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關於滒燒蓮子紅腰豆的餐飲百科

滒燒蓮子紅腰豆怎麼做-滒燒蓮子紅腰豆的做法
  • 滒燒蓮子紅腰豆怎麼做-滒燒蓮子紅腰豆的做法

  • 食材明細主料鮮蓮子(200克)紅腰豆(1罐)輔料白糖(150克)柑餅(1個)腰果(50克(炸過的))油少量(5克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滒燒蓮子紅腰豆的做法步驟1、準備好材料。2、蓮子在水開後大火蒸15分鐘。3、蓮子蒸熟待用,紅腰豆開罐後洗一下,洗除表面鹹質。4、取鋁鍋加入100克水和150白...
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紅豆蓮子紅棗粥怎麼做-紅豆蓮子紅棗粥的做法
  • 紅豆蓮子紅棗粥怎麼做-紅豆蓮子紅棗粥的做法

  • 食材明細主料紅棗(適量)蓮子(適量)紅豆(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆蓮子紅棗粥的做法步驟1、提前準備材料。2、蓮子去芯3、三種材料放入高壓鍋,大火煮25分鐘4、加入白糖煮5分鐘。5、成品圖,早餐來一份不錯!6、成品圖!...
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蓮子紅豆羹怎麼做-蓮子紅豆羹的做法
  • 蓮子紅豆羹怎麼做-蓮子紅豆羹的做法

  • 食材明細主料蓮子(適量)紅豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮子紅豆羹的做法步驟1、蓮子、紅豆提前浸泡。2、放到豆漿機中,加入1000ml水,啟動五穀豆漿程序。3、原味蓮子紅豆羹,喜歡吃甜的可以適量加糖。...
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蓮子紅豆湯的做法 【消暑的好選擇】蓮子紅豆湯 蓮子紅豆湯怎麼做
  • 蓮子紅豆湯的做法 【消暑的好選擇】蓮子紅豆湯 蓮子紅豆湯怎麼做

  • “前些天買了幾個蓮蓬回來,就想着做一道在炎熱的夏天為我們帶來一絲清涼的甜品,就做了這到簡單的蓮子紅豆湯。”食材明細主料紅豆(適量)蓮蓬(4-5個)水(適量)輔料砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子紅豆湯的做法步驟1、把蓮蓬裏面的蓮子剝好,放糖醃着備用。2、紅豆用流...
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鵪鶉蛋滒燒白果怎麼做-鵪鶉蛋滒燒白果的做法
  • 鵪鶉蛋滒燒白果怎麼做-鵪鶉蛋滒燒白果的做法

  • 食材明細主料白果(350g)鵪鶉蛋(16個)輔料白糖(適量)生粉(少許)胡蘿蔔(適量)熟白芝麻(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋滒燒白果的做法步驟1、食材。2、白果冷水下鍋大火煮15分鐘左右,煮除苦澀味。3、煮好後撈岀撒少許白糖醃製。4、胡蘿蔔切斜菱形,胡蘿蔔在這裏只是配色而已...
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滒燒排骨怎麼做-滒燒排骨的做法
  • 滒燒排骨怎麼做-滒燒排骨的做法

  • “很多年前吃過的一道菜,是一位老廚師做的挺喜歡,以前的老廚師會做些繁瑣且帶手工的菜,現在的廚師都不做這個了。排骨入口濃甜越嚼越越香最後骨頭又是香甜味道多重轉換,亞答枳甜甜糯糯的😄”食材明細主料排骨(適量)糖水亞答枳(1罐)輔料糖(適量)姜(適量)葱(1棵)熟芝麻(少許)甜味(口味)煮(工藝...
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紅豆蓮子羅漢湯的做法 紅豆綠豆蓮子羅漢湯 紅豆蓮子羅漢湯怎麼做
  • 紅豆蓮子羅漢湯的做法 紅豆綠豆蓮子羅漢湯 紅豆蓮子羅漢湯怎麼做

  • “清熱下火,潤肺止咳,美容養顏佳品!~”食材明細主料紅豆(一湯勺)綠豆(一湯勺)蓮子(少許)冰糖(一塊)水(一斤)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆蓮子羅漢湯的做法步驟1、綠豆一湯勺。2、紅豆一湯勺。3、蓮子少許~!4、羅漢果只需要半個就可以了!5、高壓鍋半小時後,熄火後放糖!小竅門蓮子...
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蓮子紅豆湯怎麼做-蓮子紅豆湯的做法
  • 蓮子紅豆湯怎麼做-蓮子紅豆湯的做法

  • “蓮子紅豆湯能夠很好的清熱解毒,益氣活血,潤肺止咳,健胃的效果也很好。此湯的營養物質和藥用功效,主要的功效有清心養神、固精益氣、止血以及強身健體。秋季多食用有益身體。”食材明細主料蓮子(適量)紅豆(適量)輔料洋薏仁(適量)冰糖(少許)甜味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮子紅豆...
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紅豆蓮子羹怎麼做-紅豆蓮子羹的做法
  • 紅豆蓮子羹怎麼做-紅豆蓮子羹的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)蓮子(適量)輔料白砂糖(適量)調料清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆蓮子羹的做法步驟1、適量的紅豆和蓮子用清水提前浸泡一下。2、浸泡過的蓮子去芯,和紅豆一起放入豆漿機中。3、加入適量的清水。4、選擇米糊豆沙鍵至程序結束,再加少許糖拌勻...
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臘腸滒燒芋頭怎麼做-臘腸滒燒芋頭的做法
  • 臘腸滒燒芋頭怎麼做-臘腸滒燒芋頭的做法

