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關於油炸鮮奶的家常做法的餐飲百科

油炸鮮奶怎麼做-油炸鮮奶的做法
  • 油炸鮮奶怎麼做-油炸鮮奶的做法

  • “我是一個愛吃甜食的人,油炸鮮奶這種美食真的抵擋不住誘惑,每次和老公出去吃飯總會點這個,現在自己能做出來啦,真好,想吃就做一點。O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料麪粉(80克)澱粉(40克)泡打粉(5克)水(適量)甜味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)油炸鮮奶的做法步驟1、【鮮奶食材】牛奶600M...
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家常油炸大蝦的做法 #換個口味吧!#家常油炸大蝦 家常油炸大蝦怎麼做
  • 家常油炸大蝦的做法 #換個口味吧!#家常油炸大蝦 家常油炸大蝦怎麼做

  • “又香又酥脆的油炸蝦來咯!家裏平時吃的菜吃膩了,是時候換點新鮮口味啦~用鮮多多的漢麻籽油炸了蝦,又健康又好吃,搭配着撒上胡椒粉吃,入味兒!”食材明細主料蝦(16只)漢麻籽油(小半鍋)輔料葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常油炸大蝦的做法步...
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炸鮮奶的做法 炸鮮奶(空氣炸鍋) 炸鮮奶怎麼做
  • 炸鮮奶的做法 炸鮮奶(空氣炸鍋) 炸鮮奶怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(400g)澱粉(60g)白糖(50g)輔料麪包糠(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)泡打粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸鮮奶的做法步驟1、牛奶、白糖40g,澱粉混合放入鍋中。2、小火不停攪拌,煮至濃稠。3、盛入刷油的容器中,涼透後放入冰箱冷藏2小時。4、一個雞蛋,10gi糖,麪粉,少許...
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炸鮮奶饅頭的做法 《炸鮮奶饅頭》 炸鮮奶饅頭怎麼做
  • 炸鮮奶饅頭的做法 《炸鮮奶饅頭》 炸鮮奶饅頭怎麼做

  • “這個炸鮮奶饅頭,既可以當做主食又可以當做甜品,是個不錯的選擇哦!”食材明細主料饅頭(一個)雞蛋(兩個)輔料煉乳(適量)糖粉(適量)鮮奶(一袋)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸鮮奶饅頭的做法步驟1、準備材料2、饅頭揭去皮,切滾刀塊3、饅頭裝盆,倒入鮮奶,讓饅頭塊吸滿鮮奶4、雞蛋打散,備...
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家常版炸鮮奶如何做簡單又好吃
  • 家常版炸鮮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:適量蛋清:適量砂糖:適量澱粉:適量麪粉:適量糯米粉或者澱粉:適量植物油:適量泡打粉:適量輔料具體步驟1.提前準備一顆蛋清攪勻2.一斤牛奶裏面加入自己口味的砂糖用小火熬煮3.大約100克的澱粉用水攪勻了一點一...
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酥炸鮮奶怎麼做-酥炸鮮奶的做法
  • 酥炸鮮奶怎麼做-酥炸鮮奶的做法

  • 食材明細主料牛奶(250ml)澱粉(30克)糖(30克)煉奶(2勺)輔料低粉(100克)泡打粉(適量)配料油(250ml(實耗80hl))甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸鮮奶的做法步驟1、準備奶餡材料,牛奶250克,玉米澱粉30克,糖30克,煉奶2勺子2、牛奶倒入可以加熱的容器中加入煉奶,糖3、篩入澱粉,攪拌均勻至無顆粒4...
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奶油炸糕的做法 【北京】奶油炸糕 奶油炸糕怎麼做
  • 奶油炸糕的做法 【北京】奶油炸糕 奶油炸糕怎麼做

  • “奶油炸糕是有名的京味小吃,有着老北京十三絕的稱號。呈圓形,外焦裏嫩,香味濃郁,富有營養,易於消化。”食材明細主料麪粉(125g)水(125g)油(25g)雞蛋(1個)白糖(15g)輔料糖粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶油炸糕的做法步驟1、鍋中倒入油和水,燒開2、將麪粉倒入鍋中3、用筷子不停...
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油炸鮮蘑怎麼做-油炸鮮蘑的做法
  • 油炸鮮蘑怎麼做-油炸鮮蘑的做法

  • “吃了一次,管保你還想吃的美食。蘑菇存在除了酸甜苦辣鹹以外的第六種味道——鮮。當它們與此外食品一路同化烹飪時,風味極佳,是很好的“鮮味補給”。”食材明細主料鮮蘑(適量)雞蛋(一個)玉米澱粉(適量)麪粉(適量)燒烤料(適量)鹽(適量)輔料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)葱末(適量)薑末...
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炸鮮奶的做法 鮮味饞嘴零食——炸鮮奶 炸鮮奶怎麼做
  • 炸鮮奶的做法 鮮味饞嘴零食——炸鮮奶 炸鮮奶怎麼做

