![青梅露怎麼做-青梅露的做法]( "青梅露怎麼做-青梅露的做法")
- 食材明細主料青梅（400克）輔料冰糖（400克）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）青梅露的做法步驟1、青梅清洗。2、青梅去蒂，鹽水浸泡5小時。3、晾乾水份。4、青梅切十字刀，如上圖。5、玻璃罐熱水燙一下，冰糖青梅放入罐中密封。放在陰涼通風的地方，三個月後開封。6、半年後的樣子。7、取...
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![梅子是不是青梅]( "梅子是不是青梅")
- 是的。梅子是果梅樹結出來的一種果實，酸甜可口，也被叫做青梅、梅子或是酸梅，原產地是中國，是亞熱帶地區特產的一種水果，主要分佈在長江流域以及長江流域以南的地區。梅子不僅可以直接食用，還可以加工製作成梅子幹、梅子蛋糕等等容易保存的快消零食。...
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![青梅果酒的做法 酸甜沁人的青梅果酒 青梅果酒怎麼做]( "青梅果酒的做法 酸甜沁人的青梅果酒 青梅果酒怎麼做")
- “青梅上市的季節，不如泡上幾罐青梅果酒，期待青梅果酒入口的酸甜，和家人或者朋友小酌一杯，幸福就是這麼簡單～”食材明細主料青梅（1000克）輔料黃冰糖（500克）調料42度糧食酒（1000ml）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青梅果酒的做法步驟1、準備好食材，青梅提前洗淨晾乾水分。2、用牙...
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![青青西米露怎麼做-青青西米露的做法]( "青青西米露怎麼做-青青西米露的做法")
- 食材明細主料西米（適量）輔料彌猴桃（適量）牛奶（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青青西米露的做法步驟1、鍋中放水煮沸。2、倒入西米。3、煮至中間只有一個小白點即可。（也可以煮至全透明）。4、放入涼開水中。5、準備牛奶和彌猴桃。6、把彌猴桃去皮切成小塊。7、西米撈出放...
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![青梅酒怎麼做-青梅酒的做法]( "青梅酒怎麼做-青梅酒的做法")
- 食材明細主料青梅（5斤）輔料冰糖（2斤半）低度米酒（7斤）其他（口味）幹鍋（工藝）數天（耗時）高級（難度）青梅酒的做法步驟1、青梅、罐子洗乾淨，全程無油哈。2、晾乾。3、一層冰糖一層青梅。4、倒酒。5、蓋上蓋子，三個月就可以喝啦。...
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![青梅酒和梅子露的做法 青梅酒&梅子露 青梅酒和梅子露怎麼做]( "青梅酒和梅子露的做法 青梅酒&梅子露 青梅酒和梅子露怎麼做")
- “春末夏初，鮮果瀰漫，靜待花落，啟封品酒”食材明細主料古法黃冰糖（500克（酒&露））蜂蜜（適量（梅子露））真露紹酒（1000克（青梅酒））白醋（適量（梅子露））輔料青梅（1000克）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）青梅酒和梅子露的做法步驟1、青梅洗淨，用牙籤輕輕挑去青梅蒂，鋪在扁篩上晾乾2、家裏人都不太愛喝烈...
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![青梅可以生吃吃嗎-脆青梅是什麼]( "青梅可以生吃吃嗎-脆青梅是什麼")
- 不知道大家有沒有吃過脆青梅，現在市場上零食種類多樣，脆青梅的出現頻率降低了，但是這是一種非常美味的小零食，吃了能夠開胃，而且還不容易長胖，有很多的朋友都想深入地瞭解一下脆青梅，那麼今天小編就為你詳細的介紹一下這種食物。一、脆青梅是什麼脆青梅又名月梅，系滷性青梅製品，其...
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![梅子露的做法 【梅子露】青梅的健康飲料 梅子露怎麼做]( "梅子露的做法 【梅子露】青梅的健康飲料 梅子露怎麼做")
- “這是梅子酒的副產品。一些有斑點的指痕的輕傷員，順帶切除傷口後用糖醃上。假如想做梅子醋的話也很簡單，一層梅子一層冰糖然後倒入米醋，用量1:1:1，三個月後飲用。準備材料：新鮮青梅500克，上白糖500克（或蜂蜜500克）所需工具：1.5L玻璃容器”食材明細主料新鮮青梅（500克）輔料上白糖（500...
