![牛肉鍋怎麼做-牛肉鍋的做法]( "牛肉鍋怎麼做-牛肉鍋的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料豆腐（1塊）胡蘿蔔（1根）土豆（1個）金針菇（適量）白菜（3片）香菜（適量）配料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）八角（適量）花椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉鍋的做法步驟1、主料2、配料13、配料24、牛肉洗淨後切大塊5、土豆，胡蘿蔔切塊6、豆腐切塊後焯...
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![牛肉砂鍋怎麼做-牛肉砂鍋的做法]( "牛肉砂鍋怎麼做-牛肉砂鍋的做法")
- “很喜歡吃砂鍋，麻辣燙，火鍋之類的菜，但是總感覺外面不乾淨又不清真（因為我是少數民族），所以自己動手做出來的吃着放心😊！覺得味道也不比外面的差！！！”食材明細主料熟牛肉（500克）牛油（20克）幹辣椒段（20克）花椒（適量）八角（兩個）香味（兩片）小茴香（適量）豆瓣醬（兩調羹）葱（適量）姜（適量）蒜（兩瓣）平菇（200克）西蘭...
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![牛肉鍋貼怎麼做-牛肉鍋貼的做法]( "牛肉鍋貼怎麼做-牛肉鍋貼的做法")
- “酥脆鮮香，誰人不愛，牛肉鍋貼～”食材明細主料牛肉餡（200g）中筋麪粉（250g）輔料大葱（一顆）姜（一塊）土豆澱粉（一匙）調料精鹽（半匙）一品鮮醬油（一匙）蠔油（一匙）十三香（少許）雞精（少許）調料油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉鍋貼的做法步驟1、250克麪粉從中間一分為二，一半用50克開水燙麪...
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![回鍋牛肉怎麼做-回鍋牛肉的做法]( "回鍋牛肉怎麼做-回鍋牛肉的做法")
- 食材明細主料滷牛肉（適量）輔料辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋牛肉的做法步驟1、滷牛肉切片。2、辣椒、胡蘿蔔，薑切片。3、幹鍋中倒油燒熱，將牛肉和薑片放入鍋中翻炒2分鐘後盛起備用，底油留在鍋中再放入胡蘿蔔炒至半熟，放入...
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![鍋燒牛肉怎麼做-鍋燒牛肉的做法]( "鍋燒牛肉怎麼做-鍋燒牛肉的做法")
- 食材明細主料熟牛肉（一塊200克）輔料雞蛋（兩枚90克）澱粉（20克）麪粉（30克）泡打粉（1克）配料鹽（2克）花生油（200克（大約耗20克））花椒（5克）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鍋燒牛肉的做法步驟1、炒勺上火把花椒炒熟至焦香為止。2、放在案板上晾涼。3、把晾涼的花椒用擀麪杖擀碎。4、兑入少許鹽...
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![牛肉煎鍋怎麼做-牛肉煎鍋的做法]( "牛肉煎鍋怎麼做-牛肉煎鍋的做法")
- “丹東寬甸特色煎鍋。”食材明細主料牛肉（400g）輔料洋葱（半個）茼蒿（150g）土豆（1個）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉煎鍋的做法步驟1、將平底鍋中放入油，放入切好的土豆片，兼至金黃。2、放入事先醃好的牛肉。繼續煎，待牛肉變色放入孜鹽，幹辣椒，多少根據自己個人口味。3、加入洋葱...
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![日式牛肉鍋怎麼做-日式牛肉鍋的做法]( "日式牛肉鍋怎麼做-日式牛肉鍋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）年糕（3塊）金針菇（100g）娃娃菜（100g）豆腐（150g）茼蒿（100g）魔芋絲（200g）牛肉（300g）輔料黃油（5g）生抽（半碗）大葱（1顆）糖（4勺）醪糟（1碗）鹽（1勺）老抽（小半碗）黑胡椒（適量）高湯（10g）澱粉（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日式牛肉鍋的做法步驟1、食材合照。2、先用一個蛋清、黑...
