當前位置:味味甜 >

關於奧爾良煎薯角怎麼做的餐飲百科

奧爾良煎薯角怎麼做-奧爾良煎薯角的做法
  • 奧爾良煎薯角怎麼做-奧爾良煎薯角的做法

  • “土豆不但物美價廉,而且營養豐富。它的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白,利於吸收。它還含有豐富的賴氨酸和色氨酸、鉀、鋅、鐵等微量元素。新土豆,用勺子刮掉薄薄的外皮,切成滾刀塊,入鍋中煎至金黃,根據口味撒上點兒鹽,或者辣椒粉、椒鹽、再或者蘸番茄醬,都是非常好吃的,再或者直...
  • 4762
香煎奧爾良雞翅怎麼做-香煎奧爾良雞翅的做法
  • 香煎奧爾良雞翅怎麼做-香煎奧爾良雞翅的做法

  • 食材明細主料全翅(4個)輔料百利奧爾良醃料(2勺)清水(4勺)微辣(口味)煎(工藝)一天(耗時)簡單(難度)香煎奧爾良雞翅的做法步驟1、全翅解凍後浸泡2小時!泡出血水!洗淨瀝乾!用牙籤在兩面都扎一些洞!方便入味!2、放入醃料和清水3、帶手套抓抹均勻!4、蓋上保鮮膜冷藏(不是冷凍)12小時!5、鍋中刷一層油,...
  • 6643
煎奧爾良雞翅怎麼做-煎奧爾良雞翅的做法
  • 煎奧爾良雞翅怎麼做-煎奧爾良雞翅的做法

  • “不用烤箱也能做出美味的奧爾良雞翅,味道不遜色於烤箱烤出的。而且更加鮮嫩呢。有興趣的話值得試試的。肯定會給新年大餐添加亮點的。”食材明細主料雞翅(適量)輔料新奧爾良烤翅醃料(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煎奧爾良雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨。用清水泡1小時...
  • 15850
(煎鍋版) 奧爾良烤翅怎麼做-奧爾良烤翅的做法 奧爾良烤翅
  • (煎鍋版) 奧爾良烤翅怎麼做-奧爾良烤翅的做法 奧爾良烤翅

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料酷客壹佰烤肉料(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、準備好新鮮的雞翅和酷客壹佰烤肉料。2、為了更好的醃漬入味,用牙籤把解凍好的雞翅插上幾個洞。3、烤肉料比例和水的比例是1:1調配好。4、把插好的雞翅用烤肉料醃漬數小...
  • 6849
煎奧爾良豬排怎麼做-煎奧爾良豬排的做法
  • 煎奧爾良豬排怎麼做-煎奧爾良豬排的做法

  • 食材明細主料豬排(適量)輔料奧爾良醃料粉(適量)生薑(適量)大葱(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎奧爾良豬排的做法步驟1、食材:豬肉可以選擇豬的前夾肉,奧爾良醃料粉、葱、姜。2、豬肉用肉錘把兩面砸鬆。3、放入碗中,放入葱姜...
  • 27157
奧爾良煎雞翅的做法 奧爾良煎雞翅---平底鍋雞翅一樣美味 奧爾良煎雞翅怎麼做
  • 奧爾良煎雞翅的做法 奧爾良煎雞翅---平底鍋雞翅一樣美味 奧爾良煎雞翅怎麼做

  • “奧爾良雞翅是孩子們不能抵擋的美味。沒有烤箱的朋友看過來,平底鍋也能勝任,煎出來的雞翅一樣美味,而且比烤箱更省時、更方便。”食材明細主料雞翅中(6個)奧爾良雞翅醃料(20克)輔料鹽(適量)黃酒(適量)生抽(適量)色拉油(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良煎雞翅的做法步驟1、...
  • 19511
新奧爾良煎翅怎麼做-新奧爾良煎翅的做法
  • 新奧爾良煎翅怎麼做-新奧爾良煎翅的做法

  • “新奧爾良烤翅的廣告想必大家是非常熟悉,其實自己做烤翅也是非常簡單,而我沒有烤箱,所以就改成用平底鍋來做這道菜”食材明細主料雞中翼(500g)輔料烤翅調料(150g)配料油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新奧爾良煎翅的做法步驟1、雞中翼加上烤翅粉加少許水拌均,醃一個晚上2...
  • 5034
奧爾良煎雞飯的做法 【如花美眷】塔吉鍋美食---奧爾良煎雞飯 奧爾良煎雞飯怎麼做
新奧爾良烤薯條怎麼做-新奧爾良烤薯條的做法
  • 新奧爾良烤薯條怎麼做-新奧爾良烤薯條的做法

