![豉香乾炒土豆片怎麼做-豉香乾炒土豆片的做法]( "豉香乾炒土豆片怎麼做-豉香乾炒土豆片的做法")
- “今天，使用自制的複合調味料“洋葱豆豉酥”做道菜，叫做“豉香乾炒土豆片”，做法如下；”食材明細主料土豆片（400克）輔料青椒片（260克）香葱段（20克）配料自制洋葱豆豉酥（30克）花椒粒（1克）鮮醬油（20克）精鹽（3克）味精（2克）香醋（5克）烹調油（20克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香乾炒土豆片的做法...
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![豉香土豆片怎麼做-豉香土豆片的做法]( "豉香土豆片怎麼做-豉香土豆片的做法")
- “土豆的蛋白質營養價值較高，其品質相當於雞蛋的蛋白質，且容易消化和吸收，優於其他作物的蛋白質。而且它的蛋白質含有18種氨基酸，包括人體不能合成的各種必需氨基酸。土豆的塊莖中含有多種維生素和無機鹽，對人的身體是大有好處的，它所含有的各種礦物質，也是人的健康和幼兒發育成...
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![豆豉香乾炒軟骨怎麼做-豆豉香乾炒軟骨的做法]( "豆豉香乾炒軟骨怎麼做-豆豉香乾炒軟骨的做法")
- 食材明細主料豬軟骨（適量）厚香乾（適量）青椒（適量）輔料青杭椒（適量）紅幹辣椒（適量）花椒（適量）豆豉（適量）蒜瓣（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉香乾炒軟骨的做法步驟1、原料2、香乾切條辣椒切丁3、先將軟骨放入水中加入葱姜料酒煮開4、沒錯煮開後加入鱔魚骨頭一起熬湯熬2-3小時5...
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![老乾媽炒土豆片怎麼做-老乾媽炒土豆片的做法]( "老乾媽炒土豆片怎麼做-老乾媽炒土豆片的做法")
- “今天做一個老乾媽炒土豆片，據説老乾媽在美國很暢銷，我覺得大都做為佐料夾着吃或蘸着吃，其實，用它做配料炒着吃也不錯，前幾天用老乾媽做了一個虎皮鵪鶉蛋，非常美味。可惜匆忙中拍的照片都模糊了，那就發個清晣的老乾媽炒土豆片。”食材明細主料土豆（3個）輔料老乾媽（2匙）葱（適量）姜（適量...
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![香乾土豆片怎麼做-香乾土豆片的做法]( "香乾土豆片怎麼做-香乾土豆片的做法")
- 食材明細主料五香豆乾（適量）土豆（適量）輔料胡蘿蔔（適量）葱（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香乾土豆片的做法步驟1、看看原料吧2、胡蘿蔔切片，五香豆乾切片，葱切絲。3、土豆切片後，泡水中，去除澱粉。4、鍋中放少許油將胡蘿蔔放油鍋過一下油。5、五...
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![辣醬豆豉炒香乾怎麼做-辣醬豆豉炒香乾的做法]( "辣醬豆豉炒香乾怎麼做-辣醬豆豉炒香乾的做法")
- “今天上街買菜，買了一些香乾，香乾是豆腐的再加工製品，硬中帶韌，鹹香可口，我從小就喜歡吃豆腐，自然也是喜歡吃香乾的，但是老公不喜歡，嫌它有桂皮味，這傢伙從來就不喜歡吃帶桂皮味的食物。買回來的香乾我只是簡單的放了一些香辣豬肉醬翻炒，再淋一點點生抽、放一點點白糖來提鮮，味道就...
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![豆豉青椒炒香乾怎麼做-豆豉青椒炒香乾的做法]( "豆豉青椒炒香乾怎麼做-豆豉青椒炒香乾的做法")
- 食材明細主料青椒（200g）輔料香乾（100g）調料豆豉（適量）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）豆豉青椒炒香乾的做法步驟1、食材，青椒，香乾都洗淨切好。2、準備豆豉，我這個是豆豉鯪魚裏面的豆豉，魚吃完了，剩下豆豉。3、起鍋放油下入豆豉和蒜末煸香。4、下入青...
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![豆豉青椒香乾片怎麼做-豆豉青椒香乾片的做法]( "豆豉青椒香乾片怎麼做-豆豉青椒香乾片的做法")
- 食材明細主料香乾（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）豆豉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉青椒香乾片的做法步驟1、備香乾和青椒，2、切片，3、黑豆豉少許，4、先炒香乾，5、撒上鹽煎炒片刻炒香，6、放進青椒，7、炒勻，8、放進黑豆豉炒勻，9、放點點清水煮一分鐘，10、撒上味...
