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關於韭菜素合子怎麼做好吃的餐飲百科

韭菜素合子怎麼做-韭菜素合子的做法
  • 韭菜素合子怎麼做-韭菜素合子的做法

  • “營養豐富的素合子,想起來饞涎欲滴。千人千做法,就在餡兒的不同。我這個餡兒的特點是放了地皮菜,雖然我只加了一點點,但餡的味道整個就提鮮了。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)地皮菜(適量)香菇(適量)豆腐(適量)核桃仁(適量)粉條(適量)輔料鹽(適量)油(適量)花椒麪(適量)葱(適量)五香(口味)煎(工藝...
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綠豆菜韭菜素盒子怎麼做-綠豆菜韭菜素盒子的做法
  • 綠豆菜韭菜素盒子怎麼做-綠豆菜韭菜素盒子的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)綠豆菜(適量)粉皮(適量)輔料雞蛋(適量)蝦皮(適量)油麪筋(適量)配料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)綠豆菜韭菜素盒子的做法步驟1、看看原料吧2、雞蛋炒熟(放涼)。3、蝦皮入油鍋炸一下。4、各種原料切碎。5、各種原料放在一起,放薑末,鹽,味...
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韭菜雞蛋素餃子的做法 【天津】韭菜雞蛋素餃子 韭菜雞蛋素餃子怎麼做
  • 韭菜雞蛋素餃子的做法 【天津】韭菜雞蛋素餃子 韭菜雞蛋素餃子怎麼做

  • “天津有春節吃素餃子的習俗,除了典型的天津年味素餃子,就是裏面放了粉皮、雞蛋、香乾的那種,就數這簡單又讓人吃了忘不掉的素韭菜雞蛋餃子了。餡很簡單,裏面也不用放過多的調料,甚至連葱姜都可以不放,但就是香得讓人慾罷不能。冬季、春季、秋季都是食用韭菜的季節,過了夏季,韭菜...
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韭菜素餡餃子怎麼做-韭菜素餡餃子的做法
  • 韭菜素餡餃子怎麼做-韭菜素餡餃子的做法

  • “素餡餃子中的材料木耳可以預防血管硬化,香菇具有抗癌作用,經常食之好處多多。”食材明細主料韭菜(適量)香菇(適量)木耳(適量)粉絲(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜素餡餃子的做法步驟1、韭菜洗淨切碎。2、木耳泡發。3、香菇...
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韭菜合子怎麼做-韭菜合子的做法
  • 韭菜合子怎麼做-韭菜合子的做法

  • “有點糊了”食材明細主料麪粉(1份)韮菜(1塊)輔料鹽(1勺)油(1勺)蝦皮(1匙)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜合子的做法步驟1、韭菜。2、雞蛋放鹽。3、拌在一起,蝦皮。4、放點鹽。5、温水活面。6、皮。7、包。8、放鍋裏。9、電鍋。10、6分鐘。11、翻的少了。小竅門記得翻...
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素三鮮韭菜盒子怎麼做-素三鮮韭菜盒子的做法
  • 素三鮮韭菜盒子怎麼做-素三鮮韭菜盒子的做法

  • “皮薄餡大特別好吃”食材明細主料韭菜(適量)粉絲(1塊)蝦皮(3個)雞蛋(3個)木耳(適量)食用油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)香油(適量)輔料麪粉(500g)酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)水(300g)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素三鮮韭菜盒子的做法步驟1、麪糰食材一起放入盆中。2、和成麪糰蓋保鮮膜...
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韭菜素丸子怎麼做-韭菜素丸子的做法
  • 韭菜素丸子怎麼做-韭菜素丸子的做法

  • “簡單好吃的韭菜素丸子。”食材明細主料韭菜(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜素丸子的做法步驟1、韭菜裏打入三個雞蛋,撒少許鹽調味攪拌均勻。2、放麪粉跟澱粉攪拌均勻。比例2比1。3、用手擠丸子下鍋炸。4、炸至定型撈出...
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韭菜素盒子怎麼做-韭菜素盒子的做法
  • 韭菜素盒子怎麼做-韭菜素盒子的做法

  • “韭菜盒子一直都是全家人的最愛,每隔一段時間不吃就覺得少點什麼。這韭菜真是好東西,不用放肉都那麼好吃,搭配雞蛋一起做餡真是美味無比,並且這素餡的還愛熟,吃一頓盒子也是挺快手的。”食材明細主料麪粉(260克)輔料温水(適量)雞蛋(2個)鹽(適量)植物油(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小...
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兩吃韭菜素餡的做法 【天津】兩吃韭菜素餡——玉米麪菜糰子+素合子 兩吃韭菜素餡怎麼做
海米韭菜素餃子怎麼做-海米韭菜素餃子的做法
  • 海米韭菜素餃子怎麼做-海米韭菜素餃子的做法

