- “上次試做的繽紛春餅福袋的筆記,點贊量好高呀,有朋友還來問這怎麼做的。春餅皮這樣做,成功率提高了很多,而且小福袋也好可愛。自己做的春餅皮又香又勁道,很好吃呀!”食材明細主料胡蘿蔔(適量)紫甘藍(適量)中筋麪粉(600g)開水(150g)涼水(50g)鹽(6g)京醬素肉絲(適量)輔料香菜(適量)植物油(適量)玉...
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- 食材明細主料葱花(適量)茭白丁(適量)玉米(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)青椒(適量)黃瓜(適量)台灣小香腸(適量)輔料海米(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)繽紛愛心炒飯的做法步驟1、葱花、茭白丁、玉米、青豆、胡蘿蔔、洋葱、青椒、黃瓜、台灣小香腸、海米切丁備用。2、準備好...
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- “這算是一道有顏值又快手的小菜了。酥脆的蘇打餅乾,抹上甜甜的奶油,配上時令水果,滋味超級棒!特別適合早晨時間緊,又需要能量的上班族~學生黨~”食材明細主料蘇打餅乾(8片)熟雞蛋(半個)黃瓜(1小段)火龍果(10g)蘋果(8g)香蕉(半根)菠蘿(10g)輔料淡奶油(25ml)白砂糖(10g)南瓜子(5個)花生醬(10g)甜味(口...
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- “用一個扁平可以上蒸鍋的容器或盤子將粉類和糖混合,色拉油倒入牛奶中混合均勻;”食材明細主料澄粉(100克)糯米粉(50克)輔料牛奶(150克)色拉油(25克)紅豆餡(適量)白芸豆餡(適量)可可粉(適量)綠茶粉(適量)果凍粉(適量)糕粉(適量)配料白糖(25克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)繽紛冰皮月餅的做法...
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- “桃山皮,起源於日本的桃山。採用白芸豆沙配以蛋黃、牛奶、奶油等材料祕製調配而成,口感以細膩而聞名於世。把多彩桃山皮與各種月餅餡料組合,就是現在最流行時尚惹眼的桃山皮月餅!”食材明細主料桃山皮(20g)輔料月餅餡料(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)繽紛桃山皮月餅的做...
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- 食材明細主料紫甘藍(適量)火腿腸(適量)香菇幹(適量)西蘭花(適量)娃娃萊(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩繽紛的做法步驟1、分別把娃娃菜、紫甘藍、胡蘿蔔、火腿腸切片,西蘭花焯水備用。木耳和香菇幹泡發備用。䓤姜蒜切...
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- “春天的腳步越來越近,告別冬日迎接春日是我們最快樂的日。用清新的色彩製作出美味的小餅乾,無疑是春日最好的事情。”食材明細主料低筋麪粉(240g)雞蛋(50g)糖粉(118g)黃油(135g)輔料紫薯粉(少許)抹茶粉(少許)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)繽紛春日餅乾的做法步驟1、黃油稱重。2、...
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- “還是去年不記得什麼時候看的電視了,有這麼一道菜;當時只覺得內容很豐富,而且當時還不算很有興趣,也就沒有記錄下步驟。等到現在想做了,發現回憶來回憶去,總是記得不清晰。。。然後,自由發揮吧~各種顏色的,葷的素的,都往裏放,最後就出來這麼一個成品。看着還是不錯的~當時我在廚房...
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- “薑餅的英文有兩種一種是Gingersnap,從字面就很好理解姜+薄而脆的餅。而另一種説法來自德語,叫Lebkuchen。總之薑餅就是聖誕節時吃的小酥餅,通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料製成。現在還有很多種花樣,什麼巧克力薑餅啊。薑餅小屋啊。之類的。薑餅是個古老的食物,...
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- 食材明細主料麪粉(270克)水(135克)植物油(15克)乾酵母(1/2茶匙)烙餅的植物油(適量)中間塗料植物油(每張餅)(1.5茶匙)麪粉(1茶匙)原味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)口袋春餅的做法步驟1、將麪糰的材料混合成光滑麪糰。發20分鐘。2、分成六等份3、取一份,擀成2MM厚的圓片。4、撒好植物油和麪...
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- 食材明細白色麪糰水(85g)麪粉(200g)酵母(2g)黃色麪糰麪粉(200g)南瓜泥(118g)酵母(2g)餡料豆沙餡(適量)核桃仁(適量)黑加侖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花式麪點金銀福袋的做法步驟1、白色麪糰:水87g,麪粉200g,酵母1.5g。2、黃色麪糰:南瓜泥118g,酵母1.5g,麪粉200g。3、温暖處,蓋嚴蓋子...
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- 食材明細主料麪粉(200克)全麥粉(200克)油(適量)雞蛋(2枚)牛奶(250克)輔料香葱(少許)鹽(少許)雞精(少許)五香粉(少許)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱繽紛奶香餅的做法步驟1、準備好食材,香葱和胡蘿蔔提前切碎2、把雞蛋和調料放進去,在把牛奶倒進去3、再把香葱和胡蘿蔔放進去攪拌均勻4、...
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- 食材明細主料自制豆花(適量)鵝肝醬(1盒)輔料彩椒(適量)紫甘藍(少許)西蘭花(2朵)胡蘿蔔(少許)乳瓜(1根)鹹鮮(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)繽紛多福的做法步驟1、鵝肝醬2、拉開易拉環,取出鵝肝醬,從中間片開,將其中一片用刀抹平3、抹平後放入盤中間4、自制好的豆花5、用刀輕輕的片下一個方...
