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關於皮蛋日本豆腐大米粥的最正宗做法的餐飲百科

皮蛋日本豆腐大米粥怎麼做-皮蛋日本豆腐大米粥的做法
  • 皮蛋日本豆腐大米粥怎麼做-皮蛋日本豆腐大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(125克)皮蛋(2只)日本豆腐(1支)輔料豬油(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)皮蛋日本豆腐大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)2、皮蛋(已剝殼)3、日本豆腐4、豬油5、將日本豆腐放在案板上切開、去包裝、切成塊,待用。6、將皮蛋放在案板上切開,...
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蛋蒸日本豆腐怎麼做-蛋蒸日本豆腐的做法
  • 蛋蒸日本豆腐怎麼做-蛋蒸日本豆腐的做法

  • 食材明細主料日本豆腐(4條)蛋(1只)輔料玉米粒(40克)鹽(適量)胡椒粉(1克)香油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋蒸日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐。2、中間先切斷,然後切成小塊。3、擺入盤中。4、雞蛋打入碗中,加入適量鹽、雞精、胡椒粉、熱水調勻。5、把雞蛋倒入盤中,放上玉米粒...
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蝦米日本豆腐蒸蛋怎麼做-蝦米日本豆腐蒸蛋的做法
  • 蝦米日本豆腐蒸蛋怎麼做-蝦米日本豆腐蒸蛋的做法

  • 食材明細主料蝦米(適量)雞蛋(三個)日本豆腐(兩根)輔料鹽(1.5克)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦米日本豆腐蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張!簡單美味好吃!2、雞蛋加入少許鹽,打散備用。3、日本豆腐切斷備用。4、將日本豆腐放入與雞蛋液混合。5、蝦米洗乾淨備用。6、均勻撒一些蝦...
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日本豆腐變蛋湯怎麼做-日本豆腐變蛋湯的做法
  • 日本豆腐變蛋湯怎麼做-日本豆腐變蛋湯的做法

  • 食材明細主料日本豆腐(適量)內脂豆腐(適量)變蛋(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日本豆腐變蛋湯的做法步驟1、準備材料2、準備材料3、豆腐切丁變蛋切丁4、鍋中煮開水加入兩種豆腐5、加入剩下的材料和料酒煮開6、最後加鹽即可...
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日本豆腐蒸蛋羹怎麼做-日本豆腐蒸蛋羹的做法
  • 日本豆腐蒸蛋羹怎麼做-日本豆腐蒸蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1只)日本豆腐(1個)輔料生抽(1勺)葱(1根)油(5g)水(雞蛋的2倍)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日本豆腐蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散,葱切碎,豆腐備用2、蛋液中加入2倍的水打勻3、豆腐切片,蛋液過濾3次加入碗中4、電飯鍋燒開水,蛋液入鍋中蒸12-15分鐘左右5、撒葱花,澆上...
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日本豆腐怎麼做-日本豆腐的做法
  • 日本豆腐怎麼做-日本豆腐的做法

  • 食材明細主料日本豆腐(3條)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)木耳(適量)調料醬油(適量)糖(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日本豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、放入澱粉中均勻裹上一層澱粉。3、鍋裏熱油,放入豆腐慢慢炸至金黃撈出待用。4、控油,用吸油...
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教你做更正宗的日本料理-上海日本料理正宗嗎
  • 教你做更正宗的日本料理-上海日本料理正宗嗎

  • 如今在我們中國能吃到各種各樣的美食,不管是韓國料理,東南亞料理,甚至是日本料理,或者是歐美的西餐廳,可以説無論你想吃什麼,都應有盡有,但是對於有一些非常喜歡日本料理的人來説,自己在家裏怎麼做就成了一個問題。今天就為您介紹一下。上海日本料理正宗嗎?教你做更正宗的日本料理...
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目魚蛋日本豆腐湯怎麼做-目魚蛋日本豆腐湯的做法
  • 目魚蛋日本豆腐湯怎麼做-目魚蛋日本豆腐湯的做法

  • 食材明細主料日本豆腐(1支)目魚蛋(適量)調料海鮮湯料(1包)醋(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)目魚蛋日本豆腐湯的做法步驟1、食材:日本豆腐。2、目魚蛋(已清洗)。3、海鮮湯料。4、將日本豆腐切開去包裝殼,切成小塊。5、鍋中倒入清水,下入海鮮湯料攪勻,擱入目魚蛋。6、煮開。7、...
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日本豆腐蒸雞蛋怎麼做-日本豆腐蒸雞蛋的做法
  • 日本豆腐蒸雞蛋怎麼做-日本豆腐蒸雞蛋的做法

