![酥菜怎麼做-酥菜的做法]( "酥菜怎麼做-酥菜的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）白菜（適量）雞蛋（適量）油（適量）輔料鹽（適量）辣椒麪（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥菜的做法步驟1、白菜洗淨，撕開。可加少量食鹽醃一下。2、麪粉加食鹽、雞蛋、水製成麪糊。3、白菜葉蘸上面糊，整個入油鍋炸熟即可。可撒上辣椒麪食用。...
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![韭菜炒酥蝦怎麼做-韭菜炒酥蝦的做法]( "韭菜炒酥蝦怎麼做-韭菜炒酥蝦的做法")
- “蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力，蝦中富含維生素A，可保護眼睛；還有維生素B羣，能消除疲勞，增強體力。”食材明細主料韭菜（100克）小海蝦（150克）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜炒酥蝦的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨後切小段。2、小海蝦洗淨，剪...
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![梅菜酥餅的做法 【梅菜酥餅】 梅菜酥餅怎麼做]( "梅菜酥餅的做法 【梅菜酥餅】 梅菜酥餅怎麼做")
- “繼續體驗我的ACAATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱，烤箱温度精確，烤出的成品上色非常的均勻。這道酥餅非常的酥香，餡料用的是梅乾菜和豬肉，表面還沾上了白芝麻，酥香和鮮香的融合讓人意猶未盡，家人非常喜愛這道小點。”食材明細主料梅乾菜（100克）豬肉（150克）麪粉（230g）輔料油（75克）生抽（30m...
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![菠菜酥怎麼做-菠菜酥的做法]( "菠菜酥怎麼做-菠菜酥的做法")
- “烤箱終於買回來了，呵呵我和兒子都喜歡吃甜食，這下可有事做了。第一次試驗，烤的東西可以算得上是核桃酥吧。這是第二次了，突發奇想，加了點菠菜，是鹹味的，口感蠻好。樣子有點醜，俺不灰心，慢慢來吧。”食材明細主料麪粉（100克）輔料嫩菠菜（2棵）雞蛋（1個）配料泡打粉（適量）植物油（50克）鹽（適量）清...
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![梅乾菜酥餅怎麼做-梅乾菜酥餅的做法]( "梅乾菜酥餅怎麼做-梅乾菜酥餅的做法")
- “此配方共做了十個餅，口味偏鹹口。”食材明細餡料梅乾菜（85g）豬肉（150g(肥瘦比5:5)）料汁（10g）醬油（10g）蠔油（5g）糖（9g）餅皮普通麪粉（180g）豬油（60g）水（80g）鹽（1g）麪粉（15g）熟白芝麻（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜酥餅的做法步驟1、梅乾菜85g，泡水、多次漂洗，挑去雜質。2、擠幹水後的...
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![梅乾菜酥燒餅的做法 【浙菜】----梅乾菜酥燒餅 梅乾菜酥燒餅怎麼做]( "梅乾菜酥燒餅的做法 【浙菜】----梅乾菜酥燒餅 梅乾菜酥燒餅怎麼做")
- “梅乾菜主要產於紹興，蕭山，桐鄉等地。在紹興梅乾菜不只是酒店有，這種菜可以説是當地的一道傳統家常菜。因為在紹興當地人家家家户户都會自知梅乾菜，封在缸裏壓實，隨吃隨取，也可用來宴客。用梅乾菜做出的菜餚也是很多。這個梅乾菜酥燒餅就是當地的小吃，甚至節假日也會帶它饋贈親...
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![酥肉燉菜怎麼做-酥肉燉菜的做法]( "酥肉燉菜怎麼做-酥肉燉菜的做法")
- “孩子是我們的未來和希望，是我們民族的未來和希望，是我們民族這棵大樹的小芽苗，孩子的飲食健康與否就決定了這棵小苗能否茁壯的成長。“城裏的家長在擔心孩子會營養過剩的時候，還有很多貧困山區的孩子們卻在為能不能吃飽而發愁”。我小時候也在農村呆過，那時候的生活條件很差...
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![香酥牛肉炒芹菜的做法 #肉菜#香酥牛肉炒芹菜 香酥牛肉炒芹菜怎麼做]( "香酥牛肉炒芹菜的做法 #肉菜#香酥牛肉炒芹菜 香酥牛肉炒芹菜怎麼做")
- “牛肉含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。1、牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。2、牛肉中...
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![榨菜酥餅怎麼做-榨菜酥餅的做法]( "榨菜酥餅怎麼做-榨菜酥餅的做法")
- “家裏做了很多的油酥面，在做了很多油酥餅之後，還剩了些油酥面，利用榨菜，嘗試着做了些榨菜肉餡餅。新的榨菜酥餅誕生後，得到了家人的喜歡。”食材明細主料豬肉（180g）榨菜（95g）油酥面（500g）輔料葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）水（適量）五香粉（適量）油（適量）雞蛋（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小...
