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關於烤箱版牛肉乾怎麼做好吃的餐飲百科

烤箱版牛肉乾怎麼做-烤箱版牛肉乾的做法
  • 烤箱版牛肉乾怎麼做-烤箱版牛肉乾的做法

  • “生活需要儀式感”食材明細主料牛腱子肉(250g)輔料葱段(3節)姜(3片)調料八角(1個)桂皮(1塊)生抽(10g)老抽(15g)料酒(3g)鹽(適量)花椒(3g)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤箱版牛肉乾的做法步驟1、先把牛肉冷凍3小時脱酸,切成條狀。2、所以調料醃製4小時煮熟。3、擺入...
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自制烤箱牛肉乾如何做簡單又好吃
  • 自制烤箱牛肉乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:適量輔料油:適量大料:適量醬油:適量糖:適量鹽:適量孜然:適量辣椒:適量水:適量具體步驟1.牛肉應選擇膜和筋都比較少的,切大塊。2.水開後放入牛肉略煮,10分鐘左右,緊一下肉,出一下血水。3.順着牛肉的紋理把牛肉撕成...
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烤牛肉乾的做法 烤牛肉乾(烤箱自制小零食) 烤牛肉乾怎麼做
  • 烤牛肉乾的做法 烤牛肉乾(烤箱自制小零食) 烤牛肉乾怎麼做

  • “如果你懶得洗鍋怕油煙還想吃肉,那試着烤個牛肉乾吧!”食材明細主料雪花牛肉(適量)輔料友加燒烤料(適量)醬油(適量)糖(少量)麻辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤牛肉乾的做法步驟1、準備一塊雪花牛肉(就是上面有樹枝形狀白色部分的肉,這種牛肉含牛油,烤出來更好吃)2、洗淨切塊(隨你喜歡...
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烤箱版的內蒙牛肉乾如何做簡單又好吃
  • 烤箱版的內蒙牛肉乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘內蒙牛肉乾是一道很有代表性的美食,草原地域廣袤,一眼望去,無邊無際,牛羊成羣,所以成長在這樣環境下的牛,肉質是非常緊實鮮美的,甚至可以説帶有草原的原始粗狂氣息,更能刺激人的味蕾,再也難以忘卻這等美食佳餚。牛...
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烤牛肉的做法 烤牛肉--烤箱版 烤牛肉怎麼做
  • 烤牛肉的做法 烤牛肉--烤箱版 烤牛肉怎麼做

  • “一天買了一些牛肉,打算做臘牛肉的。覺的用煙燻太麻煩,那就用烤箱烤吧。用烤箱做臘牛肉更健康更衞生,更省事。”食材明細主料牛肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)植物油(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)烤牛肉的做法步驟1、備牛肉2、切條3、撒上...
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烤箱版羊肉串怎麼做-烤箱版羊肉串的做法
  • 烤箱版羊肉串怎麼做-烤箱版羊肉串的做法

  • 食材明細主料羊肉(500g)輔料洋葱(適量)薑片(適量)料酒(適量)醬油(適量)燒烤料(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)孜然(適量)芝麻(適量)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤箱版羊肉串的做法步驟1、羊肉切塊。2、加洋葱和薑片。3、加料酒燒烤料辣椒粉鹽醬油食用油。4、抓勻醃製兩個小時。5、用竹籤把...
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烤箱版簡易黑椒牛肉鍋盔怎麼做-烤箱版簡易黑椒牛肉鍋盔的做法
  • 烤箱版簡易黑椒牛肉鍋盔怎麼做-烤箱版簡易黑椒牛肉鍋盔的做法

  • 食材明細主料牛肉(拳頭大一塊)半成品手抓餅(兩片)輔料洋葱(半顆)調料黑胡椒粉(一小勺)蠔油(小半勺)糖(一點點)老抽(一小勺)生粉(一小勺)香油(一小勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤箱版簡易黑椒牛肉鍋盔的做法步驟1、牛肉切黃豆大的小粒,加入黑胡椒粉,老抽,蠔油,糖攪拌均勻,再加入生粉,香油...
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烤箱版牙籤肉怎麼做-烤箱版牙籤肉的做法
  • 烤箱版牙籤肉怎麼做-烤箱版牙籤肉的做法

  • “夏天到了,又到了擼串的季節,但是燒烤店的衞生不敢讓人放心,其實自己在家用烤箱也可以做出美味的燒烤,乾淨又衞生”食材明細主料豬裏脊(350克)輔料色拉油(2湯匙)食鹽(2克)燒烤料(1湯匙)胡椒粉(2克)料酒(1湯匙)姜(10克)澱粉(1湯匙)醬油(1湯匙)白糖(1茶匙)蠔油(1湯匙)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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好吃的烤箱版牛肉乾如何做簡單又好吃
  • 好吃的烤箱版牛肉乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘烤箱版牛肉乾是一道十分不錯的菜餚,在中國深受廣大食客的喜愛,我再一次偶然的情況下接觸到了這道菜,吃過以後便深深的愛上了這道菜,烤箱版的牛肉乾的味道還是十分的不錯的,營養價值也很高,我吃過以後還有意猶未...
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烤箱版紅薯幹怎麼做-烤箱版紅薯乾的做法
  • 烤箱版紅薯幹怎麼做-烤箱版紅薯乾的做法

