六安瓜片茶怎麼做成果茶-六安瓜片茶是什麼茶

綠茶的種類有很多，有峨眉山上的雪芽，西湖的龍井，更有洞庭湖的碧螺春，還有黃山毛峯，那你們是否知道一種叫六安瓜片茶呢?六安瓜片茶也是屬於綠茶的種類之一，綠茶自古以來，它的特點就是能夠使人提神醒腦，泡出來的顏色呈清淡的綠色，顧明稱為綠茶，他不像紅茶的顏色那麼深，紅香味那麼醇厚，綠茶一般聞起來有淡淡的清香味，而且有提神醒腦的功效，今天就讓我們來品品這一款六安瓜片茶，到底是何種茗茶?

一、六安瓜片茶是什麼茶

六安瓜片茶顧名思義，就是產自安徽省六安市的瓜片茶，瓜片茶是屬於綠茶中一種，不僅如此，六安瓜片茶還是中國傳統十大名茶之一，不僅為綠茶中的上品，還是綠茶中的極品，在清朝的時候，是作為朝廷的貢茶，在唐朝的時候，有人還稱六安瓜片為廬州六安茶。六安瓜片茶這個名稱是在明朝的時候開始起的，起初在唐朝的時候，人們是稱為六安茶，因為泡在水中看起來就像是翠綠色的薄瓜片，所以在明朝的時候，人們又稱它為六安瓜片茶。

二、蜜桃冷泡瓜片茶

製作方式：冷泡法 味道：蜜桃綠茶味 用時：25分鐘

果茶用料:準備好適量的六安瓜片(五克左右)、冷水300毫升、冰塊適量、水蜜桃一個、蜂蜜適量、蜜桃糖漿十克、椰果20克

用具：泡茶的玻璃茶壺、榨汁機

果茶調製流程：

1.我們先燒一壺熱水，等水燒開之後再往放滿茶葉的茶壺裏面倒入開水，進行洗茶洗茶之後，第一遍倒掉不要用，然後泡第二遍，第二遍把茶濾出茶水，然後倒着備用;

2.接着我們把準備好的水蜜桃去皮，然後切成正方形小塊，放入榨汁機裏面，把準備好的300毫升冷水倒入榨汁機中，和水蜜桃一起進行榨汁，攪拌一分鐘之後即可倒出，不需要過濾，然後準備一個玻璃杯，往玻璃杯裏面放着適量的冰塊，再加入適量的蜂蜜，然後把水蜜桃汁倒入玻璃瓶中，再把椰果加入，也可以根據個人的口味和喜好加其他的鮮果顆粒，最後把冷卻的綠茶放入果汁中，進行充分攪拌後即可飲用。

六安瓜片茶不僅可以作為我們日常飲用的功夫茶，還可以和水蜜桃一起做成冷泡的果茶，它的吃法是不是很多呢?只要你學會變着法來做它，它散發出來的美味肯定會讓你尤為驚喜，還有一點，我們在做果茶的過程中，綠茶千萬不可以用冷水去泡，這樣泡出來的綠茶並不能泡開，不管是泡任何的哪一種茶，都要用熱水去泡，滾燙的95度的熱水才能把茶泡開。