![餃子皮版臘肉蘑菇燒麥怎麼做-餃子皮版臘肉蘑菇燒麥的做法]( "餃子皮版臘肉蘑菇燒麥怎麼做-餃子皮版臘肉蘑菇燒麥的做法")
- “自己做皮好像太累，就買現成的餃子皮做吧臘肉蘑菇與糯米，米最好不要太多，但米的膨脹率總是出乎預料不過，模樣看起來還行。。。。”食材明細主料煮好的臘肉（250克）大腳菇（25克）幹香菇（10克）姜蒜末（適量）豆瓣醬（10克）甜麪醬（10克）鹽（3克）醬油（適量）糖（適量）蠔油（適量）糯米（330克）輔料餃子皮（300克）鹹鮮...
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![黑芝麻皮蘑菇餡兒餃子 黑芝麻皮蘑菇餡餃子怎麼做-黑芝麻皮蘑菇餡餃子的做法 27的烹飪日記——]( "黑芝麻皮蘑菇餡兒餃子 黑芝麻皮蘑菇餡餃子怎麼做-黑芝麻皮蘑菇餡餃子的做法 27的烹飪日記——")
- “雖然作為川妹子的27對餃子類的包發非常笨，但是，還是做了今天的這道黑芝麻皮蘑菇餡兒餃子~希望大家喜歡喲~~”食材明細主料高筋麪粉（適量）黑芝麻（適量）輔料豬肉絞肉（適量）香菇（適量）杏鮑菇（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑芝麻皮蘑菇餡餃子的做法步驟1、將黑芝麻磨成...
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![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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![蘑菇牛肉黑全麥包子的做法 香辣豆豉蘑菇牛肉黑全麥包子 蘑菇牛肉黑全麥包子怎麼做]( "蘑菇牛肉黑全麥包子的做法 香辣豆豉蘑菇牛肉黑全麥包子 蘑菇牛肉黑全麥包子怎麼做")
- “不知道什麼蘑菇，黑乎乎其貌不揚，做成蘑菇牛肉餡，來頓包子。兩種自發粉搭配，吃點兒粗糧。嚴格遵照自發粉説明，一次發酵，效果也不錯。。。”食材明細主料香辣豆豉醬（25克）牛肉糜（100克）幹蘑菇（25克）大葱（60克）薑末（適量）輔料饅頭自發粉（125克）黑全麥自發粉（45克）温水（120克）微辣（口味）煮（工藝）數小...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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![醬香蘑菇臘肉黑全麥層層餅怎麼做-醬香蘑菇臘肉黑全麥層層餅的做法]( "醬香蘑菇臘肉黑全麥層層餅怎麼做-醬香蘑菇臘肉黑全麥層層餅的做法")
- “一坨很香的臘肉，又來做餅繼續探討臘肉與餅的種種形態，發麪的餅，其實不宜擀得太薄，否則會失去發麪的蓬鬆不過還好，雖然有些薄，總還是可以看到些蓬髮的孔洞”食材明細主料煮好的臘肉（160克）黑蘑菇（45克）豆瓣醬（40克）甜麪醬（10克）葱（4根）薑末（適量）蒜末（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（少許）雞精（少許）輔料...
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![小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇（正宗東北版） 小雞燉蘑菇怎麼做]( "小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇（正宗東北版） 小雞燉蘑菇怎麼做")
- “鬆產蘑：東北特產、生長在松樹下、鬆產蘑有着獨特的口感與味道、受東北人的喜愛、鬆產蘑最好的搭檔是東北的小笨雞、在09年春晚小品裏説的小野雞燉蘑菇、所指的就是鬆產蘑、用其它蘑菇燉出來的雞就不是正宗的東北燉雞了、鬆產蘑因產量不高、所以外地人很少能夠吃到。鬆產...
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![肉末香菇燒麥的做法 肉末香菇燒麥（餃子皮版） 肉末香菇燒麥怎麼做]( "肉末香菇燒麥的做法 肉末香菇燒麥（餃子皮版） 肉末香菇燒麥怎麼做")
- “前兩天家裏包餃子，還剩下不少的餃子皮，想起這燒麥來，可不可以用餃子皮代替燒麥皮呢？炒了點香菇肉餡，再煮了小鍋糯米飯，加點鹽、胡椒粉將它們拌均；待涼後拌入香葱末。將餡料入餃子皮中，由於燒麥無須封口，自己可以多包入點餡料，再在三分之一處微微捏緊，即可上鍋蒸了。蒸熟的燒麥，晶瑩...
