![乾煸四季豆的做法 【北京】乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 【北京】乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- “四季豆是菜豆的別名，.又名:芸豆，芸扁豆等，為一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在中國北方叫眉豆，在四川等一些華中地區叫做四季豆，是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨清炒，還是和肉類同燉，亦或是焯熟涼拌，都很符合人們的口味。但是有小毒，須熟透再食用。今兒個我做道乾煸四季...
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![乾煸四季豆的做法 【安徽】乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 【安徽】乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- “最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裏一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因為我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的，從結了婚就很少能吃到爸爸做的飯了，所以自己做來吃。。”食材明...
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![下飯的乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "下飯的乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料四季豆：300輔料雞精：適量油：適量鹽：適量花椒：適量幹辣椒：適量具體步驟1.四季豆掰成段洗乾淨2.適量油，油熱後把幹辣椒和花椒下鍋炒香3.在把四季豆下鍋炒制4.翻炒均勻5.放適量的鹽和雞精6.起鍋裝盤烹飪技巧簡...
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![「自制」乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "「自制」乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料四季豆：適量輔料大料：適量幹辣椒：適量蒜：適量油：適量鹽：少許糖：姜：雞精：郫縣豆瓣醬：具體步驟1.把四季豆放油鍋裏炸軟後撈出,要放小火,以免糊掉~2.鍋底留少許油,放入姜蒜大料和幹辣椒下鍋爆炒下~3.然後放入炸好...
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![色香味俱全的乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "色香味俱全的乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料四季豆：200輔料雞精：適量大蒜：適量鹽：適量具體步驟1.四季豆先用沸水焯一會兒2.撈出過涼水，大蒜兩瓣用刀背拍一下3.鍋中放油燒熱，放入大蒜煸香4.放入四季豆，翻炒一會5.炒至四季豆熟透，加入鹽翻炒均勻6.加入雞...
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![鮮美可口的乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "鮮美可口的乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：50四季豆：500輔料豆瓣醬：10姜：1塊醬油：2陳醋：適量花椒：5大蒜：4粒雞粉：適量生抽：5幹辣椒：10小葱：2具體步驟1.準備好四季豆，五花肉，姜，小葱，大蒜，幹辣椒，洗淨備用。2.四季豆兩頭去除，從中折斷即可，五花肉切顆粒，大蒜...
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![#美食記#乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "#美食記#乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料四季豆：300輔料油：適量姜：適量鹽：適量大蒜：適量具體步驟1.四季豆擇好，洗淨，瀝乾水份2.切好生薑備用3.用刀背，拍好大蒜備用4.熱鍋下油，炒香生薑大蒜5.然後倒入四季豆，翻炒6.炒至變色，變軟7.加入適量黃豆醬，繼續幹...
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![自己做的乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "自己做的乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料四季豆：300輔料油：適量幹辣椒：適量鹽：適量大蒜：適量具體步驟1.大蒜切成蒜片，幹辣椒切絲。2.四季豆摘段。3.起油鍋下入四季豆煸炒。4.炒至四季豆起皮。5.加入辣椒和蒜片翻炒出香。6.最後加適量鹽調味即可。...
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![鹹甜適中的乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "鹹甜適中的乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料四季豆：300輔料生抽：適量花椒：3幹辣椒：5蒜：3油：適量鹽：適量白糖：1小勺具體步驟1.四季豆洗淨控幹水2.鍋里加油，多點準備炸四季豆3.六成油温分次炸四季豆，油裏面加點鹽，炸出的四季豆色澤漂亮4.炸至表皮起皺，一定要...
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![乾煸四季豆的做法 家常乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 家常乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- “乾煸四季豆在我家，一般不放肉，因為喜歡花椒粒的那味道，而瘦肉末和花椒粒大小差不多，很容易混淆，吃起來怕被花椒粒辣着。其實素的乾煸四季豆一樣的美味。幹辣鮮香，很開胃下飯的好菜。”食材明細主料四季豆（適量）乾紅辣椒（適量）花椒粒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十...
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![經典的乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "經典的乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料四季豆：400輔料辣椒粉：適量油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.四季豆摘成長段2.用熱水煮3分鐘，水裏放幾滴油，煮出來的四季豆會是綠色的3.煮好後用網勺撈起來放碗裏，晾乾水份備用注：四季豆一定要控幹水份，炒的時...
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![「家有大廚」乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "「家有大廚」乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉末：50四季豆：250小紅椒：1個輔料醬油：適量油：適量鹽：適量薑末：適量蒜末：適量具體步驟1.四季豆洗淨折短節備用2.準備好蒜末和薑末，小紅椒切圈3.準備好肉末4.鍋裏放油5.放入四季豆煸炒6.放入鹽煸炒至四季豆皮子...
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![乾煸四季豆的做法 （快手小炒）乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 （快手小炒）乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- 食材明細主料四季豆（半斤）輔料油豆腐（四顆）幹辣椒（四）蒜（兩瓣）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）其他（口味）乾煸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨擇好。2、我明天豆腐切塊備用。3、下四季豆翻炒。4、加油豆腐，生抽，蠔油翻炒。5、盛出裝盤。小竅門四季豆要煮熟煮透，...
