![告訴你好吃的做法-苔子怎麼吃]( "告訴你好吃的做法-苔子怎麼吃")
- 不知道大家有沒有吃過苔菜，苔菜的營養相比於其他蔬菜來講還是不錯的，是眾多青菜裏很好的選擇。那麼我們相信老一輩子的人肯定吃過台菜了，今天我們也想要給大家介紹一下苔菜都有什麼好吃的家常做法。感興趣的朋友就跟着我們的文章一起來看一下吧。一、苔子怎麼吃，告訴你好吃的...
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![清炒苔子菜怎麼做-清炒苔子菜的做法]( "清炒苔子菜怎麼做-清炒苔子菜的做法")
- “現在正是吃苔子菜的時節，苔子菜屬於每年的限時美食，清炒最佳～”食材明細主料苔子菜（1把）輔料幹辣椒（適量）味極鮮醬油（1勺）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒苔子菜的做法步驟1、苔子菜洗淨，切成適合大小。2、熱油爆香乾辣椒。3、放入切好的苔子菜。4、翻炒後加入醬油和...
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![芽白苔子煮米糊如何做簡單又好吃]( "芽白苔子煮米糊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芽白苔子：5根大米：1把輔料豬油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.準備米糊，這裏説的米糊，農家一般用的是米湯，就是煮飯多放水，煮幾開後過濾出來的米湯，剩下的飯直接再蒸熟即可。咱們現在自家難得弄了，我有小妙招介紹給...
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![韭苔蟶子怎麼做-韭苔蟶子的做法]( "韭苔蟶子怎麼做-韭苔蟶子的做法")
- “當簡單快手的一道美味，只需三五分鐘，一道簡單的海鮮菜即可上桌，非常鮮美。我們當地把這種蟶子叫鮮子，雖然它個大味美，但我總覺得不及我們當地特產的小竹蟶，那個才叫美味呢。”食材明細主料韭苔（適量）蟶子（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔蟶子的做法步驟1、...
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![菜薹芯雞蛋盒子怎麼做-菜薹芯雞蛋盒子的做法]( "菜薹芯雞蛋盒子怎麼做-菜薹芯雞蛋盒子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）菜薹芯（適量）紅蘿蔔（適量）雞蛋（兩個）木耳（適量）粉條（適量）輔料小葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菜薹芯雞蛋盒子的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、粉條提前燙軟備用。3、麪粉加温水和成軟硬適中的麪糰醒...
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![蒜薹能包餃子嗎]( "蒜薹能包餃子嗎")
- 蒜薹是日常人們最喜歡的蔬菜之一，不僅美味又營養，而且做法很多，能滿足不同人的口味需求。那麼，蒜薹能包餃子嗎？平時自己在家怎麼包餃子呢？對於這些問題如果你也有同樣的疑惑的話，那就不妨和小編一起來看看下面的推送吧。蒜薹能包餃子嗎1.蒜薹能包餃子可以，先用開水把蒜薹焯熟。然...
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![韭苔餃子怎麼做-韭苔餃子的做法]( "韭苔餃子怎麼做-韭苔餃子的做法")
- 食材明細主料餃子皮（適量）韭菜薹（適量）涼薯（適量）蝦（適量）五花肉（適量）輔料麻油（適量）白胡椒粉（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭苔餃子的做法步驟1、準備好各種食材。2、涼薯刨絲。3、涼薯刨絲後再切碎，並用手稍微擠掉水分瀝乾。4、韭菜薹摘除尾部老硬段並洗淨切...
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![蒜薹炒牛健子肉怎麼做-蒜薹炒牛健子肉的做法]( "蒜薹炒牛健子肉怎麼做-蒜薹炒牛健子肉的做法")
- 食材明細主料牛腱子（500克）蒜薹（300克）輔料孜然粉（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）味精（適量）生粉（適量）陳醋（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）辣椒（適量）薑絲（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蒜薹炒牛健子肉的做法步驟1、先淨牛健肉冼淨，蒜薹冼淨。2、牛健肉切片，蒜薹切段，辣椒切段，姜切絲。3、...
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![木耳雞蛋韭苔盒子怎麼做-木耳雞蛋韭苔盒子的做法]( "木耳雞蛋韭苔盒子怎麼做-木耳雞蛋韭苔盒子的做法")
- “入伏包餃子剩下的面，包個韭苔盒子來做早飯。”食材明細主料韭苔（100g）雞蛋（3個）木耳（1小把）麪糰（適量）輔料食用油（1.5匙）餡調料食鹽（1.5g）雞精（1g）生抽（5g）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木耳雞蛋韭苔盒子的做法步驟1、處理好的木耳。2、切末。3、韭苔洗淨。4、切末。5、碗裏打3個...