  • “家裏有朋友送了十來斤紅薯過來,放着時間長會長牙,就用來製作紅薯幹,是我最喜歡的零食之一,再怎麼吃也不會膩,尤其是一邊看連續劇一邊嚼着紅薯幹也是一種享受。而紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E等多種微量元素。營養價值很高,被營養學家們稱...
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幹鍋菜花烤箱版的做法 幹鍋菜花烤箱版(無油奧爾良) 幹鍋菜花烤箱版怎麼做
  • 幹鍋菜花烤箱版的做法 幹鍋菜花烤箱版(無油奧爾良) 幹鍋菜花烤箱版怎麼做

  • “家裏的奧爾良醃料買了一公斤的大包裝,雞翅呢又不是天天吃,會膩,那麼問題來了,醃料怎麼吃都吃不完啊,所以露珠就發明了這個懶人版的幹鍋菜花,裏面沒有添加油,所以吃起來超級健康的。中午做了一整顆花菜,都被一掃而空了,口味棒棒噠~”食材明細主料菜花(一顆)奧爾良醃料(隨意)水(隨意)微...
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烤箱版叉燒肉怎麼做-烤箱版叉燒肉的做法
  • 烤箱版叉燒肉怎麼做-烤箱版叉燒肉的做法

  • 食材明細主料豬梅花肉(750克)輔料叉燒醬(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)烤箱版叉燒肉的做法步驟1、做廣式叉燒肉就要選擇豬梅花肉。2、將切塊的梅花肉裝入盆中,加入2勺叉燒醬、1勺生抽、1勺老抽和1勺蠔油抓拌均勻,放冰箱冷藏醃製一夜。3、翌日,取出...
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[烤箱版] 烤箱版風乾牛肉乾怎麼做-烤箱版風乾牛肉乾的做法 風乾牛肉乾
  • [烤箱版] 烤箱版風乾牛肉乾怎麼做-烤箱版風乾牛肉乾的做法 風乾牛肉乾

  • “今天是第2次做這個牛肉乾了,越來越熟練了,味道很好,口感幹香,肉絲能扯的很長。大家可以跟着嘗試下!自己做的牛肉乾給親愛的人吃,很幸福的感覺!哈哈”食材明細主料牛肉(1000克)輔料大料(1小塊)香葉(2片)花椒粒(少許)鹽(適量)味精(適量)陳皮(少許)草果(少許)白芷(少許)老抽(半勺)料酒(3勺)熟白芝麻(適量...
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烤箱版孜然牛肉乾如何做簡單又好吃
  • 烤箱版孜然牛肉乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:2斤輔料醬油:一湯匙蠔油:一湯匙五香粉:一大勺胡椒粉:一小勺辣椒粉:一小勺料酒:2湯匙孜然粉:一湯匙薑末:適量具體步驟1.牛肉焯水後切成厚片,把所有的調味料拌在一起用密封盒放冰箱2.第二天拿出來用不粘鍋把...
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烤箱牛肉怎麼做-烤箱牛肉的做法
  • 烤箱牛肉怎麼做-烤箱牛肉的做法

  • “早晨起牀給孩子做早餐,時間緊任務重。因為不喜歡吃學校的午餐,現在只能早晨做好,裝入保温飯盒。今天早餐用煤氣和烤箱一起做菜既方便,又快捷,以後看來要多多發掘烤箱菜譜了。”食材明細主料牛肉(200g)洋葱(200g)輔料葱(適量)鹽(適量)油(適量)花椒(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)姜(適量...
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烤牛肉串的做法 烤牛肉串--烤箱版 烤牛肉串怎麼做
  • 烤牛肉串的做法 烤牛肉串--烤箱版 烤牛肉串怎麼做

  • “牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱,牛肉有滋補健身的作用。烤牛肉串,試做的香辣小吃。將牛肉切薄片撒上調料醃製入味用竹籤串起,再鋪在烤盤上刷上油烤香即可。烤牛肉串撐得起場面,又鎮得住吃貨。烤肉的鮮嫩,孜然,花椒的香辣味,讓你吃後...
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烤箱版牛肉丸怎麼做-烤箱版牛肉丸的做法
  • 烤箱版牛肉丸怎麼做-烤箱版牛肉丸的做法

  • “土耳其家庭做牛肉丸很簡單,用雞蛋和麪包康調和肉餡,使肉丸鬆軟滑嫩。配上土豆泥和奶酪,澆上番茄醬汁。不僅色澤引人食慾,味道也確實可贊。”食材明細主料瘦牛肉餡(500克)雞蛋(1個)洋葱(1個)麪包康(4大勺)土豆(2-3個)牛奶(1/3水杯)黃油(2大勺)番茄醬(1大勺)熱水(2水杯)奶酪絲(1碗)輔料鹽(適量)白糖...
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烤箱版超市牛排怎麼做-烤箱版超市牛排的做法
  • 烤箱版超市牛排怎麼做-烤箱版超市牛排的做法

