![西芹魷魚絲怎麼做-西芹魷魚絲的做法]( "西芹魷魚絲怎麼做-西芹魷魚絲的做法")
- 食材明細主料魷魚（一條）西芹（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）配料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹魷魚絲的做法步驟1、幹魷魚2、發好的樣子3、切絲4、葱切絲5、西芹切絲6、油鍋下蒜爆香7、下魷魚炒熟8、接着下芹菜葱9、起鍋時可以加點生抽上色10、菜菜肉肉一口吃真的香...
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![芹菜魷魚絲如何做簡單又好吃]( "芹菜魷魚絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：50魷魚絲：200輔料蒜：適量姜：適量生抽：適量乾紅椒：適量具體步驟1.魷魚絲用水浸軟。2.姜、蒜切片，芹菜切段。3.熱鍋冷油爆香姜蒜片。4.下芹菜段炒至斷生。5.將魷魚絲控幹水下鍋快速翻炒。6.調入適量生抽...
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![西芹魷魚怎麼做-西芹魷魚的做法]( "西芹魷魚怎麼做-西芹魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（1條）西芹（1顆）輔料乾紅辣椒（2個）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹魷魚的做法步驟1、挑選1顆西芹，魷魚就買超市的水發魷魚。2、西芹對剖後，斜切成段。魷魚斜切45度花刀，再垂直於斜切的角度，魷魚鋪平後切四豎刀，打成菱形片。鍋內放油，倒入魷魚...
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![西芹泡椒爆魷魚怎麼做-西芹泡椒爆魷魚的做法]( "西芹泡椒爆魷魚怎麼做-西芹泡椒爆魷魚的做法")
- “中醫認為，魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。其營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚。每百克幹魷魚含有蛋白質66.7克、脂肪7.4克，並含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。鮮活魷魚中蛋白質含量也高達16%~20%，脂肪含量極低，僅為一般肉類的4%左右，因此熱量也遠遠低於肉類食品...
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![西芹魷魚須怎麼做-西芹魷魚須的做法]( "西芹魷魚須怎麼做-西芹魷魚須的做法")
- 食材明細主料魷魚（適量）西芹（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西芹魷魚須的做法步驟1、魷魚須，西芹，辣椒，姜。2、切絲。3、先炒辣椒，4、炒香，5、放進芹菜，薑絲，6、放點鹽炒斷生，7、魷魚須先放進油鍋裏滑油，倒進滑好油的魷魚須，8、...
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![芹菜魷魚絲怎麼做-芹菜魷魚絲的做法]( "芹菜魷魚絲怎麼做-芹菜魷魚絲的做法")
- 食材明細主料魷魚絲（適量）芹菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜魷魚絲的做法步驟1、準備好材料，魷魚絲用水浸軟。2、姜、蒜切片，芹菜切段。3、熱鍋冷油爆香姜蒜片。4、下芹菜段炒至斷生。5、將魷魚絲控幹水下鍋快速翻炒。6、調入適量生抽炒勻。...
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![西芹炒魷魚如何做簡單又好吃]( "西芹炒魷魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料魷魚：1條西芹：1顆輔料蠔油：適量白酒：1茶匙白糖：1茶匙姜：6片具體步驟1.將西芹切段(如圖所示)待用。2.將魷魚(我是叫賣家切好的，回家清洗乾淨就OK了)放蠔油、白糖、白酒、薑片醃20分鐘左右。3.將西芹焯水待用。4....
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![魷魚乾炒西芹如何做簡單又好吃]( "魷魚乾炒西芹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘美味的魷魚乾炒西芹是一道特別好吃的並且十分家常的一道美味菜餚，我相信大家都十分的喜歡吃西芹吧，畢竟是綠色蔬菜，十分的健康，而且要特別的好吃，脆脆的還帶有一點點的甜味，而加上美味的魷魚乾就更加好吃了，大家...
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![鮮菇芹菜魷魚絲如何做簡單又好吃]( "鮮菇芹菜魷魚絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魷魚絲：150白玉菇：1盒芹菜：2根輔料薑片：適量鹽：適量具體步驟1.將淘米水放入幹魷魚中；2.用這水泡上半個小時；3.準備好其他材料，芹菜絲和海鮮菇；4.在鍋中燒開水，加入兩，三片姜；5.水開後下入泡好的魷魚絲；6.下入後魷魚絲...
