- “自從吃過這款餅就很喜歡,但是杭州這邊沒有看到賣的,就自己學着做了,雖然第一次做,但真的很好吃哦!~”食材明細主料豬肉(適量)筍(適量)醬油(適量)蠔油(適量)輔料雪菜(適量)葱(適量)姜(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱香雪菜筍肉麥餅的做法步驟1、麪粉500克,加入300-350ml温...
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- 食材明細主料夾心肉(適量)雪菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)蝦皮(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜鮮肉雞蛋麥餅的做法步驟1、麪粉加少許鹽,用水和成光滑偏軟的麪糰,蓋濕布餳發一個小時。2、夾心肉剁細。3、雪菜清洗乾淨,擠幹水切細。4、葱切細。...
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- “好吃不胖的全麥葱香餅乾,不僅做法簡單,吃起來口感也是不錯的,最主要的是操作非常簡單!!很輕鬆就可以搞定哦。”食材明細主料全麥粉(250g)黑麥粉(50g)輔料葱(一根)雞蛋(一個)牛奶(100ml)橄欖油(一勺~大約20g)調料鹽(5g)泡打粉(3g)小蘇打(2g)葱香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱香全麥小餅乾的做...
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- “朋友送了幾大瓶大麥粉,我用它做過粥,今天用大麥粉做早餐餅吃。大麥味甘性平,含有人體所需的17中微量元素,19種以上氨基酸,富含多種維生素及不飽和脂肪酸,蛋白質和膳食纖維。適應了人們迴歸自然,追求健康的要求。”食材明細主料大麥粉(100克)輔料雞蛋(2個)配料油(適量)鹽(適量)葱(適量)葱...
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- 食材明細主料蕎麥麪(適量)輔料香葱(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥香葱小餅的做法步驟1、香葱切碎,胡蘿蔔切粒,加入和蕎麥麪攪拌成糊狀,用平底鍋煎熟即可...
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- “傳統春節即將來臨,歡樂的節日裏當然少不了美食,朋友親人們團聚時刻,做上一份茶點煎餅,煮上一壺咖啡或泡上一壺清茶,聊天敍舊,也是極好的~”食材明細主料豬肉餡(100克)麪粉(100克)粘米粉(100克)玉米澱粉(2湯匙)芹菜(1根)菜圃(50克)胡蘿蔔(1/2個)小葱(2根)輔料鹽(3克)雞粉(2克)油(適量)五香粉(少許)清水...
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- 今天我來給大家介紹一種蔬菜,那就是香菜,大家都知道香菜吧,尤其是愛吃火鍋的人們應該都知道,應為香菜是一種提味帶我香料吧,不過有些朋友們不喜歡吃香菜,有些朋友們喜歡吃,有些朋友們認為香菜有一股不好聞的味道所以不怎麼吃香菜。一、女的吃香菜的好處有哪些1、降血壓香菜還有...
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- “雪菜在北方稱為“雪裏蕻”,它含有人體所需的少量脂肪和碳水化合物、粗纖維、鈣、鐵和維生素等,具有解毒消腫、開胃消食、温中利氣等功效,主治瘡癰腫痛,胸隔滿悶,咳嗽痰多,耳目失聰,牙齦腫爛,便祕等病症。竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生...
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- “我是照着文怡的書上的作法來做的。方子我略微進行了改變,因為怕太甜,所以糖減少了,而且通過家人批評説我每次做的太少了我就做了兩分的量。。。下面來看看我的椰子球吧!”食材明細主料蛋清(4個)椰蓉(180G)輔料玉米澱粉(30G)配料糖(50G)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰子球的處...
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- 食材明細主料麪粉(適量)輔料五花肉(適量)香葱(一把)桂格麥片(適量)安琪發酵粉(適量)配料香油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞粉(適量)姜(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麥香葱肉包的做法步驟1、五花肉500克洗淨剁成肉末備用。2、葱洗淨切成較短的葱花。3、姜成末...
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- “開始學做蛋糕是老公和年幼的兒子都喜歡,想着外面做的太甜且添加劑太多就開始了自己烘培之路。説一百句我愛你不如用心為他做點什麼,愛是用心做出來的,為什麼一定要選自己烘培裂口的照片,我覺得這更真實。讓你們更清楚任何事都是需要努力和堅持不懈,相信你們也可以!!!”食材明...
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- “這也是我第一次做包子,可能是因為發麪成功了,所以想嘗試一下不同的麪食。肉放的優點多了,酸菜是超市買的現成的,2袋。可能是發大勁了,包子褶都沒了。哈哈。”食材明細主料麪粉(3大碗)酸菜(500克)肥瘦肉餡(半斤)輔料酵母粉(1勺)鹼面(1/4)配料薑末(適量)鹽(2勺)葱花(適量)醬油(1勺)五香粉(小半勺)...
