![紅椒炒茄丁怎麼做-紅椒炒茄丁的做法]( "紅椒炒茄丁怎麼做-紅椒炒茄丁的做法")
- 食材明細主料鮮茄子（2個）輔料青椒（2個）紅椒（3個）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅椒炒茄丁的做法步驟1、鮮茄子2個，2、茄子切丁，青椒切絲，紅椒切段，3、放進清水裏清冼兩遍撈出瀝水，4、把茄丁倒進熱油鍋裏翻炒，加鹽，5、加紅椒翻炒，6、再加入青椒，7、翻炒均勻，...
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![番茄青椒炒茄丁怎麼做-番茄青椒炒茄丁的做法]( "番茄青椒炒茄丁怎麼做-番茄青椒炒茄丁的做法")
- 食材明細主料圓茄子（一個）西紅柿（一個）青椒（適量）輔料葱花（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄青椒炒茄丁的做法步驟1、番茄洗淨，去蒂，切成小塊兒。2、青椒切成小塊兒。3、茄子去皮切成小丁，放少許鹽靜置十分鐘，然後攥出水分，放入油鍋裏煸至...
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![西紅柿魚最正宗的做法]( "西紅柿魚最正宗的做法")
- 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章，現在小編就應這位小夥伴的要求，來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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![正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法]( "正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法")
- “作為湖南人，辣椒是必不可少的菜，現在正是做剁椒的季節了，以前都是吃媽媽做的，現在在外地就只能自己動手做啦，小時候看媽媽做過，很簡單的！用它用剁椒魚頭是最好吃的咧，比飯店的好吃、！也可以直接拌飯吃哦，辣辣的很下飯呢！”食材明細主料紅辣椒（2000g）輔料鹽（適量）中辣（口味）醃（工藝）半小時（...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![尖椒炒茄丁怎麼做-尖椒炒茄丁的做法]( "尖椒炒茄丁怎麼做-尖椒炒茄丁的做法")
- 食材明細主料青尖椒（2個）茄子（1個）調料生抽（15ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒茄丁的做法步驟1、青尖椒泡洗乾淨。2、茄子去皮切丁。3、鍋中放油炒茄丁兒至九成熟。4、放入辣子丁炒至斷生。5、倒入生抽，白糖料酒炒勻。6、成品。...
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![正宗宮保雞丁怎麼做-正宗宮保雞丁的做法]( "正宗宮保雞丁怎麼做-正宗宮保雞丁的做法")
- “宮保雞丁，很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁，那是因為他們不知道這道菜的由來：關於宮保雞丁的來歷，一般認為和丁寶楨有關，一説：丁寶楨原籍貴州，清咸豐年間進士，曾任山東巡撫，後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封為“太子少保”，人稱“丁宮保”，其家廚烹製的炒雞丁，也被稱為...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![西紅柿尖椒炒茄子的做法 茄子最好吃的一種做法【西紅柿尖椒炒茄子】 西紅柿尖椒炒茄子怎麼做]( "西紅柿尖椒炒茄子的做法 茄子最好吃的一種做法【西紅柿尖椒炒茄子】 西紅柿尖椒炒茄子怎麼做")
- “我家老孃燒茄子菜，那真是堪稱一絕普普通通不起眼的一隻茄子，用不多的油、只需簡單的幾樣配料就能讓我們吃的滿嘴香噴噴、米飯挖了一碗又一碗碧綠的青椒絲，拌上紅紅的西紅柿汁，看着都美死了！深得老孃言傳身教的稔，終於可以上來得瑟了，哈哈，深夜發吃不為報護社會，只為感恩母親……...
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![青椒蝦仁炒茄丁怎麼做-青椒蝦仁炒茄丁的做法]( "青椒蝦仁炒茄丁怎麼做-青椒蝦仁炒茄丁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）青椒（適量）茄子（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）葱花（適量）白糖（適量）醬油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒蝦仁炒茄丁的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線，洗淨備用。2、青椒切成小塊。3、茄子去皮去蒂，切成方丁，加少許鹽，靜置十分鐘，擠出水分備用。4、鍋內放...
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![青紅椒肉丁炒茄子怎麼做-青紅椒肉丁炒茄子的做法]( "青紅椒肉丁炒茄子怎麼做-青紅椒肉丁炒茄子的做法")
- “主料：”食材明細主料茄子（50g）肉丁（適量）青杭椒（適量）紅杭椒（適量）輔料葱花（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青紅椒肉丁炒茄子的做法步驟1、茄子三個2、肉切丁，給鹽少許，味精，生粉各少許攪拌！3、先把肉丁炒熟！4、然後把青紅椒炒熟添起來，把蒜炒香加入茄子炒軟，把青紅椒肉丁燴入，添...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![辣椒炒茄丁怎麼做-辣椒炒茄丁的做法]( "辣椒炒茄丁怎麼做-辣椒炒茄丁的做法")
- 食材明細主料螺絲椒（2個）茄子（半個）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒茄丁的做法步驟1、螺絲椒泡洗乾淨。2、螺絲椒去蒂切丁，茄子去皮切丁。3、鍋中放葱薑蒜花椒油，然後煸炒茄丁至發軟。4、放入螺絲椒丁炒至斷生。5、放入生抽，料酒，白糖炒勻。...