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![西芹豉香炒魷魚怎麼做-西芹豉香炒魷魚的做法]( "西芹豉香炒魷魚怎麼做-西芹豉香炒魷魚的做法")
- 食材明細主料西芹（300g）魷魚圈（150g）輔料豆豉（少許）生薑（少許）糖（1匙）鹽（半匙）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹豉香炒魷魚的做法步驟1、西芹洗淨，切塊。2、生薑去皮，切片。3、豆豉沖洗一下，剁碎。4、鍋中倒入適量油，爆香薑片、豆豉。5、倒入魷魚，翻炒一下。6、再倒入西芹，繼...
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![西芹炒素魷魚如何做簡單又好吃]( "西芹炒素魷魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料素魷魚蒟蒻：適量西芹：適量黑木耳：適量辣椒：適量姜：適量葵花籽油：適量鹽：適量高鮮味精：適量細砂糖：適量輔料具體步驟1.西芹洗淨切段；黑木耳、辣椒、姜洗淨切片，備用。2.素魷魚泡水約15分鐘去除礆味，放入滾水中快速汆燙...
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![西芹魷魚卷如何做簡單又好吃]( "西芹魷魚卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西芹：適量魷魚：一個葱薑末：少許輔料鹽：少許雞精：少許沸水：適量具體步驟1.將買來的魷魚去除內臟，去除外皮兒洗淨2.在魷魚內面切交叉紋再切塊，不喜歡湯汁多的，可以切好後再入沸水焯水。一定不要在水裏時間長了，卷...
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![西芹魚絲怎麼做-西芹魚絲的做法]( "西芹魚絲怎麼做-西芹魚絲的做法")
- “曾經在一本書上看到；真正的味就是迴歸食材本身的味道，尤其是對不同食材的巧妙組合。比如魚與芹菜的組合，魯菜裏就有一道有名又好吃的--油爆魚芹。芹菜不僅能提鮮同時還有壓制魚腥味的作用。”食材明細主料西芹（適量）魚肉（適量）輔料紅椒絲（適量）薑片（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）料酒（適...
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![西芹炒魷魚怎麼做-西芹炒魷魚的做法]( "西芹炒魷魚怎麼做-西芹炒魷魚的做法")
- 食材明細主料西芹（200g）魷魚（2條）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）米酒（適量）料酒（適量）糖（1匙）生粉（2匙）清水（半碗）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒魷魚的做法步驟1、西芹撕去表面的絲，因很嫩，沒怎麼處理。2、斜刀切片。3、小魷魚兩條。4、魷魚剪開後，切十...
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![芹菜魷魚怎麼做-芹菜魷魚的做法]( "芹菜魷魚怎麼做-芹菜魷魚的做法")
- “這道菜的關鍵點是魷魚的刀功，切得美美噠，吃起來心情也好，哈哈。”食材明細主料芹菜（300克）魷魚（150克）輔料料酒（3克）鹽（2克）雞精（2克）食用油（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜魷魚的做法步驟1、魷魚去頭去尾，撕去膜，再對半切，成為如圖形狀。2、把魷魚裏側朝上進行刀功處理，斜刀...
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![西芹炒鮮魷怎麼做-西芹炒鮮魷的做法]( "西芹炒鮮魷怎麼做-西芹炒鮮魷的做法")
- “計劃趕不上變化，本來去市場前想好晚上要做的菜了，可是，竟然我要的東西有兩樣沒賣或被買光了，於是，在計劃之外，買了新鮮魷魚，又看到西芹，覺得不錯，雖然一斤5元，我還是買了一棵，4元。就這樣，有了今晚的西芹炒鮮魷。本來，買了魷魚回來，我跟他説了我的打算，他直反對，因為他要吃白灼魷魚，他覺...
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![西芹炒魷魚乾怎麼做-西芹炒魷魚乾的做法]( "西芹炒魷魚乾怎麼做-西芹炒魷魚乾的做法")
- “魷魚乾是海產八珍之一了，選購時，先以味道來判斷，聞起來不要有剌鼻的黴味。魚乾體形完整、光滑潔淨、表面微有些白粉、口感清爽的為最好。魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血，魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中...
