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關於大腳的餐飲百科

大腳牛牛肉麪加盟費多少
  • 大腳牛牛肉麪加盟費多少

  • 餐飲提問:大腳牛牛肉麪加盟費多少請叫你靜靜177回答:牛肉麪有很多種,這個牌子的牛肉麪還挺出名的,我們這邊還挺多的,麪食這樣子的店鋪成本加盟費不會太高,這樣可以減輕負擔,加盟費大約在300,000左右不會太高,所以比較多人做,可相對的競爭會相對激烈,建議瞭解一下市場的環境再作加盟...
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家常山藥大腳菇燉雞如何做簡單又好吃
  • 家常山藥大腳菇燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘雞肉是我們常見的一種食材,營養價值比較高,關鍵是吃了還不容易發胖的哦。今天我準備做的是健康美味的家常山藥大腳菇燉雞,這是一道家養價值極高的湯品,家裏有老人和我小孩的應該會經常做到這道菜,不僅味...
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「DIY」魯豬大腳如何做簡單又好吃
  • 「DIY」魯豬大腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料一隻大前腳:大概3至5斤醬油:適量蒜頭:二個姜:一塊輔料水:兩碗具體步驟1.小市場買回來的大豬腿2.把豬腿洗乾淨(買的時候讓老闆幫忙用火燒一下,這樣毛毛才會除得乾乾淨淨。)3.蒜頭,姜,海天醬油4.把善蒜頭拍碎,和着...
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#梅太廚房#大腳菇豆腐鮮湯如何做簡單又好吃
  • #梅太廚房#大腳菇豆腐鮮湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料大腳菇:5老豆腐:5肉片:5輔料野生香葱:5鹽:5白胡椒:5生粉:5大蒜:5姜:5具體步驟1.大腳菇洗淨對開、豆腐切塊、肉片加生粉、鹽、白胡椒醃漬15分鐘2.水中放姜、蒜、大腳菇、老豆腐,大火5分鐘後小火20分鐘3.下肉片,煮熟...
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可口的山藥大腳菇燉雞如何做簡單又好吃
  • 可口的山藥大腳菇燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時山藥大腳菇燉雞算是一道湯類,但是裏面的食材也是很豐富的,所以也可以當做燒菜來吃。新鮮的山藥配上鮮香的湯汁兒,吃下一口真是美味。這白花花的山藥可以去掉肉的腥氣,而且增加了整道菜餚的軟糯感。最後喝一口...
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熱騰騰的山藥大腳菇燉雞如何做簡單又好吃
  • 熱騰騰的山藥大腳菇燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:23分鐘這道山藥大腳菇燉雞是一道非常不錯的美食,雞肉可以説是最好吃的肉類,它和豬肉相比,它比豬肉更有營養,和牛肉相比,它的價格也稍微的便宜一點,所以總得來説,雞肉是一種物美廉價的美食。這道山藥大腳菇燉雞的味道十...
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美味八戒腳-八戒腳
  • 美味八戒腳-八戒腳

  • “膚白、滑嫩、有彈性,其實八戒才是白富美的鼻祖吧!想想它最具有彈性的雙腳,真兒真兒是有點小激動。彈彈彈,彈走魚尾紋,,,開個玩笑,不過自己做的八戒腳更分量足,加了自己的小小創意,味道不錯。”食材明細主料豬蹄(750g)濃縮火鍋底料(80g)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味八戒腳的...
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花生豬腳煲的做法 花生豬腳煲-吃肉一族大愛 花生豬腳煲怎麼做
  • 花生豬腳煲的做法 花生豬腳煲-吃肉一族大愛 花生豬腳煲怎麼做

  • 食材明細主料豬腳(一個)輔料花生(50G)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生豬腳煲的做法步驟1、花生用清水泡15-30分鐘(這樣花生會更濃香爽口)2、豬腳用開水淖過(去除血水味,並且便於更好撥除沒幹淨的毛),撈起待用3、準備調料:幹辣椒,花椒,八角,丁香,香葉,姜,葱,大蒜,冰糖(提色),生抽,老抽4、温...
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滷豬腳的做法 【滷豬腳】 滷豬腳怎麼做
  • 滷豬腳的做法 【滷豬腳】 滷豬腳怎麼做

  • ““滷豬腳”很多地方都有這道菜,當然各地方口味也是大同小異,在四川鄉下一些家宴或酒席上都會有滷菜,很早年前的滷菜所用到的調料都很簡單,沒有醬油、料酒等料理,為了更好的上色就用紅糖代替,去腥就用米酒,再用三艿達到燉、滷菜的香味。”食材明細主料豬腳(適量)輔料葱結(適量)糖(適...
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經常喝雞腳湯有利於身體健康-雞腳湯的做法大全
  • 經常喝雞腳湯有利於身體健康-雞腳湯的做法大全