  • “餃子---海米韭菜素餃子。老公説:想吃素餃子了,這還不簡單,動手和麪,剁餡,一會餃子就下鍋了,總是吃肉餡的吃膩了,吃個素餃子還真不錯”食材明細主料麪粉(2碗)韭菜(1把)雞蛋(3個)海米(適量)木耳(1把)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海米韭菜素餃...
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韭菜雞蛋合子怎麼做-韭菜雞蛋合子的做法
  • 韭菜雞蛋合子怎麼做-韭菜雞蛋合子的做法

  • “韭菜雞蛋合子是深受大眾百姓歡迎的食品。韭菜性温,能温腎助陽、益脾健胃、行氣理血。多吃韭菜,可養肝,增強脾胃之氣。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及擴張血脈的作用,適用於治療心腦血管疾病和高血壓。雞蛋是眾所周知的營養品,它不但有延年益智、保護肝臟、防止動脈硬化、預...
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素韭菜盒子怎麼做-素韭菜盒子的做法
  • 素韭菜盒子怎麼做-素韭菜盒子的做法

  • “經典的家常美味。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)輔料涼粉(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)調料鹽(適量)味精(適量)姜(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)素韭菜盒子的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加適量水,和成麪糰,醒面20到30分鐘。3、韭菜洗淨,切碎備用。4、涼粉切碎備用。...
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韭菜合子的做法 零失敗的簡單美味【韭菜合子】 韭菜合子怎麼做
  • 韭菜合子的做法 零失敗的簡單美味【韭菜合子】 韭菜合子怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)雞蛋(3個)韭菜(1把)輔料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜合子的做法步驟1、準備材料:普通麪粉,雞蛋,韭菜。2、麪粉裏倒入適量的開水用筷子攪散,慢慢倒,一次不要倒太多,以免和稀了。3、用手和光滑的圓團,蓋上保鮮膜醒15分鐘。4、雞蛋叩入...
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韭菜餡素餃子怎麼做-韭菜餡素餃子的做法
  • 韭菜餡素餃子怎麼做-韭菜餡素餃子的做法

  • “今天用自己地裏新鮮的韭菜,餡料用太太樂鮑汁蠔油和太太樂特級鮮醬油調配,咬一口餡料,鮮嫩多汁,全家都誇我手藝好😁!”食材明細主料麪粉(適量)輔料韭菜(1把)雞蛋(3個)火腿腸(1根)調料油(2勺)鹽(半勺)蠔油(1勺)特級鮮醬油(1勺)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜餡素餃子的做法步驟1、首先...
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韭菜雞蛋素包子怎麼做-韭菜雞蛋素包子的做法
  • 韭菜雞蛋素包子怎麼做-韭菜雞蛋素包子的做法

  • “今天難得有空,問寶寶想吃什麼,寶寶説想吃包子,説幹就幹,吃膩了肉包來個清爽的韭菜素包子”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(5個)木耳(1把)綠豆粉皮(2張)豆腐(1塊)輔料酵母粉(3g)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋素包子的...
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豬肉韭菜合子怎麼做-豬肉韭菜合子的做法
  • 豬肉韭菜合子怎麼做-豬肉韭菜合子的做法

  • “春苗寄語:”孩子們,有空兒幫家裏做點家務活,既能鍛鍊你們的生活自理能力,又能讓家長感受到你們的成長。祝你們能夠健康、快樂地成長!“傳統的”合子“做法是將兩個大小差不多的薄的圓面片中間放上餡,然後捏合而成。而現在為了適應緊張的生活節奏,同時也降低操作工藝,就簡化成現...
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韭菜素包子怎麼做-韭菜素包子的做法
  • 韭菜素包子怎麼做-韭菜素包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)粉條(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜素包子的做法步驟1、麪粉和麪團發酵,雞蛋炒散涼涼。2、準備食材韭菜切,胡蘿蔔切,木耳切,粉條切。3、倒入蠔油鹽拌勻。4、攪拌...
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香煎韭菜合子怎麼做-香煎韭菜合子的做法
  • 香煎韭菜合子怎麼做-香煎韭菜合子的做法

