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關於油墩子的做法步驟的餐飲百科

油墩子怎麼做-油墩子的做法
  • 油墩子怎麼做-油墩子的做法

  • “油墩子是很多老上海眼裏的美食~隨着市政建設~城管的出現~已經逐漸退出歷史的舞台了~如今真的是難覓其蹤影啊~”食材明細主料白蘿蔔(一隻)小葱(1把)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)白糖(1小勺)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)油墩子的做法步驟1、白蘿蔔一隻~刨絲~2、香...
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油墩子的做法 【上海】油墩子 油墩子怎麼做
  • 油墩子的做法 【上海】油墩子 油墩子怎麼做

  • “小時候,嗯~~!講故事了!!!!小時候,媽媽很忙,家裏人口又多,但大家都愛吃油墩子,買,成本高,做,她有沒空。怎麼辦呢,媽媽總是拿來一隻炸油墩子的模具叫我們自己動手,所以小屁孩們擦蘿蔔絲,和麪的,燒火的就這樣各自行動起來,好不容易炸起來了,油墩子怎麼都不能從模具上脱下,最後在筷子兄的幫忙下...
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包粽子的步驟是什麼
  • 包粽子的步驟是什麼

  • 首先要將粽葉洗淨瀝乾水分,將粽葉捲成漏斗狀,倒入米飯,黃豆以及作為餡料的蓮蓉或者豬肉,再倒入少許米飯將內餡蓋住。將粽葉包好紮緊即可,每年的端午節,許多人都會買好做粽子的材料,一家人一起包粽子吃。...
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椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法
  • 椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法

  • “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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自制油墩子-油墩子
  • 自制油墩子-油墩子

  • 食材明細主料麪粉(200克)蘿蔔(1根)輔料油(適量)鹽(少許)葱(少許)水(少許)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制油墩子的做法步驟1、所有食材2、麪粉加水攪拌成糊備用3、蘿蔔去皮洗淨切絲,切好的蘿蔔絲放入盆中,放鹽、葱攪拌均勻4、鍋中放油加熱油墩子模具先放入油鍋熱一下5、在模具中...
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按步驟介紹-耗油生菜的製作方法
  • 按步驟介紹-耗油生菜的製作方法

  • 蔬菜是我們每天都必須要食用的一類食物,因為在蔬菜當中含有很多我們人體所需要的營養元素,其中有部分營養元素是其他食物當中所沒有的。生菜就是蔬菜當中的一個品種,生菜的口感相對來説比較特殊,而且是可以拿來直接食用的,因此也受到很多人的喜愛,接下來小編會向大家介紹一下蠔...
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鮮肉油墩子怎麼做-鮮肉油墩子的做法
  • 鮮肉油墩子怎麼做-鮮肉油墩子的做法

  • “鮮肉油墩子是上海最傳統的大眾化點心,是用糯米粉發酵做成的皮子,裏面包上豬肉最後油炸而成,小時候要吃一個油墩子是要去鎮上才有賣,一直想學着做,但是不知道這皮子到底是怎麼做成的,直到我們這裏的美食頻道里有人分享了此點心,但是步驟不是講的很清楚,只知道粉皮是發酵而成的,這...
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包粽子的方法與步驟
  • 包粽子的方法與步驟

  • 端午時節,是每家每户都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子:1、鮮果...
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油墩果怎麼做-油墩果的做法
  • 油墩果怎麼做-油墩果的做法

  • “油墩果~用特殊的模子做出來的一種油炸食品,在我們當地很有名。我在烏鎮旅遊時也吃到過這個,只不過烏鎮那邊的模子更大,炸出來很大一個,裏面的東西是差不多的。”食材明細主料蘿蔔(1個)輔料鹹菜(1棵)鹽(3克)麪粉(100克)味精(2克)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油墩果的做法步驟1、新...
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月子鯽魚湯的做法及步驟
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟

  • 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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開餃子店的步驟是什麼?
  • 開餃子店的步驟是什麼?

  • 中國人都愛吃餃子這種美食,所以它的市場還是比較大的。餃子也屬於平價美食之一,不會缺少消費者。有很多人想開一家賺錢的店鋪的話,那麼開餃子店會是理想的選擇。對於很多沒有創業經驗的人來説,相信被開餃子店的步驟是什麼這個問題困擾了很久,下面就從來對這個問題回答一下,希望...
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蒸茄墩的做法 蒸茄墩--不放油的茄子照樣好吃 蒸茄墩怎麼做
  • 蒸茄墩的做法 蒸茄墩--不放油的茄子照樣好吃 蒸茄墩怎麼做

  • “秋茄子營養高,口感好,價格便宜,所以秋天才是吃茄子的季節。茄子是喜温作物,在20℃~30℃生長良好,經不起嚴寒霜凍。早春栽培,由於氣温低,需加蓋地膜、小環棚、無紡布(或草簾)、大棚四層覆蓋物防寒保温,寒潮來時還要加上電加温線,這樣才能滿足茄子生長髮育時對温度的要求。到了秋季,日...
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南瓜絲油墩子怎麼做-南瓜絲油墩子的做法
  • 南瓜絲油墩子怎麼做-南瓜絲油墩子的做法

