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關於西洋菜肉丸湯的餐飲百科

美味的西洋菜肉丸湯如何做簡單又好吃
  • 美味的西洋菜肉丸湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西洋菜:250肉丸:150輔料鹽:適量姜:5油:適量具體步驟1.準備好西洋菜2.準備好肉丸3.摘短一些,然後洗乾淨4.放入適量的水,燒開後下入少許的油和西洋菜5.煮一下西洋菜後下入肉丸煮6.煮好肉丸後放入少許的鹽即可7...
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西洋菜肉丸湯怎麼做-西洋菜肉丸湯的做法
  • 西洋菜肉丸湯怎麼做-西洋菜肉丸湯的做法

  • 食材明細主料西洋菜(500g)牛肉丸(7個)輔料植物油(1勺)蒜(3瓣)姜(3片)枸杞(1勺)調料鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西洋菜肉丸湯的做法步驟1、西洋菜放入淡鹽水中浸泡10分鐘。2、摘去菜莖,只留嫩葉,沖洗乾淨。3、鍋中加入植物油,放入蒜末炸至金黃。4、倒入適量清水燒開。5、放入...
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西洋菜肉丸湯如何做簡單又好吃
  • 西洋菜肉丸湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉丸:100西洋菜:500輔料鹽:適量蒜頭:適量油:適量具體步驟1.肉丸,西洋菜備用。2.肉丸切片。3.西洋菜洗好摺好。4.起油鍋,爆香,炒肉丸。5.坐湯、放鹽調味。6.水開後放入西洋菜7.稍煮一下。8.裝盤OK。烹飪技巧西...
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家常西洋菜肉丸湯如何做簡單又好吃
  • 家常西洋菜肉丸湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉丸子:5個西洋菜:500輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.食材準備2.鍋中放入適量水,放入肉丸子燒開3.燒開後倒入少許油,再放入適量鹽4.然後倒入西洋菜5.大火燒開6.煮至西洋菜變色,熟透即可出鍋7.快手湯好了8.很鮮...
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美味的西洋菜雞肉丸湯如何做簡單又好吃
  • 美味的西洋菜雞肉丸湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘超級喜歡吃西洋菜的,很喜歡那股獨特的香味,記得之前為了這個香味還和閨蜜撕逼了幾回,因為她覺得西洋菜很臭,很討厭吃,唉,都不知道兩個不同口味的人怎麼成為好朋友的。別的廢話不説了,西洋菜一般我都是用來滾湯的...
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營養牛肉丸西洋菜湯如何做簡單又好吃
  • 營養牛肉丸西洋菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘牛肉丸西洋菜湯這道菜是屬於營養類型的。而且它的原材料即牛肉丸、西洋菜很容易就能夠獲得。並且呢,如果你的牛肉丸是正宗的牛肉丸,和西洋菜這種富含維生素和纖維的菜一起煮的話,那味道已經不是鮮美能夠用來...
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墨魚丸西洋菜湯怎麼做-墨魚丸西洋菜湯的做法
  • 墨魚丸西洋菜湯怎麼做-墨魚丸西洋菜湯的做法

  • “冬日,為我們的家人,備一碗營養湯,美味健康,暖人心。”食材明細主料墨魚丸(適量)西洋菜(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)墨魚丸西洋菜湯的做法步驟1、鍋放入適量水,放入姜,燒開2、放入墨魚丸,蓋鍋,煮十五分鐘3、湯放入油,加入西洋菜,大火煮兩分鐘,即可小竅門放...
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菠菜西紅柿肉丸湯怎麼做-菠菜西紅柿肉丸湯的做法
  • 菠菜西紅柿肉丸湯怎麼做-菠菜西紅柿肉丸湯的做法

  • “今天做菠菜西紅柿肉丸湯,酸溜溜,很鮮。這冷天吃這個很合適哦!”食材明細主料豬肉(適量)西紅柿(一個)葱(適量)鹽(適量)味精(少許)香油(適量)輔料菠菜(1小把)胡蘿蔔(少許)姜(適量)醬油(適量)十三香(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜西紅柿肉丸湯的做法步驟1、準備食材,菠菜,西紅柿洗淨備用...
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雙丸乾貝西洋菜湯怎麼做-雙丸乾貝西洋菜湯的做法
  • 雙丸乾貝西洋菜湯怎麼做-雙丸乾貝西洋菜湯的做法

  • “時令西洋菜搭配牛肉丸、墨魚丸和乾貝一起滾湯,湯味清香鮮美,味道很不錯。這款湯有良好的清潤止咳、健脾開胃、養陰補益的食療功效,對一家老少的呼吸系統和消化系統保健十分有益。”食材明細主料西洋菜(400克)墨魚丸(8粒)手打牛肉丸(8粒)乾貝(30克)輔料姜(3片)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半...
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西洋菜素湯的做法 西洋菜素湯【芸芸小廚】 西洋菜素湯怎麼做
  • 西洋菜素湯的做法 西洋菜素湯【芸芸小廚】 西洋菜素湯怎麼做