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![苔心菜細園子怎麼做-苔心菜細園子的做法]( "苔心菜細園子怎麼做-苔心菜細園子的做法")
- “這時節、苔心菜是時新貨哦~~又甜、又軟、又糯，早上起來搓了些細園子，苔心菜燒細園子”食材明細主料糯米粉（適量）苔心菜（適量）輔料熱水（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苔心菜細園子的做法步驟1、糯米粉酌情加入熱水。2、揉成團。3、揪一個粉團搓成...
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![蒜薹炒牛皮乾子怎麼做-蒜薹炒牛皮乾子的做法]( "蒜薹炒牛皮乾子怎麼做-蒜薹炒牛皮乾子的做法")
- 食材明細主料蒜薹（500g）牛皮乾子（150g（豆乾））豆豉（30g）蒜頭（3瓣）輔料鹽（1匙）糖（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒牛皮乾子的做法步驟1、牛皮乾子切細條2、蒜薹洗淨，切段3、蒜頭去衣，剁碎4、豆豉用清水沖洗一下，也剁碎5、鍋中倒入適量油，下豆豉蒜沫炒香6、倒入蒜薹，翻炒一下7、倒...
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![苔菜包子怎麼做-苔菜包子的做法]( "苔菜包子怎麼做-苔菜包子的做法")
- “好吃的包子來了。。。”食材明細主料麪粉（500克）小苔菜（400克）肉餡（適量）酵母粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）苔菜包子的做法步驟1、酵母粉放入温水攪拌均勻，加麪粉和成團，放到温暖的地方發酵到如圖蜂窩狀。2、小苔菜摘洗乾淨...
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![芝士海苔玉子燒怎麼做-芝士海苔玉子燒的做法]( "芝士海苔玉子燒怎麼做-芝士海苔玉子燒的做法")
- “加了芝士的玉子燒，口感方面就是不一樣。不僅在吃的時候會有拉絲的狀態，而且還會有淡淡的奶香，融合着海苔的海香氣息，哈哈~棒！”食材明細主料海苔（2張）雞蛋（2個）芝士片（1片）輔料黑芝麻（3g）料酒（2ml）清水（5ml）食鹽（2g）番茄醬（3g）黑胡椒（2g）沙拉汁（2g）玉米油（3ml）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝...
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![紅菜薹炒粽子怎麼做-紅菜薹炒粽子的做法]( "紅菜薹炒粽子怎麼做-紅菜薹炒粽子的做法")
- 食材明細主料紅菜薹（200g）粽子（1個）輔料鹽（少許）生抽（少許）辣椒醬（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅菜薹炒粽子的做法步驟1、老媽親手包的肉粽（粽子是煮熟過風吹了幾天）和菜園裏採摘的紅菜薹一小把（自己種的菜就是甜）。2、粽子切片，紅菜薹菜杆斜切不要橫切，如圖。3、鍋中放入少量...
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![苔菜包子需要蒸多久]( "苔菜包子需要蒸多久")
- 15分鐘。苔菜包子的內餡由苔菜和豬肉混合而成，包子皮用麪粉和水混合揉成。揉麪粉團時需要注意控制水分和麪粉的比例，水分過多，麪糰太稀，水分過少，麪糰太乾，製作勁道又Q彈的麪皮，需要不停地揉打麪糰。...
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![蒜薹炒子鴨怎麼做-蒜薹炒子鴨的做法]( "蒜薹炒子鴨怎麼做-蒜薹炒子鴨的做法")
- “蒜薹炒子鴨家常下飯菜”食材明細主料子鴨（800克）蒜薹（250克）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）生薑（適量）醬油（適量）料酒（適量）十三香（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蒜薹炒子鴨的做法步驟1、備鴨肉，蒜薹，生薑2、鴨肉切丁，薑切片，蒜薹切段3、先炒鴨肉，淋上料酒去腥4、放鹽入味5、放進醬油上...
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![可以做苔菜包子嗎-苔菜是什麼]( "可以做苔菜包子嗎-苔菜是什麼")
- 大家宅居在家的時候，是不是都會有許多的家庭小廚師，在家裏大顯身手，做包子給家裏人吃呀?除了常見的青菜包，香菇包子，純肉包子，現在小編給大家推薦一苔菜包子。大家可能會有所疑惑，苔菜是什麼?可以做苔菜包子嗎?想知道答案的話，就快往下看吧，小編已經準備好答案啦!一、苔菜是什麼1....