  • 食材明細主料韭菜(250克)面料(250克)雞蛋(2個)蝦皮(20克)輔料姜(5克)鹽(5克)蠔油(5克)香油(10克)配料胡椒粉(3克)雞精(5克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎韭菜合子的做法步驟1、將韭菜切碎,雞蛋炒熟切碎,蝦皮、姜切末,放入碗中,加入胡椒粉、鹽、蠔油,香油,雞精調勻。2、將麪粉加水,調勻和成較...
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素合子的做法 素合子----蝦皮 韭菜 雞蛋 素合子怎麼做
  • 素合子的做法 素合子----蝦皮 韭菜 雞蛋 素合子怎麼做

  • “很不錯的一款主食,素食MM必選。少油版的,嘻嘻”食材明細主料麪粉(200克)輔料韭菜(適量)雞蛋(4個)蝦皮(1小包)小蘇打(少許)配料葱(1根)姜(1小片)花椒粉(少許)油(少許)鹽(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素合子的做法步驟1、麪粉放入適量小蘇打,用温水和麪,揉成麪糰,醒發20分鐘。2...
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韭菜粉條素包子怎麼做-韭菜粉條素包子的做法
  • 韭菜粉條素包子怎麼做-韭菜粉條素包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)糖(適量)鹼粉(適量)温水(適量)輔料韭菜(適量)粉條(適量)雞蛋(兩個)木耳(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)紅油醋汁(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韭菜粉條素包子的做法步驟1、韭菜洗淨控幹水分。2、粉條和雞蛋備用,粉條用...
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韭菜雞蛋素盒子怎麼做-韭菜雞蛋素盒子的做法
  • 韭菜雞蛋素盒子怎麼做-韭菜雞蛋素盒子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦仁(適量)輔料鹽(適量)玉米油(適量)雞精(適量)香油(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)韭菜雞蛋素盒子的做法步驟1、麪粉加入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。2、兩個雞蛋打散。3、炒成雞蛋碎盛出備用。4、韭菜洗...
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素餡韭菜盒子怎麼做-素餡韭菜盒子的做法
  • 素餡韭菜盒子怎麼做-素餡韭菜盒子的做法

  • “菜盒子是簡單易做的家常美味,包上喜歡的餡料還可以做成麻辣味的。很多是用了煎制的方法,為了減少熱量就用了蒸的方法,皮薄餡大很好吃哦~~~”食材明細主料高筋小麥粉(400克)粉條(200克)葱(30克)雞蛋液(適量)輔料韭菜(400克)香腸(150克)水(260克)十三香調味料(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)...
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雞蛋韭菜合子的做法 【北京】雞蛋韭菜合子 雞蛋韭菜合子怎麼做
  • 雞蛋韭菜合子的做法 【北京】雞蛋韭菜合子 雞蛋韭菜合子怎麼做

  • “北京人管這種麪食叫“合子”,意為合在一起,而且其它地方有人稱之為“盒子”,是指形似盒子。不管叫“合子”,還是叫“盒子”,今天我就讓這薄皮大餡的雞蛋韭菜合子登場啦。我以往做合子都是把麪皮平鋪在案板上,在一邊鋪上餡,再將另一邊折上。這樣省事,但是餡少,吃着不過癮。所以我...
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素韭菜餃子怎麼做-素韭菜餃子的做法
  • 素韭菜餃子怎麼做-素韭菜餃子的做法

  • “韭菜餃子鮮美好吃,製作簡單。開春的韭菜特別的鮮嫩,味道足,加入豆腐乾、雞蛋一起做餡,營養豐富,鮮香味美,真是好吃不過餃子。”食材明細主料韭菜(400g)雞蛋(2個)豆腐乾(100g)輔料鹽(適量)花生油(40ml)五香粉(少許)花椒粉(適量)味精(適量)白糖(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)素韭菜餃子...
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春食韭菜鮮韭菜合子的做法 春食韭菜鮮~韭菜合子 春食韭菜鮮韭菜合子怎麼做
  • 春食韭菜鮮韭菜合子的做法 春食韭菜鮮~韭菜合子 春食韭菜鮮韭菜合子怎麼做

  • “春天的韭菜很是鮮美,現在吃正是應季佳品。韭菜合子充分體現出韭菜的鮮美😄😄😄每次在食堂吃都會意猶未盡。自己在家做,餡料更豐富,纖維更多,美美噠,可勁造😅😅😅”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(四個)木耳(適量)輔料鹽(適量)姜(一小塊)蠔油(適量)五香粉(適量)橄欖油(適量)料酒(適量)鹹鮮...
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