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![這兩種做法最正宗-燒麥的做法是什麼]( "這兩種做法最正宗-燒麥的做法是什麼")
- 燒麥是一種非常好吃的小吃，剛開始出現的時候在江蘇，但是隨着人們的發現，它逐漸變成了全國性的小吃，現如今的大多數人都嘗過燒麥，也有很多朋友非常想自己學會燒麥的做法，那麼這款江蘇名小吃，到底該怎麼去做呢？下面我們就一起來學一下燒麥的兩種正宗做法，感受一下最正宗的燒麥風味！燒...
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![醬香臘肉蘑菇莜麪蒸餃怎麼做-醬香臘肉蘑菇莜麪蒸餃的做法]( "醬香臘肉蘑菇莜麪蒸餃怎麼做-醬香臘肉蘑菇莜麪蒸餃的做法")
- “莜麪粉好像並不似有的人説的那樣粗糙扎口，莜麪蒸餃的口感其實也還不錯只是莜麪皮易裂，不便於弄得那麼薄皮大餡適合於消耗莜麪，卻不能吃掉更多餡料。。。。。”食材明細主料煮好的臘肉（160克）黑蘑菇（50克）豆瓣醬（50克）甜麪醬（5克）葱（4根）鹽（適量）糖（適量）醬油（少許）雞精（少許）輔料莜麪粉（100克...
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![葱香臘肉蘑菇水餃怎麼做-葱香臘肉蘑菇水餃的做法]( "葱香臘肉蘑菇水餃怎麼做-葱香臘肉蘑菇水餃的做法")
- “臘肉的蒸餃，吃着感覺不夠滋潤，把剩下的那塊超肥的臘肉做成水餃，或許就會好一點。現成的餃子皮，做好餡之後就能直接包。效果很不錯，水餃還真是比蒸餃滋潤。。。。”食材明細主料煮好的臘肉（300克）大腳菇（40克）幹香菇（20克）葱（100克）姜蒜末（適量）豆瓣醬（10克）甜麪醬（10克）鹽（3克）醬油（適量）料酒（...
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![臘肉香菇鍋貼餃子怎麼做-臘肉香菇鍋貼餃子的做法]( "臘肉香菇鍋貼餃子怎麼做-臘肉香菇鍋貼餃子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）臘肉（適量）輔料香菇（適量）小香葱（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘肉香菇鍋貼餃子的做法步驟1、五花臘肉切末。2、幹香菇泡發洗淨擠幹水份切末。3、小香葱洗淨瀝水切末。4、肉末、葱末、香菇末放碗中，加一點五香粉拌勻。5、麪粉加水用筷...
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![葱香臘肉蘑菇蒸餃怎麼做-葱香臘肉蘑菇蒸餃的做法]( "葱香臘肉蘑菇蒸餃怎麼做-葱香臘肉蘑菇蒸餃的做法")
- “做葉兒粑剩下一點臘肉蘑菇餡，忽然就想到了蒸餃買現成的餃子皮，做起來更省事餡裏面加些葱花，增加些許清香臘肉味兒的蒸餃，吃着也挺不錯。。。。”食材明細主料臘肉蘑菇餡（120克）葱（30克）餃子皮（10張）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葱香臘肉蘑菇蒸餃的做法步驟1、用料：臘肉蘑菇餡...
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![餃子皮燒麥怎麼做-餃子皮燒麥的做法]( "餃子皮燒麥怎麼做-餃子皮燒麥的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）香菇（適量）肉（適量）糯米（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）餃子皮燒麥的做法步驟1、將配料切丁備用。2、鍋內加油，放入葱蒜薑末加肉丁翻炒。3、肉丁炒變色後加入蔬菜丁翻炒。4、將蒸熟...
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![哪裏的臘肉最正宗]( "哪裏的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![哪裏的臘腸最正宗最好吃？]( "哪裏的臘腸最正宗最好吃？")
- 臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家户户開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃？哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可分為三大類：生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
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![教你最正宗的臘肉做法！-臘肉怎麼煮好吃又簡單]( "教你最正宗的臘肉做法！-臘肉怎麼煮好吃又簡單")
- 臘肉是我們生活中常見的一種食物，原材料是以豬肉加工經過一段時間醃製而成的，所以有些地方把臘肉又叫做醃肉或者是煙燻肉，臘肉的吃法有很多，但在烹飪之前一定要用水反覆清洗幾次，那麼大家知道臘肉怎麼煮好吃又簡單嗎？一起來看看吧！臘肉怎麼煮好吃又簡單一、臘肉炒蒜薹食材：臘肉10...
