![第一次學做麪條怎麼做-第一次學做麪條的做法]( "第一次學做麪條怎麼做-第一次學做麪條的做法")
- “第一次學做，歡迎指導”食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）第一次學做麪條的做法步驟1、在盆中倒入適量的麪粉，我這裏是2杯，加入一點點鹽，少許温水2、和麪，要和到三光，蓋一下濕布發麪3、取出一半，我家砧板太小，擀麪4、麪糰要擀平，中間撒...
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![發麪餅第一次沒蒸熟怎麼辦]( "發麪餅第一次沒蒸熟怎麼辦")
- 再蒸一段時間。發麪餅第一次沒有蒸熟趕快將餅放回鍋中再繼續蒸。蒸不熟的原因主要是時間不夠導致發麪餅沒有完全熟透。可以將發麪餅掰開，或者放入一些白酒繼續蒸十分鐘左右就可以了。放白酒可以使二次蒸熟的饅頭更加鬆軟有彈性。...
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![蘿蔔乾的做法 第一次學做---脆脆的蘿蔔乾 蘿蔔乾怎麼做]( "蘿蔔乾的做法 第一次學做---脆脆的蘿蔔乾 蘿蔔乾怎麼做")
- “最近蘿蔔太便宜樓下的周姐做了很多的蘿蔔乾給了我一份呵呵老公也覺很好吃超級下飯叫我也做些嘛那就開做啦味道也超棒的”食材明細主料蘿蔔（3斤）輔料鹽（適量）辣椒油（3勺）白糖（適量）花椒麪（小半勺）芝麻（適量）甜味（口味）調味（工藝）數天（耗時）未知（難度）蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔洗淨去筋，切粗些...
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![第一次做泡菜多久變酸]( "第一次做泡菜多久變酸")
- 3-5。泡菜製作主要是乳酸菌的無氧發酵，泡菜醃製好以後其自身會進行發酵，一般3-5左右就開始初步發酵，泡菜也開始會變酸，放置泡菜的環境温度越高的地方，泡菜就會很快的變酸。用來做泡菜一定要選擇不含碘的泡菜鹽，這樣利於發酵。...
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![麪包的做法 第一次吃到自己烤的麪包 麪包怎麼做]( "麪包的做法 第一次吃到自己烤的麪包 麪包怎麼做")
- “從小便愛吃各種麪包，如今每天的早餐都是不同的花樣麪包，有時候想自己做一看到複雜的原材料就打了退堂鼓，這次看到美食天下試用的麪包機，趕緊申請啊，只要把東西按順序比例放進去就等着吃啦~~~~我的第一次烤麪包就這樣完成了，吼吼····”食材明細主料高筋麪粉（2.5杯）水（100ml（或...
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![第一次蒸的大饅頭怎麼做-第一次蒸的大饅頭的做法]( "第一次蒸的大饅頭怎麼做-第一次蒸的大饅頭的做法")
- “雖然蒸饅頭步驟挺簡單，但出來的成品還是不太滿意，請教了色塵和蝶兒等眾多高人，雖給予了我高度的評價，但我知道，我的問題是揉麪不到位。下回嘛，肯定比這次好，嘿嘿。”食材明細主料麪粉（450克）輔料酵母（適量）糖（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）第一次蒸的大饅頭的做法步...
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![第一次做的月餅怎麼做-第一次做的月餅的做法]( "第一次做的月餅怎麼做-第一次做的月餅的做法")
- “從來沒有做過月餅，也沒有看過別人做月餅，之所以想做月餅，源於對精美月餅的喜愛，感覺很好奇，只是一點點的麪粉、油脂等，就能讓一塊麪團變成如此精緻美食。。。”食材明細主料低筋麪粉（200克）輔料梘水（4克）蛋黃（適量）配料糖漿（160克）食用油（50克）白蓮蓉餡（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）...
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![麪包的做法 第一次烘烤~~麪包 麪包怎麼做]( "麪包的做法 第一次烘烤~~麪包 麪包怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料黃油（適量）白糖（適量）發酵粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）未知（難度）麪包的做法步驟1、雞蛋攪拌好。2、把黃油溶化。3、發酵粉用水化開。4、白糖也要用水化開。5、將所以材料統統倒入到盛麪粉的容器內攪拌。6、當面粉揉好之後就放一邊讓它醒醒...
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![哨子面的做法 第一次的哨子面 哨子面怎麼做]( "哨子面的做法 第一次的哨子面 哨子面怎麼做")
- “第一次做哨子面，也是第一次吃哨子面，來美食天下後，嘗試了太多的第一次了，雖然並不是每一次嘗試都會成功，但這次的哨子面還真的蠻好吃，只是不知道同正宗的哨子面有多大的差別，有機會一定要嚐嚐啊！”食材明細主料手擀麪（適量）輔料五花肉（適量）葱（適量）姜（適量）黃花菜（適量）木耳（適量）豆腐乾（適...
