![庫克洛夫麪包怎麼做-庫克洛夫麪包的做法]( "庫克洛夫麪包怎麼做-庫克洛夫麪包的做法")
- “這款麪包源於奧地利,但卻是法國阿爾薩斯的特產,麪糰做法與牛奶小餐包相同,將牛奶及水一起加入.庫克洛夫源於德語,意思就是將麪包做成球狀,我沒有現成球狀的模,就蛋糕模替代專業上這款庫克洛夫模,有點象戚風蛋糕模差不多.口感上黃油加量,葡萄乾及檸檬皮加入,麪包中帶有...
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![洛克洛美加盟店選址技巧]( "洛克洛美加盟店選址技巧")
- 炸雞香酥美味，受廣大消費者的歡迎，全國各地都有炸雞店，其中洛克洛美雞排就是其中的一品牌，很多人品嚐了洛克洛美的雞排後，都會愛上它，同時成為了許多投資者的加盟對象，那麼洛克洛美雞排店開在哪裏比較好呢?現在，小編就帶你一起去看看吧。洛克洛美加盟店選址比較靈活，可以在商場、...
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![巧克力咕咕霍夫麪包的做法 聖誕巧克力咕咕霍夫麪包 巧克力咕咕霍夫麪包怎麼做]( "巧克力咕咕霍夫麪包的做法 聖誕巧克力咕咕霍夫麪包 巧克力咕咕霍夫麪包怎麼做")
- “7寸咕咕霍夫模具1個”食材明細主料金龍魚麪包粉（220g）可可粉（20g）乾酵母（2.5g）細砂糖（35g）鹽（3g）全蛋液（55g）牛奶（70g）水（50g）黃油（50g）輔料山核桃（30g）果乾（80g）調料淋面材料（適量）巧克力（40g）淡奶油（50g）表面裝飾山核桃（適量）糖粉（適量）果乾（少許）甜香（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）巧克力咕咕霍夫麪包的...
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![潘多洛麪包的做法 潘多洛（聖誕麪包） 潘多洛麪包怎麼做]( "潘多洛麪包的做法 潘多洛（聖誕麪包） 潘多洛麪包怎麼做")
- “潘多洛是意大利的聖誕節麪包，內含大量油脂，砂糖與蛋液。我用的酸奶加上葡萄乾感覺口感太酸了，如果把葡萄乾換成煮軟的蜜餞果脯口感應該更好些。黃油的量也減了些。沒有糖橙皮屑用的橙皮果醬。”食材明細液種高粉（50克）酵母（6克）改良劑（2克）砂糖（10克）酸奶（100克）主麪糰高粉（250克）奶粉...
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![麪包版華夫餅的做法 下午茶輕鬆做：麪包版華夫餅 麪包版華夫餅怎麼做]( "麪包版華夫餅的做法 下午茶輕鬆做：麪包版華夫餅 麪包版華夫餅怎麼做")
- “這個麪包版華芙正確的名字，應該是比利時蛋奶餅，酥酥的外皮，有韌性有嚼勁的內部組織，吼吼，午後，陽光，酸奶，果醬，還有這個看上去就很“洋氣”的餅餅，一切都是那麼美好^_^方子總共做了12個，一個50g麪糰，正合適呢。如果放久了回軟，可以在烤箱裏略略烤一下就行啦。”食材明細主料高粉（180g...
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![庫克洛夫怎麼做-庫克洛夫的做法]( "庫克洛夫怎麼做-庫克洛夫的做法")
- “庫克洛夫源於德語。意思是將麪包做成球狀，且最終的麪包形狀像男孩戴的圓邊帽。此款麪包加入了大量的黃油、雞蛋，經過充分發酵，高温烤制後外表酥脆，麪包內部卻香甜鬆軟，十分美味。”食材明細主料高筋麪粉（260g）糖（25g）鹽（2g）酵母（4g）牛奶（80g）雞蛋（2個（大概100g））黃油（80g）輔料蔓越莓幹（70g）奶...
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![古格洛夫的做法 Le kougelhopf “古格洛夫”-源於17世紀的美味 古格洛夫怎麼做]( "古格洛夫的做法 Le kougelhopf “古格洛夫”-源於17世紀的美味 古格洛夫怎麼做")
- “Lekougelhopf,是始於17世紀阿爾薩斯（法德邊界地區）的特色麪包。關於它的來源説法不一，就連名字的寫法也有好幾個版本，可以是Lekouglof或kougelhof亦或kugelhof，中文就叫它“古格洛夫”吧。這款麪包的造型像皇冠，有人説這個詞源於Gugelhut，意思是法國斯特拉斯堡國會議員的帽子...
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![咕咕霍夫麪包怎麼做-咕咕霍夫麪包的做法]( "咕咕霍夫麪包怎麼做-咕咕霍夫麪包的做法")
- “咕咕霍夫麪包是歐洲聖誕節常見的節日美食。咕咕霍夫雖然是一款麪包，但是加入了大量的黃油，吃起來有蛋糕的口感，家裏沒有朗姆酒，把葡萄乾換成了混合堅果，吃起來口感輕盈，脣齒留香。”食材明細主料高筋麪粉（200克）牛奶（90克）雞蛋（1個）液體棉花糖（20克）耐高糖酵母（2克）輔料鹽（2克）奶香（口味）烘...