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![豉椒炒茄丁怎麼做-豉椒炒茄丁的做法]( "豉椒炒茄丁怎麼做-豉椒炒茄丁的做法")
- 食材明細主料茄子（兩條）青椒（5-6個）輔料豆豉（適量）青蒜（一根）配料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醬油（適量）香醋（適量）白糖（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉椒炒茄丁的做法步驟1、準備食材洗淨2、茄子切成丁，辣椒切成圈。準備一碗調味汁，分別是生抽、醬油、香醋、鹽、白糖、...
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![杭椒炒茄丁怎麼做-杭椒炒茄丁的做法]( "杭椒炒茄丁怎麼做-杭椒炒茄丁的做法")
- “今天做一道既下飯又胃的小菜，叫做“杭椒炒茄丁”。在辣椒的品種裏面，“杭椒”只是微辣的，做為配菜吃起來很開胃。辣椒的維生素含量豐富，主要含有的維生素有，A、B類族維生素，維生素C、維生素E、維生素K、胡羅卜素、葉酸等維生素，可以説，辣椒幾乎全涵蓋了維生素種羣中的大部維生...
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![椒炒紅薯丁怎麼做-椒炒紅薯丁的做法]( "椒炒紅薯丁怎麼做-椒炒紅薯丁的做法")
- “簡單的白茬紅薯，配上青紅椒粒翻炒幾下，就是一道微辣，鹹香的下飯小菜呢😊。”食材明細主料白茬紅薯（半個）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（幾粒）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒炒紅薯丁的做法步驟1、青紅椒，去皮白茬紅薯。2、紅薯切小丁。3...
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![紅椒炒雞丁怎麼做-紅椒炒雞丁的做法]( "紅椒炒雞丁怎麼做-紅椒炒雞丁的做法")
- 食材明細主料紅尖椒（3個）雞胸（1塊）輔料葱薑蒜花椒油（3勺）調料生抽（10ml）蠔油（2勺）料酒（20ml）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒雞丁的做法步驟1、雞胸切丁，放入生抽，料酒，澱粉醃製15分鐘。2、紅尖椒去蒂洗淨切塊。3、鍋中放葱薑蒜花椒油，炒雞丁至變色。4、放入紅椒丁炒至斷生，倒入蠔...
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![紅辣椒炒雞丁怎麼做-紅辣椒炒雞丁的做法]( "紅辣椒炒雞丁怎麼做-紅辣椒炒雞丁的做法")
- “這道菜色澤鮮豔，讓人看起來就有食慾，雖然看起來辣椒挺多，其實幾乎不辣，還沒有青辣椒辣呢。”食材明細主料紅辣椒（100g）雞肉（200g）輔料姜（少許）蒜（4顆）醬油（少許）雞精（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅辣椒炒雞丁的做法步驟1、雞肉洗淨切丁，辣椒洗淨切片，蒜切段，姜切絲備用。2、鍋...
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![正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法]( "正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料青紅椒（適量）葱薑蒜末（適量）配料辣椒醬（適量）水澱粉（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）香油（適量）紅油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條，葱薑蒜末，蒜末要多一些，青紅椒切條。2、準備郫縣豆瓣醬，和各種調味料，因家中沒有郫縣豆...
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![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做")
- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![青紅椒炒雞丁怎麼做-青紅椒炒雞丁的做法]( "青紅椒炒雞丁怎麼做-青紅椒炒雞丁的做法")
- “今天買了塊雞胸肉，可能是長時間沒有吃了，覺得味道很鮮美！”食材明細主料雞胸肉（半塊）青椒（適量）紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉洗淨，切小丁，加入料酒，澱粉，白胡椒粉，少量的清水醃製一下2、...
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![正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法]( "正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法")
- “辣子雞丁，特色傳統菜餚，屬川菜系，幹辣椒不是主料勝似主料，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉（750克）油（250克）幹辣椒（適量）大蒜梗（適量）輔料姜（適量）白芝麻（適量）花椒（適量）八角（適量）蠔油（適量）雞精（適量）白酒（適量）麻辣（口...
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![正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做]( "正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做")
- “這是正宗意大利披薩番茄醬做法，我從外國視頻翻譯過來的，希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油（2小塊）輔料蒜（兩頭）洋葱（1個）橄欖油（3茶匙）配料皮薩草葉（1茶匙）羅勒（1茶匙）番茄醬（1茶匙）鹽（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗披薩番茄醬的做法步驟1、這是所有需要...
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![雞丁紅椒炒飯怎麼做-雞丁紅椒炒飯的做法]( "雞丁紅椒炒飯怎麼做-雞丁紅椒炒飯的做法")
- 食材明細主料油炸雞丁（適量）米飯（一碗）紅椒（一個）葱花（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞丁紅椒炒飯的做法步驟1、油炸雞丁，紅椒，葱花，米飯準備好。2、油鍋燒熱，倒入玉米油，煸炒油炸雞丁，紅椒，葱花片刻。3、倒入米飯，加入生抽，大火快速翻炒一分鐘。4...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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味味甜
