大家認為那款茶好喝-水果茶用紅茶還是烏龍茶好喝

現在天氣炎熱，大街上的各大飲品店推出了各種琳琅滿目的水果茶，每次出門逛街手裏不端一杯水果茶感覺分分鐘就要原地中暑。現如今一杯冰過的水果茶已經佔據了小編日常生活裏的半壁江山!但是總是在家點外賣，錢包又有點經受不住，想自己動手試試又不知道水果茶用紅茶還是烏龍茶好喝，不如和小編一起來仔細研究一下吧!

一、水果茶用紅茶還是烏龍茶好喝——紅茶

香甜味醇的紅茶有着紅葉、紅湯的特徵，其工藝是全發酵。紅茶由於本身口感婉約醇厚，一般我們所熟知的是作為奶茶的茶底，而實際上除了奶茶，紅茶也很適合作為水果茶的茶底。用紅茶做的水果茶通常搭配桃子、檸檬、蘋果等，或者混搭例如蘋果和西瓜加上百香果、桃子和檸檬加上紅心火龍果等等。不過紅茶一般不建議冷萃，因為通過冷萃的紅茶沒有了那種醇厚悠長的香味，反而有點澀和突兀，不能很好的和水果的香氣味道融合在一起，因此如果用紅茶作為水果茶的茶底建議還是熱的比較好。

二、水果茶用紅茶還是烏龍茶好喝——烏龍茶

烏龍茶作為極具中國特色的茶，也被稱作青茶，其工藝多為半發酵和全發酵。烏龍茶的品種極為豐富，有安溪鐵觀音、紅烏龍、烏龍紅茶等等。烏龍茶的氣味清香，回味甘鮮，與一些水果搭配相當契合。市面上常見的烏龍茶作為茶底的水果茶主要有：蜜桃烏龍水果茶、白桃烏龍水果茶、百香果檸檬水果茶等等。烏龍茶與紅茶不同的是，烏龍茶可以通過冷萃冷泡的方式來製作水果茶的茶底，在現在這個季節一杯色香味俱全且涼爽的水果茶真是心頭好。

其實無論是紅茶還是烏龍茶，都可以用來製作好喝的烏龍茶，所以不必太過糾結水果茶用紅茶還是烏龍茶好喝。紅茶和烏龍茶通過最適合的製作方式，都能發散出屬於它們自己的韻味，都能很好的和水果融合搭配，當然也會很好喝的。