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![酸菜魚的做法 家常菜餚@@第一次學做酸菜魚 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 家常菜餚@@第一次學做酸菜魚 酸菜魚怎麼做")
- “早前時常看網友們做酸菜魚，很饞嘴呢！終於自己也開始第一次學做又酸又辣的酸菜魚來開開胃！因為愛吃辣的緣故辣方面放的比較多...呵呵，雖然是亂版也不是很正宗，辣味依然十足哦！很下飯呢，大家都來嚐嚐咯！”食材明細主料金鳳魚（適量）酸菜（適量）輔料蒜米（適量）紅辣椒（適量）辣椒幹（適量）姜（適量）...
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![做麪包第一次醒發大概要多少時間]( "做麪包第一次醒發大概要多少時間")
- 40分鐘。麪包和麪時，需要控制好酵母粉的使用量，以免影響麪糰發酵的效果。麪糰和好以後，可以放在室內温度較高的地方進行發酵，這樣可以增加發酵的速度。和麪使用的酵母粉，需要用温水化開，這樣更利於麪糰發酵。麪糰發酵的時間不宜過長，以免口味變酸。...
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![泡麪為什麼第一次泡的水要倒掉]( "泡麪為什麼第一次泡的水要倒掉")
- 改善口感。泡麪是油炸食品，表面會有很多油脂，泡麪時將第1次泡的水倒掉，可以減少泡麪的油膩感。泡麪是常見的食物，一般指方便麪，別名即食麪等，製作的主要原料為大麥、小麥粉、風乾蔬菜、調味料。泡麪的口味比較多，包括紅燒牛肉、蘿蔔老鴨湯、薑汁雞面等。...
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![熱乾麪的做法 第一次做的熱乾麪 熱乾麪怎麼做]( "熱乾麪的做法 第一次做的熱乾麪 熱乾麪怎麼做")
- “説來有些慚愧，土生土長的武漢人，從小到大過早（武漢的方言；早餐的意思）都離不了熱乾麪，可以説是吃熱乾麪長大的，卻還沒有在家做過。今天兒子的早餐就是----我第一次做的熱乾麪”食材明細主料鹼面（適量）輔料芝麻醬（適量）香油（適量）辣蘿蔔（適量）酸豆角（適量）葱花（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡...
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![偷偷學會第一次做圖解-土豆燴麪]( "偷偷學會第一次做圖解-土豆燴麪")
- 土豆燴麪，簡單來説就是用土豆和麪做成的一道美食。之前從來沒有想過土豆可以和麪條搭配，直到上週去同學加才偷偷學會，原來還有這種做法，而且味道也是相當的好~~~主料麪條：200g土豆：300g西紅柿：1個韭菜：1g輔料鹽：3g生抽：5g排骨湯：100g詳細步驟：第一步準備好食材第二步土豆、西紅柿、韭...
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![電餅鐺第一次烤肉怎麼做-電餅鐺第一次烤肉的做法]( "電餅鐺第一次烤肉怎麼做-電餅鐺第一次烤肉的做法")
- “這會兒，美食家們個個摩拳擦掌都在做月餅，聞着月餅的香味，中秋節的氣氛越來越濃郁!俺在麪食方面真不敢説有什麼造詣，能看看美食家的好友們做他們拿手的麪食、西點也是一種享受!電餅鐺是我第一季的獎品，來了有段日子了，一直想試試他的功力，享受美食家給我帶來的榮譽，於是便做了一...
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![南瓜發麪餅第一次發酵要多久]( "南瓜發麪餅第一次發酵要多久")
- 半個小時至一個小時。製作南瓜發麪餅使用的麪糰，所處的環境不同，發酵的時間也會不一樣。南瓜發麪餅是常見的麪食，是由南瓜、麪粉、酵母粉、水、白糖等佐料製作而成。製作南瓜發麪餅食用的白糖，可以根據口味酌情添加。吃不完的南瓜發麪餅，可以放在陰涼處存放，或是冰箱冷藏保存。...
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![第一次裱花蛋糕8寸怎麼做-第一次裱花蛋糕8寸的做法]( "第一次裱花蛋糕8寸怎麼做-第一次裱花蛋糕8寸的做法")
- “猶豫自己帶孩子所以就沒照中間製作過程照片，製作方法我儘量寫的詳細了”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（92g）糖（蛋黃）（30g）牛奶（40ml）糖（蛋白）（45g）玉米油（40ml）白醋（少許1/2匙）淡奶油（500ml）輔料食用色素（1-2滴）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）第一次裱花蛋糕8寸的做法步驟1、先把雞蛋蛋清...
