![遮目魚在吃的時候要注意這些哦]( "遮目魚在吃的時候要注意這些哦")
- 不知道平日裏喜歡吃魚的朋友有沒有吃過今天想要給你介紹的這個魚，就是遮目魚，這是一種非常好吃的魚類。但是很多朋友平日裏不經常購買，不知道吃這種魚有哪些注意事項。今天我們就給喜歡吃遮目魚的朋友介紹一下，吃遮目魚的注意事項都有哪些。一、吃遮目魚的注意事項1.首先需要...
- 22456
![魷抱琵琶半遮面如何做簡單又好吃]( "魷抱琵琶半遮面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料魷魚須：1只牛油果：1個梨：半個輔料酸辣粉：適量鹽：適量橄欖油：適量具體步驟1.魷魚須洗淨，將酸辣粉、鹽、攪碎的梨末，橄欖油拌勻醃製3小時2.將醃製後的魷魚須整齊以1根為中心，環繞擺放，用保鮮膜包緊，用塑封袋真空封好，入...
- 12263
![炒目魚怎麼做-炒目魚的做法]( "炒目魚怎麼做-炒目魚的做法")
- 食材明細主料目魚（適量）輔料毛豆（適量）茭白（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒目魚的做法步驟1、目魚切花刀。2、熱水中過一下定型。3、瀝乾水分備用。4、處理好的原料。5、起油鍋，下毛豆煸炒。6、加入茭白片，略加水煮熟毛豆和茭白。7、加入先前處理過...
- 6004
![官燒目魚怎麼做-官燒目魚的做法]( "官燒目魚怎麼做-官燒目魚的做法")
- “第一次吃，原來魚還可以這麼做。炸到金黃的目魚條、切成薄片狀的翠綠黃瓜、黑白分明的香菇、脆爽口的冬筍……炸過之後的魚肉外酥裏嫩，裹滿酸甜可口的特製醬汁，好吃到停不下來。”食材明細主料淨目魚肉（250克）香菇（4朵）木耳（適量）冬筍（三片）黃瓜（半根）輔料花生油（適量）濕澱粉（適量）鹽（1小...
- 10820
![官燒目魚的做法 【天津】官燒目魚 官燒目魚怎麼做]( "官燒目魚的做法 【天津】官燒目魚 官燒目魚怎麼做")
- ““官燒目魚”為津菜系所獨有，是天津風味傳統名菜。此菜原名為“燒目魚條”，有一次乾隆來津住在萬壽宮，乾隆帝品嚐豐美御膳後，最欣賞“燒目魚條”。此菜色澤淡黃，外脆裏嫩，汁包主料，鹹甜略酸。色、形、味、香具佳。廚師烹調技藝超過了京城御膳房高手。經由御賜皇封為“官燒目魚...
- 18673
![大米需要遮光保存嗎]( "大米需要遮光保存嗎")
- 需要。買回來的大米一定要儘快食用，將大米放在陰涼通風的地方，如果放在潮濕的地方，大米容易長蟲，還容易受潮。如果大米沒有遮光，容易使大米表面的水分快速的散發，會影響煮出來的大米的口感，吃起來也比較偏硬，也會加快大米營養成分的流失。...
- 24164
![蒸紅目魚怎麼做-蒸紅目魚的做法]( "蒸紅目魚怎麼做-蒸紅目魚的做法")
- 食材明細主料紅目魚（三條）輔料姜（一小塊）豬油（適量）醬油（適量）原味（口味）未知（難度）蒸紅目魚的做法步驟1、紅目魚去內臟清洗乾淨，姜切絲鋪在魚上面，鍋裏燒開水蒸8分鐘，蒸好熱油潑上去，醬油從。2、再淋醬油就可以吃了。3、成品圖。...
- 14211
![家庭版旁遮普薯餅如何做簡單又好吃]( "家庭版旁遮普薯餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬鈴薯：500鹽：適量輔料菜油：2湯匙香菜（芫荽）：1把黃油：3茶匙辣椒粉：1/4茶匙中等大小洋葱：1顆檸檬：1/2個印度混合香料粉：1茶匙具體步驟1.馬鈴薯去皮切丁，放入鍋中，以涼鹽水浸沒，加蓋煮沸後，改用小火再煮10分鐘，至馬鈴薯熟而...
- 13949
![目魚大烤的做法 年菜之二鮮香的------目魚大烤 目魚大烤怎麼做]( "目魚大烤的做法 年菜之二鮮香的------目魚大烤 目魚大烤怎麼做")
- “過年冷菜總要準備幾款，這款海鮮是老少皆宜，吃口鮮嫩，吃了回味無窮。”食材明細主料目魚（適量）輔料姜（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）老抽（適量）精製油（適量）雞精（適量）料酒（適量）糖（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）目魚大烤的做法步驟1、食材準備。2、目魚洗淨。3、鍋熱水，放入目魚焯...