  • “大家都知道牛排美味,可是西餐廳裏的一份牛排怎麼也要百多兩百大洋,而網上教的自己製作牛排,好些都是買生牛肉來自己醃製,然後在煎制,這樣一份牛排做下來大洋也用的很多,而且時間很長,這裏給大家介紹在超市賣的醃製好的牛排自己烤的方法,幾分鐘(夏天)30分鐘(冬天)就能吃,而且只要50大...
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內蒙古牛肉乾的做法 內蒙古牛肉乾(烤箱版,不用風乾) 內蒙古牛肉乾怎麼做
  • 內蒙古牛肉乾的做法 內蒙古牛肉乾(烤箱版,不用風乾) 內蒙古牛肉乾怎麼做

  • “囉嗦兩句,燒烤該是人類最早的烹飪方式,而且燒烤的食物也超級好吃,但現在呢説燒烤的肉類不健康,所以我們可以配吃些蔬菜和酸些的水果和蒜吃。牛肉烤後會縮水一半左右,建議一次烤兩盤。”食材明細主料牛肉(700g)輔料香葉(適量)辣椒麪(適量)料酒(適量)桂皮(適量)八角(適量)花椒(適量)孜然粒(適...
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美味的烤箱版牛肉乾如何做簡單又好吃
  • 美味的烤箱版牛肉乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的烤箱版牛肉乾,説到牛肉乾,會不會想起香港澳門的純正的牛肉乾呢?其實啊,我更喜歡自己製作,不管是因為乾淨的程度還是説價格的問題,因為我享受自己動手做菜自己品嚐的感覺的,特別是別人稱讚我的時候呢,就會覺...
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烤箱版自制牛肉乾的做法 自制牛肉乾(烤箱版) 烤箱版自制牛肉乾怎麼做
  • 烤箱版自制牛肉乾的做法 自制牛肉乾(烤箱版) 烤箱版自制牛肉乾怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料蜂蜜(適量)配料蠔油(適量)麻椒(適量)糖(適量)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤箱版自制牛肉乾的做法步驟1、牛裏脊。2、切成條狀和塊狀。3、熱水浸煮,撇去浮沫,控幹。4、生抽、醬油、鹽、糖、花椒粉、麻椒粉、蜂蜜、蠔油醃製10分鐘。5、裝入烤盤。6、14...
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烤牛肉片的做法 烤牛肉片--烤箱版 烤牛肉片怎麼做
  • 烤牛肉片的做法 烤牛肉片--烤箱版 烤牛肉片怎麼做

  • “烤牛肉片,自制休閒小吃,香辣爽口,健康無污染。”食材明細主料牛肉(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)芝麻(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)烤肉調料(適量)生抽(適量)香葱(適量)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)烤牛肉片的做法步驟1、牛肉冰硬好切片2、切片3、撒鹽4、撒上辣椒粉5、撒...
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烤箱烤牛肉怎麼做-烤箱烤牛肉的做法
  • 烤箱烤牛肉怎麼做-烤箱烤牛肉的做法

  • “家人喜歡吃牛肉,最近買了一箱牛肉,三十斤呀!牛肉片時忽然突發奇想,烤一盤牛肉試試,給他烤上吧!味道是真不錯!簡單快捷,最主要的是換了的方式,換了個心情!”食材明細主料洋葱(200g)牛肉(500g)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)葱(適量)花椒(適量)油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)姜(適量)孜然(口味)烤(工...
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自制烤箱牛肉乾怎麼做-自制烤箱牛肉乾的做法
  • 自制烤箱牛肉乾怎麼做-自制烤箱牛肉乾的做法

  • “牛肉營養豐富,脂肪含量少,自己製作成休閒小零食,孩子很喜歡,可做為課間能量補充體力。”食材明細主料牛肉(1000g)輔料辣椒粉(1大勺)鹽(7g)孜然粉(1大勺)檸檬汁(1小勺)醬油(1小勺)麻辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制烤箱牛肉乾的做法步驟1、牛肉後腿肉去除筋膜,順着肌肉走向切片,我平時...
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簡單版烤箱烤肉怎麼做-簡單版烤箱烤肉的做法
  • 簡單版烤箱烤肉怎麼做-簡單版烤箱烤肉的做法

  • 食材明細主料豬肉五花肉(250)輔料雞精1(匙)老酒2(匙)鹽巴2(匙)蠔油1(匙)醬油2(匙)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單版烤箱烤肉的做法步驟1、把五花肉切成一釐米厚的小塊,加入鹽巴、雞精、蠔油、老酒、黑胡椒粉、孜然粉,醬油,醃製七個小時,烤箱180度,上下火預熱10分鐘,將肉鋪在錫紙上...
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