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關於豆角拌鴨珍怎麼做好吃的餐飲百科

豆角拌鴨珍怎麼做-豆角拌鴨珍的做法
  • 豆角拌鴨珍怎麼做-豆角拌鴨珍的做法

  • “鴨胗又叫鴨肫即鴨胃,形狀扁圓,肉質緊密,緊韌耐嚼,滋味悠長,無油膩感,是老少皆喜愛的佳餚珍品。營養價值鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質。鴨肫鐵元素含量較豐富,女性可以適當多食用一些。適...
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拌鴨珍怎麼做-拌鴨珍的做法
  • 拌鴨珍怎麼做-拌鴨珍的做法

  • “這樣簡單而美味的做法,真可以滿足小吃貨們哦…”食材明細主料鴨珍(4個)香菜(些許)小米辣(些許)蒜末(些許)檸檬片(一點)枸杞子(幾粒)生薑(適量)輔料生抽(適量)鹽(一點)香油(幾滴)料酒(一點)花椒粒(幾根)香葉(幾片)蠔油(適量)八角(適量)葱段(適量)雞粉(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拌鴨珍的做法步...
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涼拌豆角的做法 涼拌豆角💝 涼拌豆角怎麼做
  • 涼拌豆角的做法 涼拌豆角💝 涼拌豆角怎麼做

  • “天氣太熱啦,就不炒啦,12345涼拌豆角吃咯😍😍”食材明細主料新鮮長豆角(250g)輔料蒜蓉(2勺)六月鮮醬油(半勺)香菜(半勺)紅辣椒(2個)油(適量)海天蒸魚豉油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆角的做法步驟1、水燒開,滴點油,摘去頭尾,下豆角煮十分鐘😍。2、準備好蒜茸,香菜,辣椒碎😍。...
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鴨腸酸豆角怎麼做-鴨腸酸豆角的做法
  • 鴨腸酸豆角怎麼做-鴨腸酸豆角的做法

  • 食材明細主料鴨腸(適量)豆角(適量)輔料青椒(適量)乾紅椒(適量)配料啤酒(適量)鹽(適量)大蒜(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨腸酸豆角的做法步驟1、在鴨腸裏面放些啤酒和鹽搓洗用冷水沖洗乾淨(事先還可以用鹼水泡20分鐘,這樣腥味全部就沒有咯)2、酸豆角切成丁3、將鴨腸切成小段4、...
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豆角拌豆角葉如何做簡單又好吃
  • 豆角拌豆角葉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘豆角是非常常見的食材之一,它脆嫩可口,可以搭配各種各樣的肉類烹飪,豆角葉和豆角是一起生長的,具有消暑的功效,但是並沒有它的兄弟豆角這麼眾人皆知,兩種食材搭配烹飪,豆角葉的軟滑口感搭配上豆角的脆嫩,豆角拌豆...
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鴨柳燴豆角怎麼做-鴨柳燴豆角的做法
  • 鴨柳燴豆角怎麼做-鴨柳燴豆角的做法

  • 食材明細主料鴨腿(一條)輔料四季豆(300g)紅杭椒(一隻)蒜瓣(適量)配料食鹽(適量)胡椒粉(適量)白酒(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)上海辣醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鴨柳燴豆角的做法步驟1、鴨腿剔骨2、切成鴨柳3、裝保鮮袋用食鹽胡椒粉白酒蠔油澱粉醃製一夜4、豆角掰成段,下鍋放適...
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豆角煎鴨蛋怎麼做-豆角煎鴨蛋的做法
  • 豆角煎鴨蛋怎麼做-豆角煎鴨蛋的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(3只)豆角(適量)輔料生抽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角煎鴨蛋的做法步驟1、豆角切粒。2、準備3個鴨蛋。3、先把豆角炒熟,炒的時候放少許鹽。4、盛出倒入鴨蛋盤裏,再放鹽,少許生抽。5、攪拌均勻。6、鍋裏放油,倒入鴨蛋攤平。7、小火煎成蛋邊離鍋。8、...
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美味的香拌鴨珍如何做簡單又好吃
  • 美味的香拌鴨珍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘在炎熱的夏天吃點什麼好呢?當然是涼爽的涼拌菜了,涼拌菜開胃,所以夏天不妨給自己做點涼拌菜吧!其實涼拌菜不僅可以拌素菜,葷菜也是可以涼拌的,比如説涼拌豬肉,涼拌雞塊,涼拌鴨珍也是很好吃的;今天就和大家分享一下...
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美味香拌鴨珍如何做簡單又好吃
  • 美味香拌鴨珍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘許多人喜歡吃鴨珍,大家可以嘗試製作香拌鴨珍這道菜。接下來介紹這道菜。主要是由鴨珍搭配不同的調味料烹飪而成。其中香菜含有大量營養物質的同時也為菜餚增添不少顏色。這道菜餚中,芝麻油是十分香的,它讓這...
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鮮豆角炒鴨怎麼做-鮮豆角炒鴨的做法
  • 鮮豆角炒鴨怎麼做-鮮豆角炒鴨的做法