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![最正宗的缸爐燒餅做法]( "最正宗的缸爐燒餅做法")
- 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐，首先用磚塊...
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![韭菜蘑菇餃子怎麼做-韭菜蘑菇餃子的做法]( "韭菜蘑菇餃子怎麼做-韭菜蘑菇餃子的做法")
- “這個季節長在室外的第一茬韭菜，就是所説的頭刀韭菜，鮮美不辣，春天的第一口美味哦。”食材明細主料韭菜（適量）豬肉糜（適量）麪粉（適量）輔料食用油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜蘑菇餃子的做法步驟1、韭菜和蘑菇摘洗乾淨。2、蘑菇剁成...
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![餃子皮鹹蛋黃燒麥怎麼做-餃子皮鹹蛋黃燒麥的做法]( "餃子皮鹹蛋黃燒麥怎麼做-餃子皮鹹蛋黃燒麥的做法")
- “把蛋黃包進燒麥裏面，軟糯的米粒混合着配料的香味，一口處下去又香又糯，熱乎乎的，對於寒冷的冬天來説，簡直是人間美味。用餃子皮做燒麥，這個菜譜十分適合不懂得擀麪的手殘黨，簡單易上手喲。”食材明細主料鹹蛋黃（7只）餃子皮（14張）糯米（250克）幹香菇（9只）胡蘿蔔（半根）玉米（半根）臘腸（2條）輔料鹽...
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![哪裏的臘肉最出名-哪裏的臘肉好吃正宗]( "哪裏的臘肉最出名-哪裏的臘肉好吃正宗")
- 在中國，地域十分廣闊，人口十分眾多!但每個地區的人都有不同的飲食習慣。他們有獨特的小吃，吃法不統一，味道不相同。就説臘肉，我根據“哪裏的臘肉好吃正宗?”“哪裏的臘肉最出名?”等問題進行思考，如果感興趣的話一起來看看吧!一、哪裏的臘肉好吃正宗1.湘西臘肉：最正宗的、也是最...
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![哪裏的臘肉最正宗-哪裏臘肉好吃]( "哪裏的臘肉最正宗-哪裏臘肉好吃")
- 美食有類似，但是類似的美食可是有着大不同的，比如製作配料、時間、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同，所製作的美食也不太一樣，好比説臘肉。臘肉是一種醃製的肉類，全國各地都有售賣，但是哪裏的臘肉最好吃、最正宗呢?小夥伴們，讓我們一起來了解一下吧。一、臘肉都在哪裏出沒...
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![香菇肉臘腸糯米燒麥怎麼做-香菇肉臘腸糯米燒麥的做法]( "香菇肉臘腸糯米燒麥怎麼做-香菇肉臘腸糯米燒麥的做法")
- “對糯米一直沒有特別的好感，但是做成燒麥，卻是極喜歡的，解了糯米太黏膩的感覺，加上香菇丁，肉丁，臘腸丁做餡料，鹹香撲鼻，配上一碟小醋或者一碗小米粥，就是一餐美味的早點。”食材明細主料麪粉（三大碗）水（適量）輔料糯米（適量）香菇（十朵）五花肉（適量）臘腸（一小根）葱（適量）姜（適量）配料生抽（適量）糖（適量...
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![青椒蘑菇豬肉餃子怎麼做-青椒蘑菇豬肉餃子的做法]( "青椒蘑菇豬肉餃子怎麼做-青椒蘑菇豬肉餃子的做法")
- “將豬肉.青椒.蘑菇.剁成餡,加調料拌好,白麪活成麪糰包好成型,包好餃子吃起來超美味,快來試試吧”食材明細主料青椒（4個）蘑菇（500克）豬肉（250克）輔料葱（30克）姜（20克）油（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）味精（適量）雞精（適量）鹹鹽（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）一小時（耗時）普通（難度）青椒蘑菇豬肉餃子的做法...
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![蝦仁燒麥的做法 餃子皮版蝦仁燒麥 蝦仁燒麥怎麼做]( "蝦仁燒麥的做法 餃子皮版蝦仁燒麥 蝦仁燒麥怎麼做")
- “在疫情還沒有解除的時候，我宅在家中做美食。今日，我做了一道蝦仁燒麥。”食材明細主料餃子皮（500克）糯米（100克）豬精肉（50克）雜拌菜（50克）鮮蝦仁（20克）香菇（30克）輔料食鹽（半勺）葱花（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦仁燒麥的做法步驟1、糯米洗淨加水上鍋...
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味味甜