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- 食材明細主料肉末(適量)老豆腐(適量)雪菜(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)蒜泥(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜豆腐肉麥餅的做法步驟1、夾心肉剁細。2、雪菜葉子剁細,擠幹水分。3、葱切細。4、老豆腐壓成泥。5、全部食材放在一起,加鹽、蒜泥、少許白...
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- 食材明細主料夾心肉(適量)嫩南瓜(適量)雪菜(適量)蝦皮(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜雪菜肉麥餅的做法步驟1、夾心肉剁成末,加點鹽、料酒、生抽拌勻入味。2、嫩南瓜擦成絲,加鹽搓軟擠去水分(擠出的汁水留着和麪)。3、雪菜...
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- 食材明細主料小麥麪粉(適量)輔料肉糜(適量)配料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱肉餅的做法步驟1、準備的材料。2、麪粉中慢慢加入冷水,用筷子攪拌成面絮狀。3、不停揉搓成光滑的麪糰,餳1小時左右。4、肉餡中加入鹽、料...
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- 食材明細主料雞蛋(2只)即食燕麥片(60克)麪粉(50克)輔料香葱(15克)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱雞蛋燕麥餅的做法步驟1、食材:雞蛋2只、即食燕麥片60克、麪粉50克、香葱15克2、將即食燕麥片擱入大碗中。3、隨後,擱入麪粉和香葱,打入雞蛋。4、接着,加...
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- “很好吃的一款包子”食材明細主料筍(適量)雪菜(適量)豬肉(適量)發酵麪糰(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香乾(適量)香菇(適量)香葱(適量)薑末(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)蠔油(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雪菜筍丁鮮肉包的做法步驟1、原料圖。2、所有材料切丁,肉肥瘦分開,瘦...
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- “小酥餅裏面加入一些葱花,又用蕎麥麪粉做的,健康又好吃,老人小孩都愛吃。”食材明細主料蕎麥小麥麪粉(200g)輔料小葱(100g)調料鹽(10g)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香蕎麥小酥餅的做法步驟1、準備好需要的小麥粉和小葱。2、把蕎麥小麥粉倒入盆中。3、少許酵母用温水化開後...
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- 食材明細主料春筍(1個)肉絲(少量)雪菜(少量)輔料醬油(1勺)食用油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春筍雪菜肉絲的做法步驟1、肉絲綽水後,撈出來。2、醃好的雪菜,水洗後切成絲。3、春筍切絲。4、熱鍋放油,將食材入鍋後,翻炒片刻,加適量水,燒一下就好了。...
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- “全賣香葱煎餅,真的很好吃,入口即化,快來試試吧!😉”食材明細主料全麥粉(100g)低筋麪粉(200g)雞蛋(2個)葱葉(適量)輔料酵母(3g)無鉛泡打粉(3g)鹽(1匙)雞精(1匙)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)全麥香葱煎餅的做法步驟1、雞蛋全蛋打散。2、倒入100克全麥粉。3、再倒入200克低筋麪粉。4、撒...
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- “藜麥是全谷全營養完全蛋白鹼性食物,胚芽佔種子的30%,且具有營養活性,優質藜麥的蛋白質含量高,品質與奶粉及肉類相當,富含多種氨基酸,其中有人體必需的全部9種必需氨基酸,比例適當且易於吸收,尤其富含植物中缺乏的賴氨酸,鈣、鎂、磷、鉀、鐵、”食材明細主料藜麥(20g)小米(40g)鹽(1克)...
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- “我家年夜飯上的又一保留曲目—雪冬肉絲,這次還用了山茶油來炒的,山茶油被稱為“東方的橄欖油”!而且它的煙點高更適合我們的烹飪方式—爆炒!”食材明細主料冬筍(180克)雪菜(60克)豬肉絲(60克)輔料山茶油(30ml)鹽(2克)砂糖(5克)料酒(5ml)胡椒粉(2克)澱粉(2克)葱(1棵)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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- “春筍的吃法有很多種,最喜歡的就是用雪菜和臘肉一起燜,雪菜是婆婆親手做的,臘肉是老媽親手曬制的,呵呵,兩個媽媽的辛苦成果啊。”食材明細主料臘肉(200g)雪菜(200g)春筍(500g)輔料油(1勺)鹽(1小勺)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜臘肉春筍的做法步驟1、春筍剝去外殼2、將...
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- “跟着君之學習烘焙有段日子了吧。不論是之前的蛋撻,還是蛋糕、披薩都受到了我家忠實吃貨的熱捧O(∩_∩)O~昨天又一次看了:手工麪包第一步---揉麪發酵步驟圖(超詳細),禁不住有了做麪包的衝動”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(牛奶)白糖(鹽)發酵粉(油)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(...
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- 説起大葱頭,大家應該並不陌生,它就是我們日常生活中的洋葱。許多朋友們都吃過洋葱,喜歡它的口感味道和營養價值,但是對於洋葱的一些知識卻不太瞭解,或者對棗子的認識存在誤區。吃洋葱的好處與壞處有哪些呢?就讓我們一起來看看吧。一、大葱頭作用,吃洋葱的好處1、洋葱具有發散風...
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