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![牛肉鍋貼的做法 【魯菜】——牛肉鍋貼 牛肉鍋貼怎麼做]( "牛肉鍋貼的做法 【魯菜】——牛肉鍋貼 牛肉鍋貼怎麼做")
- “魯菜講究調味純正，口感偏於鹹鮮，具有鮮、嫩、香、脆的特點。牛肉鍋貼鹹香可口、鮮嫩多汁，配胡蘿蔔的清香，可謂完美的搭配。咬一口，酥、脆，想吃的話趕緊動手吧。”食材明細主料牛肉（適量）麪粉（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料葱白（適量）配料鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）味極鮮（適量）料酒（適量）香油...
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![砂鍋牛肉怎麼做-砂鍋牛肉的做法]( "砂鍋牛肉怎麼做-砂鍋牛肉的做法")
- “牛肉軟糯，蘿蔔和苤藍入口即化，加上香菜的調味，特別鮮香。”食材明細主料牛肉（300g）輔料蘿蔔（200g）苤藍（200g）葱段（20g）姜（20g）蒜（3個）蘑菇（10個）香菜（50g）調料豆瓣醬（2勺）鹽（適量）油（5勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）砂鍋牛肉的做法步驟1、牛肉切成塊過開水撈出，放入油鍋裏炒變色。2、加入姜...
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![牛肉回鍋肉怎麼做-牛肉回鍋肉的做法]( "牛肉回鍋肉怎麼做-牛肉回鍋肉的做法")
- “牛背脊上有一塊帶肥油的肉肉，買回家來炒牛肉回鍋肉才安逸哦～”食材明細主料牛肥肉（約500g）輔料蒜苗（4顆）白芹菜（1顆）尖椒（2顆）小米椒（3顆）生薑（1大塊）老薑（1小塊）調料花椒（十餘粒）郫縣豆瓣（1勺）老抽（適量）生抽（適量）白糖（適量）味精（適量）熟菜籽油（少許）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉回鍋肉的...
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![幹鍋牛肉怎麼做-幹鍋牛肉的做法]( "幹鍋牛肉怎麼做-幹鍋牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）洋葱（適量）芹菜段（適量）調料蒜粒（適量）幹辣椒（適量）大葱（適量）鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鍋牛肉的做法步驟1、食材:牛肉切薄片，洋葱切絲，芹菜切段。2、牛肉片中放入鹽。3、放入花椒粉。4、放入一勺料酒。5、抓勻後放入半...
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![高壓鍋滷牛肉的做法 高壓鍋滷牛肉。 高壓鍋滷牛肉怎麼做]( "高壓鍋滷牛肉的做法 高壓鍋滷牛肉。 高壓鍋滷牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（1500g）輔料生薑（適量）小葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）草果（適量）桂皮（適量）八角（適量）冰糖（適量）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）高壓鍋滷牛肉的做法步驟1、牛肉在清水中浸泡半個小時，瀝乾水，放入高壓鍋中。2、將調料與輔料放入鍋中。3、開水倒入鍋中。4、大火...
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![牛肉鍋盔怎麼做-牛肉鍋盔的做法]( "牛肉鍋盔怎麼做-牛肉鍋盔的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）牛肉餡（125克）輔料酵母（適量）椒鹽粉（適量）鹽（適量）香油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉鍋盔的做法步驟1、麪粉加入酵母水和成麪糰，醒發半小時。2、牛肉餡加入鹽香油十三香老抽蠔油拌勻。3、小碗裏放2勺麪粉，1勺椒鹽粉。4...