  • “我們這裏的臘腸白肉偏多,有酒香微甜,聞起來很香。用滒燒方式來煮也很配的,芋頭鬆粉香甜,臘腸也甜濃濃臘香味卻沒有被糖掩蓋,吃起來才有淡淡鹹味來中和一下甜膩。”食材明細主料芋頭(1斤)糖(250g)臘腸(適量)輔料熟芝麻(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸滒燒芋頭的做法步驟1...
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紅薯蓮子紅豆湯怎麼做-紅薯蓮子紅豆湯的做法
  • 紅薯蓮子紅豆湯怎麼做-紅薯蓮子紅豆湯的做法

  • “小寒過後,天氣越來越冷了,馬上又要下雪了,對於很多女性朋友來説,冬天容易手腳冰涼,特別難熬,因此可多喝些湯湯水水讓身體暖和起來。今天就給大家推薦一款美容養顏還能瘦身減肥的甜羹---“紅薯蓮子紅豆湯”,不但能讓身體暖暖的,而且能讓你變得更漂亮。紅豆一直以來都是女性朋友...
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紅豆蓮子粥怎麼做-紅豆蓮子粥的做法
  • 紅豆蓮子粥怎麼做-紅豆蓮子粥的做法

  • “家裏青菜沒多少,但五穀雜糧還有點。”食材明細主料紅豆(一把)蓮子米(20+)紅棗(10+)新米(適量)輔料礦泉水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆蓮子粥的做法步驟1、準備的食材。2、清洗乾淨。3、一次性加足水。4、電飯煲按煮粥功能。5、煮好的粥。6、出鍋。7、青菜沒多少,五...
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紅豆蓮子湯怎麼做-紅豆蓮子湯的做法
  • 紅豆蓮子湯怎麼做-紅豆蓮子湯的做法

  • “把紅豆、綠豆和黑豆與蓮子一起煮,再加點冰糖,香甜可口,營養互補,特別適合在夏天吃,老少皆宜,既能消暑解渴,還能滋補營養,三天兩頭吃一次,脾胃舒坦身體好,輕輕鬆鬆過夏天。”食材明細主料紅小豆(80g)綠豆(50g)黑豆(50g)蓮子(50g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆蓮子湯的...
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紅豆紅棗蓮子湯怎麼做-紅豆紅棗蓮子湯的做法
  • 紅豆紅棗蓮子湯怎麼做-紅豆紅棗蓮子湯的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)紅棗(適量)蓮子(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅豆紅棗蓮子湯的做法步驟1、紅豆、蓮子泡發,紅棗清洗。2、紅豆、紅棗、蓮子加適量水放入高壓鍋中,蓋限壓閥大火燒上汽後轉小火15分鐘。3、加入適量紅糖拌勻。...
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紅燒豬腰怎麼做-紅燒豬腰的做法
  • 紅燒豬腰怎麼做-紅燒豬腰的做法

  • “剛做的嚐嚐吧”食材明細主料鮮豬腰(150克)冬茹(10克)輔料生薑(10克)葱(10克)花生油(30克)濕生粉(20克)麻油(5克)清湯(50克)配料鹽(10克)味精(8克)白糖(3克)老抽王(10克)蠔油(5克)胡椒粉(少許)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒豬腰的做法步驟1、1、豬腰切厚片、冬茹、生薑切片、葱切段。2、2、...
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紅棗紅豆蓮子湯怎麼做-紅棗紅豆蓮子湯的做法
  • 紅棗紅豆蓮子湯怎麼做-紅棗紅豆蓮子湯的做法

  • “不知不覺秋天巳到,好多天沒下雨了,天氣比較乾燥,跟“美食中國”的風,同網友一起做初秋滋補湯,搞笑的是找不到國內的正宗紅豆,用美國大紅豆頂上,呵呵,做菜與鍋友一起分享經驗,甚好!”食材明細主料大紅棗(5枚)紅豆(1把)玉竹(1把)蓮子(20粒)桂圓肉(8粒)調料紅糖(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
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蓮子紅燒肉怎麼做-蓮子紅燒肉的做法
  • 蓮子紅燒肉怎麼做-蓮子紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)幹蓮子(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)姜(適量)冰糖(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮子紅燒肉的做法步驟1、食材:五花肉切塊焯水,幹蓮子用温水浸泡半小時(不喜歡蓮子芯的可以去掉)。2、五花肉放入鍋中小火煎至兩面金黃。3、放入姜...
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紅腰豆蓮子陳皮糖水怎麼做-紅腰豆蓮子陳皮糖水的做法
  • 紅腰豆蓮子陳皮糖水怎麼做-紅腰豆蓮子陳皮糖水的做法

