![青椒薰香小魚乾怎麼做-青椒薰香小魚乾的做法]( "青椒薰香小魚乾怎麼做-青椒薰香小魚乾的做法")
- “薰香小魚乾是媽媽送的，也是媽媽自制的，大體是買來新鮮的野生小魚，用稻殼薰，烘培而成小魚乾！這個等我學會後再來詳解如何製作薰香魚乾，呵呵！”食材明細主料薰香魚乾（一份）輔料青椒（適量）配料姜（適量）料酒（適量）食鹽（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒薰香小魚乾的做法步驟...
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![小乾魚炒青椒怎麼做-小乾魚炒青椒的做法]( "小乾魚炒青椒怎麼做-小乾魚炒青椒的做法")
- 食材明細主料小白魚乾（100克）輔料青椒（150克）紅尖椒（一隻）配料薑末（少許）料酒（適量）鹽（適量）植物油（適量）生抽（少許）味精（少許）醋（少許）中辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小乾魚炒青椒的做法步驟1、1、小乾魚用温水泡十分鐘，洗淨待用。青椒切成絲，不太細，短一點。紅尖椒切成小丁。切一點薑末。2...
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![香乾炒青椒怎麼做-香乾炒青椒的做法]( "香乾炒青椒怎麼做-香乾炒青椒的做法")
- 食材明細主料香乾（250克）青尖椒（2個）輔料肥肉（20克）姜（3片）蒜（3瓣）豆豉（30粒）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒青椒的做法步驟1、香乾斜切成片、青尖椒去籽切段2、肥肉切小塊、薑切片、蒜切片、豆豉30粒備用3、鍋內加適量油，下肥肉小火煎香煎出油4、...
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![青椒小魚乾如何做簡單又好吃]( "青椒小魚乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘青椒小魚乾是一道做法簡單的家常菜，主要原材料是小魚乾和青椒，小魚乾香酥，青椒顏色青翠，口感脆爽，它們的味道，交融在一起，別具特色。這道菜配着米飯吃，非常下飯，推薦給愛吃魚乾的人羣。主料小青椒：魚乾：輔料蒜頭：精鹽：雞精...
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![青椒香乾怎麼做-青椒香乾的做法]( "青椒香乾怎麼做-青椒香乾的做法")
- “簡單的生活，簡單的菜餚。”食材明細主料薄皮椒（5個）香乾（4塊）輔料黃豆醬（一勺半）調料蠔油（2勺）生抽（一勺）幹辣椒（3個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒香乾的做法步驟1、準備食材，青椒切絲，香乾切條，幹辣椒切段。2、鍋中熱油，放入黃豆醬翻炒出醬香味。3、這是懶人方法，把幹辣椒，青椒...
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![青椒小乾魚怎麼做-青椒小乾魚的做法]( "青椒小乾魚怎麼做-青椒小乾魚的做法")
- 食材明細主料青辣椒（200g）乾魚（100g）輔料葱（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒小乾魚的做法步驟1、青椒洗乾淨切絲。2、小乾魚用温水泡一下洗乾淨，瀝乾水分。3、葱蒜切好備用。4、鍋中加油燒熱，倒入小乾魚。5、炸至小乾魚金黃，放...
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![小青椒香乾炒肉絲怎麼做-小青椒香乾炒肉絲的做法]( "小青椒香乾炒肉絲怎麼做-小青椒香乾炒肉絲的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）豆乾（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小青椒香乾炒肉絲的做法步驟1、青椒、豆乾、五花肉切絲備用，熱鍋倒入菜籽油,中火燒至7成熱,倒入肉絲煸炒至泛黃2、放入豆乾、青椒,加鹽、白糖少許,關小火3、加少量水澱...
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![尖椒炒薰幹怎麼做-尖椒炒薰乾的做法]( "尖椒炒薰幹怎麼做-尖椒炒薰乾的做法")
- “快手菜”食材明細主料尖椒（1個）輔料薰幹（200g）蒜（適量）醬油（少許）鹽（少許）雞精（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒薰乾的做法步驟1、準備以下食材，蒜姜切末，蒜分為兩份備用2、青椒切絲，薰幹切條3、鍋底油，放入花椒麪，姜蒜爆香。4、放入薰幹，翻炒至金黃5、加入青椒絲。翻...