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![下酒菜之羊尾酥的做法 下酒菜之羊尾酥(小酥肉) 下酒菜之羊尾酥怎麼做]( "下酒菜之羊尾酥的做法 下酒菜之羊尾酥(小酥肉) 下酒菜之羊尾酥怎麼做")
- “小時候很愛吃奶奶做的羊尾酥，但這並不是真的用羊尾做的，只因其形似，所以叫羊尾。口味多調可大眾，可麻可辣，可酸可甜。小酥肉類的油炸肉還是不錯的下酒菜。”食材明細主料後背肉（適量）豬瘦肉（適量）輔料澱粉（適量）雞蛋（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）米酒（適量）醋（適量）白砂糖（適量）番茄醬（適...
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![梅乾菜酥餅的做法 梅乾菜酥餅-超級山寨版金華酥餅 梅乾菜酥餅怎麼做]( "梅乾菜酥餅的做法 梅乾菜酥餅-超級山寨版金華酥餅 梅乾菜酥餅怎麼做")
- 食材明細主料普通麪粉（300g）食用油（90g）温水（80g）輔料新鮮豬肉（250g）梅菜乾（適量）雞蛋（一隻）黑白芝麻（適量）配料蠔油（2湯勺）糖（15g）料酒（適量）蔬之鮮（適量）生薑（少許）鹽（1g）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅乾菜酥餅的做法步驟1、準備水油皮：普通麪粉200g，食用油40g，鹽1g，細砂糖10g，温水80g，攪拌成絮狀...
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![香酥菜花怎麼做-香酥菜花的做法]( "香酥菜花怎麼做-香酥菜花的做法")
- “菜花含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病概率。菜花含有類黃酮，是最好的血管清理劑，減少心臟病與中風的危險；多吃菜花血管壁不容易破裂。菜花質地細嫩...
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![酥油酸菜餡餅的做法 【東北】酥油酸菜餡餅 酥油酸菜餡餅怎麼做]( "酥油酸菜餡餅的做法 【東北】酥油酸菜餡餅 酥油酸菜餡餅怎麼做")
- “年的腳步越來越近，小時候數天數盼過年，只有過年才能吃到好吃的，爸媽把平時節省下來的油、大米、白麪，在過年的時候用，過去油和細糧是按人口定量供應的，平常不節省，過年就沒得吃。爸爸最喜歡做酥油餅，我在旁邊看着、學着，耳濡目染，長大後我學會了做許多面食。酥油是用豬油做的，烙出...
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![蔬菜酥肉怎麼做-蔬菜酥肉的做法]( "蔬菜酥肉怎麼做-蔬菜酥肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）蔬菜（適量）麪粉（適量）油（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜酥肉的做法步驟1、五花肉切片。2、蔬菜打成汁，加入麪粉、雞蛋、鹽調成糊狀。五花肉片掛糊。3、入油鍋炸十分鐘。...
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![梅菜乾酥餅怎麼做-梅菜乾酥餅的做法]( "梅菜乾酥餅怎麼做-梅菜乾酥餅的做法")
- “手抓餅的花樣吃法：鹹香酥脆，簡單易做。”食材明細主料手抓餅（2張）輔料梅菜（適量）臘肉（少許）臘腸（少許）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜乾酥餅的做法步驟1、備好食材：手抓餅從冰箱取出來，梅菜乾需提前泡軟去掉鹹味，然後將梅菜乾，臘肉臘腸都切碎。2、熱鍋放少許油下梅菜乾，臘肉，臘...
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![菜酥牛蒡怎麼做-菜酥牛蒡的做法]( "菜酥牛蒡怎麼做-菜酥牛蒡的做法")
- “牛蒡所含纖維可刺激腸壁，有助體內廢物排泄，它富含鐵質，可防止貧血，預防感冒”食材明細主料牛蒡（條）生菜（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菜酥牛蒡的做法步驟1、牛蒡用鋼絲球輕搓去皮。2、斜刀切成片。3、切成細絲後放入加了白醋的水中浸泡漂洗。4、...
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![姚氏私房酥炸海菜絲-酥炸海菜絲]( "姚氏私房酥炸海菜絲-酥炸海菜絲")
- 食材明細主料麪粉（1500克）姜（10克）海菜（600克）雞蛋（5個）葱（20克）輔料鹽（2匙）味精（0.5匙）豬大油（5克）玉米油（適量）五香粉（0.5匙）糖（1匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）姚氏私房酥炸海菜絲的做法步驟1、新鮮的海菜滿屋飄香準備做一個家族美食2、海菜是在筏子上摘下來的比較乾淨沙子和雜質較少...