  • 食材明細主料純牛奶(500克)玉米澱粉(60克)輔料雞蛋(1個)麪包糠(半碗)麪粉(半碗)調料白糖(50克)奶香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸鮮奶的做法步驟1、將純牛奶倒入鍋中加白糖和玉米澱粉2、在鍋中不停攪拌至濃稠關火,倒入保鮮盒冷藏,4小時後取出3、切成小條,依次裹上面粉、蛋液、麪包糠4...
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家常炸油條怎麼做-家常炸油條的做法
  • 家常炸油條怎麼做-家常炸油條的做法

  • “本來想做烤箱版油條,可是看到新買回來的食用油,忍不住想油炸一鍋什麼東西來。麪糰是昨晚晚飯後準備好的,冷藏過夜。今天拿出來炸。我給打7分。丟掉的3分,是因為不夠蓬鬆。已經是多次炸油條,覺得自己好像並沒有進步哈,繼續努力,下次炸更好的油條,再來和大家交流。也請高手支支招...
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油炸小鮮蝦怎麼做-油炸小鮮蝦的做法
  • 油炸小鮮蝦怎麼做-油炸小鮮蝦的做法

  • 食材明細主料小鮮蝦(500g)輔料澱粉(2匙)鹽(一匙)料酒(一匙)香醋(一匙)胡椒粉(一匙)油(一勺)姜(一塊)葱(一根)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸小鮮蝦的做法步驟1、小鮮蝦。2、擇洗乾淨的小鮮蝦。3、加入所備調料醃製半小時。4、把鹽制下來的水倒掉。加入澱粉。5、攪拌均勻。6、炒鍋加...
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油炸鮮蝦米的做法 “海鮮”油炸鮮蝦米 油炸鮮蝦米怎麼做
  • 油炸鮮蝦米的做法 “海鮮”油炸鮮蝦米 油炸鮮蝦米怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦(500g)雞蛋(一個)麪粉(50g)輔料鹽(適量)香醋(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)生薑(一塊)香葱(一顆)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸鮮蝦米的做法步驟1、鮮蝦洗淨去蝦線,擇洗乾淨。2、把外面的皮去掉。扒成蝦米。再加入所備調料醃製半小時。3、雞蛋液打散。4、加入麪粉,加...
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奶油炸糕的做法 京味小吃奶油炸糕 奶油炸糕怎麼做
  • 奶油炸糕的做法 京味小吃奶油炸糕 奶油炸糕怎麼做

  • “奶油炸糕是有名的京味小吃,有着老北京十三絕的稱號。呈圓形,外焦裏嫩,香味濃郁,富有營養,易於消化。今天跟大家分享一下這道有名小吃的做法吧~”食材明細主料麪粉(250g)色拉油(50g)綿白糖(適量)水(250g)雞蛋(2枚)花生油(500g)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油炸糕的做法步驟1、準備...
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家常奶油炸糕如何做簡單又好吃
  • 家常奶油炸糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糖:50油:250ml麪粉:250黃油:50雞蛋:4枚輔料鹽:2水:300具體步驟1.鍋中加水加黃油、鹽、糖化開倒入麪粉用打蛋器或筷子快速攪拌出鍋放至約20-30°稍涼,雞蛋打成蛋液從龍捲風上端逐一加雞液邊攪拌邊加蛋液,只到均...
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油炸臭豆腐的家常做法
  • 油炸臭豆腐的家常做法

  • 有一個美食聞起來是臭臭的,吃起來是香香的,你知道是什麼嗎?它就是油炸臭豆腐,每當你在大街看看她,是不是有吃的衝動呢?反正,小編是有吃的衝動。那你知道怎麼做油炸臭豆腐嗎?也就是説油炸臭豆腐的家常做法是怎麼樣的,接下來小編給大家介紹一下。油炸臭豆腐怎麼做好吃?top1:自制臭豆...
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奶油炸糕怎麼做-奶油炸糕的做法
  • 奶油炸糕怎麼做-奶油炸糕的做法

  • “北京的小吃琳琅滿目,各種吃食都有。有蒸的、有烤的、有煎的、有煮的、有炸的、有溜的、有燴的、有滷的,乾的、稀的,可飽腹的,可墊飢的樣樣都有。今天,做一款炸的小吃,叫做“奶油炸糕”。據説,奶油炸糕是1900年庚子年以後,學洋人的玩意兒,後來進行改良的。用料為,麪粉、奶油、雞蛋...
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脆皮炸鮮奶的做法 【河北】脆皮炸鮮奶 脆皮炸鮮奶怎麼做
  • 脆皮炸鮮奶的做法 【河北】脆皮炸鮮奶 脆皮炸鮮奶怎麼做

  • “炸鮮奶外金黃、內潔白,外酥脆、內軟嫩。酥脆的外皮包裹着濃郁的鮮奶,炸鮮奶並不是真的將牛奶下鍋炸,而是用鮮奶做成奶糕裹在糊裏炸制而成。”食材明細主料純牛奶(250克)玉米澱粉(30克)麪包糠(若干)輔料黃油(15克)細砂糖(20克)煉乳(15克)雞蛋(1個)低筋麪粉(50克)泡打粉(3克)清水(80克)甜味(口味)...
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炸鮮奶的做法 12個月以上輔食炸鮮奶 炸鮮奶怎麼做
  • 炸鮮奶的做法 12個月以上輔食炸鮮奶 炸鮮奶怎麼做

