![排骨菌煲湯怎麼做-排骨菌煲湯的做法]( "排骨菌煲湯怎麼做-排骨菌煲湯的做法")
- “蟹味菇、白玉菇、竹蓀和排骨一起搭配的美味”食材明細主料排骨（300克）白玉菇（50克）生薑（適量）鹽（適量）輔料蟹味菇（50克）竹蓀（30克）大葱（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨菌煲湯的做法步驟1、排骨洗淨後焯水。2、將焯好的排骨放入砂鍋內，加入生薑大葱一起燉。3、竹蓀去頭尾和...
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![菌菇煲排骨怎麼做-菌菇煲排骨的做法]( "菌菇煲排骨怎麼做-菌菇煲排骨的做法")
- “男朋友帶了好多叫不出名字的蘑菇來，我認得出的茶樹菇和香菇都用來燒過肉，蘑菇吸足了肉的香味，比肉還好吃呢。今天拆了包不知道名字的蘑菇，和香菇一起燒排骨了。最近天氣好乾燥，煲一鍋蘑菇排骨，有葷也有素，吃起來也不會很膩”食材明細主料排骨（350克）輔料蘑菇（適量）配料葱（適量）姜（適...
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![蘿蔔菌菇排骨煲的做法 秋日滋補湯---蘿蔔菌菇排骨煲 蘿蔔菌菇排骨煲怎麼做]( "蘿蔔菌菇排骨煲的做法 秋日滋補湯---蘿蔔菌菇排骨煲 蘿蔔菌菇排骨煲怎麼做")
- “隨着天氣的轉涼，一些滋補的湯湯水水又會出現在我們的餐桌上。秋日陽氣漸消，陰氣漸長，是陽消陰長的過渡階段，這個時候要養護陰氣。飲食要以滋陰潤肺，防燥養陰為主。而滋陰潤肺的食材尤以白色最好，所以秋日要多吃白色的蔬果。這道蘿蔔菌菇排骨煲，就是一道滋陰潤肺的滋補湯。”食...
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![白參菌排骨湯怎麼做-白參菌排骨湯的做法]( "白參菌排骨湯怎麼做-白參菌排骨湯的做法")
- “白參菌，是一種生長在雲南地區的野生珍稀菌類，口感脆嫩，滋味鮮美。”食材明細主料白參菌（適量）排骨（適量）輔料鹽（適量）香葱碎（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白參菌排骨湯的做法步驟1、乾白參菌温水浸泡30分鐘，泡發。泡發的水不要倒掉，澄幾遍，燉排骨時一起倒入。...
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![山珍菌排骨湯怎麼做-山珍菌排骨湯的做法]( "山珍菌排骨湯怎麼做-山珍菌排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料茶樹菇（適量）竹蓀（適量）蟲草花（適量）猴頭菇（適量）雞油菌（適量）秀珍菇（適量）魚骨（適量）乾貝（適量）調料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山珍菌排骨湯的做法步驟1、魚骨、乾貝和其他菌類用温水泡發，清洗乾淨撈出。2、排骨切成段，用涼水泡...
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![排骨菌菇煲怎麼做-排骨菌菇煲的做法]( "排骨菌菇煲怎麼做-排骨菌菇煲的做法")
- “肉包的營養午餐～排骨菌菇煲以前聽老人説過吃四條腿的（牛羊豬）不如吃兩條腿的（雞鴨），兩條腿的不如一條腿的（菌菇類），一條腿的不如沒有腿的（魚）～來説説菌類的營養價值：1)蛋白質含量豐富,幹蘑菇高達40%,且富含穀類食品缺乏的賴氨酸2)脂肪含量低3)碳水化合物含量低,但膳食纖維含量豐富4)...
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![牛肚菌排骨湯怎麼做-牛肚菌排骨湯的做法]( "牛肚菌排骨湯怎麼做-牛肚菌排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（500g）牛肚菌（100g）輔料鹽（1勺）生薑（20g）枸杞（20個）熟地（1個）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肚菌排骨湯的做法步驟1、把排骨洗淨用開水浸泡10分再衝洗乾淨。2、牛肚菌洗淨撕成兩半備用PS我用的是新鮮牛肚菌，大家可以用乾貨牛肚菌。3、另外我單獨添加枸杞，黨蔘，熟地...
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![排骨羊肚菌湯怎麼做-排骨羊肚菌湯的做法]( "排骨羊肚菌湯怎麼做-排骨羊肚菌湯的做法")
- 食材明細主料排骨（2條）羊肚菌（6個）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）生鮮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨羊肚菌湯的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙出血水洗淨備用。2、羊肚菌洗淨備用。3、砂鍋中放入排骨。4、放入羊肚菌和薑片。5、加入適量的清水。6、大火煮開轉小火慢煲2小時。7、...