  • “蓮子的功效與作用補脾止瀉、固腎澀精、養心安神蓮子為蓮的乾燥成熟種子,分佈於我國南北各省,含有豐富的蛋白質、澱粉、磷脂、生物鹼、類黃酮以及多種維生素等營養保健成分,而且其鐵的含量也非常豐富。蓮子具有補脾止瀉、固腎澀精、養心安神的功效。1、補脾止瀉:蓮子可以用...
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紅豆蓮子豆漿怎麼做-紅豆蓮子豆漿的做法
  • 紅豆蓮子豆漿怎麼做-紅豆蓮子豆漿的做法

  • 食材明細主料紅豆(2勺)蓮子(1勺)輔料白糖(2勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆蓮子豆漿的做法步驟1、準備食材;2、蓮子,用水,清洗去浮塵;3、紅豆也洗去浮塵;4、蓮子和紅豆都放入豆漿機裏,加入適量的水;5、啟動幹豆模式;6、模式結束,加入白糖,就可以喝了~~~...
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紅腰豆蓮藕豬骨湯怎麼做-紅腰豆蓮藕豬骨湯的做法
  • 紅腰豆蓮藕豬骨湯怎麼做-紅腰豆蓮藕豬骨湯的做法

  • “蓮藕湯是一年四季都適宜的靚湯,蓮藕有健脾開胃的功效,不過生藕性寒、熟藕卻性温,煲的時候最好加點其他食材中和一下,加入紅腰豆、無花果和豬尾骨一起和蓮藕煲湯,紅腰豆營養豐富,補血抗衰老,無花果清潤抗炎,豬尾骨補脾潤腸豐肌,合而為湯,不寒不燥。功效:不寒不燥、補血潤膚。尤其適...
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蓮子紅豆粥怎麼做-蓮子紅豆粥的做法
  • 蓮子紅豆粥怎麼做-蓮子紅豆粥的做法

  • “天氣逐漸熱起來了,熬一碗蓮子紅豆百合紅棗粥,再冰鎮一下,很涼爽啊!”食材明細主料蓮子(50g)紅豆(一碗)百合(50g)紅棗(3-4顆)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蓮子紅豆粥的做法步驟1、蓮子紅豆提前半小時洗淨,温水泡發。2、紅豆我提前一晚泡好了,先清水洗乾淨了,撈去泡沫...
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紅腰豆雙棗粽子怎麼做-紅腰豆雙棗粽子的做法
  • 紅腰豆雙棗粽子怎麼做-紅腰豆雙棗粽子的做法

  • “這個粽子是用的紅腰豆,粽葉則是用了竹子葉,因竹子葉比較寬大,粽子個頭也比較大,棗則是同時用力蜜棗和紅棗。煮好的粽子腰豆特別的綿軟,配上棗的香甜,喜歡甜味粽子的,一定喜歡這款粽子。我老公就大愛這個口味的。”食材明細主料糯米(1300g)紅腰豆(150g)紅棗(50g)蜜棗(50g)輔料粽葉(50張)...
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滒燒紫薯山藥怎麼做-滒燒紫薯山藥的做法
  • 滒燒紫薯山藥怎麼做-滒燒紫薯山藥的做法

  • “糖是個看似不起眼的調味品,這種給人甜蜜的調味品在潮汕人心中地位更高,以前潮汕是一個主要的產糖區,種蔗產糖歷史悠久直到生產隊解散才逐漸減少種蔗,雖然現在不產糖了,但對糖的喜愛依然不減。在這個以前產糖豐裕的地區自然會衍生岀很多的糖製品小吃等,逢年過節拜神拜祖都會用...
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蓮子紅豆沙怎麼做-蓮子紅豆沙的做法
  • 蓮子紅豆沙怎麼做-蓮子紅豆沙的做法

  • “深秋午後,來一碗甜蜜香濃的紅豆沙再好不過,細膩的口感、軟糯的蓮子,又因為加了塊上好的陳皮提味,所以吃起來更加香濃可口。選用美的AH煲燉煮,做一碗上好的港式蓮子紅豆沙就是一件非常輕鬆簡單的事情。”食材明細主料紅豆(200克)蓮子(15顆)陳皮(1片)輔料冰糖(100克)水(適量)甜味(口味)煮(...
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板栗南瓜蓮子腰豆糖水怎麼做-板栗南瓜蓮子腰豆糖水的做法
  • 板栗南瓜蓮子腰豆糖水怎麼做-板栗南瓜蓮子腰豆糖水的做法

  • “今天要給大家推薦的這個,能在炎熱的夏天給大家帶來一絲清涼,降血糖又消渴,夏天少不了的一道養生糖水,隔三差五的煮上一鍋,能清熱解毒,預防中暑少生病。材料簡單都能買到,注重養生和關心家人健康的你,可不要錯過喲!”食材明細主料板栗南瓜(半個)紅腰豆(100克)蓮子(1袋)茨實(1袋)輔料冰糖(...
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