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![青梅醬的做法 青梅醬（不苦不澀） 青梅醬怎麼做]( "青梅醬的做法 青梅醬（不苦不澀） 青梅醬怎麼做")
- “梅子醬～留住時節的味道。酸酸甜甜的兑氣泡水，兑酒，沾叉燒，做燒肉排骨都是一絕！”食材明細主料青梅（1500g）黃冰糖（1200g～1500g）輔料粗鹽（1大袋）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青梅醬的做法步驟1、青梅到手後用粗鹽輕輕搓掉表面白色絨毛，去掉尾部小果蒂，洗淨。2、用濃鹽水泡過夜（或者...
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![楊梅酸奶露怎麼做-楊梅酸奶露的做法]( "楊梅酸奶露怎麼做-楊梅酸奶露的做法")
- 食材明細主料凍楊梅（適量）酸奶（適量）輔料薄荷葉（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）楊梅酸奶露的做法步驟1、準備好新鮮楊梅，過清水沖洗，在鍋裏放清水加冰糖，放楊梅水開後關火，放涼，在冰箱裏冷藏2、凍楊梅裝杯，一邊高一邊低3、把酸奶往低的這邊倒，一杯量，撒上薄荷葉就可以了...
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![青梅季之挽手弄青梅的做法 青梅季之挽手弄青梅1 青梅季之挽手弄青梅怎麼做]( "青梅季之挽手弄青梅的做法 青梅季之挽手弄青梅1 青梅季之挽手弄青梅怎麼做")
- “時間過得真快，轉眼又一年青梅季了，去年此時的青梅酒還沒有過濾，己經很是濃厚純香了，今年改做一點脆梅吧，酸脆可口，只是有點甜味不足。青梅性味甘平、果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質脆細、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸，具有酸中帶甜的香味，特別是因其富含果酸及...
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![青瓜玉露汁怎麼做-青瓜玉露汁的做法]( "青瓜玉露汁怎麼做-青瓜玉露汁的做法")
- “在夏天總覺得喝上什麼都不解渴吧！喝汽水越喝越渴。喝水呢好像又覺得單調，今天我介紹一個清爽好喝的飲品給大家吧。青瓜汁含脂肪和糖較少，是比較理想的纖體飲料”食材明細主料青瓜（半根）牛奶（250ML）輔料蜂蜜（適量）冰塊（3-4小塊）甜味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜玉露汁的做法步...
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![青梅酒的做法 【青梅酒】自制梅子酒 青梅酒怎麼做]( "青梅酒的做法 【青梅酒】自制梅子酒 青梅酒怎麼做")
- “準備材料：新鮮青梅2000克，冰糖1100克，35度以上的酒2000克所需工具：3L可裝6斤的玻璃容器”食材明細主料新鮮青梅（2000克）輔料冰糖（1100克）35度以上的酒（2000克）其他（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青梅酒的做法步驟1、梅：選青色，果肉硬實的，熟透或帶傷梅會使發酵後的酒變渾濁。糖：加砂糖...
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![青梅醬怎麼做-青梅醬的做法]( "青梅醬怎麼做-青梅醬的做法")
- 食材明細主料青梅（700克）冰糖（500克）輔料鹽（適量）果味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青梅醬的做法步驟1、青梅清洗乾淨。2、去蒂用鹽水浸泡5小時。3、水開放入青梅煮2分鐘，撈出。4、把冰糖放入鍋中。5、放入青梅熬製（不用放水）。6、熬製青梅軟爛。7、把青梅核挑出來，熬製20分鐘即可...
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![你買的青梅真的是梅子嗎-梅子是青梅嗎]( "你買的青梅真的是梅子嗎-梅子是青梅嗎")
- 梅子是一種果梅樹上結下來的種子，被人稱為青梅或者酸梅。其實青梅有很多種不同的名字，所以梅子就是青梅啦。青梅酸酸甜甜的，有很多種用途，深受人們喜歡。但是現在的市場上，已經很少有真正的青梅了，大部分都是李子和清杏。你懂得如何分辨青梅到底是不是青梅嗎。青梅是屬於李屬一...
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![檸檬楊梅露怎麼做-檸檬楊梅露的做法]( "檸檬楊梅露怎麼做-檸檬楊梅露的做法")
- “做了楊梅果醬，剩下帶着果肉的楊梅核，我又順便加了檸檬片煮成檸檬楊梅露，生津開胃又消暑。楊梅全身都是寶，果核煮湯一點也不浪費呀！”食材明細主料楊梅（300g）輔料檸檬（半個）配料白砂糖（50g）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬楊梅露的做法步驟1、楊梅放入淡鹽水中，浸泡15分鐘2、...
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![楊梅露怎麼做-楊梅露的做法]( "楊梅露怎麼做-楊梅露的做法")
- “楊梅屬於楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物，又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值，楊梅露是用楊梅熬製的一種飲料，夏天消暑很棒哦！”食材明細主料楊梅（400克）輔料水（適量）配料冰糖（適量）鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）楊梅露的做法步驟1、首先把買回來的鮮楊梅...