  • “上次的海南雞飯,我沒有做普通的雞湯來配,而是做了個簡單的西洋菜素湯,簡簡單單,也有回味的餘甘。西洋菜又名豆瓣菜,營養非常全面,是一種能潤肺止咳、益腦健身的保健蔬菜。大點的菜場可以找得到。”食材明細主料西洋菜(100g)濃縮雞汁(20g)輔料鹽(適量)生抽(少許)清淡(口味)煲(工藝)十分鐘(...
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西洋菜肉片湯怎麼做-西洋菜肉片湯的做法
  • 西洋菜肉片湯怎麼做-西洋菜肉片湯的做法

  • “終於等到西洋菜的季節了,好幸福。”食材明細主料西洋菜(適量)肉片(適量)枸杞(適量)輔料油鹽(適量)生粉(適量)雞精(可無)生抽(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西洋菜肉片湯的做法步驟1、西洋菜洗乾淨,肉片用油-生抽-生粉醃製10分鐘,水燒開。2、水燒開後加入西洋菜,煮3分鐘。3、湯變...
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西洋菜瘦肉湯怎麼做-西洋菜瘦肉湯的做法
  • 西洋菜瘦肉湯怎麼做-西洋菜瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料西洋菜(適量)裏脊肉(適量)輔料花生油(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西洋菜瘦肉湯的做法步驟1、西洋菜摘小段備用。2、摘好的西洋菜清洗兩遍。3、裏脊肉洗淨切薄片,加入少許花生油抓勻靜置。4、砂鍋中水燒開,加入少許花生油。5、放入瘦肉...
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西洋菜豬骨湯的做法 【粵菜】西洋菜豬骨湯 西洋菜豬骨湯怎麼做
  • 西洋菜豬骨湯的做法 【粵菜】西洋菜豬骨湯 西洋菜豬骨湯怎麼做

  • “西洋菜,在粵菜裏是一款煮湯的好材料。因為,這玩意能清熱,廣東氣候比較炎熱,所以,西洋菜煮湯很受歡迎。”食材明細主料豬骨(600克)輔料西洋菜(500克)胡蘿蔔(1根)蜜棗(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西洋菜豬骨湯的做法步驟1、豬大骨切塊待用。2、胡蘿蔔切大塊待用3...
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西洋菜湯的做法 潮音潮人:西洋菜湯 西洋菜湯怎麼做
  • 西洋菜湯的做法 潮音潮人:西洋菜湯 西洋菜湯怎麼做

  • “西洋菜名稱由來,傳説是百年前葡萄牙海員患肺病,流落日本,人們以為他已死,後來他竟生還,乃因多吃了一種蔬菜充飢。這個葡萄牙人後來居住在澳門,將此菜移種過來,此菜既從葡萄牙傳進中國,於是叫做西洋菜。在潮汕地區,煲西洋菜是一種家常湯水,飲湯食菜,清熱潤肺,深受人們喜愛。用西洋菜...
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西洋菜牛肉丸湯怎麼做-西洋菜牛肉丸湯的做法
  • 西洋菜牛肉丸湯怎麼做-西洋菜牛肉丸湯的做法

  • “西洋菜牛肉丸湯,很鮮美的一碗湯哦!一起來喝湯吧!這個湯要鮮美,蒜頭油是關鍵哦!”食材明細主料牛肉丸(6顆)輔料西洋菜(適量)蒜頭油(適量)豬油(適量)配料鹽(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西洋菜牛肉丸湯的做法步驟1、牛肉丸6顆切米字刀花,蒜頭油一瓶備用。2、西洋菜洗淨切段。3...
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西洋菜豬肉湯怎麼做-西洋菜豬肉湯的做法
  • 西洋菜豬肉湯怎麼做-西洋菜豬肉湯的做法

  • “豬肉不一定要紅燒,炒制,親們試試這種吃法吧:肉的味道鮮甜、類似白切雞的做法呢~想喝湯,又想吃到鮮甜的豬肉,還想吃上一碗蔬菜,可是又不想洗那麼多碗筷,這款湯懶人必備,一煲湯裏有肉有菜全搞定~”食材明細主料前腿土豬肉(200克)西洋菜(500克)幹葱頭(2個)姜(1塊)輔料鹽(適量)雞粉(少許)蠔幹(50...
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西洋菜牛丸湯怎麼做-西洋菜牛丸湯的做法
  • 西洋菜牛丸湯怎麼做-西洋菜牛丸湯的做法

