪粉(600克)鹽(2克)芋泥(適量)輔料酵母粉(5克)純牛奶(330克)葡萄乾(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)褐麥芋泥歐包的做法步驟1、配料稱好備用。2...
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