  • “做法簡單,一看就會。沒理由再出去買了。”食材明細主料土豆(1個)調料食鹽(一點點)橄欖油(一勺)新奧爾良烤翅調料(一小勺)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤薯條的做法步驟1、準備好食材。2、土豆去皮設成條狀。3、加入食鹽,橄欖油和新奧爾良烤翅調料攪拌均勻後醃製5分...
  • 9312
#電餅檔版# 奧爾良煎鴨脯怎麼做-奧爾良煎鴨脯的做法 奧爾良煎鴨脯
  • #電餅檔版# 奧爾良煎鴨脯怎麼做-奧爾良煎鴨脯的做法 奧爾良煎鴨脯

  • “鴨肉性涼,很適合夏季滋補飲食。人們常言:雞鴨魚肉四大葷,鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分佈較均勻。我們這有鴨之都美譽,愛吃鴨肉那可是美名在外,所以鴨肉在我家的出鏡率也是相當之高了!一般情況下,大家愛用“奧爾良烤肉料”來製作做烤雞翅、烤雞腿、烤全雞等...
  • 30568
奧爾良煎五花肉怎麼做-奧爾良煎五花肉的做法
  • 奧爾良煎五花肉怎麼做-奧爾良煎五花肉的做法

  • “五花肉切厚片,用奧爾良醃料醃製入味,放入電餅鐺煎熟即可享用。簡單又美味。”食材明細主料五花肉(450g)調料奧爾良醃料(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良煎五花肉的做法步驟1、五花肉洗乾淨切成片。2、奧爾良醃料加少許水調均勻,加適量鹽攪拌均勻成醬汁。3...
  • 24655
奧爾良煎大蝦怎麼做-奧爾良煎大蝦的做法
  • 奧爾良煎大蝦怎麼做-奧爾良煎大蝦的做法

  • “奧爾良煎大蝦,香辣可口。一家人圍坐桌邊,不用忍受煙熏火燎,就可以輕鬆享受美味煎大蝦了!”食材明細主料蝦(300克)輔料奧爾良醃料(3勺)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奧爾良煎大蝦的做法步驟1、準備奧爾良醃料和大蝦。2、大蝦剪去蝦槍,蝦鬚,蝦足,開背去除蝦線。3、大蝦清洗乾淨,...
  • 13517
新奧爾良煎肉的做法 帶燒烤味的新奧爾良平底鍋煎肉 新奧爾良煎肉怎麼做
  • 新奧爾良煎肉的做法 帶燒烤味的新奧爾良平底鍋煎肉 新奧爾良煎肉怎麼做

  • “我家小朋友説,這煎肉,有燒烤的味道,不似其他做法,有肉的腥味,且非常嫩。肉,我用的是豬外脊肉,用新奧爾良烤肉料來醃漬,最後又加入了孜然粉,難怪他喜歡。”食材明細主料豬外脊肉(350克)輔料食用油(適量)配料新奧爾良烤肉料(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新奧...
  • 13813
奧爾良肉絲炒豆角怎麼做-奧爾良肉絲炒豆角的做法
  • 奧爾良肉絲炒豆角怎麼做-奧爾良肉絲炒豆角的做法

  • “奧爾良烤肉料用來炒菜口味也是非常的棒”食材明細主料豆角(500G)輔料肉(20G)葱(1G)配料奧爾良烤肉料(5G)料酒(2勺)鹽(1勺)味精(適當)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良肉絲炒豆角的做法步驟1、將葱切好待用。2、肉切成絲待用。3、將奧爾良烤肉料倒入肉絲俺約半個小時。4、豆角...
  • 25175
奧爾良風味烤薯片的做法 微波爐版奧爾良風味烤薯片 奧爾良風味烤薯片怎麼做
  • 奧爾良風味烤薯片的做法 微波爐版奧爾良風味烤薯片 奧爾良風味烤薯片怎麼做

  • “放假在家閒來無事,用微波爐做了奧爾良風味的烤薯片,味道不必外面賣的十幾塊錢一筒的薯片差哦,烤出來的比油炸的健康多了,最主要的是自己做的放心,還省錢!”食材明細主料土豆(1個)輔料奧爾良醃料(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良風味烤薯片的做法步驟1、土豆削皮洗淨...
  • 7287
奧爾良煎雞翅怎麼做-奧爾良煎雞翅的做法
  • 奧爾良煎雞翅怎麼做-奧爾良煎雞翅的做法

  • “自己動手給孩子做健康美味的食品。由於條件有限,好許多人在家裏面沒有烤箱,沒有空氣鍋。所以我們這次採用傳統的方法,用油煎的方式來做這道雞翅方法特別的簡單喲!”食材明細主料雞中翅(6個)輔料八角(二個)香葉(二片)大葱(半根)姜(半塊)調料料酒(一匙)奧爾良醃雞料(半包)色拉油(二匙)白胡椒...
  • 28337
炸新奧爾良薯角怎麼做-炸新奧爾良薯角的做法
  • 炸新奧爾良薯角怎麼做-炸新奧爾良薯角的做法