  • 食材明細主料西洋菜(適量)牛肉丸(適量)輔料豬油(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西洋菜牛丸湯的做法步驟1、牛肉丸冷水下鍋。2、大火煮開轉小火煮5分鐘。3、西洋菜摘好清洗乾淨。4、牛肉丸湯加入少許鹽調味。5、放入豬油。6、放入西洋菜。7、大火煮開,將西洋菜...
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西洋菜滾牛肉湯怎麼做-西洋菜滾牛肉湯的做法
  • 西洋菜滾牛肉湯怎麼做-西洋菜滾牛肉湯的做法

  • 食材明細主料西洋菜(適量)牛肉(適量)輔料鹽(適量)澱粉水(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西洋菜滾牛肉湯的做法步驟1、牛肉洗去血水切成薄片。2、碗中調少許澱粉水。3、將牛肉放入澱粉水中,加入花生油抓勻靜置。4、西洋菜摘洗乾淨備用。5、鍋中煮開,加入少許花生...
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西洋菜肉末凍豆腐湯怎麼做-西洋菜肉末凍豆腐湯的做法
  • 西洋菜肉末凍豆腐湯怎麼做-西洋菜肉末凍豆腐湯的做法

  • “西洋菜又稱豆瓣菜。豆瓣菜的營養物質比較全面,其中超氧化物岐化酶(即SOD)的含量很高,還含有豐富的維生素及礦物質。豆瓣菜有通經的作用,女性在月經前食用一些,就能對痛經、月經過少等症狀起到防治作用。並能干擾卵子着牀,阻止妊娠。豆瓣菜味甘微苦,性寒,人肺、膀胱。具有清燥...
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魚丸西洋菜湯的做法 DIY魚丸西洋菜湯 魚丸西洋菜湯怎麼做
  • 魚丸西洋菜湯的做法 DIY魚丸西洋菜湯 魚丸西洋菜湯怎麼做

  • “西洋菜具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效。益腦健身的保健蔬菜。冬春時令氣候寒冷乾燥,人體上呼吸道粘膜防禦機能相對減弱,易受細菌、病毒侵襲,出現咽乾、喉痛、聲嘶、咳嗽痰稠、便祕等症狀,此時恰有良好潤肺止咳功能的西洋菜應市,食之可助人安度年終歲首,被譽為“天然的清...
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清潤牛肉丸西洋菜湯如何做簡單又好吃
  • 清潤牛肉丸西洋菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘牛肉丸西洋菜湯是一道簡單而又營養的湯品。湯中融合了牛肉丸的鮮味以及西洋菜的香氣,喝一口,感覺特別止咳潤肺,清熱解毒。西洋菜也稱豆瓣菜,性味甘涼,含有豐富的營養元素,包括各種維生素、蛋白質、植物纖維等。...
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雙丸西洋菜湯如何做簡單又好吃
  • 雙丸西洋菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無雙丸湯湯水十分甜美和香郁。那丸子吃起來很是脆爽。湯鮮美至極,丸子美汁四溢,再配上西洋菜獨特的香味,真是堪稱極品。而且此湯具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿補益、養陰的作用。在這寒冷的冬天來一碗熱騰騰的湯,真的回...
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粉腸瘦肉西洋菜湯怎麼做-粉腸瘦肉西洋菜湯的做法
  • 粉腸瘦肉西洋菜湯怎麼做-粉腸瘦肉西洋菜湯的做法

  • 食材明細主料西洋菜(適量)粉腸(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)白酒(三滴)花生油(適量)胡椒粉(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉腸瘦肉西洋菜湯的做法步驟1、粉腸用鹽抓三次,把姜切碎後,擠出薑汁與酒、姜渣一起醃粉腸、醃5分鐘,洗淨即可。2、西洋菜把頭切掉,然後放在水裏泡5...
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西洋菜瑤柱瘦肉湯怎麼做-西洋菜瑤柱瘦肉湯的做法
  • 西洋菜瑤柱瘦肉湯怎麼做-西洋菜瑤柱瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料西洋菜(適量)瑤柱(適量)瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)西洋菜瑤柱瘦肉湯的做法步驟1、西洋菜洗淨備用2、瘦肉解凍3、瑤柱洗淨泡發4、瘦肉放入鍋中5、放入瑤柱6、胡蘿蔔切滾刀7、放入鍋中8、放入西洋菜9、煮到西洋菜變黃才出味,轉...
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鮮美的湯牛肉丸西洋菜湯如何做簡單又好吃
  • 鮮美的湯牛肉丸西洋菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘牛肉丸西洋菜湯是一款好喝的湯,這款湯的味道比較鮮美,所以喝起來營養健康,味美可口,很多人都喜歡,是牛肉和西洋菜一起製作而成的,牛肉是含有大量的營養物質,西洋菜吃了以後對於補充人體的維生素比較有幫助,所以適...
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