- 23937
![清蒸紅目魚的做法 營養美味【清蒸紅目魚】 清蒸紅目魚怎麼做]( "清蒸紅目魚的做法 營養美味【清蒸紅目魚】 清蒸紅目魚怎麼做")
- “嗖的一下，突然降温了，彷彿直接從夏天穿越到冬天，看樣子，冬天是真的要來了。早上原本要起來跑步的，刺骨的寒冷讓我怯而退步了，看樣子我還是堅持不了哈。既然醒來了，也沒太多睡意了，一鼓作氣起來煮了地瓜粥，這樣的天氣，喝上一碗暖暖的粥是很有必要的。在上班等公交的時候，看到一小學...
- 20852
![目魚蛋蒸鰻魚怎麼做-目魚蛋蒸鰻魚的做法]( "目魚蛋蒸鰻魚怎麼做-目魚蛋蒸鰻魚的做法")
- 食材明細主料鰻魚（1塊）目魚蛋（180克）輔料薑片（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）目魚蛋蒸鰻魚的做法步驟1、食材：鰻魚.2、目魚蛋（已清洗）.3、薑片.4、將鰻魚拆開包裝袋，切取一塊清洗一下。5、放入盤中。6、接着，加適量的料酒、雞精。7、擱入薑片。8、然後，合入...
- 4524
![目魚燴豆腐的做法 家常菜--目魚燴豆腐 目魚燴豆腐怎麼做]( "目魚燴豆腐的做法 家常菜--目魚燴豆腐 目魚燴豆腐怎麼做")
- “目魚燴豆腐怎麼做才好吃？其實目魚燴豆腐的做法非常簡單。小惠子平時就做簡單的，由於喜歡吃海鮮，在做菜中總是要加一點，喜歡吃海鮮朋友快來吧。啊！這道菜特別適合天熱吃，色澤很豐富，營養也不錯的，能增進食慾，老少皆宜哦。有孩子們喜歡的火腿，有老人喜歡的豆腐，有年輕爸媽喜歡的目魚...
- 7080
![遮面菇盒鵪鶉蛋的做法 冬季食譜：[3]遮面菇盒鵪鶉蛋 遮面菇盒鵪鶉蛋怎麼做]( "遮面菇盒鵪鶉蛋的做法 冬季食譜：[3]遮面菇盒鵪鶉蛋 遮面菇盒鵪鶉蛋怎麼做")
- “香菇香氣宜人，營養價值排在草菇、平菇、白蘑菇之上，被譽有【真菌皇后】的美稱。豬肉也叫豚肉，含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質、鈣、鐵等成分，其性甘味平；具有豐澤肌膚、強身補虛，潤燥滋陰的功效。鵪鶉蛋是一種很好的滋補珍品，在飲食營養上享有【動物中的人蔘】之稱，鵪鶉蛋...
- 20525
![紅燜比目魚的做法 【煙台】紅燜比目魚 紅燜比目魚怎麼做]( "紅燜比目魚的做法 【煙台】紅燜比目魚 紅燜比目魚怎麼做")
- “住在海邊的好處就是能經常買到非常新鮮的深海魚，家人喜歡吃魚，我也愛做。各種魚，各種做法：清蒸，醬燜，紅燒，薰魚，香煎，包餃子，魚排等等。比目魚本地比較常見的一種魚其富含蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、磷、鉀等營養成分，尤其維生素B6的含量頗豐，而脂肪含量較少，另外，比目魚還富含大...
- 16820
![煎比目魚怎麼做-煎比目魚的做法]( "煎比目魚怎麼做-煎比目魚的做法")
- 食材明細主料比目魚（一條）輔料鹽（3匙）麪粉（大約半瓢，放入3、4兩，淨用50克）黑胡椒粉（適量）香菜（半根）油（前後一共可能要200ml）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煎比目魚的做法步驟1、比目魚一條剔肉，可以把整條魚剔成兩塊無骨肉和一扇魚骨，我用的是一條長35釐米，厚4、5釐米的相對大的魚，所...
- 3907
![蒜爆目魚花的做法 浙江名菜&蒜爆目魚花 蒜爆目魚花怎麼做]( "蒜爆目魚花的做法 浙江名菜&蒜爆目魚花 蒜爆目魚花怎麼做")
- “墨魚（目魚）花，不知道你們哪裏怎麼叫，很清爽很體現刀功的一道菜哦。”食材明細主料目魚（3只）輔料大蒜（2瓣）澱粉（少許）調料鹽（3g）味精（2g）蒜香（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜爆目魚花的做法步驟1、墨魚去掉頭、內臟，只用身體哦，把表面的膜撕乾淨。2、大蒜切末。3、將墨魚先用斜刀，角度交...
- 20934
![燜比目魚怎麼做-燜比目魚的做法]( "燜比目魚怎麼做-燜比目魚的做法")
- 食材明細主料比目魚（2條）輔料葱薑蒜（適量）玉米油（適量）八角（2顆）調料鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燜比目魚的做法步驟1、去鱗洗淨瀝乾水分。2、剪成段加入料酒、胡椒粉、鹽。3、將入薑片醃製半小時以上。4、鍋熱倒油。...
