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關於黑木耳排骨炒蓮藕的做法步驟的餐飲百科

黑木耳排骨炒蓮藕怎麼做-黑木耳排骨炒蓮藕的做法
  • 黑木耳排骨炒蓮藕怎麼做-黑木耳排骨炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料排骨(160克)黑木耳(2克)蓮藕(185克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳排骨炒蓮藕的做法步驟1、食材:排骨(已焯熟)、黑木耳(已泡發清洗)、蓮藕(已清洗去皮切塊)2、燒鍋倒油燒熱,下入已焯熟的排骨翻炒一下。3、接着,加適量的料酒。4...
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黑木耳西芹炒蓮藕怎麼做-黑木耳西芹炒蓮藕的做法
  • 黑木耳西芹炒蓮藕怎麼做-黑木耳西芹炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料黑木耳(5克)蓮藕(半節)西芹(2根)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳西芹炒蓮藕的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)2、蓮藕、西芹3、將蓮藕洗淨去皮。4、放在案板上切成片,待用。5、將西芹清洗一下。6、放在案板上斜切成小塊。7、隨後,將西芹...
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木耳蓮藕炒肉片怎麼做-木耳蓮藕炒肉片的做法
  • 木耳蓮藕炒肉片怎麼做-木耳蓮藕炒肉片的做法

  • “秋冬季當然要吃蓮藕啦。”食材明細主料瘦肉(適量)蓮藕(半節)木耳(適量)輔料葱花(適量)薑片(3片)蒜(一瓣)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳蓮藕炒肉片的做法步驟1、食材備好。2、熱鍋下油下姜蒜煸炒出香味。3、翻去肉片炒變色。4、加入木耳蓮藕繼續炒一會。5、翻去料汁(生抽耗...
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蓮藕木耳排骨湯怎麼做-蓮藕木耳排骨湯的做法
  • 蓮藕木耳排骨湯怎麼做-蓮藕木耳排骨湯的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)排骨(適量)黑木耳(適量)紅棗(適量)生薑(適量)料酒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕木耳排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨後,涼水入鍋,加一點料酒,水開後煮一分鐘,倒掉水再洗淨。2、把排骨放入高壓鍋,加水沒過排骨,加一點料酒和幾片生...
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蓮藕木耳炒肉片的做法 【蓮藕木耳炒肉片】 蓮藕木耳炒肉片怎麼做
  • 蓮藕木耳炒肉片的做法 【蓮藕木耳炒肉片】 蓮藕木耳炒肉片怎麼做

  • “吃蓮藕的好處多多,藕生熟兩相宜,但生吃和炒熟後,效果完全不同。“蓮藕生吃清熱熟吃補脾胃”。蓮藕炒或煮熟以後,性由涼變温,失去了消淤清熱的性能,而變為對脾胃有益,有養胃滋陰,益血,止瀉的功效,適合各類人羣食用。”食材明細主料蓮藕(一個)豬肉(150克)木耳(20克)輔料葱(適量)姜(適量)泡辣...
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木耳清炒山藥蓮藕的做法 黑木耳清炒山藥蓮藕 木耳清炒山藥蓮藕怎麼做
  • 木耳清炒山藥蓮藕的做法 黑木耳清炒山藥蓮藕 木耳清炒山藥蓮藕怎麼做

  • “跟每一個上班族家庭一樣,俺們一家過着朝九晚五的小日子,中午仨人各吃各的食堂,晚上就當然滴總想着要吃的好點、營養點,可是受時間限制又最好是能快速處理、快點就能端上桌又合俺們家仨銀口味的好菜菜。久而久之的,親親爸爸也自創了一系列的快手營養菜,就像這道‘黑木耳清炒山...
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蓮藕黑花生排骨湯怎麼做-蓮藕黑花生排骨湯的做法
  • 蓮藕黑花生排骨湯怎麼做-蓮藕黑花生排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)黑花生仁(適量)蓮藕(500g)輔料生薑(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕黑花生排骨湯的做法步驟1、黑花生仁提前一晚泡發。2、蓮藕去皮,切塊,放入鹽水中浸泡三十分鐘,再洗淨瀝乾。3、排骨焯水瀝乾,再放入鍋中,加少許油,煎微黃。4、高壓鍋中加入...
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蓮藕炒木耳怎麼做-蓮藕炒木耳的做法
  • 蓮藕炒木耳怎麼做-蓮藕炒木耳的做法

  • “白色的蓮藕和黑色的木耳,加了幾片青椒搭配色澤,這是一盤清鮮的素炒家常菜。蓮藕和黑木耳的營養豐富,是一道老少皆宜的菜餚,製作方法也挺簡單的。”食材明細主料泡發木耳(200克)蓮藕(300克)青椒(1個)輔料油(10克)鹽(6克)白糖(2克)生抽(10克)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕炒...
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荷蘭豆蓮藕黑木耳的做法 荷塘月色-荷蘭豆蓮藕黑木耳 荷蘭豆蓮藕黑木耳怎麼做
  • 荷蘭豆蓮藕黑木耳的做法 荷塘月色-荷蘭豆蓮藕黑木耳 荷蘭豆蓮藕黑木耳怎麼做