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![鬼菌排骨湯怎麼做-鬼菌排骨湯的做法]( "鬼菌排骨湯怎麼做-鬼菌排骨湯的做法")
- “早起去小公園鍛鍊，發現一窩鬼菌！太開心了，今年的採蘑菇之旅又開始啦。”食材明細主料鬼菌（適量）排骨（幾塊）輔料純淨水（若干）調料食鹽（適量）雞精（適量）洋葱芽（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鬼菌排骨湯的做法步驟1、採的野蘑菇。2、洗淨。3、排骨温水洗一下。4、冷水下鍋焯水。...
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![雞油菌排骨湯怎麼做-雞油菌排骨湯的做法]( "雞油菌排骨湯怎麼做-雞油菌排骨湯的做法")
- “湯色淺杏色，菌香誘人。雞油菌含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素、胡蘿蔔素、粗纖維和鈣、鐵、磷等多種礦物質營養成分。性温味甘，有清目利肺、益腸健胃、提神補氣的功效。”食材明細主料排骨（適量）雞油菌（適量）輔料香菜（適量）鹽（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一...
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![肉丸菌菇煲排骨怎麼做-肉丸菌菇煲排骨的做法]( "肉丸菌菇煲排骨怎麼做-肉丸菌菇煲排骨的做法")
- 食材明細主料肋排（適量）肉丸（適量）輔料鹿茸菇（適量）姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉丸菌菇煲排骨的做法步驟1、肋排洗淨加料酒焯水備用。2、菌菇洗淨浸泡一會兒備用。3、姜拍散備用。4、準備砂鍋加熱，入少許油下姜翻炒均勻。5、放入排骨炒...
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![排骨菌湯怎麼做-排骨菌湯的做法]( "排骨菌湯怎麼做-排骨菌湯的做法")
- “冬季冷了，喝點熱湯。😊”食材明細主料排骨（700g）猴頭菇（3個）蟲草花（200g）白菇（5個）輔料姜（1塊）葱（5根）花椒（1匙）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨菌湯的做法步驟1、準備的食材，猴頭菇燉湯鮮2、排骨用水清洗乾淨，掉水去血水，並用清水洗淨血末。放入砂鍋裏3、猴頭菇用水...
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![雜菌排骨湯怎麼做-雜菌排骨湯的做法]( "雜菌排骨湯怎麼做-雜菌排骨湯的做法")
- 食材明細主料菌湯包（50g）輔料排骨（500g）葱片（適量）薑片（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雜菌排骨湯的做法步驟1、買現成的菌湯包，裏面有杏鮑菇，羊肝菌，竹蓀，茶樹菇，蟲草花，猴頭菇等。用時提前泡2小時。2、排骨焯水。3、把泡好的菌菇幹，葱薑片，排骨放電飯煲裏啟動煲湯功...
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![十菌排骨湯怎麼做-十菌排骨湯的做法]( "十菌排骨湯怎麼做-十菌排骨湯的做法")
- “排骨香爛離骨，菌香濃郁，鮮美好喝。”食材明細主料十菌湯包（一盒）排骨（適量）輔料鹽（適量）香葱（適量）小米椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）十菌排骨湯的做法步驟1、十菌湯料包一盒。2、十菌温水浸泡10~15分鐘。3、洗淨泥沙，攥一下水份備用。4、排骨適量，洗一下。5、排骨入鍋，開...
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![羊肚菌排骨湯怎麼做-羊肚菌排骨湯的做法]( "羊肚菌排骨湯怎麼做-羊肚菌排骨湯的做法")
- “買了一袋羊肚菌，研究了幾種做法，分享給大家。”食材明細主料羊肚菌（50g）排骨（250g）輔料葱（1段）姜（1塊）桂皮（1塊）花椒（5-6顆）大料（1顆）調料蠔油（1匙）醬油（1勺）料酒（1勺）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）羊肚菌排骨湯的做法步驟1、羊肚菌涼水泡半個小時。2、排骨剁成小塊。3、排骨泡水洗淨。4...
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![菌菇排骨湯怎麼做-菌菇排骨湯的做法]( "菌菇排骨湯怎麼做-菌菇排骨湯的做法")
- “説到燉湯，生活在南方的朋友應該更有發言權，南方人習慣喝湯，小時候看TVB就覺得很奇怪，家裏老人每天都會給忙碌工作的孩子煲湯，好像“回來喝湯”是每天必做的事情。我對湯開始有認識應該是在生寶寶的時候，月嫂阿姨每天燉湯，開始不習慣，慢慢的就會越來越接受，就像是很多食物小時候...
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![菌菇排骨湯的做法 【菌菇排骨湯】 菌菇排骨湯怎麼做]( "菌菇排骨湯的做法 【菌菇排骨湯】 菌菇排骨湯怎麼做")
- “某日，在雜誌中翻到一篇文章,對“裸烹”一詞產生了極大的好奇心!鮮味自然，顏色誘人,在眾多添加劑食品安全隱患層出不窮的年代,做健康的菜越來越覺得任重道遠!胡蘿蔔、南瓜、紫甘藍、菠菜、莧菜...自然界給予我們最天然的色素.麪點、烘焙可以用到它們,何不嘗試也將它們運用...