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![第一次做的葱油餅怎麼做-第一次做的葱油餅的做法]( "第一次做的葱油餅怎麼做-第一次做的葱油餅的做法")
- 食材明細主料葱（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）水（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）第一次做的葱油餅的做法步驟1、現在麪粉裏面放水。2、再把葱給切碎。3、熱一下油然後再放你葱裏。4、拿紗布捂着，發一個小時5、把葱油塗在面上。6、在吧，圖上葱油的面，裹起來。7、在田村曉快，拿...
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![第二次蒸饅頭怎麼做-第二次蒸饅頭的做法]( "第二次蒸饅頭怎麼做-第二次蒸饅頭的做法")
- “我們這裏是分小麥粉，麪包粉和蛋糕粉。不分什麼高，中，低筋麪粉，不過我的理解就是小麥粉=中筋麪粉麪包粉=高筋麪粉蛋糕粉=低筋麪粉。還有，小麥粉的吸水性質還蠻強的，我才會多加一些水，一般來説麪粉和水的比例是2:1，麪粉的一半就夠了。而且不知道為什麼，我感覺小麥粉帶甜，不加糖就有...
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![辮子麪包的做法 第一次烘焙-辮子麪包 辮子麪包怎麼做]( "辮子麪包的做法 第一次烘焙-辮子麪包 辮子麪包怎麼做")
- 食材明細主料麪包粉（400克）酵母（適量）牛仔（一袋）雞蛋（一枚）鹽（4.8克一勺）色拉油（40毫升）輔料白糖（80克7勺）奶香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）辮子麪包的做法步驟1、全部料放進去和麪，色拉油可以慢慢的一點點的放進去，然後省面發酵，大約50分鐘吧，再次揉麪，整形做成麪包形狀放入抹油的烤盤，放入...
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![葱油餅的做法 第一次學做葱油餅 葱油餅怎麼做]( "葱油餅的做法 第一次學做葱油餅 葱油餅怎麼做")
- “超級想吃葱油餅，想想小時候在老家經常會看到家裏人做，憑藉記憶好像自己還會做，試着做了，還很好吃~”食材明細主料麪粉（適量）輔料葱花（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱油餅的做法步驟1、麪粉加水活成麪糰。2、把麪糰上蓋一層布，...
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![第一次炒麪怎麼做-第一次炒麪的做法]( "第一次炒麪怎麼做-第一次炒麪的做法")
- “第一次做，還蠻成功的，”食材明細主料麪條（適量）輔料西紅柿（一個）洋葱（一個）油菜（兩根）雞蛋（兩個）鹽（少許）醬油（少許）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）第一次炒麪的做法步驟1、葱頭切絲2、油菜洗淨控幹，西紅柿切塊3、鍋中倒水，水開後放入麪條4、放入麪條開鍋後，適當攪拌，不要粘鍋...
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![第一次包粽子怎麼做-第一次包粽子的做法]( "第一次包粽子怎麼做-第一次包粽子的做法")
- “小時候我最喜歡吃粽子，那時吃的粽子全都是爸爸媽媽的同事還有鄰居們送的，因為媽媽不會包，我從沒見過包粽子的。這次心血來潮想着自己包粽子，但是心裏還是打鼓的，怕包漏了。動手做之前和老公閒聊，説我沒信心，老公説我“你吃過粽子嗎？吃了三十多年呢，看也看會了呀。”於是我讓他給...
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![司康的做法 第一次學做~~司康 司康怎麼做]( "司康的做法 第一次學做~~司康 司康怎麼做")
- 食材明細主料自發粉（適量）輔料植物牛油（適量）牛奶（適量）清水（適量）鹽（適量）糖（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）司康的做法步驟1、把兩量杯的自發粉到入容器內。2、放入一小撮鹽、一小調味勺糖。3、100克的植物牛油4、將所有材料用手揉搓均勻。5、加入四分三量杯牛奶。6、三分...
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![燙麪戚風的做法 第一次烘培---燙麪戚風 燙麪戚風怎麼做]( "燙麪戚風的做法 第一次烘培---燙麪戚風 燙麪戚風怎麼做")
- “大家要記得6寸的戚風是40~50分鐘，8寸的是60分鐘。”食材明細主料雞蛋（3個）吉士粉（5g）低筋麪粉（65g）玉米澱粉（10g）輔料砂糖（50g（蛋白用））配料橄欖油（30ml）檸檬汁（10克）牛奶（30ml）砂糖（20g（蛋黃用））奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）燙麪戚風的做法步驟1、蛋白蛋黃分開放在盆裏備用，蛋白要放在幹...
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味味甜