  • “荷塘月色屬於家常菜譜,主要食材是蓮藕、荷蘭豆、黑木耳,胡蘿蔔,口味是香,工藝是炒,初級難度。健康,色彩漂亮,初學者很容易上手”食材明細主料荷蘭豆(200克)黑木耳(100克)鹽(1/2茶匙)輔料蓮藕(150克)胡蘿蔔(20克)雞精(1/茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆蓮藕黑木耳的做法步...
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青蒜黑木耳炒藕片怎麼做-青蒜黑木耳炒藕片的做法
  • 青蒜黑木耳炒藕片怎麼做-青蒜黑木耳炒藕片的做法

  • “黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用,經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。黑木耳對膽結石、腎結石也有較好的化解功能,黑木耳的作用因為...
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黑木耳蒸排骨怎麼做-黑木耳蒸排骨的做法
  • 黑木耳蒸排骨怎麼做-黑木耳蒸排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)黑木耳(適量)輔料豆豉(適量)大葱(適量)幹辣椒(適量)調料生粉(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳蒸排骨的做法步驟1、黑木耳泡發,煮好備用。2、排骨洗淨。3、豆豉大蒜幹辣椒切碎。4、加生粉洗淨排骨後,沖水瀝乾。5、分別加入鹽胡椒粉油生...
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清炒蓮藕木耳怎麼做-清炒蓮藕木耳的做法
  • 清炒蓮藕木耳怎麼做-清炒蓮藕木耳的做法

  • 食材明細主料蓮藕(一段)木耳(適量)胡蘿蔔(半段)輔料鹽(適量)十三香(適量)味精(適量)葱花(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蓮藕木耳的做法步驟1、幹木耳提前泡發洗淨,胡蘿蔔蓮藕去皮切片2、胡蘿蔔蓮藕切片,蓮藕片用開水焯一下3、鍋內熱油葱花熗鍋4、放胡蘿蔔和蓮藕翻炒5、放木...
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美味簡單的黑木耳炒蓮藕圖解
  • 美味簡單的黑木耳炒蓮藕圖解

  • 黑木耳炒蓮藕是尋常百姓生活中常見的一道菜品,清淡脆口,好吃不膩,價格低並且營養價值高,受很多人們的喜愛。同時製作方式非常簡單,哪怕不常下廚的人也能輕鬆就做出來,所以黑木耳炒蓮藕是人們的必備美味,那麼剛興趣的朋友就來了解一下這道菜怎麼做吧。主料黑木耳:20蓮藕:250輔料油:...
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腔骨蓮藕木耳湯怎麼做-腔骨蓮藕木耳湯的做法
  • 腔骨蓮藕木耳湯怎麼做-腔骨蓮藕木耳湯的做法

  • “春天適合吃蓮藕,有清熱的效果,同時富含澱粉,還能代替一部分主食。和腔骨同燉,鮮香軟糯,再放一把黑木耳,又有獨特的香氣,還增加植物纖維的攝入量,有清腸效果,不積食,不上火。”食材明細主料腔骨(300克)蓮藕(2小截)輔料木耳(1碟)水(適量)調料鹽(1克)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腔骨蓮藕...
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木耳炒蓮藕怎麼做-木耳炒蓮藕的做法
  • 木耳炒蓮藕怎麼做-木耳炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料木耳(200G)蓮藕(250G)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)白糖(半勺)味精(半勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒蓮藕的做法步驟1、準備好黑木耳和蓮藕。2、準備好姜葱蒜並切細待用。3、木耳撕成片清洗乾淨。4、蓮藕切片,用清水清泡洗淨。5、蓮藕入鍋焯熟...
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蓮藕黑豆排骨湯的做法 秋補靚湯---蓮藕黑豆排骨湯 蓮藕黑豆排骨湯怎麼做
  • 蓮藕黑豆排骨湯的做法 秋補靚湯---蓮藕黑豆排骨湯 蓮藕黑豆排骨湯怎麼做

  • “藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。黑豆中約含百分之二的蛋黃素,能健腦益智,防止大腦因老化而遲鈍。鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等含量都不低,這些元素能滿足大腦的需求而延緩腦機體衰老。黑豆...
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蓮藕木耳炒西芹怎麼做-蓮藕木耳炒西芹的做法
  • 蓮藕木耳炒西芹怎麼做-蓮藕木耳炒西芹的做法