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![牛肉乾鍋怎麼做-牛肉乾鍋的做法]( "牛肉乾鍋怎麼做-牛肉乾鍋的做法")
- 食材明細肉類牛肉（半斤）牛肉丸（11顆）菜菜花（半斤）小芹菜（適量）辣椒（3~5個）洋葱（半個）輔料大蒜（適量）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）牛肉乾鍋的做法步驟1、準備材料。2、起鍋熱油。3、將牛肉丸放入鍋內。4、炒至金黃撈出控油。5、光大送鮑頭菇洋葱放入爆炒。6、再將菜花放入鍋內爆炒...
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![回鍋牛肉的做法 家常小炒------【回鍋牛肉】 回鍋牛肉怎麼做]( "回鍋牛肉的做法 家常小炒------【回鍋牛肉】 回鍋牛肉怎麼做")
- “何為家常小炒，就是用料簡單，做法簡單，不需要很繁瑣很複雜，信手拈來幾分鐘就能做出一道菜，這道【回鍋牛肉】做法很簡單，但是味道卻很鮮美，一點生抽，一點鹽，一點胡椒粉，一點蔬之鮮，沒有任何技術含量的一道家常小炒！”食材明細主料滷牛肉（1塊）輔料青椒（2個）紅椒（1個）洋葱（半個）配料生薑片（適量）...
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![牛肉鍋貼的做法 好吃的牛肉鍋貼 牛肉鍋貼怎麼做]( "牛肉鍋貼的做法 好吃的牛肉鍋貼 牛肉鍋貼怎麼做")
- “天氣涼了，想起吃鍋貼就，呵呵”食材明細主料麪粉（適量）牛肉（適量）輔料豬肥膘肉（適量）配料老抽（適量）澱粉（適量）香油（適量）雞蛋（適量）花生油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）姜（適量）葱（適量）味精（適量）白糖（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉鍋貼的做法步驟1、將牛肉去筋膜並剁成泥，取豬肥膘肉剁...
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![牛肉鍋魁怎麼做-牛肉鍋魁的做法]( "牛肉鍋魁怎麼做-牛肉鍋魁的做法")
- “上大學時學校門口有家賣鍋魁的，有椒鹽的、豬肉的、牛肉的，每天都有許多人在那兒排隊買。鍋魁五塊錢一個，對於學生時代的我來説相當不便宜，可我還是忍不住隔段時間就要去吃一次。現在許久不吃，真的很想念，於是就想自己做來試試。”食材明細主料麪粉（250g）雪花牛肉（適量）葱白（一根）酵...
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![牛肉酥鍋怎麼做-牛肉酥鍋的做法]( "牛肉酥鍋怎麼做-牛肉酥鍋的做法")
- “營養豐富美味的酥肉鍋，一次吃兩大碗。”食材明細主料牛肉酥肉（200g）土豆（400g）胡蘿蔔（1個）輔料菠菜（適量）香葉（1個）大料（1個）原味（口味）未知（難度）牛肉酥鍋的做法步驟1、起鍋熱油，放香葉大料炒香，放土豆胡蘿蔔炒出香味。2、放入牛酥肉和豆腐乾。3、加清水燉煮。4、菠菜焯燙後放入，加鹽出鍋...
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![牛肉魚丸鍋怎麼做-牛肉魚丸鍋的做法]( "牛肉魚丸鍋怎麼做-牛肉魚丸鍋的做法")
- “冬天各種熱氣騰騰的鍋子是我家的最愛，各種食材煮在一起，營養又美味，全家人圍坐在一起，邊吃邊聊，帶給家人的除了身體上的温暖，還有心中的幸福感！”食材明細主料牛肉片（300克）魚丸（250克）粉絲（1把）白菜（適量）青蒜（2棵）輔料郫縣豆瓣醬（1大勺）鹽（少許）白糖（1大勺）生抽（1大勺）姜（1塊）花椒（少許）鹹鮮（口味）煮...
