當前位置:味味甜 >

關於山藥串怎麼做好吃的餐飲百科

山藥串怎麼做-山藥串的做法
  • 山藥串怎麼做-山藥串的做法

  • 食材明細主料山藥豆(適量)輔料糖(適量)檸檬汁(適量)甜味(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥串的做法步驟1、把山藥豆洗乾淨,不用晾乾水分。2、鍋裏面加一些水燒開,這時候把山藥豆放到裏面攪拌攪拌,3、鍋中加熱。倒一點點水。加適量的糖。以及一些檸檬汁。4、把山藥豆倒進去5、快速...
  • 4294
糖串山藥豆怎麼做-糖串山藥豆的做法
  • 糖串山藥豆怎麼做-糖串山藥豆的做法

  • 食材明細主料山藥豆(適量)白砂糖(適量)輔料牙籤(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖串山藥豆的做法步驟1、山藥豆先蒸熟後,再用牙籤一個個穿起來。2、熬白砂糖(少加些水)成糖稀後一串串再沾上糖稀即可。3、可愛的糖串小山藥豆成了。...
  • 4759
山藥豆串串怎麼做-山藥豆串串的做法
  • 山藥豆串串怎麼做-山藥豆串串的做法

  • “孩子們很喜歡外面賣的這種小零食,可愛的甜甜的一小串拿在手裏,一邊吃一邊幸福的直笑。這個山藥串也是我小時候的美食,只是那時候好便宜,但是味道是一樣的。沒什麼技術含量,就是熬糖的時候要注意些。”食材明細主料山藥豆(100克)水(100克)竹籤(適量)輔料白糖(200克)芝麻(適量)甜味(口味)...
  • 22714
山藥串串的做法 可愛的山藥串串 山藥串串怎麼做
  • 山藥串串的做法 可愛的山藥串串 山藥串串怎麼做

  • “突發奇想來個山藥紫薯串串❤”食材明細主料麪粉(250g)紫薯(250g(蒸熟的))山藥(3根)紅糖(適量)芝麻(適量)輔料酵母粉(10g)泡打粉(2g)白糖(2勺)奶粉(3勺)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥串串的做法步驟1、準備好輔料酵母粉等用温水調勻靜置待用2、山藥上鍋蒸熟待用。3、白麪、紫薯和麪...
  • 12072
山藥的做法 排毒養顏—山藥de正確吃法! 山藥怎麼做
  • 山藥的做法 排毒養顏—山藥de正確吃法! 山藥怎麼做

  • “秋季是進補的好時節,老話説的好:藥補不如食補,山藥當之無愧,是公認的食補佳品,補氣血、益強身、調養脾胃、補肺潤燥、澀精止尿等等的好處,日常餐桌上也是常見,但是山藥中的澱粉含量較高,胸腹脹滿、大便乾燥者最好少吃。山藥是偏補的藥食,甘平且偏熱,體質偏熱、容易上火的人也要慎...
  • 30913
菜山藥和鐵棍山藥哪個更好吃些?-菜山藥和鐵棍山藥區別
  • 菜山藥和鐵棍山藥哪個更好吃些?-菜山藥和鐵棍山藥區別

  • 對於山藥相信很多人都不陌生,而且很多人都喜歡吃山藥,因為山藥的營養價值豐富,吃山藥對身體有益處,但是大家都不知道我們吃的山藥是什麼種類,山藥的種類有好幾種,比如菜山藥、鐵棍山藥、水山藥、細毛山藥等,而且山藥種類不同營養價值也是不同的,菜山藥和鐵棍山藥很容易混淆,那麼買...
  • 4317
紫山藥怎麼吃好?-紫山藥的功效
  • 紫山藥怎麼吃好?-紫山藥的功效

  • 紫山藥隸屬於山藥,由於其果肉是紫色的又被稱作紫人蔘,從它的外號中你應該就能聽出紫山藥的營養價值十分的高,因為其還有大量的花青素也常常被用來做藥材。那麼紫山藥到底有哪些功效呢,平時我們可以怎麼吃好呢。趕緊一起看看吧!紫山藥的功效1、促進代謝延緩衰老紫山藥中含有大...
  • 19874
藍莓山藥的做法 藍莓山藥新吃法 藍莓山藥怎麼做
  • 藍莓山藥的做法 藍莓山藥新吃法 藍莓山藥怎麼做

  • “前幾天做的藍莓山藥因為壓成泥賣相不好,今天想了個懶人變法,沒有把山藥壓成泥,直接上鍋蒸熟抹上藍莓醬攪拌一下。做出來的味道不僅不受影響,而且賣相好看,還省時間。”食材明細主料山藥(適量)輔料藍莓醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓山藥的做法步驟1、山藥用削皮...
  • 17253
教你做好吃的藍莓山藥球!-山藥怎麼蒸好吃
  • 教你做好吃的藍莓山藥球!-山藥怎麼蒸好吃

