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關於招財白菜包子的餐飲百科

美味的招財白菜包子如何做簡單又好吃
  • 美味的招財白菜包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時美味的招財白菜包子是一道中國傳統的麪食美食,其主要是由麪粉、香菇和豬肉等新鮮食材經過製作而成。其口感鮮美,肉質細膩多汁,營養豐富,令人回味無窮。一份美味的招財白菜包子搭配一杯豆漿,美好的一天就從此刻...
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好吃的招財白菜包子如何做簡單又好吃
  • 好吃的招財白菜包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:60分鐘招財白菜包子,主要以白菜跟豬肉為餡料製作而成的包子,事實上就是普通的白菜肉包子,是非常好吃易飽且十分具有寓意的一種麪食。白菜是非常常見的一種蔬菜,維生素營養含量非常豐富,能有效促進腸胃蠕動,幫助人體消...
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招財白菜煲如何做簡單又好吃
  • 招財白菜煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:一隻白菜:300家樂濃湯寶(豬骨濃湯):1盒輔料料酒:適量薑片:少量葱段:少量水:三碗八角:兩粒具體步驟1.豬蹄用水洗乾淨後涼水下鍋2.加入料酒、薑片、葱段,煮開後撇去浮沫3.撈出豬蹄,洗乾淨備用4.鍋中放入三碗水...
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百財餃子的做法 百財(白菜)餃子 百財餃子怎麼做
  • 百財餃子的做法 百財(白菜)餃子 百財餃子怎麼做

  • 食材明細主料白菜豬肉餡(適量)青菜汁(適量)麪粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)百財餃子的做法步驟1、白菜剁細後加適量鹽搓軟擠去水分,和肉末、葱末、鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻成餡。2、青菜汁和麪粉和成綠色麪糰,水和麪粉和成白色麪糰,蓋濕布餳發一個小時(我一...
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招財豬手的做法 招財豬手(祕製滷豬手) 招財豬手怎麼做
  • 招財豬手的做法 招財豬手(祕製滷豬手) 招財豬手怎麼做

  • 食材明細主料豬手(500g)滷料(一包)花椒(5g)八角(兩粒)葱(一段)姜(一塊)幹辣椒(3個(小樹椒))輔料醬油(適量)豆油(適量)料酒(適量)鹽(適量)冰糖(適量)鹹香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)招財豬手的做法步驟1、鍋中適量油放入冰糖小火熬糖色2、慢慢攪拌冰糖開始逐漸融化變色3、顏色越來越深4、糖熬到棗...
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百財白菜的做法 “百財”——白菜 百財白菜怎麼做
  • 百財白菜的做法 “百財”——白菜 百財白菜怎麼做

  • “會長元寶的白菜。”食材明細主料白色發麪麪糰(適量)菠菜發麪麪糰(適量)輔料元寶造型饅頭(8個)食用油(少量)蜜豆(一勺)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)百財白菜的做法步驟1、取一塊菠菜麪糰擀成圓片。2、放上刷過油的元寶。3、還有一勺蜜豆。4、收口。5、成長條形。6、取三塊大...
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招財鳳爪怎麼做-招財鳳爪的做法
  • 招財鳳爪怎麼做-招財鳳爪的做法

  • 食材明細主料鳳爪(800克)姜(5克)蒜(10克)花椒(3克)大料(3克)葱(10克)輔料一品鮮醬油(1匙)蠔油(1匙)玉米油(1匙)糖(1匙)料酒(0.5匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)招財鳳爪的做法步驟1、鳳爪先剪去爪尖再在冷水中浸泡一小時後洗淨2、鍋中燒開水焯一下鳳爪去除異味和雜質3、焯好水的鳳爪用冷水...
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香辣金錢招財蹄的做法 招財進寶—香辣金錢招財蹄 香辣金錢招財蹄怎麼做
  • 香辣金錢招財蹄的做法 招財進寶—香辣金錢招財蹄 香辣金錢招財蹄怎麼做

  • “豬蹄在年夜飯中是必不可少的一道菜,寓意着在新的一年中能多抓財寶,蓮藕形式銅錢,兩者放在一起象徵‘招財進寶’‘財源滾滾’,紅亮的湯汁看上去也充滿了紅紅火火的年味。此菜葷素搭配、營養均衡、好吃不膩!”食材明細主料豬蹄(2只)輔料蓮藕(200克)葱(5段)姜(5片)蒜(6瓣)熟芝麻(適量)配料...
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招財肘子怎麼做-招財肘子的做法
  • 招財肘子怎麼做-招財肘子的做法

  • “佳節宴客看家菜——招財肘子。這道菜做法不難,需要的只是耐心,本着“慢着火,少著水,火候足時它自美”的燒肉13字真訣,就能燉出完美的招財大肘子~~~”食材明細主料豬前肘(1個(約1250克))輔料紅燒醬油(50克)八角(2粒)丁香(3粒)草果(1個)冰糖(30克)黃酒(1碗(約150克))香葉(3片)陳皮(5克)桂皮(1小段)食鹽...
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招財進寶的做法 中秋團圓---招財進寶 招財進寶怎麼做
  • 招財進寶的做法 中秋團圓---招財進寶 招財進寶怎麼做