  • “一款最適合孩童和老人的菜,入口鮮嫩爽滑、清爽細膩,簡單快手又不失顏值。”食材明細主料日本豆腐(1條)雞蛋(2個)輔料香葱碎(少許)鹽(適量)香油(1匙)蒸魚豉油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日本豆腐蒸雞蛋的做法步驟1、日本豆腐從中間切開,從頂部慢慢擠出豆腐。2、切成大小相等...
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教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎麼做出來的
  • 教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎麼做出來的

  • 皮蛋又叫做松花蛋,變蛋,彩蛋等等,是我們生活中常見的一種食物,原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的,味道非常好,而且很容易儲存,大部分的人都特別喜歡吃皮蛋,就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的嗎?一、皮蛋怎麼做出來的在製作皮蛋的時候我們需要用到...
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茄汁脆皮日本豆腐怎麼做-茄汁脆皮日本豆腐的做法
  • 茄汁脆皮日本豆腐怎麼做-茄汁脆皮日本豆腐的做法

  • 食材明細主料日本豆腐(3只)輔料玉米澱粉(適量)調料番茄醬(1勺)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁脆皮日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐切成段。2、小碟子裏面放兩匙玉米澱粉,將豆腐段放粉中均勻的裹上一層玉米澱粉,側邊也要滾一圈。。3、熱鍋熱油,將豆腐裹好一個放一個進鍋中,中...
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長沙最正宗的日本料理有哪些
  • 長沙最正宗的日本料理有哪些

  • 説到日本料理,很多人都知道這是日本本土美食的代表。現在隨着世界一體化進程的加快和各國文化交流的加快,也導致了飲食文化的相互傳播,日本料理傳入中國後,與中國傳統的食品生產有很大的不同。很多人也很想嚐嚐味道,這也為我們的加盟商提供了加入日本料理的機會。長沙最正宗的...
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日本豆腐蒸蛋怎麼做-日本豆腐蒸蛋的做法
  • 日本豆腐蒸蛋怎麼做-日本豆腐蒸蛋的做法

  • “很久沒做日本豆腐了,這道蒸蛋的上面可以放秋葵,也可以放蝦仁,時間一樣。”食材明細主料雞蛋(2-3個)輔料秋葵(1個)日本豆腐(3袋)調料鹽(2茶匙左右)兒童醬油(1勺)橄欖油(1茶匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)日本豆腐蒸蛋的做法步驟1、雞蛋用1-3個,根據盤子的大小,深淺不一用量不一樣,雞...
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鐵板日本豆腐的做法 冷冬最愛——鐵板日本豆腐 鐵板日本豆腐怎麼做
  • 鐵板日本豆腐的做法 冷冬最愛——鐵板日本豆腐 鐵板日本豆腐怎麼做

  • “都説春天越來越近,但是天氣卻越來越來越冷,開了空調,腳趾還是冷冰冰的。很想吃點熱乎乎的菜,正好淘寶上購的鐵板鍋到了,打算做一道鐵板菜。新買的鐵板一般都有一股味道,於是第一次用的時候,往鐵板上澆油,開大火,看到鐵板直冒白煙後轉小火,過個三分鐘的樣子關火,等待鐵板自然冷卻後...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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青豆皮蛋大米粥怎麼做-青豆皮蛋大米粥的做法
  • 青豆皮蛋大米粥怎麼做-青豆皮蛋大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(120克)青豆(適量)皮蛋(2只)輔料豬油(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青豆皮蛋大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、青豆。3、皮蛋(已剝殼)。4、豬油。5、將皮蛋放在案板上切開,待用。6、在高壓鍋裏倒入適量的清水燒開。7、接着,合入淘...
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日本豆腐肉沫窩蛋怎麼做-日本豆腐肉沫窩蛋的做法
  • 日本豆腐肉沫窩蛋怎麼做-日本豆腐肉沫窩蛋的做法

  • 食材明細主料日本豆腐(3個)雞蛋(1個)肉沫(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)八角粉(適量)花生油(適量)蒸魚豉油(適量)葱花(適量)紅尖椒(1個)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日本豆腐肉沫窩蛋的做法步驟1、日本豆腐從中間切開取出切小塊2、絞好的肉沫備用3、切好的日本豆腐擺放至盤中4、日本豆腐...
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雞蛋燒日本豆腐的做法 紅燒小日本——雞蛋燒日本豆腐 雞蛋燒日本豆腐怎麼做
  • 雞蛋燒日本豆腐的做法 紅燒小日本——雞蛋燒日本豆腐 雞蛋燒日本豆腐怎麼做