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![糖浸青梅怎麼做-糖浸青梅的做法]( "糖浸青梅怎麼做-糖浸青梅的做法")
- “鹽糖酒”食材明細主料青梅（一斤）輔料白砂糖（一斤）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖浸青梅的做法步驟1、清洗，去蒂，陰乾。2、一斤梅子，一斤糖，不要放太滿，梅子會發酵，產氣。3、不用任何一滴水本身高滲狀態就可以防腐。4、一個月後的情況最上是酒左一糖右一鹽。5、天然果酸，梅...
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![以及青梅的好處-青梅營養價值]( "以及青梅的好處-青梅營養價值")
- 我們大家都知道青梅是一種很有營養價值的水果，但是吃了它具體的好處什麼，又有什麼需要注意的事項。這些都是需要小編向大家一一詳細的來介紹，雖然青梅對人的身體有好處但是也不宜多吃。青梅可以很好的刺激我們的腸胃，但是也不可以把他當做減肥的食物。來看看青梅營養價值吧。...
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![青梅子的功效與作用-青梅子止咳嗎]( "青梅子的功效與作用-青梅子止咳嗎")
- 品味美味是一種妙不可言的樂趣，炎炎的夏日，讓大家都有些食慾減退，若能吃上一口酸酸的青梅子可就太幸福了。青梅子酸甜解渴，解暑去熱，是夏季聖品，青梅子製品也有許多，每種都能體現的美味之處。那麼青梅子止咳嗎？跟最小編一起來看看吧。一、青梅子止咳嗎答案是不能。青梅子雖有藥用...
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![梅汁青梨怎麼做-梅汁青梨的做法]( "梅汁青梨怎麼做-梅汁青梨的做法")
- “青梨即沙梨，梨肉雪白，肉質脆爽，清甜多汁。夏天食用，可清心潤喉、降火解暑。在潮汕，吃青梨的時候，喜歡加點梅汁，那青梨用梅汁撈一撈拌一拌，更是甘甜可口。梅汁指的是鹹梅汁，青梅用鹽醃製而析出的湯汁。”食材明細主料青梨（2個）梅汁（1湯匙）輔料鹽（1/2茶匙）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
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![怎麼喝青梅酒-青梅酒的特點有什麼]( "怎麼喝青梅酒-青梅酒的特點有什麼")
- 青梅酒的特點有什麼？青梅酒即青梅釀成的酒，青梅屬於亞熱帶水果，主要在我國的廣東，福建等地種植。青梅果實營養豐富，含有多種維生素和礦質元素，以此釀成的酒更是清香純正。一、青梅酒的特點有什麼1.青梅的栽培無任何農藥殘留，是安全的無污染的綠色食品。以此釀成的酒天然純正，自然...
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![青梅酒的做法 泡青梅酒需要注意什麼？ 青梅酒怎麼做]( "青梅酒的做法 泡青梅酒需要注意什麼？ 青梅酒怎麼做")
- “每年4、5月青梅上市都忍不住買上五六斤來泡青梅酒，待來年的時候慢慢品嚐。青梅酒酸甜好喝，能夠美容養顏生津止渴，特別適合在夏天飲用。青梅要挑選果大，肉厚、核小。給大家參考一下各地青梅上市的時間：福建青梅的上市時間，3月下旬至4月中浙江青梅的上市時間是4月底-5月初江蘇...
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![吃青梅有什麼好處？-青梅如何醃製]( "吃青梅有什麼好處？-青梅如何醃製")
- 每年的三四月份，很多青梅便成熟了，美味多汁的青梅就可以吃了，是不是，流口水了呢，但是，這種青梅是很酸澀的，如果牙口不好，這種梅子吃起來，簡直是一種折磨，那麼，相信大家一定會想到將青梅醃製起來，這樣，就不會很酸，也可以不浪費。一、青梅如何醃製1.青梅的醃製其實很簡單，首先，我們需要將青...
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![椰青西米露怎麼做-椰青西米露的做法]( "椰青西米露怎麼做-椰青西米露的做法")
- “每次在廈門潮福城吃飯必點的甜品，熱熱的甜湯，定能為越來越冷的季節帶來濃濃暖意！”食材明細主料椰青（一個）西米（一小把）檳榔芋（一小塊）輔料椰汁（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰青西米露的做法步驟1、椰青的汁喝完後，用刀尖在頂部坎透四個口即可把頂挖起來，太高不好放蒸鍋...
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味味甜