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![牛肉火鍋怎麼做-牛肉火鍋的做法]( "牛肉火鍋怎麼做-牛肉火鍋的做法")
- “原汁原味的牛肉火鍋，一家老小皆宜不含任何色素”食材明細主料牛肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）雞精（適量）醋（適量）麻油（適量）八角（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉火鍋的做法步驟1、牛肉焯水後切片2、葱切段，姜蒜切丁，備好花椒八角，幹辣椒3、牛肉片入...
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![鍋塌牛肉的做法 [快手菜]——鍋塌牛肉 鍋塌牛肉怎麼做]( "鍋塌牛肉的做法 [快手菜]——鍋塌牛肉 鍋塌牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鍋塌牛肉的做法步驟1、我準備的是我們山西有名的平遙牛肉一袋，雞蛋5個，小葱2根。2、牛肉切碎並順着紋理壓碎成短絲。3、加入雞蛋、葱花、鹽、料酒攪拌均勻。4、鍋...
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![紅湯牛肉鍋怎麼做-紅湯牛肉鍋的做法]( "紅湯牛肉鍋怎麼做-紅湯牛肉鍋的做法")
- “天氣見涼，紅鍋搞起來~”食材明細主料牛肉（500g）粉絲（200g）青菜（200g）輔料生薑（1塊）大蒜辦（1個）幹辣椒（適量）香葉（3片）茴香（5g）桂皮（1塊）火鍋料（適量）調料品（適量）原味（口味）未知（難度）紅湯牛肉鍋的做法步驟1、備好食材，牛肉整塊洗淨。2、放入自制高湯熬一個小時。3、牛肉燉爛，切成薄片。4、熱鍋倒油...
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![砂鍋牛肉粥怎麼做-砂鍋牛肉粥的做法]( "砂鍋牛肉粥怎麼做-砂鍋牛肉粥的做法")
- “寒冬臘月，少不了這一碗暖和和的粥。”食材明細主料牛裏脊（少許）大米（少許）輔料白胡椒粉（0.5g）鹽（少許）葱花（少許）食用油（幾滴）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋牛肉粥的做法步驟1、大米和砂鍋備好。2、大米加入足夠水，滴入幾滴食用油，開中火。3、煮開後用勺子攪拌。4、改小火，慢慢...
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![菠菜牛肉鍋的做法 菠菜牛肉鍋（卡爾多） 菠菜牛肉鍋怎麼做]( "菠菜牛肉鍋的做法 菠菜牛肉鍋（卡爾多） 菠菜牛肉鍋怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（450克）洋葱（1個）羅馬番茄（6個）土豆（4個，每個切成4塊）番茄肉（450毫升（罐裝））菠菜（200克）輔料紅酒（120毫升）植物油（適量）大蒜（3瓣，剁碎）鮮牛至（2湯匙）牛肉湯（400毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菠菜牛肉鍋的做法步驟1、取一個炒鍋，放入適量的植物油，中偏大火上預熱。把牛肉放進...
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![幹鍋牛肉的做法 牛肉也能做成香辣的幹鍋牛肉 幹鍋牛肉怎麼做]( "幹鍋牛肉的做法 牛肉也能做成香辣的幹鍋牛肉 幹鍋牛肉怎麼做")
- “牛肉乾鍋會不會比較新穎？？此菜譜送給不嫌事多，有時間來操作的人士。反正作者不會再碰這道菜，實在太耗時耗力。幹鍋顧名思義就是不用水製作的菜品，肉用油炸熟，蔬菜也用油炸熟，最後放調味品混合在一起。還是比較喜歡烹飪幹鍋蝦，肉多、入味、操作方便、不耗時…此菜譜步驟很多，請做...
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味味甜
![鍋塌牛肉的做法 [快手菜]——鍋塌牛肉 鍋塌牛肉怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f9/25f4/25fcebfe10b7ded4e57c1b8ad180867f2144ef7106425d-s.jpg "鍋塌牛肉的做法 [快手菜]——鍋塌牛肉 鍋塌牛肉怎麼做")