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![豆豉辣炒茄子土豆片怎麼做-豆豉辣炒茄子土豆片的做法]( "豆豉辣炒茄子土豆片怎麼做-豆豉辣炒茄子土豆片的做法")
- “我們自己在家總會找到減少用油的量來做茄子。今天就告訴大家一個小竅門讓茄子少吸油，就是先用鹽醃製一下，醃製出水分；再裹上層澱粉後放入鍋中，不用油炸我改為油煎，煎至表面微微焦黃即可盛出；而土豆呢，我們也切成片後也放入鍋中煎一下，這樣煎過的土豆定型且熟的快。最後將煎過的...
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![幹炒土豆片怎麼做-幹炒土豆片的做法]( "幹炒土豆片怎麼做-幹炒土豆片的做法")
- “中午做了幹炒土豆片，和幹鍋土豆片差不多，土豆切成厚片，多放點油炒製出來，土豆片邊緣焦焦的，加上放了點亨氏番茄醬，味道更上一層。”食材明細主料土豆（適量）輔料乾紅椒（適量）花椒（適量）配料亨氏番茄醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炒土豆片的做法步...
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![香乾豆豉的做法 豆豉最開胃---香乾豆豉 香乾豆豉怎麼做]( "香乾豆豉的做法 豆豉最開胃---香乾豆豉 香乾豆豉怎麼做")
- “我們這的人喜歡叫它們豆岐，豆豉是以大豆或黃豆為主要原料，利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加鹽、加酒、乾燥等方法，抑制酶的活力，延緩發酵過程而製成。豆豉的種類較多，按加工原料分為黑豆豉和黃豆豉，按口味可分為鹹豆豉和淡豆豉。【性味】性...
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![雙椒豆豉炒香乾怎麼做-雙椒豆豉炒香乾的做法]( "雙椒豆豉炒香乾怎麼做-雙椒豆豉炒香乾的做法")
- 食材明細主料青尖椒（適量）紅尖椒（適量）香乾（適量）輔料葱薑蒜（適量）豆豉（適量）小米黃酒（適量）豬油（適量）花生油（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）松茸調味粉（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒豆豉炒香乾的做法步驟1、香乾焯水切片，辣椒切小塊，葱薑蒜備好，豆豉洗淨。2、鍋預熱，不放油，放辣椒翻炒...
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![乾土豆片炒臘腸怎麼做-乾土豆片炒臘腸的做法]( "乾土豆片炒臘腸怎麼做-乾土豆片炒臘腸的做法")
- “因為這道菜的主題臘腸，所以做起這個菜做起來極為簡單”食材明細主料臘腸（乾土豆片）輔料青蒜苗（紅蘿蔔）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾土豆片炒臘腸的做法步驟1、臘腸用温水洗淨2、切片上鍋蒸8-10分鐘3、葱、姜、蒜、紅蘿蔔切片備用4、乾土豆片用...
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![風味豆豉炒香乾怎麼做-風味豆豉炒香乾的做法]( "風味豆豉炒香乾怎麼做-風味豆豉炒香乾的做法")
- “今天給大家介紹這道超級簡單又快捷的下飯菜，一點也不辣，小朋友也可以吃哦😊。”食材明細主料香乾（300g）蒜頭（3瓣）輔料風味豆豉（1勺）鹽（半匙）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味豆豉炒香乾的做法步驟1、香乾切薄片。2、蒜頭去衣，剁碎。3、鍋中倒入適量油，爆香蒜沫。4、倒...
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![豆豉土豆片怎麼做-豆豉土豆片的做法]( "豆豉土豆片怎麼做-豆豉土豆片的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉土豆片的做法步驟1、原材料；2、土豆切片；3、胡蘿蔔切片；4、青紅辣椒切好；5、蒜拍扁、葱切碎；6、1勺豆豉醬；7、熱油炒葱香，炒胡蘿蔔；8、下土豆片翻炒；9、放豆豉煸...
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![豆豉炒香乾怎麼做-豆豉炒香乾的做法]( "豆豉炒香乾怎麼做-豆豉炒香乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（250g）五花肉（100g）輔料蒜苗（適量）配料豆豉（適量）小米椒（適量）大蒜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉炒香乾的做法步驟1、準備好原材料：豆乾、小米椒、五花肉和蒜苗都切成小丁；2、燒熱鍋，放少許油，下入...
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![香乾土豆炒肉片怎麼做-香乾土豆炒肉片的做法]( "香乾土豆炒肉片怎麼做-香乾土豆炒肉片的做法")
- 食材明細主料肉片（適量）香乾（適量）土豆（適量）輔料彩椒（適量）葱白（適量）薑片（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾土豆炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片（肉片越薄更好吃）。2、肉片加鹽，生抽，蠔油，澱粉，抓勻。3、面上加食用油，鎖住水分，醃製1...
