![柚子的功效—從裏到外挨着告訴你]( "柚子的功效—從裏到外挨着告訴你")
- 根據各種科學數據顯示柚子的營養成分簡直不明覺厲，光是各種人體必需的維生素、胡蘿蔔素、蛋白質以及鈣、磷、硫酸素等微量元素每克的含量都是非常之高的，但是並不是所有營養都能被人體吸收，所以提高吸收的效果才是王道。我國從古至今經常聽到中醫説“內服外養”，那柚子的功效...
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![外酥裏嫩炸裏脊怎麼做-外酥裏嫩炸裏脊的做法]( "外酥裏嫩炸裏脊怎麼做-外酥裏嫩炸裏脊的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（1斤）麪粉（2勺）雞蛋（1個）輔料姜（適量）葱（適量）生抽老抽料酒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）外酥裏嫩炸裏脊的做法步驟1、把裏脊肉切小指頭大小的長條(忘記拍照了)，姜葱切碎，放入容器中，放鹽料酒生抽老抽攪拌均勻，蓋保鮮膜，醃製2個小時。2、麪粉加水，雞蛋，攪成稠...
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![讓魚兒從嘴裏游到胃裏，鮁魚餃子讓你年年有餘，吉祥如意圖解]( "讓魚兒從嘴裏游到胃裏，鮁魚餃子讓你年年有餘，吉祥如意圖解")
- 餃子在我國已有1000多年曆史，其餡料的品種豐富多彩。今天就給大家介紹一款鮁魚餡兒的餃子，鮁魚的肉質細膩味道鮮美，營養豐富，富含蛋白質，特別在中國的北方，除夕夜都會吃餃子，包上鮁魚的餡兒，寓意年年有餘，吉祥美滿。主料鮁魚：一條韭菜薹：200克麪粉：400克紅曲粉：5克輔料花生油：80克鹽：適...
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![餐道用連接器思維佈局餐飲市場-從外賣管理到中台系統]( "餐道用連接器思維佈局餐飲市場-從外賣管理到中台系統")
- 編者按：“做餐飲企業與渠道之間的連接器”是餐道發展的單一要素，也是李振宏搭建餐道業務的主要邏輯。從外賣管理系統到中台系統，李振宏琢磨的是怎樣把餐飲企業的到店和到家業務整合起來，把堂食、第三方外賣平台、自建小程序、微信公眾號、共享廚房、小紅書、抖音等多渠道業務...
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![怎樣從外觀上挑選血橙]( "怎樣從外觀上挑選血橙")
- 1、看顏色。真正的血橙外皮是紅色或者橙色的，色澤明亮，還有着清晰可見的條紋。血橙的顏色明亮，要和別的橙子區分開來。2、聞氣味。好的血橙芳香四溢，聞起來會有一種水果的清香和血橙特有的味道，聞起來會感覺甜甜的。3、看頭頂的臍，血橙的臍和血橙的顏色有關，血橙的臍越小，果肉就...
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![要做到外酥裏嫩必掌握的幾個要點-炸制甜食品]( "要做到外酥裏嫩必掌握的幾個要點-炸制甜食品")
- 在家裏平常都會炸制一些食物，只要把握好一定的火候，炸出來的食物基本上不會難吃。而炸制甜食品如果也那麼隨意，小編想可能出來的效果不能如你的意。所以，在炸制甜食品，我們需要注意把握哪幾個點，就會一道令人眼前一亮的美味。現在，小編就給大家講講這些注意事項。炸制甜食品，要做...
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![咖啡從苦到甜排序怎麼排]( "咖啡從苦到甜排序怎麼排")
- 從苦到甜依次為意式濃縮咖啡、美式咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾、摩卡、熱巧克力、焦糖瑪奇朵等。純正的咖啡味道主要是苦和酸，根據烘焙方式的不同，咖啡味道會有一定的偏向。喜歡咖啡又不能接受咖啡的苦味時，可以選擇奶咖，即拿鐵、卡布奇諾、摩卡、焦糖瑪奇朵等，這些咖啡在製作時...
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![家裏從此再也不叫外賣了-被這種雞肉卷震驚到了]( "家裏從此再也不叫外賣了-被這種雞肉卷震驚到了")
- 綠色爽脆的生菜葉、美味吮指的炸雞塊淋上獨具特色風味的醬汁，再裹在一張薄薄的荷葉餅裏面，咬上一口，把雞肉拉絲出來，美味嚼勁十足，這就是人見人愛、花見花開的特色雞肉卷，雞肉卷的種類有很多，有港式雞肉卷、日式雞肉卷還有著名的老北京雞肉卷和墨西哥雞肉卷，今天大家就跟着小編一...