  • “中秋到了,不太那麼喜歡吃月餅了,也都不怎麼喜歡吃肉,怕長胖...為了健康,現在大家比較喜歡五穀雜糧和青菜,今天我要跟大家分享一道適合家宴的菜譜,我還給它取了一個好聽的名字叫成本價只要六塊錢,而且超簡單,哈哈!零廚藝的朋友也可以完成的哦!”食材明細主料玉米(兩條)輔...
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老滷招財怎麼做-老滷招財的做法
  • 老滷招財怎麼做-老滷招財的做法

  • “招財其實就是豬舌頭咯!而且滷招財那是八、九十年代南昌人家待客的上品咯!南昌的煌上煌等等滷菜店那是遍佈南昌城鄉每個角落。不過如今食品的不安全,還是自己動手又經濟又實惠咯!”食材明細主料豬舌頭(500克)輔料老滷汁(400毫升)紅幹辣椒(10克)配料醬油(20毫升)料酒(10毫升)鹹鮮(口味)滷...
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招財進寶的做法 “紅色吉祥菜”招財進寶 招財進寶怎麼做
  • 招財進寶的做法 “紅色吉祥菜”招財進寶 招財進寶怎麼做

  • “白菜寓意百財,緊緊包裹的白菜包寓意進寶,所以這道菜就叫招財進寶。”食材明細主料白菜葉(4片)白菜根部(1個)豬肉(150克)白菜(小許)胡蘿蔔(20克)葱(小許)姜(小許)剁椒(5克)輔料食用油(2湯匙)食鹽(1克)生抽(5克)雞精(1克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)招財進寶的做法步驟1、白菜備好。2、切4片...
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招財元寶麪包怎麼做-招財元寶麪包的做法
  • 招財元寶麪包怎麼做-招財元寶麪包的做法

  • “正月初五迎財神,喜財神讓你和氣生財,順財神讓你順手發財,福財神讓你富貴招財,做一款招財元寶麪包,祝福家人、親朋好友以及美天所有的親們猴年財源滾滾,大發橫財!”食材明細主料高筋粉(300g)牛奶(140g)雞蛋(1個)色拉油(40g)白糖(40g)輔料酵母(4g)鹽(2g)玫瑰花芸豆餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(...
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白切招財怎麼做-白切招財的做法
  • 白切招財怎麼做-白切招財的做法

  • “豬舌頭,別名:口條、招財。豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素,有滋陰潤燥的功效。豬舌性平味甘、鹹;有滋陰潤燥的功效。”食材明細主料豬舌(2個)輔料料酒(2勺)薑片(6片)八角(2個)香葉(2片)桂皮(1塊)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白切招財的做法步驟1、豬舌用鹽...
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招財白菜包怎麼做-招財白菜包的做法
  • 招財白菜包怎麼做-招財白菜包的做法

  • 食材明細主料白菜(2000克)鮮豬肉(1000克)麪粉(1500克)香菇(400克)粉條(100克)葱(100克)姜(30克)香菜(30克)輔料玉米油(1勺)一品鮮醬油(4匙)蠔油(2匙)香油(2匙)五香粉(1匙)鹽(2匙)味精(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)招財白菜包的做法步驟1、麪粉放入容器中2、用開水燙一下面粉3、燙過的麪粉攪拌...
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招財貓燒果子怎麼做-招財貓燒果子的做法
  • 招財貓燒果子怎麼做-招財貓燒果子的做法

  • “呆萌呆萌噠招財貓有沒有戳中你的萌點呢,蠢蠢的小眼神,簡直不要太可愛,”食材明細主料煉乳(85g)蛋黃(一個)紫薯(150g)白砂糖(20g)輔料低筋麪粉(85g)泡打粉(2g)黃油(30g)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)招財貓燒果子的做法步驟1、把煉乳和蛋黃混合均勻,2、把低筋麪粉和泡打粉混合過篩,與上...
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招財東坡肘子怎麼做-招財東坡肘子的做法
  • 招財東坡肘子怎麼做-招財東坡肘子的做法

  • “肘子是必備的年菜,寓意着明年招財進寶。湖南地區風俗習慣叫“團年肘子”,顧名思義,也就是“團團圓圓又一年,辭舊歲迎新年”之意。而廣東粵菜的招財進寶,發財就手也是用肘子烹製的。這道招財東坡肘子是我今年的的一道菜。我用這道寓意吉祥,色澤紅亮、飄香四溢的東坡肘子祝願我...
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滷招財怎麼做-滷招財的做法
  • 滷招財怎麼做-滷招財的做法