  • “晚上做了這個素菜,家裏大小吃貨都吃了不少,平時家裏餐桌上的素菜多半是我幹完的,看着今天這種效果心裏還是蠻高興的。。。”食材明細主料蓮藕(1小根)西芹(2根)木耳(5朵)大蒜(1個)胡蘿蔔(少許)輔料鹽(適量)油(適量)雞粉(少許)鮑魚汁(2湯匙)麻油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕木耳...
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黑木耳蓮藕鯽魚湯怎麼做-黑木耳蓮藕鯽魚湯的做法
  • 黑木耳蓮藕鯽魚湯怎麼做-黑木耳蓮藕鯽魚湯的做法

  • “黑木耳含鐵量極高,為天然的補血佳品.蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、燉湯.用黑木耳,蓮藕,與鯽魚燉湯,味道鮮美又營養,老少皆宜。”食材明細主料鯽魚(1條)黑木耳(4朵)蓮藕(1節)輔料枸杞(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)澱粉(適...
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黑木耳炒蓮藕怎麼做-黑木耳炒蓮藕的做法
  • 黑木耳炒蓮藕怎麼做-黑木耳炒蓮藕的做法

  • “蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高。熟藕性温、味甘;具有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功的功效。。。”食材明細主料黑木耳(5克)蓮藕(195克)輔料生抽(1勺)香醋(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)白糖(半勺)酸辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳炒蓮藕的做法步驟1、食材:黑木耳(已...
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黑豆蓮藕排骨湯怎麼做-黑豆蓮藕排骨湯的做法
  • 黑豆蓮藕排骨湯怎麼做-黑豆蓮藕排骨湯的做法

  • “百年一遇的寒潮突擊而來,最好的問候就是一碗黑豆蓮藕排骨湯來的滋補。黑豆具有高蛋白、低熱量,營養豐富,含有豐富蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分。蓮藕富含維生素C和膳食纖維等營養成分,加上排骨,補血養顏,冬天最暖的美食”食材明細主料排骨(600克)黑豆(200克)蓮...
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黑木耳火鍋腸炒蓮藕怎麼做-黑木耳火鍋腸炒蓮藕的做法
  • 黑木耳火鍋腸炒蓮藕怎麼做-黑木耳火鍋腸炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(180克)黑木耳(5克)火鍋腸(110克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳火鍋腸炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕、黑木耳(已泡發清洗)、火鍋腸。2、將蓮藕清洗清洗,去皮。3、放在案板上切成片,火鍋腸拆開包裝也切成片。4、起倒油燒熱,下入切好的蓮...
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黑木耳炒雪蓮果怎麼做-黑木耳炒雪蓮果的做法
  • 黑木耳炒雪蓮果怎麼做-黑木耳炒雪蓮果的做法

  • “雪蓮果是純天然綠色保健食品,屬地下水果,富含20多種人體必須的氨基酸和豐富礦物質。果實外觀像紅薯,果肉粘稠、多汁而晶瑩剔透,口味鮮美,不輸北方的雪梨!具有清涼退火、清熱解毒、健胃潤腸、軟化血管的保健作用,可以幫助消化,調理和改善消化系統的不良狀況。”食材明細主料雪...
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蓮藕黑木耳的做法 香甜蓮藕黑木耳 蓮藕黑木耳怎麼做
  • 蓮藕黑木耳的做法 香甜蓮藕黑木耳 蓮藕黑木耳怎麼做

  • “秋天,要多吃有着滋陰潤肺功效的蓮藕。蓮藕與木耳搭配,黑白分明,雖然看着有些嚴肅,但這兩種食材都是非常利好的,營養豐富,食療功效很多。食材焯水後加簡單的調味品拌制,白糖甜、芝麻油香,再撒些香香的黑芝麻,讓這道菜不但味道很不錯,還非常的保健。”食材明細主料蓮藕(200g)黑木耳(50...
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木耳拌蓮藕的做法 【爽口涼菜】木耳拌蓮藕 木耳拌蓮藕怎麼做
  • 木耳拌蓮藕的做法 【爽口涼菜】木耳拌蓮藕 木耳拌蓮藕怎麼做

  • “蓮藕是素食者的理想食品。它含有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質,肉質肥嫩,白淨滾圓,口感甜脆,生食堪與梨媲美。中醫認為,生食藕能涼血散淤,熟食能補心益腎,具有滋陰養血的功效,可以補五臟之虛,強壯筋骨,補血養血。蓮藕堪稱男女老...
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蓮藕木耳炒蝦仁怎麼做-蓮藕木耳炒蝦仁的做法
  • 蓮藕木耳炒蝦仁怎麼做-蓮藕木耳炒蝦仁的做法

  • “【蓮藕木耳炒蝦仁】把三種食材都列出來了,為了搭配色澤還加了一塊胡蘿蔔。白色的蓮藕和黑色的木耳構成色澤的反差,同時又都是保健食材。加了蝦仁之後,使得這道菜餚又增添了鮮味。”食材明細主料蓮藕(500克)黑木耳(100克)胡蘿蔔(50克)蝦仁(150克)輔料葱(適量)澱粉(適量)姜(適量)調料油(15...
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