想開家披薩店 自己不會用無須學 還是有錢就能開?
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餐飲提問:
想開家披薩店 自己不會用無須學 還是有錢就能開?
曾經曾經回答:
建議你學一下,學的目的不是為了讓你自己能做,畢竟那不是一時半會兒的事。學是為了能讓你瞭解披薩的製作過程,成本用料,保存方式等特點,以便於你在進貨買半成品披薩的時候更瞭解你的貨源,在選貨,討價和食品安全控制上能做得更好。 至於開披薩店,只需要仿照別家的店,選一個競爭少人多的地點,購置設備,選擇貨源,辦理證照,散發宣傳單就行了。記得,披薩店一定要外送,否則沒生意的。
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