  • 食材明細主料豬舌(適量)輔料料包(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷招財的做法步驟1、準備材料。2、鍋內放水。3、把豬舌放入水中飛水。斷生。豬舌撈出,沖洗乾淨備用。4、把料包中的滷料放在沙布上。5、把紗布捲起,成滷料包。(我沒有繩子,用牙籤固定的)。6、另起鍋放入適量...
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包集百財的做法 “白菜”包集百財 包集百財怎麼做
  • 包集百財的做法 “白菜”包集百財 包集百財怎麼做

  • “這邊人把薺菜和白菜做餡料的餃子叫做包集百財。特別喜歡在過年的時候吃,取它美好的寓意來作為新年祝福。”食材明細主料麪糰(適量)肉糜(適量)白菜(肉糜的三分之一)薺菜(小許)輔料鮮貝肉(肉糜的三分之一)調料食用油(1匙)食鹽(1g)雞精(1g)生抽(8g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包集百財...
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招財進寶元寶餃子怎麼做-招財進寶元寶餃子的做法
  • 招財進寶元寶餃子怎麼做-招財進寶元寶餃子的做法

  • “吃出好運氣,吃出健康來~”食材明細主料麪粉(適量)輔料清水(適量)餃子餡(適量)南瓜泥(適量)菠菜汁(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)招財進寶元寶餃子的做法步驟1、和好三色麪糰,準備好餃子餡。2、擀餃子皮。3、餃子皮裝入適量餡料,對摺後中間捏一下,兩邊不封口。4、邊緣處向中間...
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翡翠百財包的做法 招財進寶-----翡翠百財包 翡翠百財包怎麼做
  • 翡翠百財包的做法 招財進寶-----翡翠百財包 翡翠百財包怎麼做

  • “白菜諧音“百財”,因而送白菜為禮物,寓意財源廣進。我國不少地區的老百姓在過春節的時候,都要吃兩道家常菜,即長葉白菜和青菜,寓意天長地久,清清白白。在年夜飯的餐桌上,自然也少不了,希望來年百財進門!希望給大家送上了健康長壽和百財進門的祝福。節日家宴上素菜是必不可少,既是...
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招財豬手的做法 優雅招財豬手──“魚兒廚房”私房菜 招財豬手怎麼做
  • 招財豬手的做法 優雅招財豬手──“魚兒廚房”私房菜 招財豬手怎麼做

  • “年夜飯一定要有豬手,招財嘛!可是啃豬手真的有點狼狽,能讓我優雅地吃一頓豬手麼?當然,魚兒現在教你做優雅招財豬手,這是一道涼菜,可以提前準備好!”食材明細主料豬手(1只(約600g))滷料生薑(20g)桂皮(5g)八角(5g)幹辣椒(3g)香葉(2g)花椒(2g)冰糖(3g)料酒(25g)鹽(5g)醬油(3ml)拌料1白糖(1g)香醋(10ml)雞粉(1g)拌...
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醬香招財手的做法 【天津】醬香招財手 醬香招財手怎麼做
  • 醬香招財手的做法 【天津】醬香招財手 醬香招財手怎麼做

  • “醬香招財手的主料是豬蹄,主調料是甜麪醬、黃豆醬、番茄醬。豬蹄是俗稱,在喜慶宴席上被稱為招財手。春節即將來臨,做一鍋醬香味道的豬蹄,佐酒下飯都很棒。藉助招財手,祝大家金雞之年財運亨通。”食材明細主料豬蹄(900g)鹽(適量)黃豆醬(適量)腐乳(適量)生抽(適量)冰糖(適量)大料(適量)輔料油...
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招財進寶招財肘子的做法 招財進寶--招財肘子 招財進寶招財肘子怎麼做
  • 招財進寶招財肘子的做法 招財進寶--招財肘子 招財進寶招財肘子怎麼做

  • “豬手,肘子等,在年菜裏佔據了很重要的位置。粵菜裏的發財就手,橫財就手,招財進寶等,都是用豬蹄或肘子還有髮菜來做,所以每到春節,這玩意就提價,買一副肘子要差不多一百元。不過,現在離春節還遠着,俺做這個招財肘子不用那麼貴,嘿嘿。這道菜主要用肘子,還有髮菜,髮菜髮菜發財,哈哈,中國的...
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招財納福的做法 年夜菜一招財納福 招財納福怎麼做
  • 招財納福的做法 年夜菜一招財納福 招財納福怎麼做

  • “年夜菜一招財納福,第二次做。感覺有顏值,有內涵,做法簡單。你也試試吧。”食材明細主料裏脊肉(300克)白菜(1棵)香菇(6個)香菜(2棵)大葱(1棵)輔料油(2勺)香油(1勺)蠔油(1勺)醬油(1點)番茄醬(1勺)澱粉(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)白糖(1勺)酸甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)招財納福的做法步驟1、裏脊肉300...
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