![清爽炸醬麪怎麼做-清爽炸醬麪的做法]( "清爽炸醬麪怎麼做-清爽炸醬麪的做法")
- “很簡單的做法，不一樣的味道。”食材明細主料鮮麪條（500克）輔料肉末（100克）芽菜（30克）黃瓜絲（適量）荊芥（適量）配料鹽（適量）甜麪醬（適量）味精（適量）水澱粉（適量）清水（一小碗）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清爽炸醬麪的做法步驟1、準備好所有的材料就要開始哦。甜麪醬忘了放進去了。2、鍋裏...
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![炸醬麪的做法 好吃的炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 好吃的炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）黃醬（適量）味精（適量）鹽（適量）粉（適量）花椒大料粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸醬麪的做法步驟1、所有材料全部切成末。2、肉末要先用鹽，味精，花椒大料粉，料酒，生抽，澱粉醃製半小時左右。3、鍋裏放油放入肉...
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![炸醬麪的做法 家常版爽口炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 家常版爽口炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- “天氣慢慢的熱起來啦，所以開始想吃些爽口的食物，這個就很適合啦，而且簡單~”食材明細主料手擀麪（適量）豆芽（適量）黃瓜（適量）尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸醬麪的做法步驟1、1.鍋裏先燒些水，水開後把豆芽放鍋裏抄一下，盛出。黃瓜...
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![五花肉炸醬麪的做法 美味爽口五花肉炸醬麪 五花肉炸醬麪怎麼做]( "五花肉炸醬麪的做法 美味爽口五花肉炸醬麪 五花肉炸醬麪怎麼做")
- “這個夏天還沒吃過炸醬麪，這幾天北京着實太熱，不想大汗淋漓的在圍在鍋上，索性弄炸醬麪吃。沒想到這一次做的出奇的好，老張同志連續三個晚上要求吃。小張自然也是吃的很不錯。倆張大快朵頤的時候是我最滿足的時候。”食材明細主料麪條（適量）炸醬（適量）輔料黃瓜（適量）大葱（適量）心裏美...
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![炸醬涼麪的做法 “清爽彈牙，香濃不膩”的夏季必備主食【炸醬涼麪】 炸醬涼麪怎麼做]( "炸醬涼麪的做法 “清爽彈牙，香濃不膩”的夏季必備主食【炸醬涼麪】 炸醬涼麪怎麼做")
- “你吃過各種各樣的【炸醬麪】內涼麪呢？炸醬的涼麪，你吃過嗎？與一般炸醬麪的不同之處在於，將煮熟的麪條投入冰水中過涼，因此絕對不會因為天熱而吃的滿頭大汗哦！而且過了水的麪條吃起來冰冰爽爽，QQ彈牙炎炎夏日，這道既簡單又清爽，搭配營養豐富的蔬菜，能解除炸醬的油膩，顏色上也十分漂...
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![炸醬麪的做法 二伏炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 二伏炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- “伏天，一年中即熱又潮濕的日子，不過他不是一年中最熱的一天，而是最熱的一段時間哦，有國外媒體稱2014年將成為最熱的一年，不知今年三伏天是否應驗專家説的。人們在三伏天會做些“異於平日”的好飯菜來犒勞自己，“謂之貼伏膘”。在當時，餃子、麪條、烙餅、雞蛋都是美味，老北京流行...
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![夏日清涼炸醬麪如何做簡單又好吃]( "夏日清涼炸醬麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料面：適量幹黃醬：適量雞蛋：一個肉：適量青尖椒：1個輔料油：適量雞精：適量鹽：適量洋葱：適量葱姜：適量具體步驟1.各種輔料在此2.煮麪，熟之後冷水過面3.幹黃醬清水謝開感覺稍微有一點稠就好4.步驟是，油熱後加葱姜洋葱抱鍋...
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![炸醬麪的做法 正宗炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 正宗炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- 食材明細主料麪條（2根）黃瓜（適量）豬肉（適量）輔料香菇（適量）木耳（適量）生薑（適量）配料黃豆醬（2勺）甜麪醬（2勺）雞精（適量）食鹽（適量）料酒（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸醬麪的做法步驟1、豬肉剁成肉糜，用料酒，雞精，食鹽醃製30分鐘。2、木耳，香菇切成沫3、黃瓜切絲，用熱水焯至變翠綠即可。（不...
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![清爽抻面的做法 【開封】清爽抻面 清爽抻面怎麼做]( "清爽抻面的做法 【開封】清爽抻面 清爽抻面怎麼做")
- “春節麻，都是吃的肥厚油膩，這次來個清爽的抻面，真的很清爽”食材明細主料軟麪糰（適量）青蒜（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清爽抻面的做法步驟1、軟麪糰（我用的是包餃子餘下的麪糰），擀成長條2、切成寬的麪條3、青蒜切絲4、鍋開，把寬麪條抻細抻...