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![韭苔肉盒子怎麼做-韭苔肉盒子的做法]( "韭苔肉盒子怎麼做-韭苔肉盒子的做法")
- “夏天的韭菜雖老，但吃韭苔正當時。還是做了老公愛吃的合子，加肉餡，鮮香無比呢。我家做餡餅或包包子，沒有一次會餡與面的比例正合適，有時會剩餡，有時會剩面，我最喜歡剩下面團，因為可以再玩成別的花樣。而婆婆每次都要故意剩下點菜，取意“剩財”，説是老家的規矩。”食材明細主料燙麪...
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![茄子花菜燒蒜薹怎麼做-茄子花菜燒蒜薹的做法]( "茄子花菜燒蒜薹怎麼做-茄子花菜燒蒜薹的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）花菜（適量）蒜薹（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子花菜燒蒜薹的做法步驟1、花菜洗淨手撕成塊，蒜薹切段。2、葱切段，茄子切條。3、鍋中放稍多油，爆香葱，放入茄子翻炒。4、放入花菜和蒜薹，醬油，加少許水翻炒。5、炒至...
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![土豆丸子炒蒜薹怎麼做-土豆丸子炒蒜薹的做法]( "土豆丸子炒蒜薹怎麼做-土豆丸子炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料蒜薹（500g）土豆丸子（100g）輔料胡蘿蔔（半個）油（1勺）醬油（2勺）十三香（1勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆丸子炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹胡蘿蔔處理乾淨2、做好的土豆丸子3、切塊4、胡蘿蔔切片5、蒜薹切段清洗乾淨6、鍋中放油7、放入胡蘿蔔翻炒8、放入十三香9、...
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![蒜香菜子苔怎麼做-蒜香菜子苔的做法]( "蒜香菜子苔怎麼做-蒜香菜子苔的做法")
- “今午餐來一款低脂時令菜：蒜香炒菜子苔。快手美味又健康！”食材明細主料菜子苔（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香菜子苔的做法步驟1、菜子苔洗淨控水2、葱和蒜備用3、菜子苔切寸段4、葱和蒜改刀5、炒鍋入油燒熱倒入葱蒜爆香6...
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![蒜薹肉餃子的做法 餃子——蒜薹和肉的搭配 蒜薹肉餃子怎麼做]( "蒜薹肉餃子的做法 餃子——蒜薹和肉的搭配 蒜薹肉餃子怎麼做")
- “現在正是蒜薹下來的時候，新鮮的蒜薹最適合做餃子餡了，這蒜薹和肉搭配做餡是我們家獨創的，是奶奶在的時候超愛做的，所以我家一輩輩傳下來的喲，大家不妨試試看，真的超好吃的”食材明細主料餃子皮（500克左右）蒜薹（500克左右）肉餡（250克左右）輔料十三香（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）醬油（...
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![蒜薹炒罈子肉怎麼做-蒜薹炒罈子肉的做法]( "蒜薹炒罈子肉怎麼做-蒜薹炒罈子肉的做法")
- “原滋原味的罈子肉，從不添加任何防腐劑。”食材明細主料罈子肉（500g）輔料蒜薹（100g）鹽（1勺）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒罈子肉的做法步驟1、先從壇裏取出一塊肉化油後備用。2、將肉切成片。3、將切好的蒜薹炒熟放鹽，和切好的肉一起炒幾分鐘，出鍋。小竅門因為罈子肉在...
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![苔菜糰子怎麼做-苔菜糰子的做法]( "苔菜糰子怎麼做-苔菜糰子的做法")
- 食材明細主料苔菜（400克左右）麪粉（適量）輔料蒜蓉（適量）熟芝麻（適量）花椒（適量）八角（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）食用油（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苔菜糰子的做法步驟1、把苔菜摘去根部清洗乾淨。2、控水後切成小段，撒少許鹽拌勻，靜置兩分鐘。3、攥掉部分水分。4、...
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![菜薹芯素餃子怎麼做-菜薹芯素餃子的做法]( "菜薹芯素餃子怎麼做-菜薹芯素餃子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）菜薹芯（適量）雞蛋（兩個）木耳（適量）粉條（適量）紅蘿蔔（適量）輔料小葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菜薹芯素餃子的做法步驟1、取適量麪粉加温水和成軟硬適中的麪糰，醒三十分鐘多揉幾次。2、粉條和雞蛋備用，粉條...
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味味甜