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![西芹魷魚面如何做簡單又好吃]( "西芹魷魚面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘西芹魷魚面是一種食材十分簡單的麪食，其主要原材料有西芹、魷魚以及刀削麪。西芹魷魚面在北方十分受歡迎，因其食材容易獲得，西芹可以有效補充人體所需的維生素，刀削麪十分筋道，加上用芹菜魷魚熬製的湯後更加美...
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![百合西芹炒魷魚怎麼做-百合西芹炒魷魚的做法]( "百合西芹炒魷魚怎麼做-百合西芹炒魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（適量）百合（適量）西芹（適量）輔料鹽（適量）蒜蓉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百合西芹炒魷魚的做法步驟1、準備好百合、西芹、蒜蓉。2、魷魚切花刀洗淨。（買的時候讓賣的切好了方便）。3、鍋內熱油，爆香蒜蓉。4、倒入魷魚翻炒。5、魷魚炒至出水，倒入西芹炒30秒...
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![美味西芹炒魷魚如何做簡單又好吃]( "美味西芹炒魷魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.魷魚清洗乾淨切好，鍋裏燒水放幾片姜,少許料酒魷魚焯下水,成捲了,撈起瀝乾水備用。2.西芹洗淨切段焯水後撈出.紅辣椒.姜.蒜切片備用。3.鍋中放油炒香姜,蒜,倒入魷魚加料酒爆炒1分多鐘左右。4...
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![西芹魷魚沙拉怎麼做-西芹魷魚沙拉的做法]( "西芹魷魚沙拉怎麼做-西芹魷魚沙拉的做法")
- “這是一份減肥去脂沙拉，西芹具有去脂降壓作用，魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,含有十分豐富的硒、碘、錳、銅等。”食材明細主料魷魚（230克）西芹（適量）輔料紅椒（適量）配料丘比千島醬（適量）料酒（適量）其他（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹魷魚沙拉的做法步驟1、食材圖。2、紅椒切細片。3、西...
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![芹菜魷魚豆腐絲怎麼做-芹菜魷魚豆腐絲的做法]( "芹菜魷魚豆腐絲怎麼做-芹菜魷魚豆腐絲的做法")
- “芹菜魷魚豆腐絲，簡單混搭菜。”食材明細主料肉絲（150克）魷魚絲（80克）豆腐絲（150克）萵筍絲（150克）紅蘿蔔絲（150克）輔料鹽（適量）油（適量）米椒（適量）芹菜（適量）大蒜（適量）醬油（適量）調味鮮（適量）辣椒麪（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜魷魚豆腐絲的做法步驟1、備好的食材全切絲2、燒油下入...
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![西芹鮮魷怎麼做-西芹鮮魷的做法]( "西芹鮮魷怎麼做-西芹鮮魷的做法")
- 食材明細主料魷魚（適量）輔料紅椒（適量）西芹（適量）姜（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹鮮魷的做法步驟1、先把魷魚洗淨去皮改花刀西芹切片，薑切片紅椒也切片。2、放點料酒醃製魷魚。3、西芹先焯水，先下西芹再下魷魚，熱水可以放點油和鹽，沖涼待用。熱鍋冷油，...
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![魷魚炒西芹怎麼做-魷魚炒西芹的做法]( "魷魚炒西芹怎麼做-魷魚炒西芹的做法")
- “魷魚是怎樣做都好吃，炒，炸，烤，隨你心想”食材明細主料魷魚（250克）西芹（5條）醬油（1勺）蠔油（1勺）料酒（1茶匙）輔料鹽巴（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魷魚炒西芹的做法步驟1、新鮮魷魚買回來清洗乾淨，墨也清洗掉，用刀橫切，斜切出條紋，放鹽巴，醬油，料酒，醃製一小會2、西芹放點開水燙一下，過...
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![西芹炒魷魚須如何做簡單又好吃]( "西芹炒魷魚須如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魷魚須：400胡蘿蔔：50西芹：50姜：5輔料油：30鹽：5具體步驟1.準備好材料，西芹切成段，胡蘿蔔切成條，姜切成薑絲2.魷魚須洗乾淨3.撕去黑衣4.切成段5.鍋裏放入油6.加入胡蘿蔔7.加入西芹，炒至熟，盛起8.爆香薑絲9.加入魷...
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味味甜