  • 雞腳湯可以説是廣東人很愛喝的一種湯品,不管是出門在外餐廳飯店裏面吃飯,還是在自己家裏煮飯,都離不開雞腳湯。今天就來為大家介紹以下雞腳湯的作用,以及分享三種雞腳湯的做法,大家可以根據自己的喜好的口味,選擇雞腳湯的做法。雞腳湯是一種滋補性比較強的湯,具有健脾祛濕、舒筋...
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豬腳大餐的做法 豬腳大餐一廚作鑄鐵鍋版 豬腳大餐怎麼做
  • 豬腳大餐的做法 豬腳大餐一廚作鑄鐵鍋版 豬腳大餐怎麼做

  • “看似家常卻透着隆重,富含滿滿的膠原蛋白,祝願新的一年大家都美美噠。”食材明細主料豬腳(2個)大葱(5段)老抽(1勺)啤酒(300ml)温水(適量)輔料生薑(5片)白糖(2勺)生抽(3勺)大料(2個)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬腳大餐的做法步驟1、將豬腳焯水後,在琺琅鍋內倒少許油。2、放入白糖...
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  • 花膠煲雞腳豬腳的做法 花膠煲雞腳豬腳 花膠煲雞腳豬腳怎麼做

  • 食材明細主料花膠(25/克)豬腳(一根100克)雞腳(六根200克)輔料芸豆(適量)香菇片(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花膠煲雞腳豬腳的做法步驟1、花膠泡發,先煮一鍋開水,水開下入花膠,關火燜至水冷,換水再來一次,花膠發軟備用2、豬腳雞腳冷水汆,去沫備用3、高壓鍋下入花膠,豬腳...
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酸菜豬腳的做法 繼酸甜豬腳之酸菜豬腳 酸菜豬腳怎麼做
  • 酸菜豬腳的做法 繼酸甜豬腳之酸菜豬腳 酸菜豬腳怎麼做

  • “昨天做的酸腳豬腳,怎麼辦,沒吃完,哈哈,早已放冰箱保存了。正好,繼續前緣咯,豬腳跟酸菜也是絕配哦。”食材明細主料豬腳(適量)酸菜(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜豬腳的做法步驟1、嘿嘿,昨天做的豬腳,還有好多哦,因為是一整隻,所以,你看都是油。2、酸菜,我用的是博白自家做...
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植物飲料市場仟佰寵將大展拳腳
  • 植物飲料市場仟佰寵將大展拳腳

  • 近年來,功能性飲料勢頭強勁。根據《2016-2020年中國功能飲料行業市場調查及投資決策報告》顯示,已經到2020年初了,雖然農曆還沒到,但是也快了。到目前我國功能飲料零售量將達到150.37億升,零售數據將達到1635.28億元。數據來源:前瞻產業研究院整理而備受關注的紅牛商標糾紛至今...
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大閘蟹怎麼蒸不會掉腳
  • 大閘蟹怎麼蒸不會掉腳

  • 將大閘蟹清洗乾淨,用棉繩捆好,冷水下鍋蒸熟即可。蒸大閘蟹的時間不宜過久,蒸至大閘蟹的殼徹底變紅即為成熟。蒸熟的大閘蟹可以直接吃,也可以蘸着調製後醬汁一起吃,口味會更豐富。蒸熟的大閘蟹需要儘快食用,不要放置過久,以免滋生細菌,從而導致大閘蟹變質。...
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私房紅燒豬腳-紅燒豬腳
  • 私房紅燒豬腳-紅燒豬腳

  • “紅燒類大致相同,只是每個人有每個人的手法而已。”食材明細主料豬腳(一隻)輔料薑片(十片)八角(兩個)冰糖(五顆)葱段(兩段)草果(一個)配料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(一茶匙)醬油(一湯匙)五香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)私房紅燒豬腳的做法步驟1、用薑片葱段一半量煮開水,焯豬腳一分鐘,在水開...
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你知道嗎-月子豬腳湯的做法大全
  • 你知道嗎-月子豬腳湯的做法大全

  • 生孩子後女人注意休息,而且也要注意飲食,在吃的上面可不敢馬虎,那麼產婦坐月子應該吃點啥嗎,需要吃一些對身體極有好處的食物,聽説豬腳湯很有營養?那麼月子豬腳湯的做法大全是什麼呢?一起來做做看吧,相信產婦一定會健康的,也會對身體有所幫助的。月子豬腳湯的做法大全1、葱燉豬蹄...
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暴爽花甲鴨腳煲的做法 暴爽花甲鴨腳煲丨大嘴螺 暴爽花甲鴨腳煲怎麼做
  • 暴爽花甲鴨腳煲的做法 暴爽花甲鴨腳煲丨大嘴螺 暴爽花甲鴨腳煲怎麼做