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![自制庫克洛夫巧克力蛋糕如何做簡單又好吃]( "自制庫克洛夫巧克力蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛油（室温）：100雞蛋：75杏仁粉：30巧克力：15白糖：80低筋麪粉：60玉米粉：20白蘭地或者朗姆酒：15輔料牛油（融化）。塗抹模具：適量高筋麪粉：適量糖霜（表面裝飾）：適量鹽：一小撮泡打粉：2具體步驟1.粉類稱重，過篩。杏仁粉過篩（用手壓...
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![德式農夫麪包怎麼做-德式農夫麪包的做法]( "德式農夫麪包怎麼做-德式農夫麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（500克）黑麥粉（85克）裸麥粉（70克）水（300克）輔料鹽（10克）乾酵母（10克）燙種（65克）全麥天然酵母種（75克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）德式農夫麪包的做法步驟1、將所有材料倒入攪拌機一起攪拌。2、攪拌至麪糰表面光滑有彈性，室温發酵40分鐘。3、發酵好將麪糰分割...
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![麪包加盟就選卡洛克！-卡洛克烘焙加盟費用多少]( "麪包加盟就選卡洛克！-卡洛克烘焙加盟費用多少")
- 卡洛克烘焙作為麪包蛋糕店，是一家很受歡迎的品牌，麪包店其實最需要的就是創新，烘焙手法和技巧方面都是需要創新的，市場上不乏紅火的單品，但是怎麼做出創新的單品是最讓人頭疼的，卡洛克烘焙就是一家注重各方面創新的烘焙品牌新鮮的造型新鮮的設計讓人挪不開眼。卡洛克烘焙加盟費...
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![洛克洛美雞排值得加盟嗎]( "洛克洛美雞排值得加盟嗎")
- 近幾年，雞排行業在市場上進行得紅紅火火的，但是呢，並不是每一家雞排店都很火爆的，有生意好的也有生意不好的，每一個行業都有風險，我們能做得就是把風險降低到最小，如果想要加盟，那麼就得選一個好的品牌。洛克洛美雞排就不錯，洛克洛美雞排美味健康，利潤也高，是一個值得加盟的品牌。有...
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![文洛克麪包怎麼做-文洛克麪包的做法]( "文洛克麪包怎麼做-文洛克麪包的做法")
- “文洛克[Wenlock]是2012倫敦奧運會吉祥物。它們的大眼睛其實是一個攝像頭，頭上的黃燈代表了具有標誌性意義的倫敦出租車，而手上則戴着代表友誼的奧林匹克手鍊。”食材明細主料麪粉（750克）糖（100克）黃油（80克）雞蛋（2個）酵母（8克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）文洛克麪包的做法步...
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![洛克洛美有哪些加盟特色]( "洛克洛美有哪些加盟特色")
- 美食的誘惑是不可抵擋的，餐飲行業一直是朝陽行業，洛克洛美雞排就是一個發展潛力非常大的一個品牌，，，深得廣大投資者的青睞，許多加盟商都想要加盟進來，那麼洛克洛美雞排店加盟特色有哪些呢?為什麼它深受消費者的追捧和投資者的青睞呢?現在，就為大家講解下吧。洛克洛美雞排選用的雞...
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![農夫麪包怎麼做-農夫麪包的做法]( "農夫麪包怎麼做-農夫麪包的做法")
- “農夫麪包是與法式鄉村麪包製作方法、外形等很相似，兩者的區別是法式鄉村麪包加入了黑麥粉，農夫麪包加入的是全麥粉。這款麪包無油無糖，是一款低卡低熱又營養的健康主食。配方中用到的發酵麪糰這裏簡單的介紹一下。配料如下：麪包粉250克、水160毫升、鮮酵母2.5克、鹽4.5克。...
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![麪包版華夫餅怎麼做-麪包版華夫餅的做法]( "麪包版華夫餅怎麼做-麪包版華夫餅的做法")
- “推薦理由：外形漂亮，色澤誘人，口感鬆軟，可隨心搭配任意醬汁、水果。這種華夫餅非常好保存，帶到單位當零食也是個不錯的選擇。”食材明細主料高筋麪粉（450克）白糖（60克）鹽（2克）酵母粉（8克）雞蛋（1個）牛奶（200毫升）黃油（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麪包版華夫餅的做法步驟1、準備...
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![洛克洛美加盟優勢]( "洛克洛美加盟優勢")
- 小吃作為現在人人喜歡一種美食，有着消費市場，那麼對於想要加盟小吃店的朋友們，今天小編為大家介紹一家非常火爆的小吃店，那就是洛克洛美。洛克洛美是一家特色經營,集傳統小吃和休閒食品的加盟品牌。為什麼一家小吃店能這麼受歡迎呢?我們一起來看看洛克洛美的加盟優勢吧!洛克...