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- “記得讀書那會很喜歡蝴蝶,彩色蝴蝶甚是喜歡!蝴蝶餅乾加上多彩糖針小朋友一定很喜歡!大朋友呢?喜歡嗎?做起來吧!簡單極了!”食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(20克)黃油(40克)糖粉(60克)鹽(.少許)彩針(.適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)繽紛蝴蝶餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化後用打蛋...
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- 餐飲提問:果繽紛可不可以加盟Sanny78回答:水果店加盟已經不是新鮮事了,如今街頭上已經湧現了很多的水果加盟品牌,在眾多水果加盟品牌中,果繽紛在業界中佔有較高的知名度和影響度。至於可不可以加盟果繽紛,當然能夠加盟到果繽紛中去。加盟果繽紛還能獲得品牌方專業的培訓,嚴格的...
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- “來一場舌尖上的春味之旅萌萌小袋收納五福鮮蔬元氣之味讓腸胃沐浴春光。”食材明細主料胡蘿蔔(30克)豆腐(200克)芽菜(50克)豆皮(5張)芹菜(30克)輔料菠菜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)果蔬粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春鮮福袋的做法步驟1、準備食材。2、胡蘿蔔、芹菜切丁,豆腐...
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- “又到一年吃春餅的季節,搭配春餅的炒菜很多,比如韭黃炒肉絲、白菜肉絲等等,春天的到來寓意着迎來的新的一年,萬物都開始復甦了,今年家裏開始轉向素食,家裏偏食素的居多,所以今年就用這道繽紛彩蔬來搭配着春餅吃,黑、白、紅、綠四色的蔬菜搭配菌菇,營養又豐富,顏色好看,又會讓我們食...
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- “迎新春五福錢袋包,過年必備美食,寓意美好“長壽、富貴、康寧、好德、善終”!”食材明細主料麪粉(300)糖(2克)酵母(3克)南瓜泥(適量)温水(50克)輔料肉餡(適量)蒜薹(一把)油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)迎新春五福錢袋包的做法步驟1、酵母糖用50克温水...
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- “白玫瑰和紅玫瑰,我都喜歡。在愛情的世界裏,我想做那朵紅玫瑰,愛的濃烈痴心熱情又死心塌地;在婚姻中,我願意做一朵玉潔冰清的白玫瑰,守侯屬於我倆的婚姻。。。。。雙休很清閒,於是做了一些五彩繽紛的玫瑰饅頭,黃色是南瓜面,綠色是抹茶麪,白色是牛奶面,粉紅是火龍果汁哦。。。。。。...
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- “在中原河南每逢佳節都要蒸很多的饅頭面點,順便做些福袋祈福。福袋的起源是來自古代皇帝隨身攜帶之御用掛飾,裏面放置貴重玉印或避邪寶石及神聖之物。相傳康熙皇帝曾將佛陀舍利子及佛陀經文放在福袋之中,每天隨身佩戴,讓他百邪不侵、運勢強威、一統天下成中國歷史上在位最久...
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- ““東北的捲餅裏一般都喜歡包些炒土豆絲、韭菜、綠豆芽、肉絲、生大葱、醬或者生菜等等搭配着吃。我家也特愛吃春餅。因為春餅的面香和勁道。而且卷菜裏邊也會放些大葱、炸醬、肉絲、土豆絲、香菜等配菜。每次烙春餅都會多做一些,吃到停不住口的大有人在:)”食材明細主料中...
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- “作為一個標準懶媽媽,我的宗旨始終是在健康餵養寶寶的同時能省事就省事*^_^*,呵呵,這道炒餅有最樸實的原材料,豐富的營養,家常親切的味道,有興趣的同志們請試試看吧.”食材明細主料餅條(500g)洋葱(半個)胡蘿蔔(1根)圓白菜(半個)豬肉末(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蒜(適量)糖(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
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- “人們對花的鐘愛幾千年來不減,所以到今天,月餅也有了立體花卉形狀,繽紛爛漫的花兒,一朵朵盛開在食盤上,彷彿整個中秋,也因為這些月餅的盛開而分外熱鬧起來。團圓是一定要有的,彩色和甜蜜也必須有,在中國民俗傳統文化中,所有的盛世繁華,都被賦予了美好的定義。也許像花兒一樣的人生...
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- “小朋友在一日三餐裏,遇到不喜歡的水果蔬菜,都選擇無視、拒絕,這可愁壞了我們的媽媽們。龍蝦哥哥跟紫焓在這周帶給大家的第二道食光裏,可謂是自信滿滿,絕對能解決這個世紀難題。究竟是怎麼解決的呢?今天就讓小Yummy手把手教你,一起回顧美味食光第二期:繽紛春捲。”食材明細主料...
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- “飲食,是生命中重要的一件事,吃喝二字,從早到晚,從生到死,這是一場最精彩的味覺旅程,雖然各地的風俗不一樣,其中歷經的飲食細節不一樣,但是從古到今,入春嚐鮮,按季搭飲是每年的必修功課,散去寒冬滿室的濃油重味,引來漸暖春風,繽紛清爽的飲食格外的悦目醒胃!”食材明細主料裏脊肉(300可...
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