  • “收穫季,當真是做美食的季節,老南瓜可以做好吃的,嫩南瓜一樣可以做出美味可口的食物。”食材明細主料嫩南瓜(250g)雞蛋(2個)麪粉(300g)輔料油(800ml)鹽(5g)水(300g)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜絲油墩子的做法步驟1、準備好食材2、先把南瓜,切開3、用勺子,挖出南瓜瓤4、把南瓜洗...
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紅燒肉墩墩墩怎麼做-紅燒肉墩墩墩的做法
  • 紅燒肉墩墩墩怎麼做-紅燒肉墩墩墩的做法

  • 食材明細主料五花肉(3斤)輔料乾紅辣椒(3個)大蒜(4個)大葱白(1段)調料老抽(1勺)生抽(2勺)料酒(20ml)八角(2顆)姜(6片)白酒(1-2ml)鹽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉墩墩墩的做法步驟1、鍋內熱油放入薑片、乾紅辣椒、八角爆香。此步最好是放冰糖炒色,我爸爸糖尿病不能吃就不放了。2...
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包粽子的方法與步驟是什麼
  • 包粽子的方法與步驟是什麼

  • 包粽子方法比較的多,最簡便的最常見的方法就是三角包粽子,發它的步驟比較的簡單,易操作。大致可以分成三步,一準備食材,二將粽子葉包成三角漏斗狀,三把糯米肉等食材放入粽子葉中,包裹好,用線纏繞好即可。...
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炸土豆墩子怎麼做-炸土豆墩子的做法
  • 炸土豆墩子怎麼做-炸土豆墩子的做法

  • 食材明細主料土豆(300g)洋葱(70g)豬肉末(50g)雞蛋(1個)麪包糠(70g)輔料紅薯澱粉(15g)鹽(3g)花椒粉(1匙)鹹香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炸土豆墩子的做法步驟1、準備所需食材2、土豆去皮切片,放入蒸鍋蓋蓋蒸熟3、雞蛋打散,加入用水稀釋過得紅薯澱粉4、加入一匙食鹽,攪拌均勻備用5、蒸好的...
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【山東】包粽子-包粽子的方法與步驟圖
  • 【山東】包粽子-包粽子的方法與步驟圖

  • “端午節時包的粽子,很好吃。”食材明細主料糯米(1000克)粽葉(2包)紅豆(適量)花生米(適量)輔料紅棗(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)包粽子的做法步驟1、紅豆洗淨用清水浸泡2小時2、花生米紅棗洗淨,花生米用清水浸泡2小時3、糯米洗淨用清水浸泡2小時4、粽葉洗淨入鍋煮一煮,取出...
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包粽子的步驟
  • 包粽子的步驟

  • 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
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蘿蔔豆腐油墩子怎麼做-蘿蔔豆腐油墩子的做法
  • 蘿蔔豆腐油墩子怎麼做-蘿蔔豆腐油墩子的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)老豆腐(適量)蝦皮(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔豆腐油墩子的做法步驟1、麪粉加水和少許油攪成稀麪糊(跟酸奶差不多)。2、白蘿蔔切丁。3、加鹽拌勻醃製出水,倒到瀝水袋中擠幹...
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包粽子步驟有哪些
  • 包粽子步驟有哪些

  • 準備材料:粽葉、糯米、紅棗,也可添加其他自己喜歡吃的食材。先將食材沖洗乾淨後需浸泡。粽葉用水清洗後放入鍋中,加入水加鹽煮十幾分鍾。將粽葉圍成漏斗狀,加入處理好的食材,然後順着粽子的外圍進行包裹,最後用繩子將它紮起來。...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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學包粽子的步驟有哪些
  • 學包粽子的步驟有哪些

  • 距離2019年端午節大概還有一個月,但是陸陸續續,你會看到商店都已經擺出了一些,通過工廠精美包裝過後的粽子禮盒。但你有沒有想過,如果自己學過包粽子,你還需要去商場選購嗎?還要為給親朋好友送什麼樣高檔的禮盒而苦惱嗎?如果你學會了,包粽子,並親手送給好友,那意義會與眾不同。學包...
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蘿蔔絲油墩子怎麼做-蘿蔔絲油墩子的做法
  • 蘿蔔絲油墩子怎麼做-蘿蔔絲油墩子的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(370克)麪粉(250克)玉米澱粉(55克)玉米油(50克)調料鹽(適量)五香粉(適量)味精(適量)清淡(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲油墩子的做法步驟1、食材:蘿蔔、麪粉、玉米澱粉、玉米油。2、將蘿蔔清洗清洗,撈出。3、用擦菜板擦成絲。4、隨後,加適量的鹽。5、抓勻,醃製20分鐘...
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家常油條做法的具體步驟是什麼
  • 家常油條做法的具體步驟是什麼

  • 一日三餐中早餐尤為重要,俗話説的好“早上吃的好,中午吃的飽,晚上吃的少”,在北京,油條是早餐必不可少的,不僅味道鮮美,還可以隨意搭配,可以和豆漿,豆腐腦搭配,簡直就是一絕,油條的做法簡單好學,一般家庭都可以做,下面小編就給大家把詳細做法寫出來。一、油條簡介油條是南北皆有,深受大...
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