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![味道不錯的乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "味道不錯的乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料四季豆：500輔料蒜片：適量糖：適量雞精：適量郫縣豆瓣醬：適量鹽：適量油：適量生抽：適量具體步驟1.四季豆洗淨控幹水分，擇成段。鍋內放比炒菜多一倍的油，倒入四季豆煎至顏色變翠綠，表皮起皺。2.盛起備用。3.炒鍋油燒...
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![「家有大廚」乾煸四季豆 如何做簡單又好吃]( "「家有大廚」乾煸四季豆 如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料四季豆：250豬瘦肉：150輔料薑末：15蒜末：30蠔油：少許生抽：少許紅辣椒：2個油：適量鹽：適量具體步驟1.四季豆摘好，洗乾淨2.切好紅辣椒，姜蒜末，瘦肉末3.鍋裏放油，多一點4.油熱了把四季豆放下去煸炒5.煸炒至四季豆表皮起...
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![乾煸四季豆的做法 【東北】乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 【東北】乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- “四季豆實際上我們還是叫做芸豆的時候比較多，在東北是和茄子、黃瓜一樣比較常見的青菜之一，特別是在小時候，家裏的園子裏面必種的一種青菜，一到夏天架子上爬滿了綠色的芸豆葉子，下面墜着一串串的芸豆甚是可愛，每每到了要做飯之前，提着小籃子去摘上一小把，或是炒或是燉，怎麼做都好...
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![讓人懷念的乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料四季豆：250瘦肉：50輔料鹽：適量幹辣椒：適量油：適量蒜子：適量具體步驟1.準備材料，切好肉末，四季豆過水！四季豆過一下水顏色漂亮易熟。。這樣後面一氣呵成不用先乾煸豆在炒肉在回鍋。。2.熱鍋放油下肉末翻炒表面...
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![健康美食之乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "健康美食之乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉：150四季豆：350輔料油：適量雞精：適量大蒜：適量老抽：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.準備好材料，大蒜忘記拍了，四季豆洗好用手從間掐成一半長。2.鍋在火上燒乾，不放水和油。3.下入四季豆，小火乾煸炒。4.炒好的...
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![營養豐富的乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "營養豐富的乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料四季豆：200輔料油：適量鹽：適量小米辣：4個大蒜：4瓣胡椒粉：適量雞精：適量具體步驟1.四季豆洗淨，瓣成小段段2.小米辣洗淨切成碎3.大蒜薄皮洗淨，拍成末末4.先熱鍋，到入適量的油5.把四季豆到進去幹煸6.等四季豆煸的...
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![常吃不膩的乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "常吃不膩的乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料四季豆：350輔料姜：適量生抽：適量鹽：適量蒜：適量油：適量具體步驟1.把四季豆，掐去兩頭的尖，撕掉筋，掰開幾段，洗淨濾幹水。2.把鍋燒熱，直接倒入四季豆，不停的翻炒。3.用小火，直到把四季豆的水份都炒出來。4.這時倒入...
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![乾煸四季豆如何做簡單又好吃-DIY]( "乾煸四季豆如何做簡單又好吃-DIY")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料四季豆：適量輔料味精：適量葱蒜：適量花椒：適量幹辣椒：適量鹽：適量具體步驟1.把四季豆老筋去掉，掰成斷，洗淨2.幹辣椒掰成段，葱蒜切碎3.鍋內倒油，把瀝乾水的四季豆炸至表皮幹皺，放入花椒，葱蒜，鹽，最後放入味精，裝盤即可...
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![珍饈美味的乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料四季豆：適量輔料油：適量幹辣椒：適量鹽：適量蒜：適量具體步驟1.四季豆撕去兩邊老筋，摘段2.蒜切末，幹辣椒切段3.鍋裏倒入適量油，倒入四季豆炸4.炸至表面皺皮撈出5.利用底油爆香蒜末和幹辣椒6.再倒入四季豆翻炒，加入鹽...
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![乾煸四季豆的做法 乾煸四季豆！麻辣鮮香，開胃下飯！！！ 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 乾煸四季豆！麻辣鮮香，開胃下飯！！！ 乾煸四季豆怎麼做")
- “四季豆富含蛋白質和多種氨基酸常食可健脾胃，增進食慾四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細胞，產生免疫抗體對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用即有抗腫瘤作用，但易腹脹者不宜多吃。”食材明細主料四季豆（500g）輔料豬肉末（100g）調料食用油（適量）鹽（適量）蒜末（10g）幹辣椒（5個）豆瓣醬（1勺）花椒...
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![「DIY美食」乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "「DIY美食」乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料辣椒：5個四季豆：200輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.原料：四季豆2.一般炒的話我就切成這個形狀,斜刀的,炒起來很容易熟,也容易入味.3.做乾煸四季豆,我就切這樣,如果有空我就會用手摺,這樣更好,今天很累,直接...
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![質嫩爽口的乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "質嫩爽口的乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料四季豆：500幹辣椒：10個輔料白糖：2菜籽油：1碗鹽：5大蒜：10瓣花椒：10具體步驟1.四季豆洗淨切斜段，幹辣椒切段，大蒜切米，花椒備好。2.坐鍋燒熱後放比平時多兩倍的油。放入四季豆小油炸至金黃色。3.炸好後撈出待用。...
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味味甜