  • 食材明細主料子鴨(適量)輔料青椒(適量)鮮豆角(適量)配料鹽(適量)植物油(適量)醬油(適量)十三香(適量)味精(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮豆角炒鴨的做法步驟1、備鴨,鮮豆角,青椒。2、青椒切絲,鴨肉切丁,鮮豆角切段。3、鍋裏倒進植物油燒開入進鴨肉丁炒勻,。4、淋上料酒放點...
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鴨肉炒豆角怎麼做-鴨肉炒豆角的做法
  • 鴨肉炒豆角怎麼做-鴨肉炒豆角的做法

  • 食材明細主料鴨肉(300克)豆角(300克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)沙茶(2小包)葱(10克)蒜(30克)小蘇打(0.5克)原味(口味)未知(難度)鴨肉炒豆角的做法步驟1、鴨肉切薄片醃製好備用。2、豆角加適量水、鹽、油、小蘇打入鍋煮熟後打起過涼備用。3、鍋燒熱下油、葱、蒜爆香後,放入2小包沙茶...
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涼拌豆角的做法 隨心做,隨意吃--涼拌豆角 涼拌豆角怎麼做
  • 涼拌豆角的做法 隨心做,隨意吃--涼拌豆角 涼拌豆角怎麼做

  • “今天週六,大家玩的開心不?燦爛這邊今天下小雨,所以早上也沒有去打球,和陽陽同學睡到九點多才起牀燦爛有個壞習慣,就是突然想吃啥了,就得趕緊做,不顧家裏有N多的菜菜。這不,想吃拌豆角,起牀後,就奔菜市而去。因為是週末,早市還沒散,看到一位老大爺在賣新鮮的胡蘿蔔。買了一些回來,加...
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拌豆角怎麼做-拌豆角的做法
  • 拌豆角怎麼做-拌豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(200克)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)玉米麪(適量)麪粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌豆角的做法步驟1、豆角洗淨切丁。2、加入鹽,玉米麪拌勻,再加入麪粉攪拌均勻。3、放入鍋中,大火燒開蒸20分鐘,蒸熟即可倒入碗中。4、鍋裏熱油爆香蒜...
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蒜拌豆角怎麼做-蒜拌豆角的做法
  • 蒜拌豆角怎麼做-蒜拌豆角的做法

  • 食材明細主料豇豆角(適量)輔料大蒜(適量)精鹽(適量)香油(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜拌豆角的做法步驟1、將豇豆角摘洗乾淨。2、放入開水鍋中,焯水至斷生。3、用涼水過一下。4、將豆角切成節。5、蒜剁成碎米狀。6、將蒜末,鹽,香油放入豇豆角中,拌勻即可。7、拌好的豆角...
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鴨珍怎麼做-鴨珍的做法
  • 鴨珍怎麼做-鴨珍的做法

  • “我家先生超喜歡的一道菜,經常做,呵呵,今天比較有時間就邊做邊拍,這樣的做法也是第一次哦,好在味道讓人特別的滿意!就傳上來分享下吧。”食材明細主料鴨珍(10個)輔料豆瓣醬(1匙)芝麻(1ml)孜然粒(1ml)姜(1克)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)鴨珍的做法步驟1、鴨珍洗乾淨,切片備用。2、香...
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涼拌長豆角的做法 鮮美爽口又好吃~涼拌長豆角 涼拌長豆角怎麼做
  • 涼拌長豆角的做法 鮮美爽口又好吃~涼拌長豆角 涼拌長豆角怎麼做