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![白菌排骨湯怎麼做-白菌排骨湯的做法]( "白菌排骨湯怎麼做-白菌排骨湯的做法")
- “湯色微黃，白菌菌香濃郁，味道嫩滑。排骨軟爛離骨。清爽不膩的一道湯。”食材明細主料白菌（適量）排骨（適量）輔料香葱（適量）香菜（適量）小米椒（可選）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菌排骨湯的做法步驟1、排骨適量，洗淨血水。2、鍋內適量清水，排骨放入。3、焯一滾兒撈出。4、温...
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![排骨五菌湯怎麼做-排骨五菌湯的做法]( "排骨五菌湯怎麼做-排骨五菌湯的做法")
- 食材明細主料豬排骨（5塊）猴頭菇（5小朵）幹香菇（8小朵）新鮮香菇（6小朵）茶樹菇（1小把）黑木耳（1小把）輔料食鹽（1小勺）姜（3片）料酒（1小勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨五菌湯的做法步驟1、猴頭菇沖洗幾遍後浸泡1個小時，泡軟後把裏面的水擠出重新換清水，重複三次2、猴頭菇沖洗幾遍後浸泡1...
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![排骨菌菇湯怎麼做-排骨菌菇湯的做法]( "排骨菌菇湯怎麼做-排骨菌菇湯的做法")
- 食材明細主料仔排（500g）白玉菇（100g）香菇（5個）輔料姜（3片）葱（適量）料酒（1勺）調料油（少許）米醋（少許）鹽（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨菌菇湯的做法步驟1、白玉菇，香菇洗淨，香菇切厚片備用。2、排骨清洗乾淨，特別是殘留的小碎骨。3、起鍋燒油，油不要多，排骨瀝乾水分，下鍋小...
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![紅棗排骨菌湯的做法 【紅棗排骨菌湯】女性滋補靚湯 紅棗排骨菌湯怎麼做]( "紅棗排骨菌湯的做法 【紅棗排骨菌湯】女性滋補靚湯 紅棗排骨菌湯怎麼做")
- “湯，近年來才開始學着煲湯，簡單點兒，堅持本味，是我燉湯的原則！煙台之行，早餐也有紅棗排骨湯，只是我喜歡熱湯，微熱便覺得味道欠缺不少。滑子菇是我特別添加的，湯汁色澤濃郁，幹菇菌類很適合煲湯，文火慢燉，精華漸入其中。紅棗，補氣養血、安神、健脾益胃，非常適合女性食用。湯汁味濃，也有淡...
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![木瓜排骨雜菌煲 木瓜排骨雜菌煲怎麼做-木瓜排骨雜菌煲的做法 養顏健骨好幫手]( "木瓜排骨雜菌煲 木瓜排骨雜菌煲怎麼做-木瓜排骨雜菌煲的做法 養顏健骨好幫手")
- “如果和我做一家人，就會發現，我們家的菜譜裏經常包含這些：木瓜，南瓜，板栗，排骨，雞腿，雞胸肉，豬扒，豆腐，菜心，芋頭，雜菌，玉米🌽，紅蘿蔔🥕，各種湯類……而且咱家極少放辣椒🌶️，家有的娃兒不愛吃辣，廣東氣候也不適合吃辣。”食材明細主料木瓜（半個）排骨（1斤左右）香菇（4個）雜菌（1把）輔料姜（1塊）葱（2根）調料...
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![紅菌排骨湯怎麼做-紅菌排骨湯的做法]( "紅菌排骨湯怎麼做-紅菌排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（一根）紅菌（幾朵）輔料鹽（適量）其他（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅菌排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨放入電飯煲中。2、紅菌洗淨泥沙，去掉根部泥沙處。3、開始煲排骨，時間為2個小時，煲到一個小時把紅菌放進去，再繼續煲一個小時。4、時間到了之後放入適量的鹽調味。...
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![排骨青頭菌湯怎麼做-排骨青頭菌湯的做法]( "排骨青頭菌湯怎麼做-排骨青頭菌湯的做法")
- 食材明細主料排骨（500克）青頭菌（300克）奶漿菌（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（2瓣）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨青頭菌湯的做法步驟1、準備排骨洗去血水，放生抽鹽味精花椒淹半小時。2、準備青頭菌清冼。3、半小時後清洗好的。4、鍋燒熱放排骨煎出油脂。5、放入一升清水...
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![菌菇排骨湯麪怎麼做-菌菇排骨湯麪的做法]( "菌菇排骨湯麪怎麼做-菌菇排骨湯麪的做法")
- “又是一湯多用，早上來當湯麪的湯底，下午又給孩子當中飯的湯。今天配的是菌菇及排骨，早上時間趕，我就用高壓鍋來壓湯，但又擔心高壓鍋壓的湯不鮮香，於是就先將豬骨爆炒了一下，這樣子豬骨在後面的壓制中就會更易出味哦，送上先朋友們要是喜歡也可以參考一下。”食材明細主料豬骨（750...
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味味甜