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![從哪裏學習到這門技術可以開店？-想學習冒菜]( "從哪裏學習到這門技術可以開店？-想學習冒菜")
- 餐飲提問：想學習冒菜，從哪裏學習到這門技術可以開店？大木3136回答：可以去專業的培訓學校進行學習，選擇靠譜點，師資力量大點的學校進行學習，還可以轉而學習更多的小吃製作方法。好的學校還會給到創業扶持的哦~qingxi66回答：冒菜屬於四川那邊的特色小吃類，想學習的話建議選擇專業些...
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![李子從青的到成熟要多久]( "李子從青的到成熟要多久")
- 2個月左右。李子的生長期是兩個月左右，李子是可以放在凍庫裏存放保鮮的，吃的時候要提前拿出來解凍。李子放在冷庫保存，可以防止蛀蟲腐蝕和軟腐病的發生，還可以長時間保持李子的色澤、脆度和風味不變，但是即使在冷庫冰凍，也不能保證李子一直不壞，最好是儘早食用。...
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![關東煮從哪裏來]( "關東煮從哪裏來")
- 日本。關東煮源自日本，是日本比較普遍的小吃，從秋季開始，日本便利店就開始出售關東煮，日式關東煮和中國的火鍋有些類似，但是關東煮更加清淡，講究食材的本味。關東煮的湯底大多由乾魚、幹蝦、昆布、醬油、味淋等製作而成，味道是很鮮甜的。...
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![回到從前燒烤加盟費多少]( "回到從前燒烤加盟費多少")
- 餐飲提問：回到從前燒烤加盟費多少王皓44回答：1.加盟與培訓費用：鐵醬披薩祕方的傳授，加盟者大概需要加盟7000元;投資者可以對鐵醬披薩品牌總部進行相應的運營管理學習以及學習製作披薩，培訓費用3000元;2.門店選址及裝潢費用：門店選址儘量選擇在人員流動密集或商業繁華區，門店面積...
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![讓你從舌尖暖到胃裏-一碗豬肉燉粉條]( "讓你從舌尖暖到胃裏-一碗豬肉燉粉條")
- 現在很多人信奉進補，到了冬天更是有不少人在買補品吃，有錢人吃阿膠、嚼蟲草、泡西洋參、燉海蔘，沒錢的人吃固元膏、玉靈膏、三七粉，大家都覺得既然要補身體肯定要花大錢，其實想要進補真的沒有必要那麼大動干戈，天冷了就吃豬肉燉粉條。這是北方一道比較有名的菜，尤其是東北地區，對...
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![這店家 值得選擇-從白天吃到黑夜 從下午茶坐到晚餐]( "這店家 值得選擇-從白天吃到黑夜 從下午茶坐到晚餐")
- 像我這種懶人，出去喝下午茶的話，肯定是懶得挪屁股的。第一次去這家店，我們就從下午3點坐到了晚上7帶你，從下午茶續到了晚餐。一定要選擇靠窗的位置，這樣從下午坐到晚上才不會無聊。一壺茶坐一下午是不是很厲害！他們家的水果沙拉還挺好吃的，就是好多沙拉醬，感覺熱量要超標。他們家...
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![從大年三十到初一吃什麼]( "從大年三十到初一吃什麼")
- 1、年糕。現在過年的時候會有不同種類的年糕，有黃色的、白色的，因為糕與高發音是一樣的，所以這個時候吃年糕具有年年高的寓意。2、餃子。在春節的時候會包餃子吃，這個時候吃餃子具有來年交好運的寓意。3、湯圓。這個時候吃湯圓具有幸福美滿的寓意。4、魚肉。吃魚肉具有年年有...
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![丸莊醬油是如何做到百年的連綿傳承？-從街頭叫賣到名揚海外]( "丸莊醬油是如何做到百年的連綿傳承？-從街頭叫賣到名揚海外")
- 時間倒回1909年，那時在街頭挑擔叫賣黑豆醬油的莊清臨，或許不會想到百年後的今天，他手中這勺自家釀造的“平平無奇”的丸莊黑豆醬油，已從這條小巷子走出去，走出國門，成功征服了世界上挑剔的味蕾，成為眾多食客的擁躉。或許正是應了那句老話，“酒香不怕巷子深”，這用在丸莊醬油身上同...
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![吾飲良品從國內火到了國外-馬來西亞掀起奶茶風]( "吾飲良品從國內火到了國外-馬來西亞掀起奶茶風")
- 國內奶茶店排隊現場近年來，奶茶行業尤為火爆，無論是各大商圈亦或是城市街頭，但凡能看到消費者排隊的地方，就一定少不了奶茶品牌的身影。這種勢頭在國內是屢見不鮮，在國外也更是有過之而無不及。日本街頭奶茶店珍珠奶茶的風潮席捲了日本大街小巷。據媒體報道，日本東京JR山手線的...