  • 食材明細主料土豆(575克)調料新奧爾良醃料(35克)鹽(適量)玉米油(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸新奧爾良薯角的做法步驟1、食材:土豆、新奧爾良醃料。2、將土豆洗淨,去皮。3、放在案板上切成塊。4、隨後,將切好的土豆再清洗多餘的澱粉撈出。5、瀝乾水分。6、放入大碗中。7...
  • 26073
煎奧爾良雞排怎麼做-煎奧爾良雞排的做法
  • 煎奧爾良雞排怎麼做-煎奧爾良雞排的做法

  • “經過兩次實驗,自己在家也能做出鮮嫩的雞排。所以這次特意將食材用量記錄下來,感興趣的朋友可以試試。”食材明細主料雞胸肉(2塊(360克))輔料奧爾良醃料(15克)紅薯澱粉(15克)清水(20克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎奧爾良雞排的做法步驟1、雞胸肉洗淨,撕去筋膜和肥油,將雞胸肉...
  • 9666
新奧爾良煎雞翅怎麼做-新奧爾良煎雞翅的做法
  • 新奧爾良煎雞翅怎麼做-新奧爾良煎雞翅的做法

  • “獲得試用的的奧爾良烤肉料,好大一包還一直沒有用過,節假日休閒的時候買了雞翅中,提前用烤肉料醃上,下午日落之時在自家的露台上,擺上桌子,支好爐子操作起來。一頓美美的自制燒烤料理就這樣在明月映照的夜幕下完成了。”食材明細主料雞翅中(1000克)輔料植物油(適量)奧爾良烤肉料(70...
  • 17301
紅薯蒸奧爾良雞翅怎麼做-紅薯蒸奧爾良雞翅的做法
  • 紅薯蒸奧爾良雞翅怎麼做-紅薯蒸奧爾良雞翅的做法

  • “這個季節的紅薯也陸續續的上市,紅薯是價廉物美的平價美食。營養豐富,做法千變萬化。今天我們用紅薯打底,把小孩兒愛吃的雞翅先炸後蒸,特別的美味。”食材明細主料雞中翅(6個)紅薯(一個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料奧爾良醃肉粉(二匙)色拉油(半碗)雞精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)...
  • 24875
奧爾良煎鴨脯怎麼做-奧爾良煎鴨脯的做法
  • 奧爾良煎鴨脯怎麼做-奧爾良煎鴨脯的做法

  • “鴨肉性涼,很適合夏季滋補飲食。人們常言:雞鴨魚肉四大葷,鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分佈較均勻。我們這有鴨之都美譽,愛吃鴨肉那可是美名在外,所以鴨肉在我家的出鏡率也是相當之高了!一般情況下,大家愛用“奧爾良烤肉料”來製作做烤雞翅、烤雞腿、烤全雞等...
  • 21722
香煎奧爾良雞排怎麼做-香煎奧爾良雞排的做法
  • 香煎奧爾良雞排怎麼做-香煎奧爾良雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料奧爾良醬料(適量)料酒(適量)調料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香煎奧爾良雞排的做法步驟1、準備好雞胸肉,清洗乾淨。2、在中間劃幾刀。3、加料酒和奧爾良醬料,用手抓勻。4、醃一個小時入味。5、起鍋燒油,油七成熱時,下入雞排煎香至熟,煎至兩...
  • 17784
奧爾良煎豬排的做法 嚐鮮新吃法---奧爾良煎豬排 奧爾良煎豬排怎麼做
  • 奧爾良煎豬排的做法 嚐鮮新吃法---奧爾良煎豬排 奧爾良煎豬排怎麼做

  • “奧爾良口味是多數人很喜歡吃的口味之一,尤其是麥當勞或者肯德基裏,奧爾良味道的雞腿或者雞翅都是叫座的,目前更是普遍為廣大人民接受,就連目前超市裏都有奧爾良烤雞,一直都是生意不錯的。自從上次美食天下嘗試【cook100】的奧爾良烤肉料,就一直很喜歡這個牌子的烤肉或者烤雞...
  • 31620
新奧爾良煎杏鮑菇的做法 無肉也歡【新奧爾良煎杏鮑菇】 新奧爾良煎杏鮑菇怎麼做
  • 新奧爾良煎杏鮑菇的做法 無肉也歡【新奧爾良煎杏鮑菇】 新奧爾良煎杏鮑菇怎麼做

  • “營養貼士:杏鮑菇不僅營養豐富,口感還很好今天來一個創新吃法,中西結合,不僅營養還吃出了西餐的感覺”食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料新奧爾良醃料(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新奧爾良煎杏鮑菇的做法步驟1、準備原料2、杏鮑菇切大片上花刀便於入味3、新奧爾良醃料用...
  • 29905
煎奧爾良雞胸肉怎麼做-煎奧爾良雞胸肉的做法
  • 煎奧爾良雞胸肉怎麼做-煎奧爾良雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料奧爾良粉(適量)薑片(適量)小葱段(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)玉米澱粉(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎奧爾良雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨片開成兩半。2、兩面錘一下,也可以用刀背兩面兩面敲敲。3、雞胸肉放入碗中,放入...
  • 5148
專題