  • “這個炸鮮奶特地加了馬蘇裏拉芝士,口感絕對好!又是牛奶又是芝士還可以補鈣哦做法一點都不難我這裏裹的是無糖玉米脆片沒有的話也可以用麪包糠,用烤箱烤是無油的更健康如果沒有烤箱也可以用油炸,味道香脆可口奶香濃郁保證你一吃就愛上我這裏的糖量很少只是微甜,如果你愛吃糖可...
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炸鮮奶用什麼油
  • 炸鮮奶用什麼油

  • 色拉油、葵瓜子油、植物油、橄欖油等其他沒有味道的油類。炸鮮奶可以使用各種沒有味道的油類,這樣不會影響炸鮮奶的香味。若是使用有氣味的油類如菜籽油、豬油、牛油等,就會影響炸鮮奶的奶香味。另外若是想要炸鮮奶更加可口可以使用黃油進行炸制。...
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家常奶油鮮蝦意麪怎麼做-家常奶油鮮蝦意麪的做法
  • 家常奶油鮮蝦意麪怎麼做-家常奶油鮮蝦意麪的做法

  • “奶油海鮮意麪,鮮嫩的蝦安安靜靜的躺在爽滑的意麪四周,濃厚的奶油白醬乖巧的將他們環抱住,小心翼翼的用叉子捲起麪條,蘸上充足的醬汁一口吸溜進嘴裏,滿足感爆棚。其實它的做法並不難,有興趣的朋友可以試試哦!”食材明細主料扁意大利麪(180g)白葡萄酒(60ml)濃縮車打芝士醬(60g)檸檬(1個...
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五香炸鮮蘑的做法 家常菜——五香炸鮮蘑 五香炸鮮蘑怎麼做
  • 五香炸鮮蘑的做法 家常菜——五香炸鮮蘑 五香炸鮮蘑怎麼做

  • “這是一道很家常的菜但相當的好吃做法簡單很適合沒什麼廚藝的新手”食材明細主料鮮蘑(適量)輔料雞蛋(一顆)配料五香粉(適量)花椒粉(適量)海鮮醬油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香炸鮮蘑的做法步驟1、鮮蘑焯一下擰乾水分備用2、放澱粉五香粉花椒粉鹽海鮮...
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家常炸油餅怎麼做-家常炸油餅的做法
  • 家常炸油餅怎麼做-家常炸油餅的做法

  • “炸一次油餅不容易,多炸點。”食材明細主料標準粉(1500g)輔料油(1000g)熱油(50g)調料酵母(10g)糖(7g)鹽(13g)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常炸油餅的做法步驟1、坐鍋點火倒油50克,油温7成熱。2、將熱油澆在麪粉上,拌一拌。3、一半的麪粉用開水澆成湯麪,拌均涼一會兒。4、温水中加...
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炸鮮奶怎麼做-炸鮮奶的做法
  • 炸鮮奶怎麼做-炸鮮奶的做法

  • “甜點~偶爾吃一吃~多加點奶粉,奶油之類,奶味足一些。”食材明細主料牛奶(360ml)玉米澱粉(45g)奶粉(20g)白砂糖(30g)輔料麪包糠(不限量)雞蛋(2~3個)奶香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炸鮮奶的做法步驟1、主料混合均勻,小火熬凝固後倒進盤子裏,冷藏以後切塊備用。2、將雞蛋打散,牛奶凍塊裹...
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炸鮮奶的做法 脆皮香酥之—炸鮮奶 炸鮮奶怎麼做
  • 炸鮮奶的做法 脆皮香酥之—炸鮮奶 炸鮮奶怎麼做

  • “今天跟大家分享一道小吃——皮脆香酥的炸鮮奶。炸鮮奶是一道來自廣東順德的色香味俱全的傳統名點,屬於粵菜系,它的好吃的地方在:外皮金黃,內潔白,外酥脆,內軟嫩。操作起來很簡單,大家一起動手操作吧!記錄2018.12.20早餐”食材明細主料牛奶(125克)糖粉(12克)玉米澱粉(15克)麪包糠(適量)...
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奶油炸糕的做法 BEIGNETS--奶油炸糕 奶油炸糕怎麼做
  • 奶油炸糕的做法 BEIGNETS--奶油炸糕 奶油炸糕怎麼做

  • “BEIGNETS作為新奧爾良的特產,很像我記憶中的北京奶油炸糕,香甜美味。以前不管家裏人誰去北京,都會帶些回來,成為很稀罕的禮物。不知是現在飲食過於豐富,還是做工和以前相去甚遠。特意去試過北京很多家的奶油炸糕,不管是新字號還是老字號,卻總是找不回記憶中的味道。”食材明細...
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