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![洛克洛美單店加盟政策]( "洛克洛美單店加盟政策")
- 洛克洛美作為一家有着十幾年的經營經驗的炸雞老店，不僅有着十分正規標準的經營模式和管理模式，還有這十分穩定的消費市場和消費前景，因此對於很多新手創業有着二吸引力，那麼對於加盟洛克洛美的政策的話，今天小編就為大家介紹一下洛克洛美的單店加盟政策是怎麼樣的。洛克洛美單...
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![洛克洛美加盟條件有哪些]( "洛克洛美加盟條件有哪些")
- 洛克洛美是廣州佰盛餐飲管理公司旗下的一個品牌，它在小吃界中有一定的影響力，洛克洛美品種豐富，口感美好，深受消費者的喜愛，洛克洛美雞排營養美味，出餐快速，受到市場上的認可，受到了許多的投資者的關注，紛紛表示想要加盟進來。那麼洛克洛美加盟條件是怎麼樣的呢，現在就和小編一起來...
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![帕夫洛娃蛋糕的做法 Pavlova帕夫洛娃蛋糕 帕夫洛娃蛋糕怎麼做]( "帕夫洛娃蛋糕的做法 Pavlova帕夫洛娃蛋糕 帕夫洛娃蛋糕怎麼做")
- “帕夫洛娃來自澳洲，中文的名字叫鮮奶油蛋白甜霜蛋糕，而其英文名字PAVLOVA是為了紀念一位俄國的舞蹈演員。準確的説這並不是一款完全意義上的蛋糕，口感也很特別，外殼摸上去硬硬的。而裏面鬆軟，像是棉花糖的口感。”食材明細主料蛋白（3個）白砂糖（150克）玉米澱粉（13克）輔料檸檬汁（15克）...
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![帕夫洛娃蛋糕的做法 帕夫洛娃蛋糕～Pavlova 帕夫洛娃蛋糕怎麼做]( "帕夫洛娃蛋糕的做法 帕夫洛娃蛋糕～Pavlova 帕夫洛娃蛋糕怎麼做")
- “帕芙洛娃蛋糕，Pavlova，不完美的蛋糕，味道卻很贊哦！執着的糖糖已經做了幾次，最後蛋糕還是有點不完美，應該是砂糖不夠細，影響到細膩程度了……（剛好細砂糖用完，只能用家用的砂糖，所以造成成品有小泡泡）”食材明細主料蛋清（2個）細砂糖（100g）香草精（3g）檸檬汁（3g）玉米澱粉（8g）淡奶油（50g）原味酸奶（1...
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![麪包機版咕咕霍夫麪包怎麼做-麪包機版咕咕霍夫麪包的做法]( "麪包機版咕咕霍夫麪包怎麼做-麪包機版咕咕霍夫麪包的做法")
- “咕咕霍夫，屬於Brioce家族的一款麪包，大量的黃油和雞蛋，奶香濃郁的口感是普通麪包無法匹敵的，酒漬葡萄乾的加入，使得這款麪包的風味更加迷人。今天的這款麪包，沒有使用專屬象徵的中空模具，而是用麪包機替代全部過程，雖然形狀不同，不變的卻還是美味和滿足。”食材明細主料牛奶（105...
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![咕咕洛夫麪包的做法 葡萄乾檸檬口味的“咕咕洛夫麪包” 咕咕洛夫麪包怎麼做]( "咕咕洛夫麪包的做法 葡萄乾檸檬口味的“咕咕洛夫麪包” 咕咕洛夫麪包怎麼做")
- “那還是在數年前，只在朋友家幫朋友做過一次，而自己從未在家裏做過。主要是家裏當時沒有模具，而且也較麻煩，也是由於從國外回來只做過一次，那次還沒有做完。當時在朋友家，把坯料做好就已用了很長時間，臨走時告訴朋友漲發到什麼程度才可以烘烤，最終也沒看到自己的傑作，只聽後來朋友...
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![帕夫洛娃蛋糕怎麼做-帕夫洛娃蛋糕的做法]( "帕夫洛娃蛋糕怎麼做-帕夫洛娃蛋糕的做法")
- “一款輕盈、細膩的甜點,由酥脆的外殼和甜軟的棉花糖心組成，美食與美麗的傳説都很吸引人的，奶油蛋白甜餅很輕、很蓬鬆，香甜的味道配上奶油和水果一陣新鮮隨之而來。這個帕芙洛娃非常簡單！它的材料很簡單，只是幾樣最基本的原料就可以如此簡單、如此美味，讓你無法抗拒它的誘惑。...
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![洛克洛美為何如此成功]( "洛克洛美為何如此成功")
- 自洛克洛美雞排一推出市，就受到廣大消費者的熱烈歡迎，投資者也看到了商機，紛紛把目光投向洛克洛美雞排，據瞭解，目前洛克洛美在全國各地的加盟店已達幾百家了，它的火爆令人驚歎，它的利潤令人歡喜，成為了眾多投資商的加盟目標。那麼洛克洛美為何如此成功呢?現在就和小編一起去看看...
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味味甜