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![薰臘香腸炒青椒的薰臘香腸要煮嗎]( "薰臘香腸炒青椒的薰臘香腸要煮嗎")
- 需要。薰臘香腸直接炒制口感會比較硬，烹飪之前需要提前煮制或蒸制。薰臘香腸的質地比較硬，在煮之前需要放在清水中浸泡，這樣既能浸泡出鹹味，也能使口感變得更軟。清洗薰臘香腸的時候可以用淘米水反覆搓洗，這樣會清洗的比較乾淨。煮薰臘香腸的過程中可以添加適量的薑絲或料酒，煮...
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![尖椒薰豆乾怎麼做-尖椒薰豆乾的做法]( "尖椒薰豆乾怎麼做-尖椒薰豆乾的做法")
- 食材明細主料薰豆乾（三片）尖椒（四個）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）生抽（兩茶匙）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒薰豆乾的做法步驟1、豆乾和尖椒切好備用2、起油鍋倒入適量底油，下豆乾炒制3、加入尖椒翻炒4、加入鹽，雞粉，生抽翻炒均勻即可5、成品6、成品...
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![青椒魚乾怎麼做-青椒魚乾的做法]( "青椒魚乾怎麼做-青椒魚乾的做法")
- 食材明細主料魚乾（200g）青椒（100g）輔料老酒（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒魚乾的做法步驟1、魚乾2、青椒切好3、鍋內放油放入青椒4、放入魚乾5、加點老酒6、放點大蒜的頭這樣香一點小竅門魚乾是洗乾淨曬乾的，所以煮的時候不要碰水是最好的...
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![青椒香乾香腸怎麼做-青椒香乾香腸的做法]( "青椒香乾香腸怎麼做-青椒香乾香腸的做法")
- 食材明細主料香乾（二塊）香腸（二根）青椒（二個）輔料鹽（二克）植物油（10克）生抽（5克）雞精（2克）薑絲（10克）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）青椒香乾香腸的做法步驟1、備香腸，香乾，青椒2、香腸切片，香乾和青椒切絲3、自已做的香腸要先用油炒香才好吃4、翻炒5、炒香6、待用7、另起鍋燒油放進香乾...
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![香乾拌青椒怎麼做-香乾拌青椒的做法]( "香乾拌青椒怎麼做-香乾拌青椒的做法")
- 食材明細主料香乾（適量）青椒（適量）輔料辣椒油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾拌青椒的做法步驟1、香乾切薄片。2、青椒去籽切絲。3、放入所有調料。4、拌勻。5、成品。...
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![青椒蒜香小魚仔怎麼做-青椒蒜香小魚仔的做法]( "青椒蒜香小魚仔怎麼做-青椒蒜香小魚仔的做法")
- 食材明細主料幹小魚仔（適量）輔料青椒（適量）蒜頭（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒蒜香小魚仔的做法步驟1、小魚仔清洗瀝乾水蒜頭拍碎青椒去籽切條。2、魚仔同蒜頭一起下鍋炒炒到魚仔金黃。3、加入青椒炒至青椒變色快熟時放入少量生抽蠔油胡椒粉調味翻炒片刻即可出鍋...
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![青紅椒煸小魚乾怎麼做-青紅椒煸小魚乾的做法]( "青紅椒煸小魚乾怎麼做-青紅椒煸小魚乾的做法")
- “前幾天朋友給我家拿來好多小魚乾，看着魚乾，有點發愁了，因為我從來沒有做過啊，不過還好，有美食天下啊！！哈哈，把這個難題交給美食天下吧！讓它幫我解決困難！馬上登錄一搜，關於小魚乾的菜譜，就刷刷的全搜出來啦！經過在美食天下的一番學習，我也會做了！今天就拿出來曬曬我的學習成果！”食材明...
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![自制薰魚乾-薰魚乾]( "自制薰魚乾-薰魚乾")
- 食材明細主料小黃魚（500克）輔料料酒（200克）糖（250克）葱段（適量）醬油（200克）鹽（300克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制薰魚乾的做法步驟1、小黃魚準備好，洗淨2、從中間切開，攤成片，如圖3、全部切開之後，取出一個大一點的盆鋪一層切好的魚片，然後撒一次鹽糖醬油，料酒，以此類推，鋪一層魚片...
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![青椒炒魚乾怎麼做-青椒炒魚乾的做法]( "青椒炒魚乾怎麼做-青椒炒魚乾的做法")
- 食材明細主料小魚乾（適量）輔料青椒（適量）蒜子（適量）生薑（適量）老抽（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒魚乾的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入小魚乾煎至兩邊金黃。3、放入一勺老抽。4、放入青椒翻炒。5、放入蒜子生薑翻炒。6、放入一勺鹽翻炒兩分鐘...