  • 山藥,大家都知道山藥有健脾祛濕之功,是一種非常好的藥材,也是一種非常好的食物。很多小夥伴都非常喜歡吃,山藥的製作方法也是非常多的,山藥可以煲湯,可以炒肉,可以蒸,還可以煮。今天,小編將給大家介紹山藥怎麼蒸好吃?教你做好吃的藍莓山藥球。山藥怎麼蒸好吃,教你做好吃的藍莓山藥...
  • 14940
糖山藥串如何做簡單又好吃
  • 糖山藥串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山藥豆:適量白糖:適量水:適量輔料具體步驟1.1。山藥豆洗淨上鍋蒸熟,待幹2。用牙籤串好備用3。鍋內加水沒過白糖熬至糖稀4山藥串掛糖2.1,糖水熬的不能撥絲,以變小泡為宜2,放掛好糖的山藥的盤子要塗點油烹飪技...
  • 15417
吃山藥有什麼好處-山藥吃好嗎
  • 吃山藥有什麼好處-山藥吃好嗎

  • 山藥是生活中大家經常都會吃到的食物,相信各位並不陌生。山藥的做法非常多,它的味道吃起來甜絲絲的還伴有着黏糊糊的口感,所以好多人都很喜歡它的味道。那麼,山藥吃好嗎,下面讓我們一起來看看吧。一、山藥吃好嗎山藥是餐桌上經常都可以看見的美食,無論是山藥排骨湯還是拔絲山藥...
  • 16078
山藥豆糖串的做法 自制山藥豆糖串 山藥豆糖串怎麼做
  • 山藥豆糖串的做法 自制山藥豆糖串 山藥豆糖串怎麼做

  • “孩子喜歡吃,以前老從外面買,有一次吃出點髒東西,就再也不敢買了。今天去菜市場看有賣山藥豆的,就想買回來自己做做試試,不管成不成功,總比外面的乾淨吧,如今這食品安全還真是不安全啊!”食材明細主料山藥豆(適量)輔料冰糖或白糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥豆糖串的...
  • 23014
山楂山藥怎麼做-山楂山藥的做法
  • 山楂山藥怎麼做-山楂山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(一段)輔料山楂幹(適量)配料澱粉(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山楂山藥的做法步驟1、把山楂幹加少許水,放在打汁機裏打成山楂水(山楂幹要放在過濾網裏,這樣裏面的核和渣子都不會滲到外面的汁水裏去了)2、把山楂水到鍋裏,加適量的冰糖熬到冰糖完全...
  • 31733
山藥怎麼做更好吃?-山藥是什麼
  • 山藥怎麼做更好吃?-山藥是什麼

  • 山藥,相信大家都不會感到很陌生吧,山藥既是一種藥材,也是一種食材。作為藥材,山藥有一定的藥效作用,而作為食材來食用時,山藥又是一種不可多得的美味。今天本篇文章就為大家詳細介紹一下山藥是什麼,以及山藥怎麼做才會更加美味呢?一、山藥是什麼1、山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、...
  • 19187
藍莓山藥泥的做法 換個花樣吃山藥——藍莓山藥泥 藍莓山藥泥怎麼做
  • 藍莓山藥泥的做法 換個花樣吃山藥——藍莓山藥泥 藍莓山藥泥怎麼做

  • “近兩日廣東告別春日的潮濕,温度升高,有點夏日的感覺了。山藥的營養價值非常高,我們多數用來煲湯,這次做了份藍莓山藥泥,加入酸奶和藍莓醬的山藥泥,口感清新,綿軟,酸酸甜甜的有點冰淇淋的感覺,讓人一吃便停不下來了。”食材明細主料山藥(300克)藍莓(50克)輔料糖粉(30克)酸奶(適量)酸甜(口...
  • 31611
藍莓山藥的做法 秋吃山藥好處多——【藍莓山藥】 藍莓山藥怎麼做
  • 藍莓山藥的做法 秋吃山藥好處多——【藍莓山藥】 藍莓山藥怎麼做

  • “買回的山藥,還是先做了我鍾情的甜食,這也許是菜式裏面步驟最簡單的了,山藥焯水加藍莓醬齊活兒。好吃又好看,算得上餐桌上的一道亮麗風景了!”食材明細主料山藥(適量)輔料藍莓醬(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓山藥的做法步驟1、山藥去皮先切段,再切成小條。2、鍋中坐...
  • 9289
孕婦吃山藥怎麼做好-孕婦吃山藥嗎
  • 孕婦吃山藥怎麼做好-孕婦吃山藥嗎