  • “涼拌長豆角,鮮美爽口又下飯,適合這個夏天。”食材明細主料長豆角(200g)輔料生薑(2片)蒜瓣(4瓣)小米椒(1個)調料六月鮮輕鹽牡蠣醬油(適量)白糖(2g)芝麻香油(1小勺)陳醋(1小勺)微辣(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌長豆角的做法步驟1、準備好食材。2、把長豆清摘去頭尾,洗乾淨,鍋中加入適量...
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鴨黃豆角怎麼做-鴨黃豆角的做法
  • 鴨黃豆角怎麼做-鴨黃豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(300g)鹹蛋黃(6g)輔料澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨黃豆角的做法步驟1、豆角洗淨2、鹹蛋黃上鍋蒸熟3、豆角切斷4、入沸水焯至斷生5、準備好澱粉6、焯好的豆角放進澱粉7、攪拌,讓澱粉均勻的鋪在豆角上8、鍋裏放油,炸豆角9、炸到金黃色撈出,我這個...
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好吃的豆角拌豆角葉如何做簡單又好吃
  • 好吃的豆角拌豆角葉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆角拌豆角葉,將豆角和豆角葉一起煮,味道更香甜。豆角葉並不是豆角的葉子,只是一種菜名,豆角葉和豆角同樣清甜好吃,深受大眾喜愛。在餐桌上煮上這麼一道豆角拌豆角葉,綠油油的一碟,心情大好,胃口也會大開,忍不住多...
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涼拌鴨珍木耳如何做簡單又好吃
  • 涼拌鴨珍木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料鴨珍:3個木耳:適量輔料香菜:兩根紅辣椒:一個料酒:適量鹽:適量白糖:適量黃豆醬油:適量生抽:適量五香:適量香油:適量醋:適量具體步驟1.鴨珍清洗乾淨,放入鍋中滷,加入鹽、糖、料酒、黃豆醬油、水、五香、幹辣椒蓋上蓋子...
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酸豆角燒鴨的做法 【湘菜】酸豆角燒鴨 酸豆角燒鴨怎麼做
  • 酸豆角燒鴨的做法 【湘菜】酸豆角燒鴨 酸豆角燒鴨怎麼做

  • 食材明細主料光鴨(半隻)輔料酸豆角(200克)青椒(20克)紅椒(20克)指天椒(2個)配料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)八角(2個)幹椒節(適量)白酒(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞粉(適量)食用油(適量)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸豆角燒鴨的做法步驟1、鴨洗淨斬小件飛水備用。2、酸豆角沖洗一下...
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涼拌豆角怎麼做-涼拌豆角的做法
  • 涼拌豆角怎麼做-涼拌豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(150g)輔料蒜末(3g)調料鹽(0.5g)雞精(0.5g)醋(5ml)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)涼拌豆角的做法步驟1、準備1把豆角。2、切段。3、焯水。4、撈出。5、加入調料。6、拌完後裝盤。小竅門放蒜。...
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如何做簡單又好吃-快捷香拌鴨珍
  • 如何做簡單又好吃-快捷香拌鴨珍

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:20分鐘這道快捷香拌鴨珍他,就是換了一種平實的作風,平時呢,我們都是直接把它用來爆炒,或者是,油炸,但是這一套直接香拌,加入香菜以後呢,味道更加的不,尤其的適合在夏季的時候吃,再搭配一瓶啤酒,簡直更加的美味了。做法呢,也...
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鴨腿燉豆角怎麼做-鴨腿燉豆角的做法
  • 鴨腿燉豆角怎麼做-鴨腿燉豆角的做法

  • 食材明細主料鴨小腿(300g)豆角(2斤)輔料葱姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)料酒(適量)老抽(適量)陳皮(適量)桂皮(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴨腿燉豆角的做法步驟1、鴨小腿300g、豆角2斤、葱姜。2、鍋中加水、放入陳皮煮5分鐘後,放入鴨腿焯1分鐘左右,撈出洗...
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豆角燒鴨肉怎麼做-豆角燒鴨肉的做法
  • 豆角燒鴨肉怎麼做-豆角燒鴨肉的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)鴨肉(適量)生薑(適量)大蒜(適量)輔料辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)生抽(一小勺)料酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆角燒鴨肉的做法步驟1、鴨肉入鍋加料酒煮一會。2、將鴨肉撈出洗乾淨備用,大蒜,生薑切片備用。3、豆角去除老根切斷洗乾淨備用。4、油鍋燒...
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豆角燒鴨的做法 【飛禽走獸篇】——豆角燒鴨 豆角燒鴨怎麼做
  • 豆角燒鴨的做法 【飛禽走獸篇】——豆角燒鴨 豆角燒鴨怎麼做

  • “鴨肉性寒,體內有熱的人適宜食鴨肉,有清熱毒利小便功效,所以感覺有些熱熱就買鴨肉來燒了,跟豆角一起既能緩解鴨肉的肥膩,又讓豆角更香,次菜有肉有菜不會太膩,很下飯。”食材明細主料鴨肉(適量)豆角(適量)輔料姜(適量)豆瓣(適量)鹽(適量)料酒(適量)蒜(適量)醬油(適量)糖(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘...
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