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![尖椒豆豉炒土豆片怎麼做-尖椒豆豉炒土豆片的做法]( "尖椒豆豉炒土豆片怎麼做-尖椒豆豉炒土豆片的做法")
- “一道簡單可口的小菜因為加了豆豉和五花肉瞬間味道提升了不少，這一大盤轉眼便光了！”食材明細主料五花肉（適量）尖椒（一個）土豆（一個）輔料葱（適量）蠔油（適量）豆豉（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豆豉炒土豆片的做法步驟1、葱薑蒜切碎2、尖椒切碎3、土...
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![豉香洋葱土豆片怎麼做-豉香洋葱土豆片的做法]( "豉香洋葱土豆片怎麼做-豉香洋葱土豆片的做法")
- “平時買菜都會買幾個土豆和洋葱備着，遇到下雨天沒法出門買菜就吃它們了。”食材明細主料土豆（1個）洋葱（1個）輔料大青椒（兩個）大蒜（1瓣）生薑（1塊）鹽（少許）食用油（適量）豆豉（2勺）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉香洋葱土豆片的做法步驟1、食材如圖。2、所有食材處理好。3、土豆片泡水中...
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![豉香豆乾的做法 【川菜】——豉香豆乾 豉香豆乾怎麼做]( "豉香豆乾的做法 【川菜】——豉香豆乾 豉香豆乾怎麼做")
- “沒想到這樣簡單的搭配，味道居然很不錯，豉香濃郁，鮮鹹味厚，還有微微的辣味！”食材明細主料素雞豆乾（300克）輔料美人椒（100克）蒜（3瓣）豆豉（50克）味精（少許）糖（少許）料酒（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香豆乾的做法步驟1、主要的材料和配料。2、豆乾直接切圓片，蒜切末，美人椒斜刀切...
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![乾土豆片炒臘肉的做法 家鄉菜~乾土豆片炒臘肉 乾土豆片炒臘肉怎麼做]( "乾土豆片炒臘肉的做法 家鄉菜~乾土豆片炒臘肉 乾土豆片炒臘肉怎麼做")
- “一道重慶家鄉菜~”食材明細主料乾土豆片（適量）臘肉（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾土豆片炒臘肉的做法步驟1、將乾的土豆片泡發備用。2、將煙燻臘肉煮一下，再切片備用。3、生薑大蒜切片。4、油熱放生薑大蒜...
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![豆豉五花肉片炒土豆怎麼做-豆豉五花肉片炒土豆的做法]( "豆豉五花肉片炒土豆怎麼做-豆豉五花肉片炒土豆的做法")
- 食材明細主料五花肉片（適量）土豆（適量）輔料油（適量）豆豉（適量）生抽（適量）鹽（適量）紅酒（適量）原味（口味）未知（難度）豆豉五花肉片炒土豆的做法步驟1、五花肉片。2、土豆去皮切片後用清水浸泡片刻去除澱粉。3、鍋中放入適量油燒熱後放入五花肉片翻炒加入紅酒炒至變色後盛出備用（過程忘記拍照）。4...
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![豆豉幹鍋土豆片怎麼做-豆豉幹鍋土豆片的做法]( "豆豉幹鍋土豆片怎麼做-豆豉幹鍋土豆片的做法")
- “豆豉的香味充斥着口腔，在舌頭與牙齒間戲耍……”食材明細主料元葱（適量）土豆（適量）金針菇（適量）青椒（適量）香菜（適量）輔料大蒜（適量）豆豉（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆豉幹鍋土豆片的做法步驟1、土豆切成半圓片2、金針菇去根，撕條3、青椒，元葱切絲4、...
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![幹鍋土豆片的做法 香辣館土豆大翻身-----------〖幹鍋土豆片〗 幹鍋土豆片怎麼做]( "幹鍋土豆片的做法 香辣館土豆大翻身-----------〖幹鍋土豆片〗 幹鍋土豆片怎麼做")
- “一直以來，都不喜歡吃土豆，沒有出眾的外表，還乾的噎人。直到有天發現了這道幹鍋土豆才明白，是我不懂得它的美味。在香辣館裏開始流行起幹鍋土豆片。而我也才發覺，這兩樣結合起來竟讓人如此喜愛。那種開胃的吸引，曾讓我和朋友們每每在店裏都要點一箇中鍋才吃得過癮。當土豆和辣...
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![豆豉苦瓜炒香乾怎麼做-豆豉苦瓜炒香乾的做法]( "豆豉苦瓜炒香乾怎麼做-豆豉苦瓜炒香乾的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）攸縣香乾（適量）五花肉（適量）輔料紅椒（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）豆豉（適量）配料油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）孜然粉（適量）八角（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉苦瓜炒香乾的做法步驟1、苦瓜去瓤切片，一盆水放兩勺鹽和半勺糖，加入苦瓜片浸...
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味味甜