  • “耿直吃貨旁友們應該都聽過螺螄鴨腳煲的威名,肥美的螺螄配上金燦燦的鴨腳,再下幾個鵪鶉蛋和豆腐條,那感覺簡直自帶王祖藍模仿金星手勢~完美!最重要的是,這麼複雜一大鍋,其實做法超簡單!趕快試試吧~”食材明細主料螺螄粉(1袋)鵪鶉蛋(20個)鴨腳(12個)香菜(適量)幹辣椒(8個)輔料花甲(1斤)豆腐...
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大腳板燒湯怎麼做-大腳板燒湯的做法
  • 大腳板燒湯怎麼做-大腳板燒湯的做法

  • 食材明細主料大薯(500克)輔料小葱(適量)蒜子(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大腳板燒湯的做法步驟1、大薯削皮後,切大塊2、鍋內爆香蒜片後,把大薯放入一起翻炒3、稍稍翻炒後,加入開水大火煮至大薯綿軟,然後加入鹽,糖,生抽,蠔油調味4、...
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芸豆餡大腳丫麪包怎麼做-芸豆餡大腳丫麪包的做法
  • 芸豆餡大腳丫麪包怎麼做-芸豆餡大腳丫麪包的做法

  • “烘焙是個甜蜜的坑,跳進來便是學無止境,做一款大腳丫麪包,鼓勵自己在烘焙的路上越走越遠。”食材明細主料高筋粉(300g)牛奶(130g)白糖(40g)色拉油(40g)蛋液(40g)酵母(3g)鹽(2g)輔料芸豆餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)芸豆餡大腳丫麪包的做法步驟1、備齊材料2、牛奶、雞蛋等液體...
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大料燜豬腳怎麼做-大料燜豬腳的做法
  • 大料燜豬腳怎麼做-大料燜豬腳的做法

  • “我總喜歡用冰泡豬腳的方法做有關豬腳的菜式,因為做出來的豬腳有一種脆感,再加上慢火燜煮又多了一份香軟!十分推薦你嘗試!!”食材明細主料姜(適量)紅燒汁(適量)蒜末(適量)冰糖(適量)豬腳(半個)輔料大料包(一包)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)大料燜豬腳的做法步驟1、豬腳氽後放入冰水...
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豬腳的做法 享見面豬腳 豬腳怎麼做
  • 豬腳的做法 享見面豬腳 豬腳怎麼做

  • “豬蹄營養豐富,味道可口。它不僅是常用菜餚,而且還是滋補佳品。”食材明細主料豬腳(適量)輔料葱(適量)孜然(適量)食用油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豬腳的做法步驟1、鍋裏水燒開,放入豬手焯水後洗淨,備用2、炒鍋裏倒入多一些的食用油,油温燒至七成時放入豬手。將一面至微...
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領略西安美食大全-跟隨我的腳步
  • 領略西安美食大全-跟隨我的腳步

  • 西安,是中國一座特別有名的古城,已經擁有了5000多年的歷史了,在古代,也被稱作長安。有句俗話説的好,要想看中國的歷史,就必須去西安。但是,在這裏值得一提的是,西安不僅僅是一座著名的歷史古城,更是一座美食之都。那麼,就在此刻,請跟隨我的腳步,領略西安美食大全。西安美食大全一、油...
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滷豬腳的做法 【潮汕】滷豬腳 滷豬腳怎麼做
  • 滷豬腳的做法 【潮汕】滷豬腳 滷豬腳怎麼做

  • 食材明細主料豬蹄(一個)豬肘子(一個)豬耳朵(一個)輔料香菇(適量)配料花椒粒(2克)八角(4個)桂皮(少許)蒜頭(一~兩個)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)鹹甜(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷豬腳的做法步驟1、1.買來豬食材洗過後稍微瀝乾水,接着要用鹽磋表皮,使勁的磋啊磋……然後洗乾淨,這一次...
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大腳板燒湯如何做簡單又好吃
  • 大腳板燒湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘大腳板燒湯是指大薯做成的湯,搭配適量的姜葱,口味比較清淡,是南方地區比較常飲用的湯水。大薯水煮過後伴有清香,喝起來十分的清甜,是一款營養價值很高的養生湯水。大薯中富含銅和碳水化合物,適宜出現頭暈、乏力...
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