- 5002
![煎鰨目魚怎麼做-煎鰨目魚的做法]( "煎鰨目魚怎麼做-煎鰨目魚的做法")
- 食材明細主料小鰨目魚（適量）輔料葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）麪粉（少許）姜（適量）絲（適量）鹹香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煎鰨目魚的做法步驟1、小鰨目魚🐠（我是從冰箱裏拿出來的，解凍）2、撕去表面的皮和腮，洗淨，控水3、準備葱薑絲4、準備白醋，料酒5、將鰨目魚放入盆裏，加入葱薑絲，少許...
- 25786
![香煎比目魚的做法 【平淡的幸福】香煎比目魚 香煎比目魚怎麼做]( "香煎比目魚的做法 【平淡的幸福】香煎比目魚 香煎比目魚怎麼做")
- 食材明細主料比目魚（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎比目魚的做法步驟1、比目魚洗乾淨後撒上鹽醃製兩三個小時。2、鍋裏放油。3、油熱後放入醃好的魚中小火慢慢煎熟。4、等魚肉熟透後轉大火把魚皮煎脆即可。...
- 23615
![洋葱炒目魚的做法 #海鮮#洋葱炒目魚 洋葱炒目魚怎麼做]( "洋葱炒目魚的做法 #海鮮#洋葱炒目魚 洋葱炒目魚怎麼做")
- 食材明細主料洋葱（1只）目魚（300克）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）姜（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱炒目魚的做法步驟1、所有食材。2、洋葱洗淨切條，目魚洗淨切條放入碗中，放黃酒和姜醃製片刻。3、起油鍋加熱，放入洋葱煸炒。4、放入目魚煸炒炒透。5、放入適量的鹽...
- 30223
![吃目魚有何好處-目魚怎麼吃]( "吃目魚有何好處-目魚怎麼吃")
- 目魚，屬於是一種比較奇特的魚類，但是以其肉質鮮美，還有營養價值高，而被人們所喜歡。那麼大家可能都不太瞭解的是目魚的吃法，還有其好處所在。以下小編就會為大家所介紹到的就是有關於目魚的常識所在，感興趣的人們，在等什麼呢，來看看吧！一、目魚怎麼吃1.芹菜炒目魚(1)首先我們要把...
- 10374
![目魚蛋蒸橡皮魚怎麼做-目魚蛋蒸橡皮魚的做法]( "目魚蛋蒸橡皮魚怎麼做-目魚蛋蒸橡皮魚的做法")
- 食材明細主料橡皮魚（535克）目魚蛋（180克）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）目魚蛋蒸橡皮魚的做法步驟1、食材：橡皮魚、目魚蛋（已清洗）、薑片2、將橡皮魚去頭去內臟去皮洗淨撈出。3、放入盤中。4、接着，擱入薑片，合入已清洗好的目魚蛋。5、然後，...
- 7423
![紅燒目魚怎麼做-紅燒目魚的做法]( "紅燒目魚怎麼做-紅燒目魚的做法")
- “今天燒魚吃，目魚是冰凍的，醬燒入味鮮美可口。”食材明細主料目魚（1000克）輔料葱（15克）姜（10克）蒜（15克）食用油（20克）八角（1個）麪粉（30克）調料甜麪醬（2勺）醋（2勺）醬油（3勺）鹽（4克）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒目魚的做法步驟1、主料目魚收拾乾淨，控幹水分。2、輔料葱薑蒜切片。3、魚切段...
- 7792
![家燒鰨目魚的做法 【天津】家燒鰨目魚 家燒鰨目魚怎麼做]( "家燒鰨目魚的做法 【天津】家燒鰨目魚 家燒鰨目魚怎麼做")
- “我最喜歡吃魚，自然做魚也成了我的拿手菜，宴客少不了雞鴨魚肉，魚還是非常的重要。做道家常燒鰨目魚絕對是宴客餐中受歡迎的一道菜。”食材明細主料鰨目魚（3條）大葱（1根）大蒜（1頭）乾紅椒（3個）八角（4顆）花椒（6克）輔料白糖（1勺）醋（6勺）生抽（2勺）料酒（1大勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
- 8025
![印度旁遮普式燒魚的做法 印度旁遮普式燒魚（Punjabi） 印度旁遮普式燒魚怎麼做]( "印度旁遮普式燒魚的做法 印度旁遮普式燒魚（Punjabi） 印度旁遮普式燒魚怎麼做")
- “T從慕尼黑的EuropeanJugglingConvention回來了。想他這麼久都沒有吃到魚，於是準備了這道。用印度旁遮普式燒法，用香料、番茄和奶油熬出濃濃的汁。最好用肉質緊實的魚塊來做，比如黑線鱈。絕對是道誘惑人的菜噢。配上鹽水土豆或者米飯，用汁拌上吃，好香的^^”食材明細主料魚排...
- 25125
味味甜
![遮面菇盒鵪鶉蛋的做法 冬季食譜：[3]遮面菇盒鵪鶉蛋 遮面菇盒鵪鶉蛋怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fc/26ff/25fcebf811b2dddfe4711b8cd0848178234fe87605-s.jpg "遮面菇盒鵪鶉蛋的做法 冬季食譜：[3]遮面菇盒鵪鶉蛋 遮面菇盒鵪鶉蛋怎麼做")