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![清湯炸醬方便麪怎麼做-清湯炸醬方便麪的做法]( "清湯炸醬方便麪怎麼做-清湯炸醬方便麪的做法")
- “一堆炸醬方便麪，讓人好奇的是，那是怎樣的炸醬。拆包的時候有意無意注意到了產地：山東。待到取出麪餅，粗寬麪條的大面餅，有些瞠目，旋即又釋然——北食多粗獷。部分參照了食用指南——投入沸水中，煮上5分30秒。然後，就按自己的想法行事。煮麪的湯，棄之不要，麪餅的油鹽都在湯裏，去掉...
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![清爽花生醬怎麼做-清爽花生醬的做法]( "清爽花生醬怎麼做-清爽花生醬的做法")
- “花生醬我從來都不在超市裏邊買。我都是自己，做花生醬和芝麻醬之類。吃着新鮮，現做現吃，還不用保存着。因為食品不安全很多次被曝光的醬類，看的心有餘悸。花生如果黴變了，花生本身就會產生黃麴黴毒素。這是很厲害的細菌高温都滅不了。人食用以後很容易引發肝癌等等惡性疾病。...
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![炸醬麪的做法 炸醬麪🍜 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 炸醬麪🍜 炸醬麪怎麼做")
- “吃完之後忍不住誇誇自己(´▽｀)，太美味了簡直！”食材明細主料幹黃醬（200g）肉餡（200g）麪條（適量）輔料葱末（適量）薑末（少許）調料料酒（2勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸醬麪的做法步驟1、準備200g幹黃醬：如圖，我用的是超市買的幹黃醬，用來做炸醬麪最好吃了，黃醬中加入100g水，先...
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![炸醬麪的做法 傳統的清涼美味~~炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 傳統的清涼美味~~炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- “第一次髮菜譜，希望達人們多多指教哈，這炸醬麪可好吃了，每年夏天都給家人做。評價不錯，今天拿來分享。”食材明細主料黃醬（一斤）輔料肉丁（半斤）油（半斤）葱（一兩）姜（一兩）配料鹽（一小勺）胡椒粉（一小勺）雞精（半勺）糖（一小勺）醬香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸醬麪的做法步驟1、第一步和麪，我和...
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![清爽熱乾麪怎麼做-清爽熱乾麪的做法]( "清爽熱乾麪怎麼做-清爽熱乾麪的做法")
- “不想吃米飯的時候，來碗麪條就再好不過了。麪條中含有豐富的澱粉、蛋白質等營養素，而且吃起來很有飽腹感；做一碗熱乾麪也就幾分鐘的事情，尤其適合作為快手午餐。爽滑筋道的麪條拌上香葱、酸豆角、榨菜，醬汁香濃味美，讓人食慾大增。再淋上辣椒油，使麪條的色澤黃而油潤，口感鮮香麻...
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![夏季裏的清爽麻醬麪怎麼做-夏季裏的清爽麻醬麪的做法]( "夏季裏的清爽麻醬麪怎麼做-夏季裏的清爽麻醬麪的做法")
- “夏季裏，老北京人的餐桌上少不了一碗加了獨頭蒜的麻醬麪，它爽滑入口，濃香麻醬，清脆瓜絲，過水涼麪，這樣簡簡單單的搭配，卻是最可口的美食！今天花兒就和大家一起來分享嘍”食材明細主料麻醬（3大勺）黃瓜（1根）手擀麪（1斤）輔料鹽（少許）醋（少許）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夏季裏的清爽麻...
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![清爽葱油麪怎麼做-清爽葱油麪的做法]( "清爽葱油麪怎麼做-清爽葱油麪的做法")
- “葱油麪，也可以做的清清爽爽的”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（一個）青瓜（兩根）大葱（兩根）輔料調和油（適量）鹽（少許）醬油（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清爽葱油麪的做法步驟1、麪粉加一個蛋清、少許鹽，活面三光面團，蓋保鮮膜餳發40分鐘。2、餳好的面上麪條機，壓制，想麪條口感...
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![辣爽肉丁炸醬麪如何做簡單又好吃]( "辣爽肉丁炸醬麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：切一小碗肉丁麪條：看情況黃瓜：兩根尖椒：一根輔料海天豆瓣醬：一湯勺葱花：少許蒜：少許具體步驟1.五花肉、尖椒、葱花、蒜、切丁備用。黃瓜切絲備用。2.小火放油，放葱花、蒜，煸炒出香味後放肉丁，放尖椒丁，煸...