  • 山藥是我們日常常食的一種食物,有些人都山藥表面的細毛過敏,所以在烹飪山藥之前可以將細毛用火燒掉。山藥的營養價值極其豐富,富含大量的粘性蛋白,具有養胃的功效,尤其適合脾胃不好的人食用。那麼,孕婦吃山藥嗎?下面一起來了解下吧!一、孕婦吃山藥嗎孕婦是可以吃山藥的,山藥是一種...
  • 20851
茄汁山藥的做法 花樣山藥:茄汁山藥 茄汁山藥怎麼做
  • 茄汁山藥的做法 花樣山藥:茄汁山藥 茄汁山藥怎麼做

  • “番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1.維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素,被稱為神奇的菜中之果。採用新鮮的番茄汁搭配上鮮山藥一起吃,非常的清爽可口,酸酸甜甜的,特別適合夏天吃,也適合想減肥的人士吃。...
  • 16513
山藥兩吃怎麼做-山藥兩吃的做法
  • 山藥兩吃怎麼做-山藥兩吃的做法

  • “山藥的醫用價值不必細説。它常見於餐桌之上:可炒制,可入湯,可做粥,可入甜品系列。食用得方法多多。今日這一款山藥兩吃,一種味道為四川泡菜的酸辣味;一種味道為甜品中的藍莓香甜味。”食材明細主料山藥(500克)四川泡菜山藥花椒(5粒)八角(2顆)香葉(2片)陳皮(1把)礦泉水(兩瓶)藍莓山藥清水(5...
  • 7974
山楂山藥的做法 山楂山藥#減肥第一道# 山楂山藥怎麼做
  • 山楂山藥的做法 山楂山藥#減肥第一道# 山楂山藥怎麼做

  • “超級簡單清脂的一道菜~”食材明細主料山藥(一根)山楂醬(一勺)輔料温水(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂山藥的做法步驟1、山藥切條2、熱水中焯5分鐘3、瀝水備用4、山楂醬加入温水,擺盤,淋汁即可。...
  • 16714
清淡山藥的做法 山藥的作用-----清淡山藥 清淡山藥怎麼做
  • 清淡山藥的做法 山藥的作用-----清淡山藥 清淡山藥怎麼做

  • “食材:山藥1斤,葱末少許,調料:精鹽,植物油,糖。方法:1、山藥去皮冼淨,2、將冼好的山藥切片,3、鍋裏放油下入切好的山藥,4、來回翻炒6下,調入適量的清水煮開。5、途中加鹽,糖。6、待山藥煮熟時調入葱末即成。”食材明細主料山藥(500克)輔料葱末(少許)配料精鹽(適量)糖(適量)植物油(適量)清淡(口...
  • 8497
嗨吃山藥怎麼做-嗨吃山藥的做法
  • 嗨吃山藥怎麼做-嗨吃山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(一根)木耳(適量)胡蘿蔔(一根)五花肉(一塊)調料鹽(適量)耗油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)嗨吃山藥的做法步驟1、胡蘿蔔切片焯水後備用。2、木耳温水泡發後,需要下鍋焯水。焯好備用。3、山藥需要切片後焯水備用。4、肉切片,我用的是排骨肉。5、鍋...
  • 28509
山藥粥(紫山藥)如何做簡單又好吃
  • 山藥粥(紫山藥)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米:適量紫山藥:半截輔料水:適量具體步驟1.紫山藥是這樣滴,胖乎乎的啦,胖代表着雍容華貴!2.把它去皮切丁,它的內在擁有很漂亮的顏色吧?3.接下來把它和大米一起煮,熬到你想要的狀態即可,高貴的紫山藥粥可以養你的...
  • 24862
炒山藥的做法 【安徽】炒山藥 炒山藥怎麼做
  • 炒山藥的做法 【安徽】炒山藥 炒山藥怎麼做

  • “最近做了好多菜,全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜,從小家裏一般做飯的都是爸爸,媽媽很少做飯,所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的,因為我倆口味也差不多,雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的,從結了婚就很少能吃到爸爸做的飯了,所以自己做來吃。。”食材明...
  • 26510
山藥怎麼吃最好吃-山藥是甜的嗎
  • 山藥怎麼吃最好吃-山藥是甜的嗎

  • 山藥的口感類似於芋頭軟糯,做法非常之多,是一個非常受大眾歡迎的食物。山藥具有健脾養胃、益肺止咳、降低血糖等作用,非常適用於做寶寶輔食和老人食用。但是清理山藥的時候一定要注意了,芍藥中含有比較粘稠的液體,沾到手上會很難處理的,所以大家清理山藥要注意手法。今天小編為...
  • 6116
專題