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![青椒拌小魚乾如何做簡單又好吃]( "青椒拌小魚乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：1-2個小魚乾：1小把輔料生抽：2匙橄欖油或香油：1匙具體步驟1.青椒洗淨切絲先用生抽拌勻入味2.我選了小麪條魚，涼水沖洗浮塵，再用温熱水泡發至略軟3.魚乾瀝乾水分與青椒絲加橄欖油或香油拌勻即可，可放冰箱冷藏...
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![香乾魷魚炒青紅椒怎麼做-香乾魷魚炒青紅椒的做法]( "香乾魷魚炒青紅椒怎麼做-香乾魷魚炒青紅椒的做法")
- 食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）魷魚（1尾）香乾（1塊）輔料薑絲（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾魷魚炒青紅椒的做法步驟1、食材：青椒、紅椒2、魷魚（已洗淨）3、香乾4、薑絲5、將青紅椒切開去蒂去籽清洗一下、撈出。6、放在案板上切成絲，待用。7、將魷魚...
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![青椒炒小魚乾怎麼做-青椒炒小魚乾的做法]( "青椒炒小魚乾怎麼做-青椒炒小魚乾的做法")
- 食材明細主料小魚乾（145克）青椒（1個）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）青椒炒小魚乾的做法步驟1、食材：小魚乾、青椒（已去蒂去籽清洗）。2、將小魚乾去頭去內臟清洗清洗撈出。3、將青椒放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入小魚乾和切好的青椒翻炒翻炒至青椒斷...
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![青紅椒炒小魚乾如何做簡單又好吃]( "青紅椒炒小魚乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小魚乾：50公克青辣椒：10公克紅辣椒：10公克豆乾：20公克豆豉：5公克蒜頭：5顆醬油：1大匙米酒：1大匙糖：1/2小匙輔料具體步驟1.小魚乾洗淨，放入沸水中汆燙一下瀝乾，再放入油温120℃的油鍋中炸香，瀝油備用。2.豆乾切條狀放入...
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![青椒魷魚乾怎麼做-青椒魷魚乾的做法]( "青椒魷魚乾怎麼做-青椒魷魚乾的做法")
- “🍑🥝”食材明細主料魷魚乾（2塊切條）青椒（3勺切塊）輔料泡椒醬（1匙）調料胡椒（1匙）料酒（1勺）鹽（1匙）生薑（2塊切條）蒜（2瓣切粒）小葱（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒魷魚乾的做法步驟1、魷魚乾加入料酒，胡椒，鹽醃製15分鐘。2、熱油鍋中加入姜，蒜爆香。3、加青椒翻炒。4、放魷魚乾翻炒...
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![杭椒薰魚怎麼做-杭椒薰魚的做法]( "杭椒薰魚怎麼做-杭椒薰魚的做法")
- “薰魚是我爸爸釣的野生魚做的給我寄過來的，小時候家裏做這菜的時候我都能吃三碗飯！雖然沒有爸爸做的地道，不過還是很美味的！”食材明細主料薰魚（適量）杭椒（適量）輔料老薑（適量）蒜末（適量）泡椒（適量）葱花（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杭椒薰魚的做法步驟1、起油鍋放少許底油把...
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![青紅椒炒小乾魚怎麼做-青紅椒炒小乾魚的做法]( "青紅椒炒小乾魚怎麼做-青紅椒炒小乾魚的做法")
- “婆婆在老家自曬的小魚乾，這樣做夠味，很下飯。”食材明細主料小乾魚（250克）青椒（100克）紅椒（100克）輔料大葱（1段）大蒜（3個）姜（3段）鹽（1勺）味精（1勺）醬油（適量）花生油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青紅椒炒小乾魚的做法步驟1、小乾魚洗淨2、鍋中加水，放入洗好的小乾魚煮15分鐘3、煮好...
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![青椒炒薰腸怎麼做-青椒炒薰腸的做法]( "青椒炒薰腸怎麼做-青椒炒薰腸的做法")
- 食材明細主料薰腸（2個）青椒（3個）輔料薑絲（適量）蒜粒（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒薰腸的做法步驟1、薰腸切片青椒切塊。2、鍋裏不給油把青椒乾煸會。3、倒入油蒜粒薑絲翻炒。4、倒入薰腸。5、大火翻炒。6、給點少許清水和生抽。7、無需過多調味料。8...
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味味甜