  • “在飯店無數次吃到日本豆腐,但是從來沒親手做過,今天看到一篇關於日本豆腐的製作方法,實踐一下,很成功,幹掉兩碗飯,香!”食材明細主料胡蘿蔔(30g)青椒(1個)雞蛋(2個)日本豆腐(5個)輔料雞精(1g)姜(3g)澱粉(2g)香醋(1ml)番茄醬(3ml)紅燒醬油(3ml)麻辣鮮(2g)蒜(2g)味極鮮醬油(3ml)香油(1ml)鹽(2g)白糖(3g)葱(2g)鮑魚...
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日本豆腐的做法大全
  • 日本豆腐的做法大全

  • 中國美食多種多樣,每個地區的飲食文化各不相同。如今現代人越來越追求和注重飲食問題,在這個快速發展的時代,不同類型的食材深入到人們生活中。如今,越來越多的其他國家的美食或者食材進入我國人們的生活中,不難發現,現在出去下館子吃飯或者在家做飯都能吃到很多不同的菜餚。但...
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蛋皮脆皮日本豆腐怎麼做-蛋皮脆皮日本豆腐的做法
  • 蛋皮脆皮日本豆腐怎麼做-蛋皮脆皮日本豆腐的做法

  • “酸酸的,甜甜的,脆脆的味道好。一起來,做一道,脆皮日本豆腐!想起哇哈哈果奶這首廣告了。”食材明細主料日本豆腐(一條)輔料白糖(適量)番茄醬(適量)白醋(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋皮脆皮日本豆腐的做法步驟1、準備好日本豆腐,和一盤澱粉。2、在尖口處平着剪一個...
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日本豆腐的做法 不一樣的日本豆腐 日本豆腐怎麼做
  • 日本豆腐的做法 不一樣的日本豆腐 日本豆腐怎麼做

  • 食材明細主料日本豆腐(3袋)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)生粉(適量)葱(適量)肉末(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日本豆腐的做法步驟1、肉末加鹽,生抽,雞精,生粉適量水攪拌好備用,葱切成葱花,枸杞洗乾淨備用2、日本豆腐取出切成2釐米左右的段平鋪在盤裏,用個小勺把每段豆...
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皮蛋豆腐粥怎麼做-皮蛋豆腐粥的做法
  • 皮蛋豆腐粥怎麼做-皮蛋豆腐粥的做法

  • “豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。有降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病的作用。另外,豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。皮蛋的營...
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脆皮日本豆腐怎麼做-脆皮日本豆腐的做法
  • 脆皮日本豆腐怎麼做-脆皮日本豆腐的做法

  • 食材明細主料日本豆腐(5條)青紅椒(各1個)洋葱(半個)蒜瓣(4瓣)輔料食用油(30ml)食鹽(半勺)玉米澱粉(30克)生抽(2勺)白砂糖(1勺)番茄醬(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)脆皮日本豆腐的做法步驟1、準備食材:日本豆腐,番茄沙司,青紅椒,洋葱,蒜瓣。2、日本豆腐從中間切開。3、日本豆腐從中間切口...
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日本豆腐臘腸蒸蛋的做法 日本豆腐臘腸蒸蛋#早春美味# 日本豆腐臘腸蒸蛋怎麼做
  • 日本豆腐臘腸蒸蛋的做法 日本豆腐臘腸蒸蛋#早春美味# 日本豆腐臘腸蒸蛋怎麼做

  • “雞蛋的營養價值非常的豐富,有優質蛋白質,也含有膽固醇或者是氨基酸,有身體所需要的微量元素,都是身體必不可少的。”食材明細主料日本豆腐(4個)雞蛋(4個)臘腸(2根)輔料黃瓜(20g)調料鹽(1匙)味精(0.2匙)水澱粉(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)日本豆腐臘腸蒸蛋的做法步驟1、準備原材...
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日本豆腐拌皮蛋怎麼做-日本豆腐拌皮蛋的做法
  • 日本豆腐拌皮蛋怎麼做-日本豆腐拌皮蛋的做法

  • “皮蛋豆腐是一道家常涼拌菜,主要製作材料為內脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜,其製作簡單,營養豐富,清熱解火,富含人體所需的多種營養成分。”食材明細主料日本豆腐(200g)皮蛋(2個)石榴粒(適量)輔料澇汁(2勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日本豆腐拌皮蛋的做法步驟1、日本豆腐切...
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