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![清爽雞湯麪怎麼做-清爽雞湯麪的做法]( "清爽雞湯麪怎麼做-清爽雞湯麪的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量（燉好的））麪條（適量）輔料鹽（適量）香葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清爽雞湯麪的做法步驟1、備雞肉和麪條，。2、將燉好的雞肉倒進鍋里加清水和鹽。3、再調點調味鮮燒開待用。4、另起鍋放清水燒開下入麪條煮熟。5、撈進碗裏。6、倒進剛燒好的雞肉湯，撒...
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![清爽拌涼麪的做法 【天津】清爽拌涼麪 清爽拌涼麪怎麼做]( "清爽拌涼麪的做法 【天津】清爽拌涼麪 清爽拌涼麪怎麼做")
- “問：你家最愛吃的是什麼？全家便會答：麪條。北方人喜歡麪食，我們家最喜歡的麪食中的麪條類。打滷麪，炒麪，拌麪，面面面。只要和麪條有關的全愛。小二，拌涼麪一大碗。來啦————客官您看滿意否?太有食慾了，嘛也不提了，我得趕快乾掉它。”食材明細主料掛麪（200克）黃瓜（1根）大蒜（1頭）香醋（1...
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![清爽涼麪的做法 夏日清爽涼麪 清爽涼麪怎麼做]( "清爽涼麪的做法 夏日清爽涼麪 清爽涼麪怎麼做")
- “我家竹子特愛吃麪，頭一陣敗了一個麪條機，做麪條真的很方便，來一碗簡單的涼麪吧。。。”食材明細主料麪粉（500克）輔料豆角（適量）配料大蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）油辣椒麪（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清爽涼麪的做法步驟1、麪粉和水加入麪條機，麪條就出來了。2、麪條...
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![炸醬麪的做法 爽口的自家炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 爽口的自家炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- ““炸醬麪”顧名思義以主材料是麪食，烹飪方式炒、炸。當然添加醬就是甜麪醬或者黃豆醬。因為炸醬麪裏含有各種蔬菜，還有肉末，營養豐富，非常上口”食材明細主料麪條（二兩）輔料熟芝麻（少量）花生粒（少量）蔬菜（適量）涪陵榨菜（少量）豬肉末（50克）配料料酒（少量）薑末（適量）葱花（適量）醬油（兩個小湯匙）甜...
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![炸醬麪的做法 重口味與小清新經典結合的炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 重口味與小清新經典結合的炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- “最愛吃炸醬麪，今天家裏沒人，外面6、7級大風，那都懶得去，自己在家第一次做手擀麪，然後就要炸醬了。看了很多大師、前輩的帖子，決定自己弄一下！炸醬和大蒜是重口味，各類菜碼是小清新，這就是重口味與小清新的經典結合呀！”食材明細主料五花肉（適量）天源幹黃醬（適量）葱伴侶豆瓣醬（適量）輔料...
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![麻醬涼麪的做法 清涼爽口的麻醬涼麪 麻醬涼麪怎麼做]( "麻醬涼麪的做法 清涼爽口的麻醬涼麪 麻醬涼麪怎麼做")
- “北京人愛吃芝麻醬，原本習以為常，也不知道從什麼時候起就成了全中國都知道的飲食習慣，這才意識到，果真是愛吃麻醬。除了著名的涮羊肉、芝麻燒餅、滷煮、紅糖火燒，好多小吃也都有麻醬的身影。瞧咱這碗芝麻醬涼麪，就是以麻醬為拌料。外人可能想象不出這碗麻醬涼麪的滋味和樂趣，想...
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![清爽燙麪餃怎麼做-清爽燙麪餃的做法]( "清爽燙麪餃怎麼做-清爽燙麪餃的做法")
- “天越來越熱了，今天來點清爽的”食材明細主料雞蛋（4顆）西葫蘆（1個）小葱（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清爽燙麪餃的做法步驟1、先燙麪，面活好後蓋上濕布醒面，這段時間準備餡料2、雞蛋打散，西葫蘆洗淨去皮，小葱洗淨3、西葫蘆擦絲，小葱切碎4、熱鍋加油，先...
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![爽口炸醬麪的醬如何做簡單又好吃]( "爽口炸醬麪的醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料主料麪條（生）：200輔料五花肉：150具體步驟1.五花肉切細丁或剁成肉沫，熱鍋涼油，油量大一些，入肉沫炒至吐油，邊緣金黃，瀝出肉沫留底油備用2.海天黃豆醬、甜麪醬以3：1混合，根據口味可加入1份量的老乾媽豆豉辣醬3.炒...
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味味甜