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![從牛肉到牛蛙，從清湯到紅湯，你想吃的這家店應有盡有！]( "從牛肉到牛蛙，從清湯到紅湯，你想吃的這家店應有盡有！")
- 難怪這家店要叫“聚牛掰”，雖然主打的是潮汕牛肉火鍋，但這家店涵蓋的菜品卻非常齊全，牛蛙、墨魚、小龍蝦、醉滷……各路小吃齊聚一堂。餐廳的環境和服務非常優秀，滿意滿意，十分滿意。不能吃辣的我不敢嘗試紅湯。點的是最傳統的牛骨湯。不管吃什麼火鍋，只要是火鍋，我肯定少不了要...
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![我們這裏全都有-從瓦罐煨湯的歷史到做法]( "我們這裏全都有-從瓦罐煨湯的歷史到做法")
- 瓦罐煨湯，我相信很多人都聽過這道菜，也有很多人吃過這道菜。這是一道十分健康美味的菜餚。這道菜的精髓在於煨湯。一道湯的好壞，主要是煨湯的時間長短以及煨湯的火候把握。另外，通過瓦罐來煨湯，能夠保持菜原料的不流失，從而更好地聚集湯的營養。瓦罐煨湯，又名民間瓦罐煨，1994年名...
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![從大年三十到初五吃什麼]( "從大年三十到初五吃什麼")
- 餃子，魚，生菜，年糕，豬羊肉等。大年三十到大年初五，餃子是主食，餃子因其餡料的不同有很多種，有豬肉大葱的餃子，有青菜餡的餃子，還有玉米餡的餃子，吃餃子時可以沾少量醋更加的美味。魚肉也是必不可少的，象徵着年年有餘，生菜與生財諧音，寓意生財。...
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![不瞭解到哪裏進材料-我想開一家外賣壽司店]( "不瞭解到哪裏進材料-我想開一家外賣壽司店")
- 餐飲提問：我想開一家外賣壽司店，不瞭解到哪裏進材料寒大錯回答：兩個方法：1、去市場找合適的材料，然後跟老闆搞好關係，讓他便宜點賣給你。2、去城郊的菜田找農民伯伯買。大概成本的話因為各地的消費水平不一樣的，房屋的租金、水電費這些都要考慮進去的，所以成本不太好算呢。...
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![椰子從哪裏開口]( "椰子從哪裏開口")
- 三個椰眼之間的縫隙。開椰子的時候可以用刀對準椰子軟眼之間的縫隙，轉圈敲打即可。開椰子的時候需要使用鈍刀敲擊，沒有鈍刀也可以用錘子代替。開椰子時也可以將椰子的果汁倒出，再將椰子朝着凸起的地方使勁砸，直至將椰子雜碎。打開殼的椰子可以用刀或是勺子將果肉挖出即可。...
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![從外到內都需要洗-如何清洗電磁爐]( "從外到內都需要洗-如何清洗電磁爐")
- 相信各位朋友們日常生活中都能用到電磁爐吧!電磁爐可謂是家家户户做飯時的必需品，操作十分簡單方便。但是大家在使用時間過長之後，就會發現電磁爐上充滿了很多油漬，難以清洗。那麼我們應該如何清洗電磁爐呢?如何清洗電磁爐1.清洗電磁爐外部在電磁爐清洗之前首先要把拔掉電源...
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![在家也能吃到外酥裏嫩的肯德基炸雞腿圖解]( "在家也能吃到外酥裏嫩的肯德基炸雞腿圖解")
- 外邊賣的炸雞腿雖然好吃，但是他們的油都是反覆用過很多遍的。我們想要吃不如自己在家學會做既健康又美味的炸雞腿，這樣做的炸雞腿不僅外殼酥脆，內裏的雞肉更是鮮嫩多汁。在家就能輕鬆做，學會了再也不用去外邊買啦。主料雞腿：10個輔料麪包糠：600g澱粉：2勺麪粉：3勺孜然粉：3g雞蛋：1個...
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![牛奶是從哪裏來的]( "牛奶是從哪裏來的")
- 奶牛。牛奶是從奶牛身上擠出來的，所以牛奶可以被稱得上是古老的天然飲料。牛奶可以製作成很多的美食，比如牛奶布丁、炒牛奶等。在製作的過程中要注意火候，火候太大，影響美食口感，火候太小也會適得其反，所以火候要選擇適中，這樣製作出來的美食才能奶香味四溢。...
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味味甜