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![雪菜蠶豆酥的做法 清鮮翠綠---雪菜蠶豆酥 雪菜蠶豆酥怎麼做]( "雪菜蠶豆酥的做法 清鮮翠綠---雪菜蠶豆酥 雪菜蠶豆酥怎麼做")
- “清鮮、翠綠酥軟蠶豆酥香味濃郁，是一點健康的下飯小菜。”食材明細主料鮮蠶豆（半斤）輔料雪裏蕻（適量）配料高湯（適量）砂糖（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪菜蠶豆酥的做法步驟1、1、雪裏蕻洗淨泡20分鐘，擠幹水份切成碎丁，鮮蠶豆洗淨控幹水份，備好高湯；2、2、鍋內做油，燒...
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![梅菜酥餅怎麼做-梅菜酥餅的做法]( "梅菜酥餅怎麼做-梅菜酥餅的做法")
- “前段時間去黃山旅遊，在屯溪老街品嚐了徽商酥餅，味道跟金華酥餅差不多，於是決定回家一試，效果不錯，皮薄餡多，非常酥脆鮮香。”食材明細主料低筋麪粉（320克）熟煉豬油（120克）輔料梅乾菜（100克）豬五花肉（200克）調味品（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜酥餅的做法步驟1、油酥皮製...
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![酥黃菜怎麼做-酥黃菜的做法]( "酥黃菜怎麼做-酥黃菜的做法")
- “東北人喜歡吃酥黃菜。酥黃菜是以前春節餐桌上必備的硬菜，可以和鍋包肉、溜肉段一樣知名。在餐桌上佔有一席之地。主要是酥黃菜的口感酥脆香甜，特別受女士和兒童們的喜愛，也是下酒菜之一。現在東北的飯店裏也有這道菜。製作的手法基本大致相同都是用雞蛋煎餅。然後過油在掛...
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![紫菜酥怎麼做-紫菜酥的做法]( "紫菜酥怎麼做-紫菜酥的做法")
- “閩南盛產紫菜，所以紫菜的做的東東也不少。除了通俗紫菜湯今天介紹個紫菜酥...........”食材明細主料紫菜（2片）雞蛋（1個）麪粉（5匙）輔料椒鹽粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫菜酥的做法步驟1、乾的紫菜2、雞蛋一個，麪粉適量【普通麪粉最好】3、雞蛋打散加入麪粉和水攪...
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![捲心菜酥餃的做法 【山東】捲心菜酥餃 捲心菜酥餃怎麼做]( "捲心菜酥餃的做法 【山東】捲心菜酥餃 捲心菜酥餃怎麼做")
- “兒子喜歡吃的酥餃，味道棒棒噠。”食材明細主料捲心菜（半個）麪粉（2碗）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）味極鮮醬油（1勺）雞精（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）捲心菜酥餃的做法步驟1、麪粉加入水揉成麪糰醒一會。2、豬肉切成小丁，加入醬油醃一會。3、捲心菜洗淨切碎，加入鹽醃...
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![川菜炸酥肉的做法 【川菜】炸酥肉 川菜炸酥肉怎麼做]( "川菜炸酥肉的做法 【川菜】炸酥肉 川菜炸酥肉怎麼做")
- “小時候在老家，麻麻一般會在兩個時間炸酥肉，一是逢年過節的時候，再就是家裏買了板油或肥肉熬豬油的時候。特別是逢年過節時，幾乎家家户户都會炸酥肉，以示喜慶祥和。每當大人們圍着鍋台炸酥肉的時候，我們這些小的也會圍着鍋台打轉轉。麻麻一邊炸，我們就一邊偷嘴。剛出鍋的酥肉，熱...
- 25667
![香菜蛋酥粉怎麼做-香菜蛋酥粉的做法]( "香菜蛋酥粉怎麼做-香菜蛋酥粉的做法")
- “香菜性温味甘，能健胃消食，發汗透疹，利尿通便，驅風解毒。香菜營養豐富，香菜內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等，同時還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內還含有蘋果酸鉀等。香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的...
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![酥炸紫菜球怎麼做-酥炸紫菜球的做法]( "酥炸紫菜球怎麼做-酥炸紫菜球的做法")
- “外酥裏嫩”食材明細主料紫菜（適量）油炸粉（適量）花生米（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酥炸紫菜球的做法步驟1、紫菜準備好洗乾淨。2、洗乾淨加入生花生米和油炸粉和調料。3、拌勻後這樣。4、有燒八成熱入鍋蝦，先小火在大火。5、炸成這樣起...
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味味甜
